绍兴市上虞区市场监督管理局2022年12月政府采购意向-上虞区百官街道餐饮单位第三方评估监测项目
绍兴市上虞区市场监督管理局2022年12月政府采购意向-上虞区百官街道餐饮单位第三方评估监测项目
(略) (略) 场监督管理局2022年12月政府采购意向
序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(元) | 预计采购时间(填写到月) | 备注 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 上虞区百官街道餐饮单位第三方评估监测项目 | 一、服务内容: (一)评估监测: 1、评估监测内容:对每家餐饮服务单位进行现场评估监测:包括食品经营许可证公示、食品安全监督等级公示、从业人员健康证公示、食品安全承诺与制度公示、文明餐桌告示牌公示、餐饮安全投诉举报电话公示等内容;包括经营内容与登记事项是否相符、从业人员健康证是否有效、食材采购是否查验登记、餐饮具消毒是否落实并登记、文明餐桌管理是否到位、食物加工程序是否符合要求、食物加工环境是否符合要求、防蝇防鼠设施是否符合要求、餐厨垃圾是否纳入统一回收并有相关记录; (略) (公勺公筷)、垃圾分 (略) (限制一次性用品)、 (略) 、 (略) 、 (略) 等创建要求。(附餐饮单位监测表,按照实际情况调整监测内容) 2、网络订餐平台抽查:抽查线上店是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,是否真实公示餐饮服务提供者的名称、地址、量化分级信息,是否按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动;并对门店开展评估监测服务。 3、“浙江外卖在线”相关工作:保持入网经营餐饮单位阳光厨房在线率和商户端每日正常使用。 4、餐饮单位复用餐具大肠菌群、洗涤剂残留快速检测。 5、其它临时*方交待的任务及应急任务。 | * | 2023年02月 | 上虞区百官街道餐饮单位第三方评估监测项目 |
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15.8 KB
(略) (略) 场监督管理局2022年12月政府采购意向
序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(元) | 预计采购时间(填写到月) | 备注 |
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1 | 上虞区百官街道餐饮单位第三方评估监测项目 | 一、服务内容: (一)评估监测: 1、评估监测内容:对每家餐饮服务单位进行现场评估监测:包括食品经营许可证公示、食品安全监督等级公示、从业人员健康证公示、食品安全承诺与制度公示、文明餐桌告示牌公示、餐饮安全投诉举报电话公示等内容;包括经营内容与登记事项是否相符、从业人员健康证是否有效、食材采购是否查验登记、餐饮具消毒是否落实并登记、文明餐桌管理是否到位、食物加工程序是否符合要求、食物加工环境是否符合要求、防蝇防鼠设施是否符合要求、餐厨垃圾是否纳入统一回收并有相关记录; (略) (公勺公筷)、垃圾分 (略) (限制一次性用品)、 (略) 、 (略) 、 (略) 等创建要求。(附餐饮单位监测表,按照实际情况调整监测内容) 2、网络订餐平台抽查:抽查线上店是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,是否真实公示餐饮服务提供者的名称、地址、量化分级信息,是否按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动;并对门店开展评估监测服务。 3、“浙江外卖在线”相关工作:保持入网经营餐饮单位阳光厨房在线率和商户端每日正常使用。 4、餐饮单位复用餐具大肠菌群、洗涤剂残留快速检测。 5、其它临时*方交待的任务及应急任务。 | * | 2023年02月 | 上虞区百官街道餐饮单位第三方评估监测项目 |
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