概算金额人民币，万元)：,323.32,预计交付日期：,2023-05-31,联系人：,霍先生,联系电话：,*,采购意向需求概况：,采购意向公开,我单位拟对某单位食堂餐饮劳务外包，服务项目组织实施采购，现将该项目采购意向公开如,下：,一、项目名称：某单位食堂餐饮劳务外包服务,二、i,需求概况：,食堂餐饮劳务外包服务项目内容主要分为三个部分：,(一)主要包括一日三餐自助餐就餐保障，早餐以中式为主，（其中主食类不少于9种，副,食菜品类8种，汤粥流食类5种)，午餐8个热菜（其中3个主荤菜、3个半荤菜、2个素菜）、2,种汤粥、6种以上主食、1-2种水果)，晚餐6个热菜（其中3个主荤菜、2个半荤菜、1个素,菜)、2种汤粥、8种以上主食；,(二)宵夜保障特色小吃不少于6种，小炒不少于8种,(三)夜餐、公务接待客餐、开展美食节活动每次不少于20个品种（熟食、糕点等）、不可,预见性应急饮食保障，根据采购单位需要确定。,三、初步服务要求：,项目配备共计38人，其中厨师长兼餐厅经理1人（厨师长需有国家职业资格三级（高级烹,调师)高级及以上等级证书，厨师长有从事烹饪工作5年以上工作经验，掌握4种以上风味菜肴,的制作，能保证厨房的正常运转，熟知成本核算与控制)，烹调厨师6人（需有国家职业资格,四级（中级烹调师）及以上等级证书，厨师应具有5年以上工作经验面点师能制作多种面包、,蛋糕、风味点心)，凉菜厨师1人（需有国家职业资格四级（中级烹调师）、面点主管1人（面,点师至少2名需有中级及以上等级证书，面点师能制作多种面包、蛋糕、风味点心)、面点师4,人，面点小工2人，风味厨师1人（需有中级及以上等级证书），切配员8人，服务员4人，洗,腕工6人，保洁4人。,四、预算金额：323.32万元,五、预计采购时间：2023年4月,六、公示时限：自公示发布之日起15日,七、投标人资格要求：,(一)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：,1.具有独立承担民事责任的能力：,2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；,3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；,4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；,5.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：,6.法律、行政法规规定的其他条件。,(二)供应商成立时间不少于3年，且为非外商独资或外资控股企业,(三)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同,一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视,为有直接控股、管理关系。供应商之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录,名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。,(四)本项目不接受联合体报价。,八、提前查看,您可以在公示期内的工作日期间，凭下列材料复印件,1.组织机构代码证、税务登记证（三证合一的提供营业执照）；,2.法定代表人授权书（含法定代表人和被授权人身份证复印件)；,3.非外商独资企业、非外资控股企业、企业法定代表人为中国籍大*居居民的书面声明；,4.主要股东或出资人信息；, (略) 海淀区查看详细参数，并提出宝贵意见。,九、联系我们,供应商对采购方式、采购需求或技术商务要求等如有建议意见，请在公示时限内以书面形,式或PDF格式扫描件形式向我单位提出，须加盖单位公章。本次所有接收的健议意见不做统,回复，本次为非正式报名公告，正式报名公告敬请关注军队采购网。,联系人：霍先生,电话：010-*4070,地址： (略)

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概算金额人民币，万元)：,323.32,预计交付日期：,2023-05-31,联系人：,霍先生,联系电话：,*,采购意向需求概况：,采购意向公开,我单位拟对某单位食堂餐饮劳务外包，服务项目组织实施采购，现将该项目采购意向公开如,下：,一、项目名称：某单位食堂餐饮劳务外包服务,二、i,需求概况：,食堂餐饮劳务外包服务项目内容主要分为三个部分：,(一)主要包括一日三餐自助餐就餐保障，早餐以中式为主，（其中主食类不少于9种，副,食菜品类8种，汤粥流食类5种)，午餐8个热菜（其中3个主荤菜、3个半荤菜、2个素菜）、2,种汤粥、6种以上主食、1-2种水果)，晚餐6个热菜（其中3个主荤菜、2个半荤菜、1个素,菜)、2种汤粥、8种以上主食；,(二)宵夜保障特色小吃不少于6种，小炒不少于8种,(三)夜餐、公务接待客餐、开展美食节活动每次不少于20个品种（熟食、糕点等）、不可,预见性应急饮食保障，根据采购单位需要确定。,三、初步服务要求：,项目配备共计38人，其中厨师长兼餐厅经理1人（厨师长需有国家职业资格三级（高级烹,调师)高级及以上等级证书，厨师长有从事烹饪工作5年以上工作经验，掌握4种以上风味菜肴,的制作，能保证厨房的正常运转，熟知成本核算与控制)，烹调厨师6人（需有国家职业资格,四级（中级烹调师）及以上等级证书，厨师应具有5年以上工作经验面点师能制作多种面包、,蛋糕、风味点心)，凉菜厨师1人（需有国家职业资格四级（中级烹调师）、面点主管1人（面,点师至少2名需有中级及以上等级证书，面点师能制作多种面包、蛋糕、风味点心)、面点师4,人，面点小工2人，风味厨师1人（需有中级及以上等级证书），切配员8人，服务员4人，洗,腕工6人，保洁4人。,四、预算金额：323.32万元,五、预计采购时间：2023年4月,六、公示时限：自公示发布之日起15日,七、投标人资格要求：,(一)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：,1.具有独立承担民事责任的能力：,2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；,3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；,4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；,5.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：,6.法律、行政法规规定的其他条件。,(二)供应商成立时间不少于3年，且为非外商独资或外资控股企业,(三)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同,一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视,为有直接控股、管理关系。供应商之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录,名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。,(四)本项目不接受联合体报价。,八、提前查看,您可以在公示期内的工作日期间，凭下列材料复印件,1.组织机构代码证、税务登记证（三证合一的提供营业执照）；,2.法定代表人授权书（含法定代表人和被授权人身份证复印件)；,3.非外商独资企业、非外资控股企业、企业法定代表人为中国籍大*居居民的书面声明；,4.主要股东或出资人信息；, (略) 海淀区查看详细参数，并提出宝贵意见。,九、联系我们,供应商对采购方式、采购需求或技术商务要求等如有建议意见，请在公示时限内以书面形,式或PDF格式扫描件形式向我单位提出，须加盖单位公章。本次所有接收的健议意见不做统,回复，本次为非正式报名公告，正式报名公告敬请关注军队采购网。,联系人：霍先生,电话：010-*4070,地址： (略)

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