C0702餐饮服务

1、服务区域:国家税 (略) 税务局康复路办公区食堂和益阳大道办公区食堂所辖全部区域。2、服务对象: 500-600人用餐。3、服务内容1、500-600人的公务、生活用餐(含早、中、晚及节假日餐)及临时性的各种会议接待用餐的加工、制作和全程服务:2、刷饭卡监督及相关报表的报送管理及服务;3、所辖区域卫生清洁服务;4、所辖区域各类设备、设施、消防灭火器、安全维护工作及确保用水、用电、用气安全工作(包含小型设备设施的更换和维修);5、餐饮输送梯维护卫生保洁，如发生故障，供应商应协助配合相关单位处理:6、办理食堂餐饮服务卫生许可证的年审;7、负责食堂食品卫生及整体安全等工作。8、负责食堂食品安全监督、食品留样、成本核算工作。9、工作时间:按照采购人实际工作需求，安排工作时间，法定假日要留两名厨师及配套人员。10、人员配置18人:国家税 (略) 税务局康复路办公区食堂必须配备人员不少于10名，其中，1名经理、2名厨师、1名白案、2名切配员，1名洗碗工、服务员3名(包厢服务员1名) ;益阳大道办公区食堂必须配备人员不少于8名，其中2名厨师、1名白案、2名切配员，1名洗碗工、服务员2名;厨师要求具备相关资格证书，承包单位可根据实际情况两个食堂灵活安排人员。合计:不少于18人。

一采二年，180万元为二年总预算。

C0702餐饮服务

1、服务区域:国家税 (略) 税务局康复路办公区食堂和益阳大道办公区食堂所辖全部区域。2、服务对象: 500-600人用餐。3、服务内容1、500-600人的公务、生活用餐(含早、中、晚及节假日餐)及临时性的各种会议接待用餐的加工、制作和全程服务:2、刷饭卡监督及相关报表的报送管理及服务;3、所辖区域卫生清洁服务;4、所辖区域各类设备、设施、消防灭火器、安全维护工作及确保用水、用电、用气安全工作(包含小型设备设施的更换和维修);5、餐饮输送梯维护卫生保洁，如发生故障，供应商应协助配合相关单位处理:6、办理食堂餐饮服务卫生许可证的年审;7、负责食堂食品卫生及整体安全等工作。8、负责食堂食品安全监督、食品留样、成本核算工作。9、工作时间:按照采购人实际工作需求，安排工作时间，法定假日要留两名厨师及配套人员。10、人员配置18人:国家税 (略) 税务局康复路办公区食堂必须配备人员不少于10名，其中，1名经理、2名厨师、1名白案、2名切配员，1名洗碗工、服务员3名(包厢服务员1名) ;益阳大道办公区食堂必须配备人员不少于8名，其中2名厨师、1名白案、2名切配员，1名洗碗工、服务员2名;厨师要求具备相关资格证书，承包单位可根据实际情况两个食堂灵活安排人员。合计:不少于18人。

一采二年，180万元为二年总预算。