慨算金额（人民币，万元）：,489.60,预计交付日期：,2023-08-15,采购意向需求概况：,一、项目名称：洛阳某部服务楼餐厅饮食保障服务,二、需求概况：,(一)基本情况,服务地 (略) (略) 。,服务对象大约600人/每餐供应模式为自助餐、值班送餐等，按*方要求的伙食费标准组织伙食保,障。餐饮中心内有独立的操作间和餐厅。餐厅设施齐全，通水、通电、通气（天然气），具备即时供,餐条件。,(二)保障方式,采取“劳务承包”保障模式运行，即*方购买供应商劳务用工服务，支付用工服务费，供应商负责,炊事保障、副食品制作和服务人员的使用管理、场地日常管理等。,三、经费结算渠道：,本项目服务期2年，预算金额为489.6万元。,四、公示日期：自本公告发布之日起十五天。,五、供餐及参数要求：,1.早餐：主食（含包点、粉面、西点、饼类、,煎炸类等)不少于6种；热菜不少于4种（其中1种为荤,菜)、凉菜不少于2种，人均1个煮鸡蛋、牛奶，汤粥不少于2种；,午餐：主食不少于2种，其中，1种须现场制作；热菜不少于5种（荤菜2种、半荤菜1种、素菜2,种)，水果或酸奶1种，粗粮1种，汤或粥不少于2种；,晚餐：主食不少于2种，热菜不少于5种（荤菜1种，半荤菜2种，素菜2种），汤或粥不少于2种。,2.用工人数及等级厨师配备数量：①人员配备要求：不少于34人。②等级厨师与炊管人员总数的,比例为1：3。,3.管理服务标参数要求：①就餐人员满意率不低于85%。②管理服务标参数要求，按照商务部,SB/T10856-2012执行。,4.其他要求：菜品品种每月进行调整创新，创新品种不少于5种。,六、意见反馈方式及说明：,1本次公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，具体采购项目情况以最终发布的,采购公告和采购文件为准。,2供应商可以通过军队采购平台反馈参与意向和意见建议。,七、联系方式：,王助理：*

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慨算金额（人民币，万元）：,489.60,预计交付日期：,2023-08-15,采购意向需求概况：,一、项目名称：洛阳某部服务楼餐厅饮食保障服务,二、需求概况：,(一)基本情况,服务地 (略) (略) 。,服务对象大约600人/每餐供应模式为自助餐、值班送餐等，按*方要求的伙食费标准组织伙食保,障。餐饮中心内有独立的操作间和餐厅。餐厅设施齐全，通水、通电、通气（天然气），具备即时供,餐条件。,(二)保障方式,采取“劳务承包”保障模式运行，即*方购买供应商劳务用工服务，支付用工服务费，供应商负责,炊事保障、副食品制作和服务人员的使用管理、场地日常管理等。,三、经费结算渠道：,本项目服务期2年，预算金额为489.6万元。,四、公示日期：自本公告发布之日起十五天。,五、供餐及参数要求：,1.早餐：主食（含包点、粉面、西点、饼类、,煎炸类等)不少于6种；热菜不少于4种（其中1种为荤,菜)、凉菜不少于2种，人均1个煮鸡蛋、牛奶，汤粥不少于2种；,午餐：主食不少于2种，其中，1种须现场制作；热菜不少于5种（荤菜2种、半荤菜1种、素菜2,种)，水果或酸奶1种，粗粮1种，汤或粥不少于2种；,晚餐：主食不少于2种，热菜不少于5种（荤菜1种，半荤菜2种，素菜2种），汤或粥不少于2种。,2.用工人数及等级厨师配备数量：①人员配备要求：不少于34人。②等级厨师与炊管人员总数的,比例为1：3。,3.管理服务标参数要求：①就餐人员满意率不低于85%。②管理服务标参数要求，按照商务部,SB/T10856-2012执行。,4.其他要求：菜品品种每月进行调整创新，创新品种不少于5种。,六、意见反馈方式及说明：,1本次公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，具体采购项目情况以最终发布的,采购公告和采购文件为准。,2供应商可以通过军队采购平台反馈参与意向和意见建议。,七、联系方式：,王助理：*

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