来自军队采购网
概算企额（人民币.万元：26.00,预计交付日期：,2023-09-01,采购总向求摄湿,丰台区某部食堂副食品采购意向公开,项目名弥：丰台区某部食堂副食品采购项目,二、采购方式：公开招标,需求概况：该项目预算金额为276万元/年，地 (略) 丰台区,本次招协供应商合同,食不,,预计采购时间,合*,》,响*方组织饮食提供食品以次充好、缺斤少两或有质,问题③供货价格不满足投标文,求等),四、技术参数,(一)、畜肉,猪肉类：,1色泽鲜滟，表面有一层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿润，呈淡玫瑰色或淡红色：,2触摸有弹性，不沾手，指压不留陷窝,3.外表干净，无异味：,4.含水量检测符合GB18394《畜禽肉水分限量》；,5.符合GB2707《鲜（冻）畜肉卫生标准》、GB18406.3《农产品安全质量无公害畜禽肉安,全要求》,牛羊肉：,1.色泽，肌肉有光泽，色鲜红或深红：脂肪呈乳白色或黄色,2粘度，外表微干有风干膜，不沾手：,3弹性，指压后的凹陷立即恢复：,4.气味，具有鲜牛羊肉正常气味：,5.含水星检测特合GB18394《畜禽肉水分限量》：,2707鲜亩肉生标在、*依品安全质无松吉肉安,(二)、禽肉类,1.杜绝注水禽类，并符合GB16394《畜禽肉水分限星》标准：,2体表面色泽洁白，肉质紧密，角膜有弹性，不沾手，指压不留窝,3无异味，只有该禽类所固有的气味；,4腔内无杂物：,5提供检验合格证明：,6.符合GB2707《鲜（冻）畜肉卫生标准？、GB18406.3《农产品全质量无公害畜禽肉安全,(三)、鱼虾类,1鱼眼突出，角膜清晰透明：,2.体表面色鲜明，鳞片紧粘皮上；,3,鲜红，无黏液，鰓盖禁仔易揭开，肉质坚实，有弹性，骨肉不分离,4淡水鱼实行活鱼供应：,5有鲜鱼虾的正常臊味，无异臭味；,6.符合GB2762《食品中污*物限量》等。,(四)、禽蛋类,1蛋壳毛，色泽明快，无裔斑，无染，无血迹，无裂纹,2用手摇晃时，没有像稀汤一样的感觉和声音,是热影对看光感灯光，从食指和指中间者韵雀中透出的直色光，蛋美呈出暗多元,4.蛋白透明无色，蛋黄紧密E完整，无臭味，无异味；,5.符合GB2748《鲜蛋卫生标准》、GB2762《食品中汅染物限量》等。,(五)、疏菜水果类,1色泽鲜艳，有光泽，有蔬菜应有的颜色，没有腐烂、泥沙等；,2质地鲜激，挺拔，发育充分，无黄叶，无刀伤，无斑点，无腐烂部位，无农药气味，无臭味,等：,3无杂物，品质保持一致；,4经食品检验检疫，农约残留符合标准,符合GB2763《食品中农约最大残留限量》、,GB18406.1《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求？：,5.符合GB2762《食品中污染物限量》等」,(六)、奶类,1.品牌牛奶、酸奶（如三元、伊利、蒙牛等），收货时距出厂日期不超过保质期的13,2.色泽乳白，有纯奶的鲜香味；,3.定期到相关的检疫门进行检疫；,4.符合GB25190《食品安全国家协准灭菌乳3,GB19645《食品安全国家标准巴氏杀菌,乳多,、GB19302《,食品安全园,(七)、调料类,1.无霉变和无虫蛀鼠咬现象,2无臭味，色泽正常；,3水份含量保持干菜原料的正常水平，不潮湿；,4.无“三无“产品，有商协，生产日期，保质期，生产地址,5.经食品检验检疫合格，调料成分符合国家卫生协准,6.符合GB2762《食品中污*物限量》,GB2763《食品中农药最大残留限量》、GB18406.,1《农产品安全质量无公害疏菜安全要求》等。,(八)、米面油类,工原料为优质原料,油包装，生产白期和限质期伤注清,等级,级以上，加工工艺为压榨或浸出的食用植物油：非,2.小麦粉符合GBT1355《小麦粉》特质一等，大米符合GB/T1354大米》二级的要求；,3无”三无”产品，有商标、生产日期、保质期、生产地址；,是符合8B276?品国家安全标淮食品添加济利使用协滩,GB276,食品中真菌毒素限,食品中污染物限呈,763,《食品中农药最大残留限,二0二三年七月二十八日,为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最,2.佚应商可以通过军队采购平台反陨参与意向和意见建议
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概算企额（人民币.万元：26.00,预计交付日期：,2023-09-01,采购总向求摄湿,丰台区某部食堂副食品采购意向公开,项目名弥：丰台区某部食堂副食品采购项目,二、采购方式：公开招标,需求概况：该项目预算金额为276万元/年，地 (略) 丰台区,本次招协供应商合同,食不,,预计采购时间,合*,》,响*方组织饮食提供食品以次充好、缺斤少两或有质,问题③供货价格不满足投标文,求等),四、技术参数,(一)、畜肉,猪肉类：,1色泽鲜滟，表面有一层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿润，呈淡玫瑰色或淡红色：,2触摸有弹性，不沾手，指压不留陷窝,3.外表干净，无异味：,4.含水量检测符合GB18394《畜禽肉水分限量》；,5.符合GB2707《鲜（冻）畜肉卫生标准》、GB18406.3《农产品安全质量无公害畜禽肉安,全要求》,牛羊肉：,1.色泽，肌肉有光泽，色鲜红或深红：脂肪呈乳白色或黄色,2粘度，外表微干有风干膜，不沾手：,3弹性，指压后的凹陷立即恢复：,4.气味，具有鲜牛羊肉正常气味：,5.含水星检测特合GB18394《畜禽肉水分限量》：,2707鲜亩肉生标在、*依品安全质无松吉肉安,(二)、禽肉类,1.杜绝注水禽类，并符合GB16394《畜禽肉水分限星》标准：,2体表面色泽洁白，肉质紧密，角膜有弹性，不沾手，指压不留窝,3无异味，只有该禽类所固有的气味；,4腔内无杂物：,5提供检验合格证明：,6.符合GB2707《鲜（冻）畜肉卫生标准？、GB18406.3《农产品全质量无公害畜禽肉安全,(三)、鱼虾类,1鱼眼突出，角膜清晰透明：,2.体表面色鲜明，鳞片紧粘皮上；,3,鲜红，无黏液，鰓盖禁仔易揭开，肉质坚实，有弹性，骨肉不分离,4淡水鱼实行活鱼供应：,5有鲜鱼虾的正常臊味，无异臭味；,6.符合GB2762《食品中污*物限量》等。,(四)、禽蛋类,1蛋壳毛，色泽明快，无裔斑，无染，无血迹，无裂纹,2用手摇晃时，没有像稀汤一样的感觉和声音,是热影对看光感灯光，从食指和指中间者韵雀中透出的直色光，蛋美呈出暗多元,4.蛋白透明无色，蛋黄紧密E完整，无臭味，无异味；,5.符合GB2748《鲜蛋卫生标准》、GB2762《食品中汅染物限量》等。,(五)、疏菜水果类,1色泽鲜艳，有光泽，有蔬菜应有的颜色，没有腐烂、泥沙等；,2质地鲜激，挺拔，发育充分，无黄叶，无刀伤，无斑点，无腐烂部位，无农药气味，无臭味,等：,3无杂物，品质保持一致；,4经食品检验检疫，农约残留符合标准,符合GB2763《食品中农约最大残留限量》、,GB18406.1《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求？：,5.符合GB2762《食品中污染物限量》等」,(六)、奶类,1.品牌牛奶、酸奶（如三元、伊利、蒙牛等），收货时距出厂日期不超过保质期的13,2.色泽乳白，有纯奶的鲜香味；,3.定期到相关的检疫门进行检疫；,4.符合GB25190《食品安全国家协准灭菌乳3,GB19645《食品安全国家标准巴氏杀菌,乳多,、GB19302《,食品安全园,(七)、调料类,1.无霉变和无虫蛀鼠咬现象,2无臭味，色泽正常；,3水份含量保持干菜原料的正常水平，不潮湿；,4.无“三无“产品，有商协，生产日期，保质期，生产地址,5.经食品检验检疫合格，调料成分符合国家卫生协准,6.符合GB2762《食品中污*物限量》,GB2763《食品中农药最大残留限量》、GB18406.,1《农产品安全质量无公害疏菜安全要求》等。,(八)、米面油类,工原料为优质原料,油包装，生产白期和限质期伤注清,等级,级以上，加工工艺为压榨或浸出的食用植物油：非,2.小麦粉符合GBT1355《小麦粉》特质一等，大米符合GB/T1354大米》二级的要求；,3无”三无”产品，有商标、生产日期、保质期、生产地址；,是符合8B276?品国家安全标淮食品添加济利使用协滩,GB276,食品中真菌毒素限,食品中污染物限呈,763,《食品中农药最大残留限,二0二三年七月二十八日,为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最,2.佚应商可以通过军队采购平台反陨参与意向和意见建议
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