某部副食品采购配送服务项目意向公开

（2023-JKEDSR-F1010）

一、项目名称

某部副食品采购配送服务项目

二、项目编号

2023-JKEDSR-F1010

三、项目预算

人民币1670万元

四、技术要求

★（一）质量标准

所有副食需提供溯源证明及消杀证明，所送副食品符合单位疫情防控要求。供应商对当日配送的所有副食品应当做出承诺，对不符合质量要求条款中明确的国家标准，供应商要承担免费更换的责任。

1.畜肉类：符合最新国家标准，色泽正常，无异味，无注水，具有动物检验检疫合格证明。供货时须提供当批次有效的检疫合格证、产品合格证及相关检测报告。

2.蔬菜类：叶菜外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无黄叶，色泽正常。去除根须（香菜，菠菜等除外），不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无浸水现象；农药残留不超标；根茎类（如香芋、土豆、莴笋等） 无虫咬、发芽、发霉现象，无机械损伤，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当。土豆无发芽、皮不变绿。农药残留不超标；果类如西兰花、白菜花 无虫害，成熟度良好，新鲜，固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。需对产品质量要做出承诺。

3.水果类：优质,表皮新鲜、无斑无虫个大，大小均匀，产品安全卫生质量达标。需对产品质量要做出承诺。

4.菇菌类：外形饱满，无发霉、变质，大小均匀、不破损。需对产品质量要做出承诺，或出示产品生产日期。

5.禽蛋类：一级，蛋壳表面应清洁，无禽粪、未粘有杂草及其他污物；蛋壳坚固完整、清洁；气室小于0.8厘米，不移动；蛋白浓厚、透明；蛋黄位于中央，不明显，胚胎不发育。标明生产日期、保质期，提供产品合格证，产品剩余保质期不少于该商品总保质期的四分之三。需对产品质量要做出承诺，或出示产品生产日期。

6.水产类：具有鲜鱼固有的鲜明体色余光泽，粘度透明；鳞完整或稍有花鳞，紧贴鱼体不易剥落，有透明黏液；鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红，色清晰，黏液透明无异味；鱼眼饱满，角膜光亮透明；腹部呈白色或淡玫瑰红色，破肚率小于等于5%；肌肉结实或富有弹性，无风干、异味现象。

7.冻货类：符合国家标准，皮肤有光泽，呈淡黄、淡红、灰白色等，肌肉切面有光泽，指压后凹陷恢复得慢，且不能完全恢复。

8.调料干货类：根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，必须具有QS食品质量认证标志或以SC开头的食品生产许可证编号，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等，保证保质期在总保质期一半时间以上。干调料呈干燥状，具有该种调料植物特有的色、香、味，无发霉味或其它异味。

9.即食食品类：保证新鲜度，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚。保证保质期在有效范围一半时间以上。

10.食用油：外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚，非转基音产品且保质期在有效期范围一半时间以上。

以上配送产品质量均应符合国家质量要求，且为非转基音无公害食品。

★（二）服务标准、期限及效率

正常每日早8点前到达供货地点（各分散点配送时间可协商处理）；如因供应商原因漏送副食品，需在2小时内补齐；如遇部队紧急任务，能够在2小时内完成应急筹措；副食品外包装应有标贴，注明食品名称、规格、重量、生产日期和保质期等基本信息。

注：每日配送副食品需出具送货清单，并盖经供货单位授权的业务章。

★（三）验收标准、方法

1.验收质量标准

除满足产品质量要求外，严禁*方向*方供应以下副食品：

（1）腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他形状异常，对人有害的。

（2）含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的三无产品。

（3）未经卫生检验或者检验不合格的肉类、蔬菜及其他制品，超过保存期的食品。

（4）病死、毒死或原因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

（5）掺假、掺杂、伪造，含 (略) 卫生行政部门批准使用的添加剂的。

（6）临期或即将过期的。

（7）转基音大豆油以及转基音玉米、大豆等原料加工的成品、半成品食品。

以上问题一经发现，当日所送同批次食材全部退货。晨间验收时未发现问题，但在加工食用前发现部分食材存在质量问题的，*方有权要求*方对问题食材进行无条件退换货。

2.验收数量标准：

采购单位指定的具备摄像条件下，对照配送清单逐一核对，数量不足的限时做出整改。

三、经济要求

★（一）服务时间、地点

1.服务时间： 1年 。

2.服务地点：

包1：

（1） (略) 皇姑区；

（2） (略) (略) ；

（3） (略) 铁岭县（2个）；

包2：

（1） (略) 太和区；

（2） (略) 黑山县；

包3：

（1） (略) 东丰县；

（2） (略) 清原满族自治县。

★（二）包装、运输

1.包装：*方所供货物，应按*方食堂订单区分包装，每种菜品外包装上应显示品名、重量、生产日期等基本信息。

2.运输：供应商必须提供专用冷藏食品配送车辆，保证配送车辆干净整洁，定期消毒，负责免费配套辅材及其运输、装卸等。

★（三）知识产权和保密要求

对采购单位提供的人员、地址、采购情况等信息要保守秘密，不得向外界透露。中标通知书发出后，采购单位将与中标供应商签订保密协议。

基于项目合同履行形成的知识产权和其他权益，其权属归采购单位所有，法律另有规定的除外。

★（四）付款及结算方式

使用单位每月组织询价2次，**双方根据区域联合询价时间组织，由**双方共同询价，确定半月内的副食品配送结算价格。询价采取以实地调查为主、网上询价为辅的方式进行， (略) 为主或*方指定的大型商超作为多数品类副食品询价来源，若指定商超不能满足询价条件的品类，通过京东生鲜或者京东自营品类价格作为参考基准价格。

货到经*方检验合格后由*方开出收货单，双方签字确认，每月结账一次，每次结账*方凭双方签字确认收货单按照合同约定折扣结上次货款并开具发票，*方以支票或汇款等方式进行支付货款。

供应商每个月凭双方签字收货单，提供食品溯源检验报告等产品证明材料、发票进行结算。。

★（五）履约保证金

本次招标收取合同金额的 3 %作为合同履约保证金，*方若未按要求提供服务，或未能达到指定要求时，*方有权解除合同，没收合同履约保证金。

★（六）报价要求

投标报价以折扣率为准，折扣率不得高于90%。

★（七）投标商家要求

本次禁止望家 (略) 等采购网中禁止参加的供货商参加此次投标。

★（八）其他要求

本次招标可兼投不得兼中。

五、意见反馈方式和有关说明

供应商对本次公示内容提出的意见建议，填写意见反馈表，请在公示期内，采取专人送达或邮寄的方式将材料递交我部，意见建议内容应当实事求是、具体详细、理由充分，并提供相关证明材料。供应商提出的意见建议材料将作为我部预研和参数拟制的重要依据，是否采纳均不影响后续采购活动，我部对提出的意见建议不作出书面回复。

六、联系方式

联系人：刘助理 电话：* 024-*

地 址：辽宁沈阳

某部副食品采购配送服务项目意向公开

（2023-JKEDSR-F1010）

一、项目名称

某部副食品采购配送服务项目

二、项目编号

2023-JKEDSR-F1010

三、项目预算

人民币1670万元

四、技术要求

★（一）质量标准

所有副食需提供溯源证明及消杀证明，所送副食品符合单位疫情防控要求。供应商对当日配送的所有副食品应当做出承诺，对不符合质量要求条款中明确的国家标准，供应商要承担免费更换的责任。

1.畜肉类：符合最新国家标准，色泽正常，无异味，无注水，具有动物检验检疫合格证明。供货时须提供当批次有效的检疫合格证、产品合格证及相关检测报告。

2.蔬菜类：叶菜外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无黄叶，色泽正常。去除根须（香菜，菠菜等除外），不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无浸水现象；农药残留不超标；根茎类（如香芋、土豆、莴笋等） 无虫咬、发芽、发霉现象，无机械损伤，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当。土豆无发芽、皮不变绿。农药残留不超标；果类如西兰花、白菜花 无虫害，成熟度良好，新鲜，固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。需对产品质量要做出承诺。

3.水果类：优质,表皮新鲜、无斑无虫个大，大小均匀，产品安全卫生质量达标。需对产品质量要做出承诺。

4.菇菌类：外形饱满，无发霉、变质，大小均匀、不破损。需对产品质量要做出承诺，或出示产品生产日期。

5.禽蛋类：一级，蛋壳表面应清洁，无禽粪、未粘有杂草及其他污物；蛋壳坚固完整、清洁；气室小于0.8厘米，不移动；蛋白浓厚、透明；蛋黄位于中央，不明显，胚胎不发育。标明生产日期、保质期，提供产品合格证，产品剩余保质期不少于该商品总保质期的四分之三。需对产品质量要做出承诺，或出示产品生产日期。

6.水产类：具有鲜鱼固有的鲜明体色余光泽，粘度透明；鳞完整或稍有花鳞，紧贴鱼体不易剥落，有透明黏液；鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红，色清晰，黏液透明无异味；鱼眼饱满，角膜光亮透明；腹部呈白色或淡玫瑰红色，破肚率小于等于5%；肌肉结实或富有弹性，无风干、异味现象。

7.冻货类：符合国家标准，皮肤有光泽，呈淡黄、淡红、灰白色等，肌肉切面有光泽，指压后凹陷恢复得慢，且不能完全恢复。

8.调料干货类：根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，必须具有QS食品质量认证标志或以SC开头的食品生产许可证编号，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等，保证保质期在总保质期一半时间以上。干调料呈干燥状，具有该种调料植物特有的色、香、味，无发霉味或其它异味。

9.即食食品类：保证新鲜度，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚。保证保质期在有效范围一半时间以上。

10.食用油：外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚，非转基音产品且保质期在有效期范围一半时间以上。

以上配送产品质量均应符合国家质量要求，且为非转基音无公害食品。

★（二）服务标准、期限及效率

正常每日早8点前到达供货地点（各分散点配送时间可协商处理）；如因供应商原因漏送副食品，需在2小时内补齐；如遇部队紧急任务，能够在2小时内完成应急筹措；副食品外包装应有标贴，注明食品名称、规格、重量、生产日期和保质期等基本信息。

注：每日配送副食品需出具送货清单，并盖经供货单位授权的业务章。

★（三）验收标准、方法

1.验收质量标准

除满足产品质量要求外，严禁*方向*方供应以下副食品：

（1）腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他形状异常，对人有害的。

（2）含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的三无产品。

（3）未经卫生检验或者检验不合格的肉类、蔬菜及其他制品，超过保存期的食品。

（4）病死、毒死或原因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

（5）掺假、掺杂、伪造，含 (略) 卫生行政部门批准使用的添加剂的。

（6）临期或即将过期的。

（7）转基音大豆油以及转基音玉米、大豆等原料加工的成品、半成品食品。

以上问题一经发现，当日所送同批次食材全部退货。晨间验收时未发现问题，但在加工食用前发现部分食材存在质量问题的，*方有权要求*方对问题食材进行无条件退换货。

2.验收数量标准：

采购单位指定的具备摄像条件下，对照配送清单逐一核对，数量不足的限时做出整改。

三、经济要求

★（一）服务时间、地点

1.服务时间： 1年 。

2.服务地点：

包1：

（1） (略) 皇姑区；

（2） (略) (略) ；

（3） (略) 铁岭县（2个）；

包2：

（1） (略) 太和区；

（2） (略) 黑山县；

包3：

（1） (略) 东丰县；

（2） (略) 清原满族自治县。

★（二）包装、运输

1.包装：*方所供货物，应按*方食堂订单区分包装，每种菜品外包装上应显示品名、重量、生产日期等基本信息。

2.运输：供应商必须提供专用冷藏食品配送车辆，保证配送车辆干净整洁，定期消毒，负责免费配套辅材及其运输、装卸等。

★（三）知识产权和保密要求

对采购单位提供的人员、地址、采购情况等信息要保守秘密，不得向外界透露。中标通知书发出后，采购单位将与中标供应商签订保密协议。

基于项目合同履行形成的知识产权和其他权益，其权属归采购单位所有，法律另有规定的除外。

★（四）付款及结算方式

使用单位每月组织询价2次，**双方根据区域联合询价时间组织，由**双方共同询价，确定半月内的副食品配送结算价格。询价采取以实地调查为主、网上询价为辅的方式进行， (略) 为主或*方指定的大型商超作为多数品类副食品询价来源，若指定商超不能满足询价条件的品类，通过京东生鲜或者京东自营品类价格作为参考基准价格。

货到经*方检验合格后由*方开出收货单，双方签字确认，每月结账一次，每次结账*方凭双方签字确认收货单按照合同约定折扣结上次货款并开具发票，*方以支票或汇款等方式进行支付货款。

供应商每个月凭双方签字收货单，提供食品溯源检验报告等产品证明材料、发票进行结算。。

★（五）履约保证金

本次招标收取合同金额的 3 %作为合同履约保证金，*方若未按要求提供服务，或未能达到指定要求时，*方有权解除合同，没收合同履约保证金。

★（六）报价要求

投标报价以折扣率为准，折扣率不得高于90%。

★（七）投标商家要求

本次禁止望家 (略) 等采购网中禁止参加的供货商参加此次投标。

★（八）其他要求

本次招标可兼投不得兼中。

五、意见反馈方式和有关说明

供应商对本次公示内容提出的意见建议，填写意见反馈表，请在公示期内，采取专人送达或邮寄的方式将材料递交我部，意见建议内容应当实事求是、具体详细、理由充分，并提供相关证明材料。供应商提出的意见建议材料将作为我部预研和参数拟制的重要依据，是否采纳均不影响后续采购活动，我部对提出的意见建议不作出书面回复。

六、联系方式

联系人：刘助理 电话：* 024-*

地 址：辽宁沈阳