C*其他服务

炎陵大队2024-2025年伙食配送服务外包项目采购，采购内容：（1）肉禽类、干货调料类；(2)蔬菜类、水果类；(3)粮油类。主、副食品配送清单和质量要求：1.肉类必须经卫生检验部门检疫，盖有卫生检验部门的 蓝色图形检验印章，保证来源于正规肉联厂供的鲜肉，并提 供《动物产品检验合格证明》,做到肉色新鲜、无腐烂变质 现象；蔬菜必须经农药检测，达到食品安全要求；坚持每日 配送前检测，并出具相关检测报告，并做好24小时实物留样。配送前检测，并出具相关检测报告，并做好24小时实物留样。2.所有物资必须经过地方政府质量监督管理部门检验 并取得合格证明，每批次物资必须 (略) 市相关行业 规定及时提供该批次物资的质量检验合格证明、产品检验报告。3.对送货过程中如遇特殊紧急情况，出现采购人需要换 货的品种，以及采购人根据就餐需要临时加补的品种，供应商保证在2小时内送到，确保采购人正常就餐时间。4.各单位食堂管理人员在前一天17:00前发送配送需求 给供应商，供应商必须在当天8:30前按照食堂管理人员通 知的时间、数量、品种、地点及协定的动态价格准时送货， 不能以任何理由推托(早餐需在7:00之前送达)。当日配送 品种与数量以前一天采购人需求为准，采购人根据需求开出 每日菜单的品种及数量，供应方须在当天2小时内做出响应， 如有某 (略) 场断档，当日及时告知采购人，以便采购人做出必要调整。5.双方要求每天共同校对计量称菜，在食品数量验收方 面必须严格执行，不能弄虚作假，必须保证配送品种斤两的 准确性，以实物验收数量为准，每次送货送上一式两联的送 货清单，采购人、供应商双方在配送清单上签字确认，并在清单上注明配送的数量、重量、价格等情况。6.所有食材须分类摆放，要干湿分开、生熟分开、肉类 和蔬菜、调料分开，易污染与不污染的分开，所有食材不得直接接触地面，需用筐和袋、食品冷藏保温箱直接分开包装运输途中要注意易脆、易损食材不得重叠，要保持食材原有物理特性。要保持车辆和人员清洁卫生。7.主、副食必须符合国家规定的卫生质量标准，保证新鲜，不得出现腐烂、变质。因物资质量问题导致的食品安全或食物中毒责任，在确认导致问题的物资品种后，由该供应商承担全部法律责任与经济损失。

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炎陵大队2024-2025年伙食配送服务外包项目采购，采购内容：（1）肉禽类、干货调料类；(2)蔬菜类、水果类；(3)粮油类。主、副食品配送清单和质量要求：1.肉类必须经卫生检验部门检疫，盖有卫生检验部门的 蓝色图形检验印章，保证来源于正规肉联厂供的鲜肉，并提 供《动物产品检验合格证明》,做到肉色新鲜、无腐烂变质 现象；蔬菜必须经农药检测，达到食品安全要求；坚持每日 配送前检测，并出具相关检测报告，并做好24小时实物留样。配送前检测，并出具相关检测报告，并做好24小时实物留样。2.所有物资必须经过地方政府质量监督管理部门检验 并取得合格证明，每批次物资必须 (略) 市相关行业 规定及时提供该批次物资的质量检验合格证明、产品检验报告。3.对送货过程中如遇特殊紧急情况，出现采购人需要换 货的品种，以及采购人根据就餐需要临时加补的品种，供应商保证在2小时内送到，确保采购人正常就餐时间。4.各单位食堂管理人员在前一天17:00前发送配送需求 给供应商，供应商必须在当天8:30前按照食堂管理人员通 知的时间、数量、品种、地点及协定的动态价格准时送货， 不能以任何理由推托(早餐需在7:00之前送达)。当日配送 品种与数量以前一天采购人需求为准，采购人根据需求开出 每日菜单的品种及数量，供应方须在当天2小时内做出响应， 如有某 (略) 场断档，当日及时告知采购人，以便采购人做出必要调整。5.双方要求每天共同校对计量称菜，在食品数量验收方 面必须严格执行，不能弄虚作假，必须保证配送品种斤两的 准确性，以实物验收数量为准，每次送货送上一式两联的送 货清单，采购人、供应商双方在配送清单上签字确认，并在清单上注明配送的数量、重量、价格等情况。6.所有食材须分类摆放，要干湿分开、生熟分开、肉类 和蔬菜、调料分开，易污染与不污染的分开，所有食材不得直接接触地面，需用筐和袋、食品冷藏保温箱直接分开包装运输途中要注意易脆、易损食材不得重叠，要保持食材原有物理特性。要保持车辆和人员清洁卫生。7.主、副食必须符合国家规定的卫生质量标准，保证新鲜，不得出现腐烂、变质。因物资质量问题导致的食品安全或食物中毒责任，在确认导致问题的物资品种后，由该供应商承担全部法律责任与经济损失。