采购内容：食堂服务

主要功能或目标：采购双流区财政局食堂外包服务。单位位于双流区东升街 (略) 二段3６号。食堂共有两层楼，一楼为操作间、餐厅，二楼为餐厅，单位共有职工１4０人。供应商提供早、中午两餐及公务接待用餐的供应。

需满足的要求：1、 (略) 双流区财政局的早、中午两餐及公务接待用餐的供应。 1.1早餐：稀饭、馒头、包子、鸡蛋、煎蛋、排骨面、牛肉面、绍子面、抄手、饺子、米线、鲜豆浆、油条、小菜3个、花生米、泡菜，另加一个大丰收（蒸：玉米、芋儿、土豆、红薯、毛豆、花生）。 1.2午餐：三荤三素一汤，每日提供一种水果；包括并不限于烧菜、回锅肉、凉拌鸡、凉拌兔*、酸菜鱼、烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧排骨、蒸菜等菜式。所有菜品做到荤素、咸淡搭配合理。 1.3加班餐：按业主需求准备、符合相关规定。 1.4公务接待：公务接待按国家相关标准宴席，满足公务接待要求。 1.5供应商需在用餐时间前准备好所有供餐。 （三）其他要求 1、供应商在项目地址内全年工作日供应早、中两餐。 2、供应商负责食堂经营所需的人员、食材。 3、供应商应该为采购人提供优质的服务。若有投诉供应商服务态度有问题或发生一些违反合同、或与磋商响应文件不符的事情，一经查实，采购人将采取相应的处罚措施或解除合同。 4、供应商应严格遵守食品安全、消防管理等相关法律法规并接受食品卫生、消防等主管部门的监督和指导。 5、供应商自主经营，独立核算，自负盈亏，发生的债权、债务与采购人无关。 6、供应商应承诺保持所承包的房屋原状和用途，如确需进行装修、改造，必须经采购人同意，在不影响房屋结构的情况下进行。 7、供应商不得将食堂私自转让或委托他人经营。更不能利用食堂搞不法经营，一经发现，采购人有权取消其承包资格，由此造成的损失及法律后果均由供应商承担。 8、供应商必须遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，遵守采购人的规章制度和管理规定，保证食品安全，价格合理。 9、供应商必须保证饭菜质量，严禁经营腐烂变质食品，原材料进货渠道正规。 10、如果发现食物中毒，饮食纠纷，拖欠员工工资，社会保障福利，保险金，触犯治安管理及法律行为或其他安全责任事故等所造成的一切后果（包括行政，法律责任和经济赔偿等）由供应商承担。

采购内容：食堂服务

主要功能或目标：采购双流区财政局食堂外包服务。单位位于双流区东升街 (略) 二段3６号。食堂共有两层楼，一楼为操作间、餐厅，二楼为餐厅，单位共有职工１4０人。供应商提供早、中午两餐及公务接待用餐的供应。

需满足的要求：1、 (略) 双流区财政局的早、中午两餐及公务接待用餐的供应。 1.1早餐：稀饭、馒头、包子、鸡蛋、煎蛋、排骨面、牛肉面、绍子面、抄手、饺子、米线、鲜豆浆、油条、小菜3个、花生米、泡菜，另加一个大丰收（蒸：玉米、芋儿、土豆、红薯、毛豆、花生）。 1.2午餐：三荤三素一汤，每日提供一种水果；包括并不限于烧菜、回锅肉、凉拌鸡、凉拌兔*、酸菜鱼、烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧排骨、蒸菜等菜式。所有菜品做到荤素、咸淡搭配合理。 1.3加班餐：按业主需求准备、符合相关规定。 1.4公务接待：公务接待按国家相关标准宴席，满足公务接待要求。 1.5供应商需在用餐时间前准备好所有供餐。 （三）其他要求 1、供应商在项目地址内全年工作日供应早、中两餐。 2、供应商负责食堂经营所需的人员、食材。 3、供应商应该为采购人提供优质的服务。若有投诉供应商服务态度有问题或发生一些违反合同、或与磋商响应文件不符的事情，一经查实，采购人将采取相应的处罚措施或解除合同。 4、供应商应严格遵守食品安全、消防管理等相关法律法规并接受食品卫生、消防等主管部门的监督和指导。 5、供应商自主经营，独立核算，自负盈亏，发生的债权、债务与采购人无关。 6、供应商应承诺保持所承包的房屋原状和用途，如确需进行装修、改造，必须经采购人同意，在不影响房屋结构的情况下进行。 7、供应商不得将食堂私自转让或委托他人经营。更不能利用食堂搞不法经营，一经发现，采购人有权取消其承包资格，由此造成的损失及法律后果均由供应商承担。 8、供应商必须遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，遵守采购人的规章制度和管理规定，保证食品安全，价格合理。 9、供应商必须保证饭菜质量，严禁经营腐烂变质食品，原材料进货渠道正规。 10、如果发现食物中毒，饮食纠纷，拖欠员工工资，社会保障福利，保险金，触犯治安管理及法律行为或其他安全责任事故等所造成的一切后果（包括行政，法律责任和经济赔偿等）由供应商承担。