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兴庆区政府职工餐厅劳务外包采购项目YC001312
兴庆区政府职工餐厅劳务外包采购项目YC001312
采购计划编号: | 2024NCZ(YC)* | 项目名称: | 兴庆区政府职工餐厅劳务外包采购项目 |
---|---|---|---|
分包名称: | 兴庆区政府职工餐厅劳务外包采购 | 分包类型: | 服务类 |
采购方式: | 公开招标 | 延续性项目总概算 | *.00 |
延续性项目本年预算(元): | *.00 | 延续性项目第二年预算(元): | *.00 |
报价方式: | 总价采购项目 | 是否属于技术复杂, 专业性强的采购项目: | 否 |
是否为执行国家统一定价标 和固定价格采购项目: | 否 |
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
二、供应商资格条件
1.1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书),如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明;
1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件(法定代表人直接投标可不提供,但须提供法定代表人身份证复印件);
1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函;
1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;
1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函;
1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《资格承诺函》)。
序号 | 合格投标人的其他资格要求 |
---|---|
1 | (1)投标人须具有合格有效的《食品经营许可证》; (2)按招标文件要求,提供《中小企业声明函》。 |
三、商务要求
四、技术要求
六、评审方法及评审细则
评标方法:
评审细则类别: 服务类细则类别
服务类细则类别 | |||
---|---|---|---|
序号 | 评审项目 | 权重分 | 评分标准 |
1 | 投标报价 | 10 | 价格分采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×100%×权重分值。(四舍五入后保留小数点后两位)对于高于项目采购预算金额的投标报价不予接受,视为无效投标。 |
2 | 类似业绩 | 5 | 2020年6月至今承担过类似项目业绩的,每提供一项业绩得1分,最高得5分; 注:提供对应业绩的中标通知书和合同复印件(扫描件)附于电子投标文件中并加盖投标人电子鲜章,未按要求提交的不予计分。 |
3 | 人员配置 | 10 | 投标人拟为本项目安排服务团队不少于74人,其中项目经理1人、厨师长1人、其他人员72人。 1、投标人拟安排项目经理具有国家二级(技师)(含)以上厨师等级证书的得2分; 2、投标人拟安排厨师每有1人具有国家三级(包含)以上厨师等级证书的得1分,共4分; 3、提供详细的人员岗位列表及健康证,每提供一个得0.5分,共4分。 注:须提供人员证书复印件附于投标文件中并加盖投标人公章,未按要求提交的不予计分。 |
4 | 餐厅供餐服务方案 | 20 | 投标人应自行拟定餐厅供餐服务方案,包括但不限于供餐理念和思路、供餐菜品种类、营养均衡方案、供餐及时率承诺及相关保障措施、临时供餐任务服务方案、相关承诺等方面;投标人餐厅供餐服务方案包含上述模块,内容基本完整的得14分;以此为基础,投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块进行了深化量化或模块拓展或提出经评审专家认可的合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标餐厅供餐服务方案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
5 | 餐厅及团队管理方案 | 15 | 投标人应自行拟定餐厅管理服务方案,包括但不限于团队人员配置、团队制度、团队职责、秩序维护、设备维护、保洁管理、服务人员培训、考核和行为规范管理、厨房炊具管理方案等方面;投标人餐厅供餐服务方案包含上述模块,内容基本完整的得10分;以此为基础,投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块进行了深化量化或模块拓展或提出经评审专家认可的合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
6 | 质量保证及食品安全方案 | 15 | 投标人应自行拟定质量保证及食品安全方案,包括但不限于企业食品安全的内控管理制度、食品原料进货查验记录、相关凭证的保存,食品原料源头有据可查、采购配送食材的特殊性、流感等病毒防控及应急管理措施方案,质量保证承诺、食品安全把控、出现质量或卫生安全问题应采取的措施等方面;投标人质量保证及食品安全方案包含上述模块,内容基本完整的得10分;以此为基础,投标人质量保证及食品安全方案每有一项模块进行了深化量化或模块拓展或提出经评审专家认可的合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标质量保证及食品安全方案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人质量保证及食品安全方案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
7 | 应急预案 | 15 | 根据制定的服务应急预案,包括于疫情应急处理预案、临时供餐保障方案、食品安全应急预案 水电气应急预案、消防应急预案、出现因饭菜质量问题产生的纠纷处理预案、消防安及意外事故处理方案完整科学、合理的得10分;以此为基础,投标人提供的服务应急预案非常详细且全面科学条理清晰合理、完全或优于采购人的可加1分,加至标准分为止,投标人餐厅应急预案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人餐厅应急预案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
8 | 服务承诺 | 10 | 投标人根据本项目特点及需求提供以下承诺:食品安全保障承诺,承诺内容须包括正规的进货渠道;个性化服务承诺及安全服务承诺等,以上承诺完整,能够满足需求的每项得8分;以上各项承诺全面具体、贴合项目实际情况的每项加1分,加至标准分为止,投标人餐厅服务承诺每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人餐厅服务承诺每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
合计: | 100 |
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
采购计划编号: | 2024NCZ(YC)* | 项目名称: | 兴庆区政府职工餐厅劳务外包采购项目 |
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分包名称: | 兴庆区政府职工餐厅劳务外包采购 | 分包类型: | 服务类 |
采购方式: | 公开招标 | 延续性项目总概算 | *.00 |
延续性项目本年预算(元): | *.00 | 延续性项目第二年预算(元): | *.00 |
报价方式: | 总价采购项目 | 是否属于技术复杂, 专业性强的采购项目: | 否 |
是否为执行国家统一定价标 和固定价格采购项目: | 否 |
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
二、供应商资格条件
1.1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书),如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明;
1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件(法定代表人直接投标可不提供,但须提供法定代表人身份证复印件);
1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函;
1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;
1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函;
1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《资格承诺函》)。
序号 | 合格投标人的其他资格要求 |
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1 | (1)投标人须具有合格有效的《食品经营许可证》; (2)按招标文件要求,提供《中小企业声明函》。 |
三、商务要求
四、技术要求
六、评审方法及评审细则
评标方法:
评审细则类别: 服务类细则类别
服务类细则类别 | |||
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序号 | 评审项目 | 权重分 | 评分标准 |
1 | 投标报价 | 10 | 价格分采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×100%×权重分值。(四舍五入后保留小数点后两位)对于高于项目采购预算金额的投标报价不予接受,视为无效投标。 |
2 | 类似业绩 | 5 | 2020年6月至今承担过类似项目业绩的,每提供一项业绩得1分,最高得5分; 注:提供对应业绩的中标通知书和合同复印件(扫描件)附于电子投标文件中并加盖投标人电子鲜章,未按要求提交的不予计分。 |
3 | 人员配置 | 10 | 投标人拟为本项目安排服务团队不少于74人,其中项目经理1人、厨师长1人、其他人员72人。 1、投标人拟安排项目经理具有国家二级(技师)(含)以上厨师等级证书的得2分; 2、投标人拟安排厨师每有1人具有国家三级(包含)以上厨师等级证书的得1分,共4分; 3、提供详细的人员岗位列表及健康证,每提供一个得0.5分,共4分。 注:须提供人员证书复印件附于投标文件中并加盖投标人公章,未按要求提交的不予计分。 |
4 | 餐厅供餐服务方案 | 20 | 投标人应自行拟定餐厅供餐服务方案,包括但不限于供餐理念和思路、供餐菜品种类、营养均衡方案、供餐及时率承诺及相关保障措施、临时供餐任务服务方案、相关承诺等方面;投标人餐厅供餐服务方案包含上述模块,内容基本完整的得14分;以此为基础,投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块进行了深化量化或模块拓展或提出经评审专家认可的合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标餐厅供餐服务方案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
5 | 餐厅及团队管理方案 | 15 | 投标人应自行拟定餐厅管理服务方案,包括但不限于团队人员配置、团队制度、团队职责、秩序维护、设备维护、保洁管理、服务人员培训、考核和行为规范管理、厨房炊具管理方案等方面;投标人餐厅供餐服务方案包含上述模块,内容基本完整的得10分;以此为基础,投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块进行了深化量化或模块拓展或提出经评审专家认可的合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人餐厅供餐服务方案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
6 | 质量保证及食品安全方案 | 15 | 投标人应自行拟定质量保证及食品安全方案,包括但不限于企业食品安全的内控管理制度、食品原料进货查验记录、相关凭证的保存,食品原料源头有据可查、采购配送食材的特殊性、流感等病毒防控及应急管理措施方案,质量保证承诺、食品安全把控、出现质量或卫生安全问题应采取的措施等方面;投标人质量保证及食品安全方案包含上述模块,内容基本完整的得10分;以此为基础,投标人质量保证及食品安全方案每有一项模块进行了深化量化或模块拓展或提出经评审专家认可的合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标质量保证及食品安全方案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人质量保证及食品安全方案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
7 | 应急预案 | 15 | 根据制定的服务应急预案,包括于疫情应急处理预案、临时供餐保障方案、食品安全应急预案 水电气应急预案、消防应急预案、出现因饭菜质量问题产生的纠纷处理预案、消防安及意外事故处理方案完整科学、合理的得10分;以此为基础,投标人提供的服务应急预案非常详细且全面科学条理清晰合理、完全或优于采购人的可加1分,加至标准分为止,投标人餐厅应急预案每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人餐厅应急预案每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
8 | 服务承诺 | 10 | 投标人根据本项目特点及需求提供以下承诺:食品安全保障承诺,承诺内容须包括正规的进货渠道;个性化服务承诺及安全服务承诺等,以上承诺完整,能够满足需求的每项得8分;以上各项承诺全面具体、贴合项目实际情况的每项加1分,加至标准分为止,投标人餐厅服务承诺每有一项模块出现错误或内容不清晰或可行性不高的减1分,投标人餐厅服务承诺每有一项模块丢失的减2分,两项合并减完为止。 |
合计: | 100 |
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
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