A*-教学专用仪器

一、项目概况：食品科 (略) (略) 建设项目围绕着食品功能化加工、食品安全、食品营养与健康、食品生物合成学等学科方向，整合现有资源，实现仪器功能的集成和互补化，搭建起开展 (略) ， (略) (略) 的支撑和引领作用，满足本科教学及学科各领域的研究水平和工作效率，改善科研创新环境。 二、拟实现功能或目标： (略) 是科 (略) ， (略) 现有教学科研仪器设备不足，难以支撑本学科高水平高质量发展。本项目旨在整合现有资源，实现仪器功能的集成和互补， (略) ，以满足学科个方向和领域的研究水平。 三、本期计划采购包含： 1）全自动凯氏定氮分析系统1套，主要技术参数：检测范围：0.1-240mgN等； 2）凝胶色谱仪1台，主要技术指标： ①独立自动进样器和收集器，具有2套XYZ轴机械臂；②64位20ml进样架，48位60ml收集架等 3）QUCHERS自动样品制备系统（制冷）1套，主要技术参数：①单主机强力高速三维立体8字振荡离心耦合一体运动模式；②振荡时间：0～600s，振荡幅度：20mm ， 离心转速：≥7000rpm，离心力：≥ 9500 RCF，离心时间：0～800s；③为配合样品振荡离心自动转移等 4）全自动高效压力溶剂萃取系统1套 5）全自动固相萃取系统1台，主要技术参数：①多功能柱密封针；②固相萃取柱密封；③溶剂增压功能等； 6）酸奶生产线智能控制装备系统1套，主要包含：气动切换阀门及对应检测传感器控制系统及大屏显示系统，可以实时观测到生产过程中的样品状态、酸度、产气等的变化过程； 7）食品感官评价分析实验室建设1套，主要包括：①感官检验（主体功能模块）：至少含差别检验、标度检验、描述性分析、消费者测试等4类24种感官分析方法检验；②含有词汇库，可以检索上千条词汇和标准样品配置库；③涵盖所有具有国家标准或ISO标准依据的感官分析方法，感官分析实验过程管理按照ISO或国家标准流程与要求设计； 8）食品检测方法开发分析系统1套，主要技术参数：流速范围： 0.001-5.000mL/min，耐压：≥9000psi，样品盘容量：样品瓶≥110位，扫描速度: ≥ * u/sec 3、所采购设备需满足项目需求，质量可靠，具有良好的售后服务，送货上门安装调试，安排培训，质保1年24小时响应。

A*-教学专用仪器

一、项目概况：食品科 (略) (略) 建设项目围绕着食品功能化加工、食品安全、食品营养与健康、食品生物合成学等学科方向，整合现有资源，实现仪器功能的集成和互补化，搭建起开展 (略) ， (略) (略) 的支撑和引领作用，满足本科教学及学科各领域的研究水平和工作效率，改善科研创新环境。 二、拟实现功能或目标： (略) 是科 (略) ， (略) 现有教学科研仪器设备不足，难以支撑本学科高水平高质量发展。本项目旨在整合现有资源，实现仪器功能的集成和互补， (略) ，以满足学科个方向和领域的研究水平。 三、本期计划采购包含： 1）全自动凯氏定氮分析系统1套，主要技术参数：检测范围：0.1-240mgN等； 2）凝胶色谱仪1台，主要技术指标： ①独立自动进样器和收集器，具有2套XYZ轴机械臂；②64位20ml进样架，48位60ml收集架等 3）QUCHERS自动样品制备系统（制冷）1套，主要技术参数：①单主机强力高速三维立体8字振荡离心耦合一体运动模式；②振荡时间：0～600s，振荡幅度：20mm ， 离心转速：≥7000rpm，离心力：≥ 9500 RCF，离心时间：0～800s；③为配合样品振荡离心自动转移等 4）全自动高效压力溶剂萃取系统1套 5）全自动固相萃取系统1台，主要技术参数：①多功能柱密封针；②固相萃取柱密封；③溶剂增压功能等； 6）酸奶生产线智能控制装备系统1套，主要包含：气动切换阀门及对应检测传感器控制系统及大屏显示系统，可以实时观测到生产过程中的样品状态、酸度、产气等的变化过程； 7）食品感官评价分析实验室建设1套，主要包括：①感官检验（主体功能模块）：至少含差别检验、标度检验、描述性分析、消费者测试等4类24种感官分析方法检验；②含有词汇库，可以检索上千条词汇和标准样品配置库；③涵盖所有具有国家标准或ISO标准依据的感官分析方法，感官分析实验过程管理按照ISO或国家标准流程与要求设计； 8）食品检测方法开发分析系统1套，主要技术参数：流速范围： 0.001-5.000mL/min，耐压：≥9000psi，样品盘容量：样品瓶≥110位，扫描速度: ≥ * u/sec 3、所采购设备需满足项目需求，质量可靠，具有良好的售后服务，送货上门安装调试，安排培训，质保1年24小时响应。