2024年10月政府采购意向-杭州市市民中心职工四食堂Q座、新州食堂服务外包
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2024年10月政府采购意向-杭州市市民中心职工四食堂Q座、新州食堂服务外包
(略) 行政大楼服务保障中心2024年10月政府采购意向
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定， (略) 行政大楼服务保障中心2024年10月采购意向公开如下：
| 采购单位 | (略) 行政大楼服务保障中心 |
| 采购项目名称 | (略) 民中心职工四食堂（Q座、新州）食堂服务外包 |
| 采购品目 | C#餐饮服务 |
| 采购需求概况 | 项目服务要求 1.Q座食堂用餐服务：早餐100人，中餐1500人左右、晚餐1000人左右，夜宵300人左右提供8个风味档口，一个水吧，一个西点售卖，一个 (略) ，一 (略) ，外卖打包菜以及二个 (略) 的自助餐服务。 ①早餐约100人左右就餐，按采购方要求提供营养可口的食品。 ②中餐1500人左右，提供风味档口，水吧，小火锅，西餐，西点售卖以及自助餐服务； ③晚餐约1000人左右就餐，提供风味档口，西点售卖，水吧，小火锅，西餐，打包菜以及自助餐服务。 ④夜宵约300人左右就餐，提供5—8种以上品种面条，大小馄饨， 两种口味的饺子、各类稀饭、杂粮、西点、两个以上特色档口等。 ⑤供应商应根据采购方需求不定时的更换风味品种，更新自助 餐菜单，按采购方经济目标要求核算并帮助采购方控制好用餐成本。 2.新州食堂用餐服务：早餐100人左右、中餐400人左右、晚餐100人左右。 ①早餐，约100人左右就餐，提供营养可口的食品、保证15个品种以上、面点、稀饭、豆浆、油条等。小菜品种不少于2个； ②中餐，约400人左右，提供6荤6炒6素一汤及米饭、水果2个、杂粮2个，适当提供风味美食，提供特色新菜； ③晚餐，约100人左右就餐，提供3荤3炒4素一汤，米饭。 3．#方应根据季节不同提供适时菜品，定期推出特色菜或新菜，按#方经济目标要求核算并帮助采购人控制好用餐成本。 4．由#方提出原材料申购清单，#方负责采购并送到食堂，##双方共同验收。 5．#方提供厨房、餐厅等用餐场所及用具，#方在服务期内应妥善使用并保管好，如有遗失、损坏，#方负责赔偿（属自然损耗、#方职工损坏、来宾损坏等情况，#方应在第二天内对上述损坏物品如实申报#方审批）。 |
| 预算金额（元） | #.00 |
| 预计采购时间 | 2024年12月 |
| 中小企业预留情况 | 中小企业预留 |
| 落实政府采购政策功能情况 | |
| 联系人 | 王健 |
| 联系电话 | 0571-# |
| 备注 | / |
(略) 行政大楼服务保障中心
2024年10月18日
(略) 行政大楼服务保障中心2024年10月政府采购意向
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定， (略) 行政大楼服务保障中心2024年10月采购意向公开如下：
| 采购单位 | (略) 行政大楼服务保障中心 |
| 采购项目名称 | (略) 民中心职工四食堂（Q座、新州）食堂服务外包 |
| 采购品目 | C#餐饮服务 |
| 采购需求概况 | 项目服务要求 1.Q座食堂用餐服务：早餐100人，中餐1500人左右、晚餐1000人左右，夜宵300人左右提供8个风味档口，一个水吧，一个西点售卖，一个 (略) ，一 (略) ，外卖打包菜以及二个 (略) 的自助餐服务。 ①早餐约100人左右就餐，按采购方要求提供营养可口的食品。 ②中餐1500人左右，提供风味档口，水吧，小火锅，西餐，西点售卖以及自助餐服务； ③晚餐约1000人左右就餐，提供风味档口，西点售卖，水吧，小火锅，西餐，打包菜以及自助餐服务。 ④夜宵约300人左右就餐，提供5—8种以上品种面条，大小馄饨， 两种口味的饺子、各类稀饭、杂粮、西点、两个以上特色档口等。 ⑤供应商应根据采购方需求不定时的更换风味品种，更新自助 餐菜单，按采购方经济目标要求核算并帮助采购方控制好用餐成本。 2.新州食堂用餐服务：早餐100人左右、中餐400人左右、晚餐100人左右。 ①早餐，约100人左右就餐，提供营养可口的食品、保证15个品种以上、面点、稀饭、豆浆、油条等。小菜品种不少于2个； ②中餐，约400人左右，提供6荤6炒6素一汤及米饭、水果2个、杂粮2个，适当提供风味美食，提供特色新菜； ③晚餐，约100人左右就餐，提供3荤3炒4素一汤，米饭。 3．#方应根据季节不同提供适时菜品，定期推出特色菜或新菜，按#方经济目标要求核算并帮助采购人控制好用餐成本。 4．由#方提出原材料申购清单，#方负责采购并送到食堂，##双方共同验收。 5．#方提供厨房、餐厅等用餐场所及用具，#方在服务期内应妥善使用并保管好，如有遗失、损坏，#方负责赔偿（属自然损耗、#方职工损坏、来宾损坏等情况，#方应在第二天内对上述损坏物品如实申报#方审批）。 |
| 预算金额（元） | #.00 |
| 预计采购时间 | 2024年12月 |
| 中小企业预留情况 | 中小企业预留 |
| 落实政府采购政策功能情况 | |
| 联系人 | 王健 |
| 联系电话 | 0571-# |
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