机关食堂购买服务项目经费意向公开-餐饮服务
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机关食堂购买服务项目经费意向公开-餐饮服务
| 采购单位: | (略) (略) 机关 (略) |
| 项目名称: | 机关食堂购买服务项目经费 |
| 预算金额（元）: | 4,(略) |
| 采购品目: | 餐饮服务 |
| 采购需求概况: | 区直机关食堂“扩大用餐范围”供餐服务，需配备高水平的专业餐饮服务团队，要具备完整的餐厅管理制度，做好人员培训及管理。主要包含但不限于以下工作内容：1.保障食堂工作日超出正常供餐时段的供餐服务工作；2.保障食堂周末及节假日“一日三餐”用餐需求；3.负责供餐服务期间秩序管理、卫生管理等工作；4.负责食材的加工烹饪、品质监控、食品留样、 (略) 置、餐厨垃 (略) 理等全链条管理；5. (略) (略) 和区直机关食堂相关管理制度和工作要求，对本服务项目人员进行内部管理；6. (略) 直机关食堂交办的其他工作任务。 |
| 联系人: | 邬立明 |
| 联系电话: | (略) |
| 预计采购时间: | 2024-11 |
| 备注: | 无 |
| 采购单位: | (略) (略) 机关 (略) |
| 项目名称: | 机关食堂购买服务项目经费 |
| 预算金额（元）: | 4,(略) |
| 采购品目: | 餐饮服务 |
| 采购需求概况: | 区直机关食堂“扩大用餐范围”供餐服务，需配备高水平的专业餐饮服务团队，要具备完整的餐厅管理制度，做好人员培训及管理。主要包含但不限于以下工作内容：1.保障食堂工作日超出正常供餐时段的供餐服务工作；2.保障食堂周末及节假日“一日三餐”用餐需求；3.负责供餐服务期间秩序管理、卫生管理等工作；4.负责食材的加工烹饪、品质监控、食品留样、 (略) 置、餐厨垃 (略) 理等全链条管理；5. (略) (略) 和区直机关食堂相关管理制度和工作要求，对本服务项目人员进行内部管理；6. (略) 直机关食堂交办的其他工作任务。 |
| 联系人: | 邬立明 |
| 联系电话: | (略) |
| 预计采购时间: | 2024-11 |
| 备注: | 无 |
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