物业、食堂项目2024年10月至11月政府采购意向-物业、食堂项目
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物业、食堂项目2024年10月至11月政府采购意向-物业、食堂项目
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（元） | 预计采购时间（填写到月） | 是否专门面向中小企业采购 | 是否采购节能产品、环境标志产品 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 长春净月高新技术产 (略) (略) 物业、食堂项目 | 一、服务内容及要求 （一） (略) 域范围：长春净月高新技术产 (略) (略) 物业、食堂服务，长春净月高新技术产 (略) (略) 坐落于净 (略) 红梅街2388号。用地面积：(略) 平方米，总建筑面积共9242.58平方米（其中主楼 6006平方米，新诉讼服务中心3236.58平方米），食堂服务面积：410平方米。 （二）服务期限：服务期限为全年12个月。 （三）服务内容：1.保洁服务范围：室内 (略) 域的日常保洁（办公室、会议室、法庭、安检、诉讼服务中心、执行指挥中心、法警训练场、 (略) 外停车场、道路、 (略) (略) 域））；2.清雪服务范围： (略) 内、院外停车场的清雪服务，面积5500平方米；3.维修维护：公共设施、设备日常运行维护及保养；物业服务维修耗材(单处维修耗材费用超500元以下的维修事项由中标人承担)4.收发室、浴室管理； 5.院内公用绿地、花卉的养护与管理。6.食堂的运营管理。负责食堂食材的采购；服务人员的管理；厨房、操作间、库房、 (略) 域的保洁；法院干警及工作人员(含保安)工作日早、中餐；节假日、周末值班及日常晚值班干警和工作人员(含保安)的日常饮食(午、晚餐)。 （四）服务标准及要求 1、物业服务标准及要求：（1）清洁服务标准： (略) 域保洁服务。②卫生间服务保洁标准。③户外场所保洁标准。④办公室、诉讼服务中心、会议室、法庭保洁标准。（2）维修服务标准：①给排水设备设施维护；②供电设备设施维护；③消防设备设施维护。（3）物业服务人员岗位需求：物业经理1人，保洁员9人，外保洁员2人，收发员1人，白、晚班电工各1人，万能工1人，共计16人。①物业经理要求本科及以上学历，5年以上物业行业工作验，1年以上办公楼物业工作经验。②保洁员年龄在60周岁以下，身体健康，具有相关工作经验1年以上。③收发员、电工、万能工年龄在60周岁以下，持证上岗，具有5年以上工作经验。④全体人员均缴纳雇主责任险，另一名万能工和两名保洁员缴纳五险。 2、食堂服务标准与要求：（1）食堂服务标准：①保持场地整洁，采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。②严格按照食 (略) 域分类进行，生熟食品不得交叉加工，防止污染。③蔬菜切配前应先冲洗，浸泡10分钟以上，再经充分冲洗。④禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗，必要时进 (略) 理。⑤肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。⑥切配加工必须在专用操作台上进行,切配加工后的食品原料保持整洁，放在清洁的容器内，并置放于货架上。⑦厨师在加工食品时，必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。⑧食品在烹饪后至就餐人员食用前一般不超过1个小时。剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续食用，不用隔夜食品。⑨接触和盛装原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁,定期消毒。⑩当天切配的食品原料烹调加工；荤、素食品原料的盛放容器和加工用具应严 (略) 分并有明显标志。使用后应洗净，定位存放及时清理加工后的废物，并做好台面和地面的清洗。?保证按照规定的时间准时开餐，做好配餐前各项准备，尤其做好冬季饭菜的保温和预热。?每餐按照国家食品安全管理要求，在标准容器内留样48小时。（2）食堂服务要求：1.用餐时间：早餐 7:30至7:50；午餐 11:30至12:30；晚餐 16:40至17:30。2.用餐人数：早午餐152人（全年按264天计算）；晚餐152人（全年按100天计算），法定节假日及周末用餐费用10人（全年按101天计算）。3.用餐标准：早餐8元/人；午餐13元/人（正常午餐标准为14元/人，其中1元需由职工自行承担）；法定节假日、周末值班用20元/人/天（含午餐、晚餐）；晚餐费用10元/人,每天不超过152人，以实际发生费用为准。4.菜品要求：餐厅在饭菜质量和品种花样上要根据季节的变化不断调整做到科学、营养配餐。每周出菜谱一次，保证一周每天品种花样不重复。（3）食堂服务人员岗位要求：厨师1人、助厨1人，面点师2人、洗消改刀2人、杂工3人，共计9人。1.厨师、面点师年龄需在55周岁以下，身体健康，责任心强，仪表端正、服务规范，持有有效期内健康证，具有相关服务及接待工作经验5年以上。2.面点师55岁以下，中西点工作经验，持有有效期内健康证。3.洗消改刀和杂工人员年龄在60周岁以下，身体健康，具有相关工作经验1年以上，持有有效期内健康证。4.全体人员均缴纳雇主责任险，另厨师和一名洗消改刀人员缴纳五险。 | 237 | 2024年11月 | 是 | 否 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（元） | 预计采购时间（填写到月） | 是否专门面向中小企业采购 | 是否采购节能产品、环境标志产品 | 备注 |
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| 1 | 长春净月高新技术产 (略) (略) 物业、食堂项目 | 一、服务内容及要求 （一） (略) 域范围：长春净月高新技术产 (略) (略) 物业、食堂服务，长春净月高新技术产 (略) (略) 坐落于净 (略) 红梅街2388号。用地面积：(略) 平方米，总建筑面积共9242.58平方米（其中主楼 6006平方米，新诉讼服务中心3236.58平方米），食堂服务面积：410平方米。 （二）服务期限：服务期限为全年12个月。 （三）服务内容：1.保洁服务范围：室内 (略) 域的日常保洁（办公室、会议室、法庭、安检、诉讼服务中心、执行指挥中心、法警训练场、 (略) 外停车场、道路、 (略) (略) 域））；2.清雪服务范围： (略) 内、院外停车场的清雪服务，面积5500平方米；3.维修维护：公共设施、设备日常运行维护及保养；物业服务维修耗材(单处维修耗材费用超500元以下的维修事项由中标人承担)4.收发室、浴室管理； 5.院内公用绿地、花卉的养护与管理。6.食堂的运营管理。负责食堂食材的采购；服务人员的管理；厨房、操作间、库房、 (略) 域的保洁；法院干警及工作人员(含保安)工作日早、中餐；节假日、周末值班及日常晚值班干警和工作人员(含保安)的日常饮食(午、晚餐)。 （四）服务标准及要求 1、物业服务标准及要求：（1）清洁服务标准： (略) 域保洁服务。②卫生间服务保洁标准。③户外场所保洁标准。④办公室、诉讼服务中心、会议室、法庭保洁标准。（2）维修服务标准：①给排水设备设施维护；②供电设备设施维护；③消防设备设施维护。（3）物业服务人员岗位需求：物业经理1人，保洁员9人，外保洁员2人，收发员1人，白、晚班电工各1人，万能工1人，共计16人。①物业经理要求本科及以上学历，5年以上物业行业工作验，1年以上办公楼物业工作经验。②保洁员年龄在60周岁以下，身体健康，具有相关工作经验1年以上。③收发员、电工、万能工年龄在60周岁以下，持证上岗，具有5年以上工作经验。④全体人员均缴纳雇主责任险，另一名万能工和两名保洁员缴纳五险。 2、食堂服务标准与要求：（1）食堂服务标准：①保持场地整洁，采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。②严格按照食 (略) 域分类进行，生熟食品不得交叉加工，防止污染。③蔬菜切配前应先冲洗，浸泡10分钟以上，再经充分冲洗。④禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗，必要时进 (略) 理。⑤肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。⑥切配加工必须在专用操作台上进行,切配加工后的食品原料保持整洁，放在清洁的容器内，并置放于货架上。⑦厨师在加工食品时，必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。⑧食品在烹饪后至就餐人员食用前一般不超过1个小时。剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续食用，不用隔夜食品。⑨接触和盛装原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁,定期消毒。⑩当天切配的食品原料烹调加工；荤、素食品原料的盛放容器和加工用具应严 (略) 分并有明显标志。使用后应洗净，定位存放及时清理加工后的废物，并做好台面和地面的清洗。?保证按照规定的时间准时开餐，做好配餐前各项准备，尤其做好冬季饭菜的保温和预热。?每餐按照国家食品安全管理要求，在标准容器内留样48小时。（2）食堂服务要求：1.用餐时间：早餐 7:30至7:50；午餐 11:30至12:30；晚餐 16:40至17:30。2.用餐人数：早午餐152人（全年按264天计算）；晚餐152人（全年按100天计算），法定节假日及周末用餐费用10人（全年按101天计算）。3.用餐标准：早餐8元/人；午餐13元/人（正常午餐标准为14元/人，其中1元需由职工自行承担）；法定节假日、周末值班用20元/人/天（含午餐、晚餐）；晚餐费用10元/人,每天不超过152人，以实际发生费用为准。4.菜品要求：餐厅在饭菜质量和品种花样上要根据季节的变化不断调整做到科学、营养配餐。每周出菜谱一次，保证一周每天品种花样不重复。（3）食堂服务人员岗位要求：厨师1人、助厨1人，面点师2人、洗消改刀2人、杂工3人，共计9人。1.厨师、面点师年龄需在55周岁以下，身体健康，责任心强，仪表端正、服务规范，持有有效期内健康证，具有相关服务及接待工作经验5年以上。2.面点师55岁以下，中西点工作经验，持有有效期内健康证。3.洗消改刀和杂工人员年龄在60周岁以下，身体健康，具有相关工作经验1年以上，持有有效期内健康证。4.全体人员均缴纳雇主责任险，另厨师和一名洗消改刀人员缴纳五险。 | 237 | 2024年11月 | 是 | 否 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
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