2025年1月至2月政府采购意向-精河县职工食堂、县级周转楼食堂餐饮服务
为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将精河县机关事务服务中心2025年1月至2月采购意向公开如下:
序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(万元) | 预计采购时间(填写到月) | 备注 |
1 | 精河县职工食堂、县级周转楼食堂餐饮服务 | 采购需求名称:精河县职工食堂、县级周转楼食堂餐饮服务 采购需求数量:1 采购需求功能或目标:保障职工食堂及周转楼食堂一日三餐 需满足的要求:1、负责精河县政府机关一食堂、政府机关二食堂、县级周转楼食堂餐饮服务。 2、餐厅的管理,包括人员调配、餐饮质量、服务、卫生等。 3、政府机关食堂一日三餐供应菜品必须达到如下标准: 早餐:主食馒头、烤饼、油条、糕点等必须自制,不少于2种粗粮(南瓜、玉米等),提供粥类、奶茶、豆浆、白水煮蛋等,菜品不少于二凉(二素)二热(一荤:荤菜必须使用牛肉;一素:绿叶菜)。 中餐:主食一楼提供米饭、馒头等,二楼提供拌面、抓饭、炒米粉等快餐,其中拌面菜品必须为二荤(必须有牛肉)二素(必须有绿叶菜)。一楼菜品不少于三荤(牛肉、鱼、三黄鸡等)三素一汤,必须提供应季水果、酸奶和糕点。 晚餐:面食类、米饭、粥类及糕点,菜品不少于二荤(必须有牛肉)二素(必须有绿叶菜)。 备注:食材必须当天采购,不使用冻货,牛肉使用占比必须达到50%,鸡脯肉和鸭脯肉使用占比不得超过50%且每餐只能使用一种。每周早、中、晚三餐菜品不重,菜谱每天及时公布。 4、必须遵守国家和地方有关环境和卫生的管理规定,保持餐厅和后堂的全面清洁卫生,餐后认真清洗食具并消毒,按规定进行食品留样、明厨亮灶,严禁提供不合格食品,保持菜肴的新鲜。 5、必须按时供应工作日就餐(特殊情况除外),做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。 6、(略)方免费提供厨房、餐厅、厨房设备、厨杂用品及员工宿舍,期间厨房设备维修、员工宿舍设施维修费用,食堂及宿舍水电费用由(略)方自行承担。 7、必须按规定接受县级相关职能科室的督导检查,并要求做好资料的准备。 8、必须按照有关反食品浪费的相关要求,安排专人监督,对出现浪费现象进行制止,必要时可请求(略)方协助。 9、必须做好餐厨垃圾分类,并按要求对餐 (略) 理进行登记。 10、必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁采购非标准的食品,做好出入库登记,在存储过程中保持菜肴的新鲜,加工时不得使用保质期外的食材,为减少浪费确保食材边角料充分利用。 11、在餐饮服务托管期间要服务热情、诚信经营。 12、在托管期内,必须遵守国家的法律和法规及政府的规章制度。 13、承担托管期内原材料采购、食材加工和人工餐饮服务等。 | 490.(略) | 2025年03月 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
2025年01月24日
为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将精河县机关事务服务中心2025年1月至2月采购意向公开如下:
序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(万元) | 预计采购时间(填写到月) | 备注 |
1 | 精河县职工食堂、县级周转楼食堂餐饮服务 | 采购需求名称:精河县职工食堂、县级周转楼食堂餐饮服务 采购需求数量:1 采购需求功能或目标:保障职工食堂及周转楼食堂一日三餐 需满足的要求:1、负责精河县政府机关一食堂、政府机关二食堂、县级周转楼食堂餐饮服务。 2、餐厅的管理,包括人员调配、餐饮质量、服务、卫生等。 3、政府机关食堂一日三餐供应菜品必须达到如下标准: 早餐:主食馒头、烤饼、油条、糕点等必须自制,不少于2种粗粮(南瓜、玉米等),提供粥类、奶茶、豆浆、白水煮蛋等,菜品不少于二凉(二素)二热(一荤:荤菜必须使用牛肉;一素:绿叶菜)。 中餐:主食一楼提供米饭、馒头等,二楼提供拌面、抓饭、炒米粉等快餐,其中拌面菜品必须为二荤(必须有牛肉)二素(必须有绿叶菜)。一楼菜品不少于三荤(牛肉、鱼、三黄鸡等)三素一汤,必须提供应季水果、酸奶和糕点。 晚餐:面食类、米饭、粥类及糕点,菜品不少于二荤(必须有牛肉)二素(必须有绿叶菜)。 备注:食材必须当天采购,不使用冻货,牛肉使用占比必须达到50%,鸡脯肉和鸭脯肉使用占比不得超过50%且每餐只能使用一种。每周早、中、晚三餐菜品不重,菜谱每天及时公布。 4、必须遵守国家和地方有关环境和卫生的管理规定,保持餐厅和后堂的全面清洁卫生,餐后认真清洗食具并消毒,按规定进行食品留样、明厨亮灶,严禁提供不合格食品,保持菜肴的新鲜。 5、必须按时供应工作日就餐(特殊情况除外),做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。 6、(略)方免费提供厨房、餐厅、厨房设备、厨杂用品及员工宿舍,期间厨房设备维修、员工宿舍设施维修费用,食堂及宿舍水电费用由(略)方自行承担。 7、必须按规定接受县级相关职能科室的督导检查,并要求做好资料的准备。 8、必须按照有关反食品浪费的相关要求,安排专人监督,对出现浪费现象进行制止,必要时可请求(略)方协助。 9、必须做好餐厨垃圾分类,并按要求对餐 (略) 理进行登记。 10、必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁采购非标准的食品,做好出入库登记,在存储过程中保持菜肴的新鲜,加工时不得使用保质期外的食材,为减少浪费确保食材边角料充分利用。 11、在餐饮服务托管期间要服务热情、诚信经营。 12、在托管期内,必须遵守国家的法律和法规及政府的规章制度。 13、承担托管期内原材料采购、食材加工和人工餐饮服务等。 | 490.(略) | 2025年03月 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
2025年01月24日
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