区餐厅服务项目YC006459

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区餐厅服务项目YC006459

一、采购标段
采购计划编号: 2024NCZ(YC)* 项目名称: 永 (略) (略) 区餐厅服务项目
分包名称: 永 (略) (略) 区餐厅服务项目 分包类型: 服务类
采购方式: 竞争性磋商 预算金额 *.00
报价方式: 总价采购项目 是否属于技术复杂,
专业性强的采购项目:
是否为执行国家统一定价标
和固定价格采购项目:
发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

二、供应商资格条件

1.1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书),如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明;

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件(法定代表人直接投标可不提供,但须提供法定代表人身份证复印件);

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函;

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函;

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《资格承诺函》)。

序号 合格投标人的其他资格要求
1 具有食品经营许可证
2 无不良信用记录承诺书

三、商务要求

四、技术要求

六、评审方法及评审细则

评标方法:

评审细则类别: 服务类细则类别

服务类细则类别
序号 评审项目 权重分 评分标准
1 投标报价 15.00 投标人的价格分统一按下列公式计算: 投标报价得分= (评标基准价/投标报价) *15 分。评标基准价是指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。(报价得分四舍五入保留 2 位小数)
2 食品安全管理 30.00 1、食品安全管理制度,内容完整全面且详细可行的得10分,内容比较完整且可行的得8 分,内容基本完整但可行性较低的得 6分,内容存在缺失或个别无可行性的得 4 分,内容不完整且无可行性的得 2 分,不提供不得分; 2、食品安全管理防治措施,内容完整全面且详细可行的得 10 分,内容基本完整且可行的得8分,内容基本完整但可行性较低的得 6 分,内容存在缺失或个别无可行性的得 4 分,内容不完整且无可行性的得2分,不提供不得分; 3、食品安全管理监督制度,内容完整全面且详细可行的得 10 分,内容基本完整且可行的得8分,内容基本完整但可行性较低的得6 分,内容存在缺失或个别无可行性的得4分,内容不完整且无可行性的得2分,不提供不得分。
3 业绩 8.00 投标人提供2022年1月1日至今类似业绩,提供合同或中标通知书 ,每提供一份业绩得2分,满分8分。
4 经营方案 34.00 1、经营方案中理念、思路清晰,切实可行,科学合理的得7分;理念、思路较为清晰,完整,有可行性的得5分;理念、思路基本清晰,基本完整,有可行性的得3分;理念、思路不明确且无可行性的得1分;未提供的不得分。 2、方案科学合理,能够体现现代化管理的得7分;方案较为科学合理,可体现现代化管理的得5分;方案基本科学合理,基本可体现现代化管理的得3分;方案不完整或无可行性的得1分,未提供的不得分。 3、经营方案中的各项制度中(包括但不限于食品卫生管理制度、安全生产制度、餐厅卫生管理制度、卫生消杀制度、员工管理制度、日常检查制度、监督制度等)保证厨房、餐厅卫生清洁,保持厨柜卫生,餐具整洁,定时定期消毒,使餐厅环境卫生符合采购人和卫生管理部门的要求,方案科学、合理、完善、规范、各项指标明确,可实施性强,能够很好的满足采购方需求的得10分;投标人管理制度全面、且食品安全日常检查制度,管理监督制度完整,且可行性强得8分;投标人具有管理制度,管理方案制度较为全面,具有一定可行性的得6分;投标人具有管理制度,但管理方案制度简略得4分;投标人具有管理制度,但管理方案制度简略,无针对性的得2分;未提供不得分。 4、应急预案(包括但不限于防火应急预案、电器设 (略) 理应急预案、燃气泄漏应急预案、食物中毒应急预案、 (略) 理预案、 (略) 理预案、 (略) 理预案、预防自然灾害应急预案等),方案科学合理、完整规范的得10分;方案全面完善、各项应急预案合理,内容完整具体的得8分;方案基本完善、各项应急预案基本合理,内容基本具体的得6分;对本项目理解不够深入,方案编写简单的得4分;方案内容有重大缺失或 (略) 的得2分,未提供不得分。
5 售后服务 10.00 售后服务方案的内容全面、合理、科学、可行,思路清晰、可操作性强得10分;方案较完整,较可行,能满足采购需求的得8分;方案基本完整,基本可行,能满足采购需求的得6分;提供方案,但方案有个别 (略) 的得4分;方案不完备或有重大不 (略) 的得2分;未提供不得分。
6 服务团队 3.00 为保障用餐人员食品安全及营养均衡,服务团队内具有食品安全管理员得 3 分。 注:提供证书及近半年内任意一个月社保缴费凭证,未按要求提供不得分。
合计: 100.00
发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。


免责声明: 本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的,宁夏 (略) 对其内容概不负责,亦不承担任何法律责任。


一、采购标段
采购计划编号: 2024NCZ(YC)* 项目名称: 永 (略) (略) 区餐厅服务项目
分包名称: 永 (略) (略) 区餐厅服务项目 分包类型: 服务类
采购方式: 竞争性磋商 预算金额 *.00
报价方式: 总价采购项目 是否属于技术复杂,
专业性强的采购项目:
是否为执行国家统一定价标
和固定价格采购项目:
发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

二、供应商资格条件

1.1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书),如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明;

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件(法定代表人直接投标可不提供,但须提供法定代表人身份证复印件);

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函;

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函;

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《资格承诺函》)。

序号 合格投标人的其他资格要求
1 具有食品经营许可证
2 无不良信用记录承诺书

三、商务要求

四、技术要求

六、评审方法及评审细则

评标方法:

评审细则类别: 服务类细则类别

服务类细则类别
序号 评审项目 权重分 评分标准
1 投标报价 15.00 投标人的价格分统一按下列公式计算: 投标报价得分= (评标基准价/投标报价) *15 分。评标基准价是指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。(报价得分四舍五入保留 2 位小数)
2 食品安全管理 30.00 1、食品安全管理制度,内容完整全面且详细可行的得10分,内容比较完整且可行的得8 分,内容基本完整但可行性较低的得 6分,内容存在缺失或个别无可行性的得 4 分,内容不完整且无可行性的得 2 分,不提供不得分; 2、食品安全管理防治措施,内容完整全面且详细可行的得 10 分,内容基本完整且可行的得8分,内容基本完整但可行性较低的得 6 分,内容存在缺失或个别无可行性的得 4 分,内容不完整且无可行性的得2分,不提供不得分; 3、食品安全管理监督制度,内容完整全面且详细可行的得 10 分,内容基本完整且可行的得8分,内容基本完整但可行性较低的得6 分,内容存在缺失或个别无可行性的得4分,内容不完整且无可行性的得2分,不提供不得分。
3 业绩 8.00 投标人提供2022年1月1日至今类似业绩,提供合同或中标通知书 ,每提供一份业绩得2分,满分8分。
4 经营方案 34.00 1、经营方案中理念、思路清晰,切实可行,科学合理的得7分;理念、思路较为清晰,完整,有可行性的得5分;理念、思路基本清晰,基本完整,有可行性的得3分;理念、思路不明确且无可行性的得1分;未提供的不得分。 2、方案科学合理,能够体现现代化管理的得7分;方案较为科学合理,可体现现代化管理的得5分;方案基本科学合理,基本可体现现代化管理的得3分;方案不完整或无可行性的得1分,未提供的不得分。 3、经营方案中的各项制度中(包括但不限于食品卫生管理制度、安全生产制度、餐厅卫生管理制度、卫生消杀制度、员工管理制度、日常检查制度、监督制度等)保证厨房、餐厅卫生清洁,保持厨柜卫生,餐具整洁,定时定期消毒,使餐厅环境卫生符合采购人和卫生管理部门的要求,方案科学、合理、完善、规范、各项指标明确,可实施性强,能够很好的满足采购方需求的得10分;投标人管理制度全面、且食品安全日常检查制度,管理监督制度完整,且可行性强得8分;投标人具有管理制度,管理方案制度较为全面,具有一定可行性的得6分;投标人具有管理制度,但管理方案制度简略得4分;投标人具有管理制度,但管理方案制度简略,无针对性的得2分;未提供不得分。 4、应急预案(包括但不限于防火应急预案、电器设 (略) 理应急预案、燃气泄漏应急预案、食物中毒应急预案、 (略) 理预案、 (略) 理预案、 (略) 理预案、预防自然灾害应急预案等),方案科学合理、完整规范的得10分;方案全面完善、各项应急预案合理,内容完整具体的得8分;方案基本完善、各项应急预案基本合理,内容基本具体的得6分;对本项目理解不够深入,方案编写简单的得4分;方案内容有重大缺失或 (略) 的得2分,未提供不得分。
5 售后服务 10.00 售后服务方案的内容全面、合理、科学、可行,思路清晰、可操作性强得10分;方案较完整,较可行,能满足采购需求的得8分;方案基本完整,基本可行,能满足采购需求的得6分;提供方案,但方案有个别 (略) 的得4分;方案不完备或有重大不 (略) 的得2分;未提供不得分。
6 服务团队 3.00 为保障用餐人员食品安全及营养均衡,服务团队内具有食品安全管理员得 3 分。 注:提供证书及近半年内任意一个月社保缴费凭证,未按要求提供不得分。
合计: 100.00
发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。


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