镇江体育产业发展有限公司食堂物资及配送供应商招标预告
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镇江体育产业发展有限公司食堂物资及配送供应商招标预告
(略)
* 、目的
(略) 食堂物资采购及配送管理，控制采购成本和确保食品卫生安全，提升食堂物资采购效益， (略) 。
* 、招标人
(略) (略)
* 、项目内容
1、选取具有相应供 (略) 食堂（不包含运动员食堂） (略) 需的蔬菜水果、肉类（含猪牛肉、鱼、家禽、冻制品）、调料、干货、豆制品及杂粮、乳制品等生活物资的供应及配送服务。投标人可根据第 * 项评标办法中的类别选择 * (略) 投标，招标人根据评标结果，选取相应类别的供应商，不禁止同 * 供应商在两个或多个类别同时中标。（具体菜品列表目录详见附件）
2、协议供货期限：从 * 日起至 * 日。其中试用期为2个月，试用期间，由招标人伙委会对供应商的产品及 (略) 考评。主要考核内容为配送产品质量是否合格、数量是否准确、品种是否齐全、配送是否及时、 (略) 人要求配送；配送产品的结算价格是否与中标人的报价相符；服务态度水平是否达标；配送卫生是否达标；配送单位是否有履约能力等。如综合考评连续两个月不合格，招标人有权单方面解除合同，中标人予以退出。
* 、投标人的资格条件
1、具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织（提供法人或其他组织的营业执照等证明文件，事业单位提供事业单位法人证书）。
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 * 年度财务状况报告，事业单位提供 * 年度财务报表）。
3、参加招标活动前两年内，在经营活动中无重大违法记录 (略) 为记录（如该记录对禁止参与招投标活动有明确规定的，从其规定,不受两年限制）（投标人情况表，见附件）。
4、最近 * 年，未因售假、售劣或是其他原因被消费者投诉或起诉（投标人情况表，见附件）。
5、最近 * 年，主要负责人无因经济犯罪被司法机关追究的情况（投标人情况表，见附件）。
6、具有有效的《食品经营许可证》或《食品流通许可证》（提供《食品经营许可证》或《食品流通许可证》）。
7、至少有 * 个销售或配送实体点（提供租赁合同或自有房产等相关证明和负责人资料及联系方式）。
8、单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加本次采购活动； (略) 公正性的法人、其他组织，不得参加投标。
9、本项目不接受以联合体形式参加投标，不允许转包。
* 、无其他法律、行政法规规定的禁止参与招 (略) 为。
* 、产品质量及配送要求
（ * ）总体要求
1、投标人的物品须符合《中华人民共和国食品卫生法》要求。
2、所供商品 (略) 业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明；对食 (略) 明确，所有食品的来源须清晰，包装食品要有QS标志。食品制造商须获得工业产品生产许可证（QS），来源应当是受 (略) 门监 (略) 或具有 (略) 家生产，生产食品的源头与投标人要有固定的合法的供应关系， (略) 人。
3、 (略) 提供的货物各项技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标 (略) 标准。
4、所有货物指标要符合国家强制性标准要求， (略) 供应的产品均具有检验合格报告。
5、中标人须负责货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。
6、 (略) 人指定地点。如果招标人临时改变订购的货物种类、规格、数量等（小批量食堂物资配送除外），中标人须在接到通知后指定时间内前将货物送达，待招标人验收、核对后，供货才算完成。
7、中标人每天需做好各种食品的索证记录，按招标人的要求上交。
8、 (略) 提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、 (略) 人的要求， (略) 有货品都要注明来源。否则，招标人有权退货，中标人须在指定时间内予以退还补货。中标人在每 * 次送货时， (略) 人指定的负责人手中。
9、每次送货，中标人须委派专门负责人，负责货物的运输、过秤，并协助招标人验收货品， (略) 人验收的结果为准。
* 、响应机制： (略) 人可根据实际情 (略) 调整， (略) 人通知后6个小时内须做出反应。
* 、对小批量食堂物资的临时需求，能做到1小时内送到。对不合格产品，需及时更换，1小时内送到。
* 、中标人必须保证提供的货品是在近期生产的，超过保质期的货品免费退换。
* 、 (略) 人的货物供应，若中标后反 (略) 合同的，招标人有权单方终止合同，由此产生的 * 切经济损失 (略) 承担。
* 、按合同约定供货，中标人不得转包、分包，否则招标人有权单方面终止本合同， (略) 人造成的 * 切损失。
* 、中标人除不可抗力因素外，不得以其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货， (略) 人。中标人延误交货日期的（招标人要求推迟的除外），招 (略) 采购，并由中标人承担由此产生的 * 切损失和费用。
* 、由招标 (略) 认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人须无条件退货、换货；中 (略) (略) 定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，招标人退货后将记录在案， (略) 人造成的 * 切损失并承担违约责任。情节严重的，招标人可单方面解除合同。
* 、招 (略) 不定期检查，有权对 (略) 检测，必要时将聘请有资质的第 * 方检测机构来检测食材质量问题，如果发现不符合合同规定的食品，招标人第 * 次给予书面警告， (略) 人书面答复说明原因，造成的损失由中标人负责，并在1小 (略) 需食品。发生 * 次，将永久取消中标人配送资格。
* 、 (略) (略) 书面投诉3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的，招标人可单方面解除合同。
（ * ）具体要求
第 * 肉类
1、含生鲜、冻品、鱼类等
产品总体质量要求:
①所供货物应保持较好的外观和质量等级，符 (略) 门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，供货时须提交验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），鲜肉确保每日新鲜，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。
② (略) 人提交的日采购计划中明确的具体需求。
③冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 * ％，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 * %，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 * %，解冻时间为4小时以内（室温 * ℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。
④家禽类交货时提供本批 (略) （库）检验合格证明， (略) ，提供《产品合格证》；肉制品须出具半年内有效的《卫生检疫报告》及《产品合格证》；水产品须出具贮存地的出入库检疫证明。
2、鲜肉（猪肉、牛、羊肉）及禽类
产品总体质量要求:
① (略) 供货物应保持较好的外观和质量等级，符 (略) 门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，保证来源 (略) ，供货时 (略) 的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），鲜肉确保每日新鲜。
②如肉类来源跨区，须 (略) 门出具的《检疫合格证》，交货时须提供本批 (略) （库）检验合格证明， (略) 。
③质量要求：
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序号 |
品名 |
规格 |
质量描述 |
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1 |
去皮 * 花肉 |
鲜肉 |
肥瘦比例为3:7（ * 线肉），肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密富有弹性，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，肉汁透明。 |
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2 |
去皮上肉 |
鲜肉 |
肉呈均匀的红色，有光泽、肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 |
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3 |
牛肉 |
鲜肉 |
肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色，肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但不粘手，良质牛肉的肌肉结构紧密，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原，肌纤维韧性强。 |
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4 |
羊肉 |
鲜肉 |
肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表微干，或外表湿润，不粘手。肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 |
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5 |
肉碎 |
鲜肉 |
(略) 验收后，到场制作成肉碎。 |
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6 |
禽类 |
光鸡 |
整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 |
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7 |
禽类 |
光鸭 |
表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅、鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 |
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8 |
禽类 |
光鹅 |
表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅、鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 |
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9 |
蛋类 |
鲜禽蛋 |
蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 |
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* |
蛋类 |
皮蛋 |
外表泥状包料完整、无霉斑，包料除掉后蛋壳亦完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气味。 |
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* |
蛋类 |
咸蛋 |
蛋壳完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。 |
第 * 蔬菜类
1、 (略) 人提出的品种要求和 (略) 供应。
2、属季节问题， (略) 人需求的情况，可与招标人协商调换相应类别的品种（按叶菜、 (略) 分类）。
3、蔬菜类应保持较好的色泽和新鲜度,利用率达到 * %。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。蔬菜应无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象。禁止采购超过保质期限的食品。
4、蔬菜包装与标志要求：
包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象；
标志：每件包装须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。
5、食品供应链要求：所有食品的来源须清晰。蔬菜来源应当于受 (略) 门 (略) 、 (略) 或蔬菜 (略) ，严禁收购散户农民的蔬菜供应。
(略) 人在货物使用时间上的安排以及保证货物新鲜。
7、蔬菜卫生质量要求：卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜的卫生指标规定。
第 * 干货及豆制品
1、干货及豆制品的质量基本标准要求符 (略) 业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。
确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮 (略) 符合国家规定标准。尤其是 * 氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，招标人可根据实际情况对需要的干货 (略) 品质抽检， (略) 人有权拒绝接受。
2、几种主要干货制品的质量标准：
（1）肉皮：作为干肉皮， (略) 位，体表洁净无毛，白亮无残余肥膘，无虫蛀，干爽，敲击时响声清脆，质量均匀为好，反之则为次之，如已发霉，并有哈喇味，即已变质。
（2）玉兰片：玉兰片以色泽黄白、洁净、肉厚、纤维少、节较密、体长不超过 * ~ * cm 的为最好，肉薄节疏、纤维多而粗老的质量较差。
（3）黄花菜：又名金针菜，干燥、有清香味，菜色黄亮、身条长而粗壮、条杆粗细均匀者为佳。
（4）黑木耳：黑木耳的质量 * 般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差。
（5）银耳：银耳又称白木耳，以朵大、色洁白、有光泽、无杂质，根小、干度足，完整者为佳品，朵小、色黄、根大、无光泽，散碎者次之；黄黑色者质量最次，依上述标准可将银耳分为上中下 * 等。质量好的银耳，根部易稣烂，食之柔软， (略) 大而发硬。
（6）香菇：根据采收季节和形状不同，香菇又分为花菇、厚菇、薄菇和菇 * * 类，其中以花菇质量最好，厚菇次之，薄菇更差，菇 * 质量最差。
①花菇：朵小柄短，呈半球状，菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹，肉厚、菌盖色泽淡黑，菇底褶，通过加工呈淡黄色，身干、质嫩、有芳香气味者为质好香菇。
②厚菇：形状如伞，顶面无花纹，呈黑色并略有光泽，质嫩、肉厚、朵稍大，质量稍次。
③薄菇：形状扁平、开伞、朵大、肉薄、菌盖表面浅褐色，菌褐白色，菌柄稍高，浅咖啡色，基部稍带红色或红褐色，质量比花菇厚，菇差，味淡。
④菇 * ：是指未充分发育的香菇，个小，直径在2cm以下，味淡质差。
（7）腐竹：腐竹又名豆腐皮和油皮，有 * 、 * 、 * 级品之分。
* 级品：色泽黄亮、干燥筋韧、耐贮、无碎块。
* 级品：颜色较 * 极品灰黄、干燥无碎块。
* 级品：颜色更灰黄、无光泽、易碎、筋韧性差。
（8）粉丝：质量好的粉丝，粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，无斑点、黑迹，无霉变，有粉丝特有的光泽。
（9）蹄筋：猪蹄筋的质量首先从 (略) 位区别，后蹄筋体长而圆、粗状、光滑的品质好。前蹄筋体短而扁细、品质较差、保管完好的蹄筋应呈白色、无杂质，干、硬度高。
（ * ）干贝：上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满，肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、碎破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。
（ * ）鱿鱼：市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形，选购时应注意：体干、体形完整、光亮洁净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。 (略) 分卷曲， (略) 红中透暗，两侧有微红点、体小而宽、肉薄者为次品。
（ * ）海蛰：海蛰是由水母加工制成，选购时应注意色泽，以乳白色或淡黄色、气味清新、质厚均匀、个体完整、块大、无血黑（体肉红皮）有光泽的为上品，带有膜状血衣的为次品。
（ * ）紫菜：属海产红藻类植物，因鲜紫菜叶较宽大，经干制成长方块形，散片状卷筒，其中以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。
（ * ）发菜：发菜是 * 生褐色藻类，以藻体细长、绿黑色、柔软爽滑、干燥、无杂质的质量为优，反之则劣。
（ * ）鱼肚：其标准 * 般为体大整齐、肚厚、身干、光洁明亮、无虫蛀腐者好；灰暗、肉薄、体小则次之，有虫蛀、颜色发黑、变霉则为变质品。
第 * 乳制品 日期新鲜，生产日期 * 日内，国内知名品牌，符合国家标准，口感好。
第 * 调料 保质期新鲜，其符合国家标准，无霉烂变质。
第 * 水果 新鲜，颜色鲜丽，水分充足，无裂痕、无压伤、无异味。果蒂和果顶、果肉均没有软腐。
（ * ）产品配送
1、食品运输须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。
2、中标人送 (略) 1小时配送圈运作，肉类、鱼类和冰鲜类等需冷藏保鲜的食品，商品到达目的地时外包装箱干爽，无软化现象。
3、送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。
在本环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过 * 分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 * 分钟。
（ * ）食品质量的基本检查
1、食品应清洁，并符合企业相关验收标准；食品到达目的地时外包装完整，无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象；对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度 * 致，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。
2、对食品检查如下：
①采购的食品须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。
②食品包装须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上须使用原产地标识，应注明：制 (略) 址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和QS认证等。
③对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退， (略) 留板备案，如双方对质量争议可 (略) 门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。
（ * ）送货及验收方式
1、检验流程
* 是要作好卸货前的检查。验收人员 (略) 地和验收设备做好准备，并对商品的 (略) 初步了解。 * (略) 验收的方式，验收人须认真检验食品的质量要求，按索证 过磅 入库的程序完成验收。
2、验收工作人员应比较相关文件，以确保食品品种符合要求。 (略) 差异，应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况，应在相关 (略) 有损坏情况。建议对货物 (略) 拍照并存档。对于食 (略) 信息数据，招标人验收人员应和中标人 * 起确认，并保留双方签字单据。
3、退（补）货流程
对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退， (略) 留板备案，如双方对质量争议可 (略) 门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。出现退（补）货情况，应及时报告。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的蔬菜，应按国 (略) (略) 协议销毁，而不是退货给供应商。
4、验收记录
每日配送食堂物资时，须提供当日的配送单。每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。
5、 (略) 人送货时间，以便做好交收工作。如中标人未能按时交货的。招 (略) 采购，并由中标人承担因此产生的 * 切损失和费用（包括直接经济损失和间接经济损失）。
（ * ）货款结算
货款采用按月统 * 结算的方式。招标人按月和供应商核实实际完成的供货订单并支付相应货款。
（ * ）退出机制
1、本项目设置2个月的试用期，试用期期间，投标人将 (略) 考核，若综合考评连续两个月不合格，招标人有权单方面解除合同，如造成责任事故的 * 并追究其法律责任。
2、在招投标过程中以弄虚作假等欺诈手段中标，或配送过程中由于情况变化不再符合准入条件的，招标人有权单方面解除合同，取消中标人的配送资格。
3、中标人在合同期间未按配送要求供货（如质量、数量、品种、配送时间等不符合其投标时的承诺），或提供不合格的货物，影响正常就餐的，累计 * 次及以上者，招标人有权单方面解除合同，立即取消其配送资格。
4、合同期限内，若中标人未按承诺价格优惠率供货，累计 * 次及以上者，招标人有权单方面解除合同，立即取消其配送资格。
5、确认为中标人而造成的食物中毒事故或配送食品质量引发重大食品安全事故，招标人有权单方面解除合同，立即取消其配送资格，对所造成的损失有权追究中标人的法律责任和经济赔偿。
* 、其他要求
1、本次招标有效投标人须在 * 个（含）以上，如投标截止报名时间有效投标人不足 * 个， (略) ， (略) 。
2、在协议供货有效期内，中标产品价格、配置及服务等发生较大调整时， (略) 人提出调整申请。对于投标确定的供货目录外的产品，招标人和协议供应商可通过协商或谈判等方式，对协议 (略) 补充或调整。
3、公告中标结果应以书面形式向中标人发出中标通知书。中标通知书将成为 (略) 分，对招标人和中标人具有同等法律效力。中标通知书发出后，招标人改变中标结果，或者中标人放弃中标，应当承担相应的法律责任，招标人对未中标人不承担解释其未中标原因的义务。
4、若中标人未通过2个月的试用期，招标人可选择得分第 * 名作为替补供应商，对于替补供应商同样适用2个月试用期的相关规定，以此类推。
5、 (略) 人提交履约保证金 * 仟元人民币， (略) 投标时的相关承诺，未按照承诺价格优惠率供货，招标人有 (略) 人，招标人有权从履约保证金中取得补偿，未按照承诺价格优惠率供货达3次，按照退出机制的相关规定办理。
* 、投标文件
1、投标文件 * 般由下列材料组成（部分表格样式见附件），复印件须加盖公章， (略) 有权要求 (略) 核对，所有材料须按序装订成册，若下述（1）至（ * ）项材料中任意 * 项不齐全，将取消投标资格；若下述（ * ）-（ * ）项材料中任意 * 项不齐全，将扣除相关项目的得分。
（1）工商营业执照副本复印件（原件备查）
（2） * 年财务状况报告或财务报表复印件（原件备查）
（3）法定代表人身份证复印件 （原件备查）
（4）授权委托书（如果有授权委托情况的，必须提供）
（5）代理人身份证复印件（如果有授权委托情况的，必须提供）
（6）投标人情况表（见附件）
（7）销售或配送实体点证明材料（租赁合同或自有房产等相关证明复印件、负责人联系方式，原件备查）
（8）送货员健康证复印件、劳动合同复印件（原件备查）
（9）响应函（详见附件）
（ * ）有效的《食品经营许可证》或《食品流通许可证》复印件（原件备查）
（ * ）报价 * 览表（详见附件）
（ * ）近 * 年经营状况、业绩（提供业绩合同复印件，原件备查）；
（ * ）自有配送车辆、冷链车辆相关证明（提供车辆《 (略) 驶证》复印件及照片，原件备查）
（ * ）产品质量及安全保障措施方案（自备，加盖公章）
（ * ）服务质量保障方案（自备，加盖公章）
（ * ）售后服务承诺函（详见附件）
（ * ）具体实施方案（项目概述、目标、服务范围）
(略) 有材料均应当加盖投标人的公章以及法定代表人的签字。
2、投标文件的递交
投标文件共 * 式 * 份（正本 * 份、副本 * 份），在每 * 份投标文件上要标明 正本 或 副本 字样， * 旦正本和副本有差异，以正本为准,正本、副本应分别装订成册并密封。
投标文件密封口须加盖投标人公章、法定代表人或授权委托人签字或盖章， (略) 编号、招标项目名称、投标人名称。
* 、评标办法
1、根据本次项目的特点和有关 (略) (略) 评分，公司分管纪检工作的班子成员、监事会代表作为监督人员。本次招标采用综合评分法，要求提供复印件的文件必须提供原件备查， (略) 无法提供原件的不得分。
2、采用综合评分法（百分制），评标结果按评审后得分分项（ * 项分别为：蔬菜水果类；肉类；调料、干货、豆制品及杂粮类；乳制品类）由高到低顺序排列。得分相同的， (略) 第 * 轮报价，每项中报价最低者中标。
3、具体评分标准：
表1：
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蔬菜水果类 |
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序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
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1 |
价格（满分 * 份） |
投标人蔬菜水果类产品价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-5%，每下浮1%得1分；下浮6%- * %，每下浮1%得2分；下浮 * %及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
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2 |
实力评价（满分5分） |
提供自有配送车辆，得2分；无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
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* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
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3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
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投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
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投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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合计总分： 评分人签字： |
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表2
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肉类（含猪牛肉、鱼、家禽、冻制品） |
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序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
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1 |
价格（满分 * 分） |
投标人肉类价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-5%，每下浮1%得1分；下浮6%- * %，每下浮1%得2分；下浮 * %及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
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|
2 |
实力评价（满分 * 分） |
提供自有冷库或租赁冷库证明，得3分，无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
||
|
提供自有配送车辆，得2分；具有冷链功能的车辆，得2分。无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
||||
|
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
||||
|
3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||
|
4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
||
|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
||||
|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||||
|
合计总分： 评分人签字： |
||||
表3：
|
调料、干货、豆制品及杂粮类 |
||||
|
序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
|
1 |
价格（满分 * 分） |
投标人调料及干货类产品价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-5%，每下浮1%得1分；下浮6%- * %，每下浮1%得2分；下浮 * %及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
||
|
2 |
实力评价（满分5分） |
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
||
|
提供自有配送车辆，得2分。无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
||||
|
3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||
|
4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
||
|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
||||
|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||||
|
合计总分： 评分人签字： |
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表4：
|
乳制品 |
||||
|
序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
|
1 |
价格（满分 * 分） |
投标人乳制品类产品价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-4%，每下浮1%得1分；下浮5%-8%，每下浮1%得2分；下浮9%及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
||
|
2 |
实力评价（满分8分） |
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
||
|
提供自有配送车辆，得2分；具有冷链功能的车辆，得3分。无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
||||
|
3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||
|
4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
||
|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
||||
|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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|
合计总分： 评分人签字： |
||||
* 、投标截止时间
本次投标截止时间 * 年 月 日；各投标人在投标前， (略) ，完全了 (略) 有条款及要求。并在截止时间之前将投标文件 * 式5份（其中正本1份，副本4份） (略) 。
十、开标时间及地点
1、开标时间：
2、开标地点： (略) (略) (略) * 楼VIP2会议室。
3、联系方式：
地址： (略) 市 (略) 区团山路1-1号， (略) (略) C号门，邮编： 点击查看>> ，传真： 点击查看>> ，联系人：张梦轩，电话： 点击查看>> ，手机： 点击查看>> ，电子邮箱： * * .com
(略) (略)
* 日
附件 * ：
产品明细表
|
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
|
1 |
西红柿 |
* |
有机花菜 |
* |
* 季豆 |
|
2 |
油麦菜 |
* |
包菜 |
* |
洋葱 |
|
3 |
胡萝卜 |
* |
菠菜 |
* |
葱 |
|
4 |
毛豆米 |
* |
小娃娃菜 |
* |
姜 |
|
5 |
净玉米棒 |
* |
香芹 |
* |
大蒜子 |
|
6 |
毛玉米棒 |
* |
西芹 |
* |
冬瓜 |
|
7 |
净莴苣 |
* |
黄豆芽 |
* |
苋菜 |
|
8 |
毛莴苣 |
* |
生菜 |
* |
毛菜 |
|
9 |
青蒜 |
* |
绿豆芽 |
* |
茭白 |
|
* |
杭椒 |
* |
新藕 |
* |
青苹果 |
|
* |
红杭椒 |
* |
茄子 |
* |
香蕉 |
|
* |
青椒 |
* |
西兰花 |
* |
圣女果 |
|
* |
薄皮青椒 |
* |
土豆 |
* |
葡萄 |
|
* |
红椒 |
* |
南瓜 |
* |
水果黄瓜 |
|
* |
小米椒 |
* |
丝瓜 |
* |
(略) 瓜 |
|
* |
山药 |
* |
蒜苔 |
* |
西瓜 |
|
* |
毛腿山药 |
* |
韭菜 |
* |
毛桃 |
|
* |
红薯 |
* |
香菇 |
* |
青皮梨 |
|
* |
紫薯 |
* |
金针菇 |
||
|
* |
黄瓜 |
* |
杏鲍菇 |
||
|
* |
生瓜 |
* |
平菇 |
||
|
* |
茼蒿 |
* |
苦瓜 |
||
|
* |
青菜 |
* |
空心菜 |
||
|
* |
白菜 |
* |
香菜 |
||
|
* |
白萝卜 |
* |
大葱 |
||
|
* |
豇豆 |
* |
韭黄 |
附件：
|
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
|
* |
* 花肉 |
* |
鸭边腿 |
* |
鸭血 |
* |
大包生粉 |
|
* |
大排 |
* |
鸡翅根 |
* |
百叶 |
* |
蚝油 |
|
* |
腿肉 |
* |
中翅 |
* |
素鸡 |
* |
香叶 |
|
* |
猪头肉 |
* |
鸡翅尖 |
* |
大豆腐 |
* |
鲜满园鸡精 |
|
* |
排骨 |
* |
鸡脯肉 |
* |
老豆腐 |
* |
桂皮 |
|
* |
精肉 |
* |
鳊鱼 |
* |
油面筋 |
* |
* 角 |
|
* |
牛肚 |
* |
昂刺鱼 |
* |
内脂豆腐 |
* |
李锦记豉油 |
|
* |
* 香牛肉 |
* |
白鲢鱼头 |
* |
干丝 |
* |
李有全麻油 |
|
* |
牛百叶 |
* |
花鲢 |
* |
方腿 |
* |
永丹料酒 |
|
* |
牛肉 |
* |
鲈鱼 |
* |
双汇王中王 |
* |
海天老抽王 |
|
* |
光鸡 |
* |
草鱼 |
* |
花生米 |
* |
海天生抽 |
|
* |
光鸭 |
* |
花蛤 |
* |
紫菜 |
* |
花椒 |
|
* |
猪肝 |
* |
花鲢鱼头 |
* |
干木耳 |
* |
鼎丰白醋 |
|
* |
里脊肉 |
* |
基围虾 |
* |
山芋粉丝 |
* |
非转大豆油 |
|
* |
板油 |
* |
白鲢 |
* |
玉米粒 |
* |
非转大豆油 |
|
* |
猪蹄 |
* |
鲫鱼 |
* |
酸菜 |
* |
蒙牛风味酸牛奶原味侧贴杯（ * g*8杯） |
|
* |
蹄旁 |
* |
黑鱼 |
* |
咸鸭蛋 |
* |
海天黄豆酱 |
|
* |
仔排 |
* |
小刀面 |
* |
玉米面 |
* |
烈强野山椒 |
|
* |
猪心 |
* |
散装玉米粒 |
* |
海带丝 |
* |
凤球唛番茄酱 |
|
* |
筒子骨 |
* |
小米 |
* |
皮蛋 |
* |
航仔剁辣椒 |
|
* |
猪腰 |
* |
红豆 |
* |
笋 |
* |
汉椒花椒油 |
|
* |
肥肠 |
* |
绿豆 |
* |
鸡蛋 |
* |
恒顺香醋（B醋） |
|
* |
杂烩 |
* |
黑米 |
* |
白糖 |
* |
福猴 (略) 豆瓣 |
|
* |
带鱼 |
* |
* 宝粥料 |
* |
特斯科味精 |
* |
洪泰胡椒粉 |
|
* |
小黄鱼 |
* |
百叶结 |
* |
越南椒 |
* |
海天海鲜酱 |
|
* |
鸡腿 |
* |
油果 |
* |
(略) * * 火锅料 |
附件 * ：
授 权 委 托 书
本授权委托书声明：
现我单位 （投标人名称）授权 （姓名）为我单位代理人，以我单位的名义参加 (略) (略) 组织实施的编号为 (略) 活动。 (略) (略) 签署的 (略) 理与这有关的 * 切事务，我单位均予以承认。
代理人无转委托权。
代理人的代理期限为自本授权委托书签署之日起至 (略) 完毕止。
代理人在授权委托书有效 (略) 有文件不因授权委托的撤销而失效，本授权委托书的有效期与代理人的代理期限 * 致。
特此委托。
投标人（盖章）：
法定代表人（签字或盖章）：
身份证号码：
代理人：（签字或盖章）
通讯地址：
通讯电话：
邮箱：
身份证号码：
年 月 日
附件 * ：
响 应 函
(略) (略) ：
(略) 文件， (略) 活动。
1. (略) 文件的 * 切要求，提供完成 (略) 内容，我们的报价 (略) 需的 * 切费用。
2.如果我们的投标文件被接受， (略) 文件中规定的每 * 项要求，按期、按质、 (略) 合同的义务。
3． (略) 文件，包括补充文件(如果有的话)。 (略) (略) 有规定，并放弃对这方面有不明及误解的权力。
4. (略) 文件中的规定，本投标文件的有效期限为开标后 * 天。
5. (略) 文 (略) 有资料。
6.我们认为你们有权决定成交投标人，还认为你们有权 (略) 有的谈判投标人。
7. (略) (略) 列的收费标准。
8. (略) 的全过程中保持有效，不作任何更改和变动。
9.________________________________________________________________________________________________________________________________ * ______________________________________________________________________________________________________________________________ * . * 如果我们中标，我们愿意在签订合同时支付履约保证金。
* .综合说明：
（1）伴随服务及配合措施；
（2）要求招标人提供的配合；
（3）对招标文件有不同意见的偏离说明；
（4）其它说明。
(略) 文件的函电，请按下列地址联系：
投标人：
联系人：
地址：
邮政编码：
联系电话： 传真：
投标人（盖章）：
法定代表人或代理人（签字或盖章）：
年 月 日
附件 * ：
报价 * 览表
投标人（盖章）：
|
项目名称 |
|
|
下浮率（保留 * 位小数） |
1.蔬菜水果类 %； 2.肉类（含猪牛肉、鱼、家禽、冻制品） %； 3.调料、干货、豆制品及杂粮类 %； 4.乳制品 %； |
法定代表人或代理人（签字或盖章）：
日期： 年 月 日
注：
1、本项目涉及物品的价格按 (略) (略) 参考价为基准，价格下浮率由投标人自定。
2、如某投标人的蔬菜类报价下浮率是 5.0% ，则投标人实际供货价=市场参考价 （1-5.0%）%。
3、下浮率报价不在已规定的下浮区间内的，报价无效，视为未实质性响应
招标文件要求。
附件 * ：
市场参考价 * 览表
|
蔬菜水果类
|
附件 * ：
市场参考价 * 览表
|
非蔬菜类
|
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附件 * ：
市场参考价 * 览表
|
非蔬菜类
|
附件 * ：
投 标 人 情 况 表
投标人（盖章）
|
法定代表人 |
成立日期 |
|||
|
企业地址 |
注册资本 |
万元 |
||
|
经营范围 |
||||
|
职工人数 |
其中：有中高级以上职称的人数 |
|||
|
资产总计 |
万元 |
净资产 |
万元 |
|
|
股东权益 |
万元 |
销售收入 |
* 年 万元 |
|
|
实现利润 |
* 年 万元 |
|||
|
营业面积（含厂房面积） |
平方米 |
其中： |
自有面积 平方米 承租面积 平方米 |
|
|
单位简历及内设机构情况 |
||||
|
单位优势及特长 |
||||
|
近 * 年来完 (略) 的重大合同情况 |
||||
|
最近2年在经营过程中有无重大违法记录 (略) 为记录 |
（包括财政、工商、税务、物价、 (略) 门稽查情况和结果） |
|||
|
最近3年内有无因售假、售劣或是其他原因被消费者投诉或起诉的情况及说明 |
（包括解决方式和结果） |
|||
|
最近3年内主要负责人有无因经济犯罪被司法机关追究的情况及说明 |
||||
|
获得技术认证的工程师及简介 |
||||
|
其他需要说明的情况 |
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附件 * ：
产品售后服务承诺函
本 (略) ，自愿参加上述投标， (略) 人郑重承诺如下：
1、本投标人具备 人以上的服务人员，其中 人以上具有健康证。
2、 (略) 人订单（ * 天内 两天内 两天以上）送达到招标人指定地点。
3、本投标人（ 保证 不保证）节假日正常送货。
4、投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在（ 1小时内 1小时至2小时之间 2小时以上）。
投标人： （加盖公章）
年 月 日
试用期考核表1：（样表）
|
序号 |
需求产品 |
需求日期 |
供货产品 |
供货日期 |
||||
|
品名 |
数量 |
价格 |
品名 |
数量 |
价格 |
|||
|
1 |
||||||||
|
2 |
||||||||
|
3 |
||||||||
|
4 |
||||||||
|
5 |
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|
6 |
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|
7 |
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|
8 |
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|
9 |
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|
* |
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|
* |
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|
* |
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* |
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填表人： 填表日期： 备注：本表格填写后，由填表人及时发微信群由中标人、招标人确认。 |
||||||||
试用期考核表2：（样表）
|
供应商名称 |
|||
|
供应货品 |
供货时间 |
||
|
评价内容 |
1.配送产品质量是否合格 是 否 原因： 2.配送产品是否及时 是 否 原因： 3.配送种类是否齐全 是 否 原因： 4.服务态度是否良好 是 否 原因： 5.配送卫生是否达标 是 否 原因： 6.其他需要说明的情况 有 说明： 无 注：若勾选否需写明原因 |
||
|
填表人： 填表日期： 备注：本表格填写后，由填表人及时发微信群由中标人、招标人确认。 |
|||
(略)
* 、目的
(略) 食堂物资采购及配送管理，控制采购成本和确保食品卫生安全，提升食堂物资采购效益， (略) 。
* 、招标人
(略) (略)
* 、项目内容
1、选取具有相应供 (略) 食堂（不包含运动员食堂） (略) 需的蔬菜水果、肉类（含猪牛肉、鱼、家禽、冻制品）、调料、干货、豆制品及杂粮、乳制品等生活物资的供应及配送服务。投标人可根据第 * 项评标办法中的类别选择 * (略) 投标，招标人根据评标结果，选取相应类别的供应商，不禁止同 * 供应商在两个或多个类别同时中标。（具体菜品列表目录详见附件）
2、协议供货期限：从 * 日起至 * 日。其中试用期为2个月，试用期间，由招标人伙委会对供应商的产品及 (略) 考评。主要考核内容为配送产品质量是否合格、数量是否准确、品种是否齐全、配送是否及时、 (略) 人要求配送；配送产品的结算价格是否与中标人的报价相符；服务态度水平是否达标；配送卫生是否达标；配送单位是否有履约能力等。如综合考评连续两个月不合格，招标人有权单方面解除合同，中标人予以退出。
* 、投标人的资格条件
1、具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织（提供法人或其他组织的营业执照等证明文件，事业单位提供事业单位法人证书）。
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 * 年度财务状况报告，事业单位提供 * 年度财务报表）。
3、参加招标活动前两年内，在经营活动中无重大违法记录 (略) 为记录（如该记录对禁止参与招投标活动有明确规定的，从其规定,不受两年限制）（投标人情况表，见附件）。
4、最近 * 年，未因售假、售劣或是其他原因被消费者投诉或起诉（投标人情况表，见附件）。
5、最近 * 年，主要负责人无因经济犯罪被司法机关追究的情况（投标人情况表，见附件）。
6、具有有效的《食品经营许可证》或《食品流通许可证》（提供《食品经营许可证》或《食品流通许可证》）。
7、至少有 * 个销售或配送实体点（提供租赁合同或自有房产等相关证明和负责人资料及联系方式）。
8、单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加本次采购活动； (略) 公正性的法人、其他组织，不得参加投标。
9、本项目不接受以联合体形式参加投标，不允许转包。
* 、无其他法律、行政法规规定的禁止参与招 (略) 为。
* 、产品质量及配送要求
（ * ）总体要求
1、投标人的物品须符合《中华人民共和国食品卫生法》要求。
2、所供商品 (略) 业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明；对食 (略) 明确，所有食品的来源须清晰，包装食品要有QS标志。食品制造商须获得工业产品生产许可证（QS），来源应当是受 (略) 门监 (略) 或具有 (略) 家生产，生产食品的源头与投标人要有固定的合法的供应关系， (略) 人。
3、 (略) 提供的货物各项技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标 (略) 标准。
4、所有货物指标要符合国家强制性标准要求， (略) 供应的产品均具有检验合格报告。
5、中标人须负责货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。
6、 (略) 人指定地点。如果招标人临时改变订购的货物种类、规格、数量等（小批量食堂物资配送除外），中标人须在接到通知后指定时间内前将货物送达，待招标人验收、核对后，供货才算完成。
7、中标人每天需做好各种食品的索证记录，按招标人的要求上交。
8、 (略) 提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、 (略) 人的要求， (略) 有货品都要注明来源。否则，招标人有权退货，中标人须在指定时间内予以退还补货。中标人在每 * 次送货时， (略) 人指定的负责人手中。
9、每次送货，中标人须委派专门负责人，负责货物的运输、过秤，并协助招标人验收货品， (略) 人验收的结果为准。
* 、响应机制： (略) 人可根据实际情 (略) 调整， (略) 人通知后6个小时内须做出反应。
* 、对小批量食堂物资的临时需求，能做到1小时内送到。对不合格产品，需及时更换，1小时内送到。
* 、中标人必须保证提供的货品是在近期生产的，超过保质期的货品免费退换。
* 、 (略) 人的货物供应，若中标后反 (略) 合同的，招标人有权单方终止合同，由此产生的 * 切经济损失 (略) 承担。
* 、按合同约定供货，中标人不得转包、分包，否则招标人有权单方面终止本合同， (略) 人造成的 * 切损失。
* 、中标人除不可抗力因素外，不得以其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货， (略) 人。中标人延误交货日期的（招标人要求推迟的除外），招 (略) 采购，并由中标人承担由此产生的 * 切损失和费用。
* 、由招标 (略) 认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人须无条件退货、换货；中 (略) (略) 定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，招标人退货后将记录在案， (略) 人造成的 * 切损失并承担违约责任。情节严重的，招标人可单方面解除合同。
* 、招 (略) 不定期检查，有权对 (略) 检测，必要时将聘请有资质的第 * 方检测机构来检测食材质量问题，如果发现不符合合同规定的食品，招标人第 * 次给予书面警告， (略) 人书面答复说明原因，造成的损失由中标人负责，并在1小 (略) 需食品。发生 * 次，将永久取消中标人配送资格。
* 、 (略) (略) 书面投诉3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的，招标人可单方面解除合同。
（ * ）具体要求
第 * 肉类
1、含生鲜、冻品、鱼类等
产品总体质量要求:
①所供货物应保持较好的外观和质量等级，符 (略) 门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，供货时须提交验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），鲜肉确保每日新鲜，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。
② (略) 人提交的日采购计划中明确的具体需求。
③冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 * ％，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 * %，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 * %，解冻时间为4小时以内（室温 * ℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。
④家禽类交货时提供本批 (略) （库）检验合格证明， (略) ，提供《产品合格证》；肉制品须出具半年内有效的《卫生检疫报告》及《产品合格证》；水产品须出具贮存地的出入库检疫证明。
2、鲜肉（猪肉、牛、羊肉）及禽类
产品总体质量要求:
① (略) 供货物应保持较好的外观和质量等级，符 (略) 门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，保证来源 (略) ，供货时 (略) 的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），鲜肉确保每日新鲜。
②如肉类来源跨区，须 (略) 门出具的《检疫合格证》，交货时须提供本批 (略) （库）检验合格证明， (略) 。
③质量要求：
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序号 |
品名 |
规格 |
质量描述 |
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1 |
去皮 * 花肉 |
鲜肉 |
肥瘦比例为3:7（ * 线肉），肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密富有弹性，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，肉汁透明。 |
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2 |
去皮上肉 |
鲜肉 |
肉呈均匀的红色，有光泽、肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 |
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3 |
牛肉 |
鲜肉 |
肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色，肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但不粘手，良质牛肉的肌肉结构紧密，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原，肌纤维韧性强。 |
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4 |
羊肉 |
鲜肉 |
肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表微干，或外表湿润，不粘手。肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 |
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5 |
肉碎 |
鲜肉 |
(略) 验收后，到场制作成肉碎。 |
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6 |
禽类 |
光鸡 |
整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 |
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7 |
禽类 |
光鸭 |
表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅、鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 |
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8 |
禽类 |
光鹅 |
表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅、鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 |
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9 |
蛋类 |
鲜禽蛋 |
蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 |
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* |
蛋类 |
皮蛋 |
外表泥状包料完整、无霉斑，包料除掉后蛋壳亦完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气味。 |
|
* |
蛋类 |
咸蛋 |
蛋壳完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。 |
第 * 蔬菜类
1、 (略) 人提出的品种要求和 (略) 供应。
2、属季节问题， (略) 人需求的情况，可与招标人协商调换相应类别的品种（按叶菜、 (略) 分类）。
3、蔬菜类应保持较好的色泽和新鲜度,利用率达到 * %。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。蔬菜应无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象。禁止采购超过保质期限的食品。
4、蔬菜包装与标志要求：
包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象；
标志：每件包装须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。
5、食品供应链要求：所有食品的来源须清晰。蔬菜来源应当于受 (略) 门 (略) 、 (略) 或蔬菜 (略) ，严禁收购散户农民的蔬菜供应。
(略) 人在货物使用时间上的安排以及保证货物新鲜。
7、蔬菜卫生质量要求：卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜的卫生指标规定。
第 * 干货及豆制品
1、干货及豆制品的质量基本标准要求符 (略) 业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。
确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮 (略) 符合国家规定标准。尤其是 * 氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，招标人可根据实际情况对需要的干货 (略) 品质抽检， (略) 人有权拒绝接受。
2、几种主要干货制品的质量标准：
（1）肉皮：作为干肉皮， (略) 位，体表洁净无毛，白亮无残余肥膘，无虫蛀，干爽，敲击时响声清脆，质量均匀为好，反之则为次之，如已发霉，并有哈喇味，即已变质。
（2）玉兰片：玉兰片以色泽黄白、洁净、肉厚、纤维少、节较密、体长不超过 * ~ * cm 的为最好，肉薄节疏、纤维多而粗老的质量较差。
（3）黄花菜：又名金针菜，干燥、有清香味，菜色黄亮、身条长而粗壮、条杆粗细均匀者为佳。
（4）黑木耳：黑木耳的质量 * 般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差。
（5）银耳：银耳又称白木耳，以朵大、色洁白、有光泽、无杂质，根小、干度足，完整者为佳品，朵小、色黄、根大、无光泽，散碎者次之；黄黑色者质量最次，依上述标准可将银耳分为上中下 * 等。质量好的银耳，根部易稣烂，食之柔软， (略) 大而发硬。
（6）香菇：根据采收季节和形状不同，香菇又分为花菇、厚菇、薄菇和菇 * * 类，其中以花菇质量最好，厚菇次之，薄菇更差，菇 * 质量最差。
①花菇：朵小柄短，呈半球状，菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹，肉厚、菌盖色泽淡黑，菇底褶，通过加工呈淡黄色，身干、质嫩、有芳香气味者为质好香菇。
②厚菇：形状如伞，顶面无花纹，呈黑色并略有光泽，质嫩、肉厚、朵稍大，质量稍次。
③薄菇：形状扁平、开伞、朵大、肉薄、菌盖表面浅褐色，菌褐白色，菌柄稍高，浅咖啡色，基部稍带红色或红褐色，质量比花菇厚，菇差，味淡。
④菇 * ：是指未充分发育的香菇，个小，直径在2cm以下，味淡质差。
（7）腐竹：腐竹又名豆腐皮和油皮，有 * 、 * 、 * 级品之分。
* 级品：色泽黄亮、干燥筋韧、耐贮、无碎块。
* 级品：颜色较 * 极品灰黄、干燥无碎块。
* 级品：颜色更灰黄、无光泽、易碎、筋韧性差。
（8）粉丝：质量好的粉丝，粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，无斑点、黑迹，无霉变，有粉丝特有的光泽。
（9）蹄筋：猪蹄筋的质量首先从 (略) 位区别，后蹄筋体长而圆、粗状、光滑的品质好。前蹄筋体短而扁细、品质较差、保管完好的蹄筋应呈白色、无杂质，干、硬度高。
（ * ）干贝：上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满，肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、碎破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。
（ * ）鱿鱼：市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形，选购时应注意：体干、体形完整、光亮洁净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。 (略) 分卷曲， (略) 红中透暗，两侧有微红点、体小而宽、肉薄者为次品。
（ * ）海蛰：海蛰是由水母加工制成，选购时应注意色泽，以乳白色或淡黄色、气味清新、质厚均匀、个体完整、块大、无血黑（体肉红皮）有光泽的为上品，带有膜状血衣的为次品。
（ * ）紫菜：属海产红藻类植物，因鲜紫菜叶较宽大，经干制成长方块形，散片状卷筒，其中以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。
（ * ）发菜：发菜是 * 生褐色藻类，以藻体细长、绿黑色、柔软爽滑、干燥、无杂质的质量为优，反之则劣。
（ * ）鱼肚：其标准 * 般为体大整齐、肚厚、身干、光洁明亮、无虫蛀腐者好；灰暗、肉薄、体小则次之，有虫蛀、颜色发黑、变霉则为变质品。
第 * 乳制品 日期新鲜，生产日期 * 日内，国内知名品牌，符合国家标准，口感好。
第 * 调料 保质期新鲜，其符合国家标准，无霉烂变质。
第 * 水果 新鲜，颜色鲜丽，水分充足，无裂痕、无压伤、无异味。果蒂和果顶、果肉均没有软腐。
（ * ）产品配送
1、食品运输须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。
2、中标人送 (略) 1小时配送圈运作，肉类、鱼类和冰鲜类等需冷藏保鲜的食品，商品到达目的地时外包装箱干爽，无软化现象。
3、送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。
在本环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过 * 分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 * 分钟。
（ * ）食品质量的基本检查
1、食品应清洁，并符合企业相关验收标准；食品到达目的地时外包装完整，无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象；对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度 * 致，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。
2、对食品检查如下：
①采购的食品须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。
②食品包装须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上须使用原产地标识，应注明：制 (略) 址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和QS认证等。
③对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退， (略) 留板备案，如双方对质量争议可 (略) 门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。
（ * ）送货及验收方式
1、检验流程
* 是要作好卸货前的检查。验收人员 (略) 地和验收设备做好准备，并对商品的 (略) 初步了解。 * (略) 验收的方式，验收人须认真检验食品的质量要求，按索证 过磅 入库的程序完成验收。
2、验收工作人员应比较相关文件，以确保食品品种符合要求。 (略) 差异，应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况，应在相关 (略) 有损坏情况。建议对货物 (略) 拍照并存档。对于食 (略) 信息数据，招标人验收人员应和中标人 * 起确认，并保留双方签字单据。
3、退（补）货流程
对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退， (略) 留板备案，如双方对质量争议可 (略) 门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。出现退（补）货情况，应及时报告。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的蔬菜，应按国 (略) (略) 协议销毁，而不是退货给供应商。
4、验收记录
每日配送食堂物资时，须提供当日的配送单。每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。
5、 (略) 人送货时间，以便做好交收工作。如中标人未能按时交货的。招 (略) 采购，并由中标人承担因此产生的 * 切损失和费用（包括直接经济损失和间接经济损失）。
（ * ）货款结算
货款采用按月统 * 结算的方式。招标人按月和供应商核实实际完成的供货订单并支付相应货款。
（ * ）退出机制
1、本项目设置2个月的试用期，试用期期间，投标人将 (略) 考核，若综合考评连续两个月不合格，招标人有权单方面解除合同，如造成责任事故的 * 并追究其法律责任。
2、在招投标过程中以弄虚作假等欺诈手段中标，或配送过程中由于情况变化不再符合准入条件的，招标人有权单方面解除合同，取消中标人的配送资格。
3、中标人在合同期间未按配送要求供货（如质量、数量、品种、配送时间等不符合其投标时的承诺），或提供不合格的货物，影响正常就餐的，累计 * 次及以上者，招标人有权单方面解除合同，立即取消其配送资格。
4、合同期限内，若中标人未按承诺价格优惠率供货，累计 * 次及以上者，招标人有权单方面解除合同，立即取消其配送资格。
5、确认为中标人而造成的食物中毒事故或配送食品质量引发重大食品安全事故，招标人有权单方面解除合同，立即取消其配送资格，对所造成的损失有权追究中标人的法律责任和经济赔偿。
* 、其他要求
1、本次招标有效投标人须在 * 个（含）以上，如投标截止报名时间有效投标人不足 * 个， (略) ， (略) 。
2、在协议供货有效期内，中标产品价格、配置及服务等发生较大调整时， (略) 人提出调整申请。对于投标确定的供货目录外的产品，招标人和协议供应商可通过协商或谈判等方式，对协议 (略) 补充或调整。
3、公告中标结果应以书面形式向中标人发出中标通知书。中标通知书将成为 (略) 分，对招标人和中标人具有同等法律效力。中标通知书发出后，招标人改变中标结果，或者中标人放弃中标，应当承担相应的法律责任，招标人对未中标人不承担解释其未中标原因的义务。
4、若中标人未通过2个月的试用期，招标人可选择得分第 * 名作为替补供应商，对于替补供应商同样适用2个月试用期的相关规定，以此类推。
5、 (略) 人提交履约保证金 * 仟元人民币， (略) 投标时的相关承诺，未按照承诺价格优惠率供货，招标人有 (略) 人，招标人有权从履约保证金中取得补偿，未按照承诺价格优惠率供货达3次，按照退出机制的相关规定办理。
* 、投标文件
1、投标文件 * 般由下列材料组成（部分表格样式见附件），复印件须加盖公章， (略) 有权要求 (略) 核对，所有材料须按序装订成册，若下述（1）至（ * ）项材料中任意 * 项不齐全，将取消投标资格；若下述（ * ）-（ * ）项材料中任意 * 项不齐全，将扣除相关项目的得分。
（1）工商营业执照副本复印件（原件备查）
（2） * 年财务状况报告或财务报表复印件（原件备查）
（3）法定代表人身份证复印件 （原件备查）
（4）授权委托书（如果有授权委托情况的，必须提供）
（5）代理人身份证复印件（如果有授权委托情况的，必须提供）
（6）投标人情况表（见附件）
（7）销售或配送实体点证明材料（租赁合同或自有房产等相关证明复印件、负责人联系方式，原件备查）
（8）送货员健康证复印件、劳动合同复印件（原件备查）
（9）响应函（详见附件）
（ * ）有效的《食品经营许可证》或《食品流通许可证》复印件（原件备查）
（ * ）报价 * 览表（详见附件）
（ * ）近 * 年经营状况、业绩（提供业绩合同复印件，原件备查）；
（ * ）自有配送车辆、冷链车辆相关证明（提供车辆《 (略) 驶证》复印件及照片，原件备查）
（ * ）产品质量及安全保障措施方案（自备，加盖公章）
（ * ）服务质量保障方案（自备，加盖公章）
（ * ）售后服务承诺函（详见附件）
（ * ）具体实施方案（项目概述、目标、服务范围）
(略) 有材料均应当加盖投标人的公章以及法定代表人的签字。
2、投标文件的递交
投标文件共 * 式 * 份（正本 * 份、副本 * 份），在每 * 份投标文件上要标明 正本 或 副本 字样， * 旦正本和副本有差异，以正本为准,正本、副本应分别装订成册并密封。
投标文件密封口须加盖投标人公章、法定代表人或授权委托人签字或盖章， (略) 编号、招标项目名称、投标人名称。
* 、评标办法
1、根据本次项目的特点和有关 (略) (略) 评分，公司分管纪检工作的班子成员、监事会代表作为监督人员。本次招标采用综合评分法，要求提供复印件的文件必须提供原件备查， (略) 无法提供原件的不得分。
2、采用综合评分法（百分制），评标结果按评审后得分分项（ * 项分别为：蔬菜水果类；肉类；调料、干货、豆制品及杂粮类；乳制品类）由高到低顺序排列。得分相同的， (略) 第 * 轮报价，每项中报价最低者中标。
3、具体评分标准：
表1：
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蔬菜水果类 |
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|
序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
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1 |
价格（满分 * 份） |
投标人蔬菜水果类产品价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-5%，每下浮1%得1分；下浮6%- * %，每下浮1%得2分；下浮 * %及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
||
|
2 |
实力评价（满分5分） |
提供自有配送车辆，得2分；无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
||
|
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
||||
|
3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||
|
4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
||
|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
||||
|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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|
合计总分： 评分人签字： |
||||
表2
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肉类（含猪牛肉、鱼、家禽、冻制品） |
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序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
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1 |
价格（满分 * 分） |
投标人肉类价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-5%，每下浮1%得1分；下浮6%- * %，每下浮1%得2分；下浮 * %及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
||
|
2 |
实力评价（满分 * 分） |
提供自有冷库或租赁冷库证明，得3分，无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
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|
提供自有配送车辆，得2分；具有冷链功能的车辆，得2分。无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
||||
|
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
||||
|
3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||
|
4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
||
|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
||||
|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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合计总分： 评分人签字： |
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表3：
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调料、干货、豆制品及杂粮类 |
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序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
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1 |
价格（满分 * 分） |
投标人调料及干货类产品价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-5%，每下浮1%得1分；下浮6%- * %，每下浮1%得2分；下浮 * %及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
||
|
2 |
实力评价（满分5分） |
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
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|
提供自有配送车辆，得2分。无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
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3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||
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4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
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|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
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|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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合计总分： 评分人签字： |
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表4：
|
乳制品 |
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序号 |
项目 |
内 容 |
评分 |
备注 |
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1 |
价格（满分 * 分） |
投标人乳制品类产品价 (略) (略) 参考价产品下浮1%-4%，每下浮1%得1分；下浮5%-8%，每下浮1%得2分；下浮9%及以上，每下浮1%得5分；按照下浮率分段累计计算分值，满分 * 分。 |
||
|
2 |
实力评价（满分8分） |
* 日至今（以合同签订时间为准）承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得1分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得2分;承接过 * 人以上机关、企业等饭堂物资配送项目的，得3分;本项最高得分3分，不累计计分，无相关证明不得分。 注：1）须提供业绩合同复印件并加盖公章，原件备查。 2）配送项目需与本项目类型基本 * 致，否则不得分。 |
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|
提供自有配送车辆，得2分；具有冷链功能的车辆，得3分。无证明不得分。 注：须以投标单位名义购买，投标时提供车辆《 (略) 驶证》复印件及车辆图片，原件备查。 |
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3 |
产品质量保障（满分5分） |
对比投标人的相关产品质量及安全保证措施，方案具体、完善，产品的来源安全、合法，该档中最优的得5分，良好得2分， * 般的不得分。 |
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4 |
服务质量保障（满分 * 分） |
具备2人（含）以上服务人员，都具有健康证，得4分，投标人须提供相关人员健康证以及劳动合同复印件，原件备查。无证明不得分。 |
||
|
投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在1小时内得3分，在1小时至2小时之间的得2分，2小时以上的不得分。 |
||||
|
投标人详细说明食堂物资配送质量的保证措施，包括检验措施、遇到雨雪天气的应急方案，方案最优的得3分，良好得2分， * 般的不得分。 |
||||
|
合计总分： 评分人签字： |
||||
* 、投标截止时间
本次投标截止时间 * 年 月 日；各投标人在投标前， (略) ，完全了 (略) 有条款及要求。并在截止时间之前将投标文件 * 式5份（其中正本1份，副本4份） (略) 。
十、开标时间及地点
1、开标时间：
2、开标地点： (略) (略) (略) * 楼VIP2会议室。
3、联系方式：
地址： (略) 市 (略) 区团山路1-1号， (略) (略) C号门，邮编： 点击查看>> ，传真： 点击查看>> ，联系人：张梦轩，电话： 点击查看>> ，手机： 点击查看>> ，电子邮箱： * * .com
(略) (略)
* 日
附件 * ：
产品明细表
|
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
|
1 |
西红柿 |
* |
有机花菜 |
* |
* 季豆 |
|
2 |
油麦菜 |
* |
包菜 |
* |
洋葱 |
|
3 |
胡萝卜 |
* |
菠菜 |
* |
葱 |
|
4 |
毛豆米 |
* |
小娃娃菜 |
* |
姜 |
|
5 |
净玉米棒 |
* |
香芹 |
* |
大蒜子 |
|
6 |
毛玉米棒 |
* |
西芹 |
* |
冬瓜 |
|
7 |
净莴苣 |
* |
黄豆芽 |
* |
苋菜 |
|
8 |
毛莴苣 |
* |
生菜 |
* |
毛菜 |
|
9 |
青蒜 |
* |
绿豆芽 |
* |
茭白 |
|
* |
杭椒 |
* |
新藕 |
* |
青苹果 |
|
* |
红杭椒 |
* |
茄子 |
* |
香蕉 |
|
* |
青椒 |
* |
西兰花 |
* |
圣女果 |
|
* |
薄皮青椒 |
* |
土豆 |
* |
葡萄 |
|
* |
红椒 |
* |
南瓜 |
* |
水果黄瓜 |
|
* |
小米椒 |
* |
丝瓜 |
* |
(略) 瓜 |
|
* |
山药 |
* |
蒜苔 |
* |
西瓜 |
|
* |
毛腿山药 |
* |
韭菜 |
* |
毛桃 |
|
* |
红薯 |
* |
香菇 |
* |
青皮梨 |
|
* |
紫薯 |
* |
金针菇 |
||
|
* |
黄瓜 |
* |
杏鲍菇 |
||
|
* |
生瓜 |
* |
平菇 |
||
|
* |
茼蒿 |
* |
苦瓜 |
||
|
* |
青菜 |
* |
空心菜 |
||
|
* |
白菜 |
* |
香菜 |
||
|
* |
白萝卜 |
* |
大葱 |
||
|
* |
豇豆 |
* |
韭黄 |
附件：
|
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
序号 |
名称 |
|
* |
* 花肉 |
* |
鸭边腿 |
* |
鸭血 |
* |
大包生粉 |
|
* |
大排 |
* |
鸡翅根 |
* |
百叶 |
* |
蚝油 |
|
* |
腿肉 |
* |
中翅 |
* |
素鸡 |
* |
香叶 |
|
* |
猪头肉 |
* |
鸡翅尖 |
* |
大豆腐 |
* |
鲜满园鸡精 |
|
* |
排骨 |
* |
鸡脯肉 |
* |
老豆腐 |
* |
桂皮 |
|
* |
精肉 |
* |
鳊鱼 |
* |
油面筋 |
* |
* 角 |
|
* |
牛肚 |
* |
昂刺鱼 |
* |
内脂豆腐 |
* |
李锦记豉油 |
|
* |
* 香牛肉 |
* |
白鲢鱼头 |
* |
干丝 |
* |
李有全麻油 |
|
* |
牛百叶 |
* |
花鲢 |
* |
方腿 |
* |
永丹料酒 |
|
* |
牛肉 |
* |
鲈鱼 |
* |
双汇王中王 |
* |
海天老抽王 |
|
* |
光鸡 |
* |
草鱼 |
* |
花生米 |
* |
海天生抽 |
|
* |
光鸭 |
* |
花蛤 |
* |
紫菜 |
* |
花椒 |
|
* |
猪肝 |
* |
花鲢鱼头 |
* |
干木耳 |
* |
鼎丰白醋 |
|
* |
里脊肉 |
* |
基围虾 |
* |
山芋粉丝 |
* |
非转大豆油 |
|
* |
板油 |
* |
白鲢 |
* |
玉米粒 |
* |
非转大豆油 |
|
* |
猪蹄 |
* |
鲫鱼 |
* |
酸菜 |
* |
蒙牛风味酸牛奶原味侧贴杯（ * g*8杯） |
|
* |
蹄旁 |
* |
黑鱼 |
* |
咸鸭蛋 |
* |
海天黄豆酱 |
|
* |
仔排 |
* |
小刀面 |
* |
玉米面 |
* |
烈强野山椒 |
|
* |
猪心 |
* |
散装玉米粒 |
* |
海带丝 |
* |
凤球唛番茄酱 |
|
* |
筒子骨 |
* |
小米 |
* |
皮蛋 |
* |
航仔剁辣椒 |
|
* |
猪腰 |
* |
红豆 |
* |
笋 |
* |
汉椒花椒油 |
|
* |
肥肠 |
* |
绿豆 |
* |
鸡蛋 |
* |
恒顺香醋（B醋） |
|
* |
杂烩 |
* |
黑米 |
* |
白糖 |
* |
福猴 (略) 豆瓣 |
|
* |
带鱼 |
* |
* 宝粥料 |
* |
特斯科味精 |
* |
洪泰胡椒粉 |
|
* |
小黄鱼 |
* |
百叶结 |
* |
越南椒 |
* |
海天海鲜酱 |
|
* |
鸡腿 |
* |
油果 |
* |
(略) * * 火锅料 |
附件 * ：
授 权 委 托 书
本授权委托书声明：
现我单位 （投标人名称）授权 （姓名）为我单位代理人，以我单位的名义参加 (略) (略) 组织实施的编号为 (略) 活动。 (略) (略) 签署的 (略) 理与这有关的 * 切事务，我单位均予以承认。
代理人无转委托权。
代理人的代理期限为自本授权委托书签署之日起至 (略) 完毕止。
代理人在授权委托书有效 (略) 有文件不因授权委托的撤销而失效，本授权委托书的有效期与代理人的代理期限 * 致。
特此委托。
投标人（盖章）：
法定代表人（签字或盖章）：
身份证号码：
代理人：（签字或盖章）
通讯地址：
通讯电话：
邮箱：
身份证号码：
年 月 日
附件 * ：
响 应 函
(略) (略) ：
(略) 文件， (略) 活动。
1. (略) 文件的 * 切要求，提供完成 (略) 内容，我们的报价 (略) 需的 * 切费用。
2.如果我们的投标文件被接受， (略) 文件中规定的每 * 项要求，按期、按质、 (略) 合同的义务。
3． (略) 文件，包括补充文件(如果有的话)。 (略) (略) 有规定，并放弃对这方面有不明及误解的权力。
4. (略) 文件中的规定，本投标文件的有效期限为开标后 * 天。
5. (略) 文 (略) 有资料。
6.我们认为你们有权决定成交投标人，还认为你们有权 (略) 有的谈判投标人。
7. (略) (略) 列的收费标准。
8. (略) 的全过程中保持有效，不作任何更改和变动。
9.________________________________________________________________________________________________________________________________ * ______________________________________________________________________________________________________________________________ * . * 如果我们中标，我们愿意在签订合同时支付履约保证金。
* .综合说明：
（1）伴随服务及配合措施；
（2）要求招标人提供的配合；
（3）对招标文件有不同意见的偏离说明；
（4）其它说明。
(略) 文件的函电，请按下列地址联系：
投标人：
联系人：
地址：
邮政编码：
联系电话： 传真：
投标人（盖章）：
法定代表人或代理人（签字或盖章）：
年 月 日
附件 * ：
报价 * 览表
投标人（盖章）：
|
项目名称 |
|
|
下浮率（保留 * 位小数） |
1.蔬菜水果类 %； 2.肉类（含猪牛肉、鱼、家禽、冻制品） %； 3.调料、干货、豆制品及杂粮类 %； 4.乳制品 %； |
法定代表人或代理人（签字或盖章）：
日期： 年 月 日
注：
1、本项目涉及物品的价格按 (略) (略) 参考价为基准，价格下浮率由投标人自定。
2、如某投标人的蔬菜类报价下浮率是 5.0% ，则投标人实际供货价=市场参考价 （1-5.0%）%。
3、下浮率报价不在已规定的下浮区间内的，报价无效，视为未实质性响应
招标文件要求。
附件 * ：
市场参考价 * 览表
|
蔬菜水果类
|
附件 * ：
市场参考价 * 览表
|
非蔬菜类
|
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附件 * ：
市场参考价 * 览表
|
非蔬菜类
|
附件 * ：
投 标 人 情 况 表
投标人（盖章）
|
法定代表人 |
成立日期 |
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|
企业地址 |
注册资本 |
万元 |
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|
经营范围 |
||||
|
职工人数 |
其中：有中高级以上职称的人数 |
|||
|
资产总计 |
万元 |
净资产 |
万元 |
|
|
股东权益 |
万元 |
销售收入 |
* 年 万元 |
|
|
实现利润 |
* 年 万元 |
|||
|
营业面积（含厂房面积） |
平方米 |
其中： |
自有面积 平方米 承租面积 平方米 |
|
|
单位简历及内设机构情况 |
||||
|
单位优势及特长 |
||||
|
近 * 年来完 (略) 的重大合同情况 |
||||
|
最近2年在经营过程中有无重大违法记录 (略) 为记录 |
（包括财政、工商、税务、物价、 (略) 门稽查情况和结果） |
|||
|
最近3年内有无因售假、售劣或是其他原因被消费者投诉或起诉的情况及说明 |
（包括解决方式和结果） |
|||
|
最近3年内主要负责人有无因经济犯罪被司法机关追究的情况及说明 |
||||
|
获得技术认证的工程师及简介 |
||||
|
其他需要说明的情况 |
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附件 * ：
产品售后服务承诺函
本 (略) ，自愿参加上述投标， (略) 人郑重承诺如下：
1、本投标人具备 人以上的服务人员，其中 人以上具有健康证。
2、 (略) 人订单（ * 天内 两天内 两天以上）送达到招标人指定地点。
3、本投标人（ 保证 不保证）节假日正常送货。
4、投标人提供即时响应服务，对中标人的服务指示信息响应时间在（ 1小时内 1小时至2小时之间 2小时以上）。
投标人： （加盖公章）
年 月 日
试用期考核表1：（样表）
|
序号 |
需求产品 |
需求日期 |
供货产品 |
供货日期 |
||||
|
品名 |
数量 |
价格 |
品名 |
数量 |
价格 |
|||
|
1 |
||||||||
|
2 |
||||||||
|
3 |
||||||||
|
4 |
||||||||
|
5 |
||||||||
|
6 |
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|
7 |
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|
8 |
||||||||
|
9 |
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|
* |
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* |
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* |
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* |
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填表人： 填表日期： 备注：本表格填写后，由填表人及时发微信群由中标人、招标人确认。 |
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试用期考核表2：（样表）
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供应商名称 |
|||
|
供应货品 |
供货时间 |
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评价内容 |
1.配送产品质量是否合格 是 否 原因： 2.配送产品是否及时 是 否 原因： 3.配送种类是否齐全 是 否 原因： 4.服务态度是否良好 是 否 原因： 5.配送卫生是否达标 是 否 原因： 6.其他需要说明的情况 有 说明： 无 注：若勾选否需写明原因 |
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填表人： 填表日期： 备注：本表格填写后，由填表人及时发微信群由中标人、招标人确认。 |
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