一、项目编号：*-*

二、项目名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

供应商名称：辽阳 (略)

供应商地址： (略) 文圣区庆阳街道东京陵长 (略) 点

中标（成交）金额：769,169（元）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

服务类

名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目（C99其他服务）

服务范围：（一）项目预算金额*元，就餐人数：早餐保底人数40人，午餐保底人数80人（寒暑假保底人数50人）。 如用餐人数低于预计人数，按预计人数计算，如用餐人数超出预计人数，按照实际发生人数计算；如涉及培训等活动，用餐费用按培训标准，双方协商。 （二）因工作需要实际就餐人数发生变化或就餐场所发生变化双方另行商定。 （三）成交供应商须执行政府相关采购政策，承包期内按规定完成采购单位采购任务。 （四）其他 1.成交供应商在采购单位监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务为宗旨，通过努力增加菜式品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐，为职工提供优质服务。成交供应商为职工食堂提供工作日的早、午餐主副食服务工作。成交供应商必须严格执行食堂的相关管理规章制度，必须满足职工用餐需求。 2.采购单位提供提供食堂经营场所，实行零租金，水、电、暖气、燃气费用由采购单位承担缴纳，成交供应商负责食品卫生安全及安全生产方面隐患整改。

服务要求：（一）服务期限：成交供应商合同签订后7日内进驻。 （二）采购人要求 食堂运营外包要求： 经营模式：自主经营模式。 1.食堂所有员工由成交供应商进行日常工作安排及考核管理。 2.食堂所有员工上岗前必须办理健康证。无健康合格证，不准在食堂工作。 （三）供餐标准及时间要求 1.正常工作日早餐、午餐，每周一递交采购单位下一周的菜谱，经采购单位同意后执行。如果采购单位因工作地点变更或不可抗力而无法继续使用食堂，可提前告知成交供应商并终止合同。 2.工作日早餐时间：7:30-8:20； 午餐时间：11:30-12:45（就餐时间以实际情况为准） （1）早餐标准：小菜四种，主食四种、新鲜牛奶、现磨豆浆（饮品根据季节性提供），鸡蛋每人一个。 （2）午餐标准：至少四菜一汤（二荤二素）以上、两个小菜、两种以上主食、酸奶每人一杯、水果每周两次。 酸奶每周二次，水果两次，热饮一次，饮品根据季节特点提供相应的饮品。 （四）服务方式及要求 1、成交供应商负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、优质服务等。 4、成交供应商必须保证食品卫生安全和公共安全，每日采购新鲜食材，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,要保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 5、成交供应商必须保证食堂从业人员及集体餐分餐人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 6、成交供应商要确保环境卫生达到酒店级卫生水平,餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理,垃圾日产日清。经常清理食堂内外水池、下水道、卫生间,确保畅通无异味。做好消除蚊、蝇、鼠害等。 7、成交供应商要提供宾馆式服务,做到主动热情、周到细致，注重提升接待档次和服务水平。 8、成交供应商要加强对员工的安全教育,防止发生触电、火灾等安全事故,否则承担责任并负责相应赔偿。

服务时间：签订合同之日起服务一年（如果成交供应商本年度的服务得到采购人认可，本项目的服务期限还可再延期2年。合同一年一签）

服务标准：验收标准：按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》辽采[2017]603号进行组织验收。 验收程序：按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》辽采[2017]603号进行组织验收。 验收报告：按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》辽采[2017]603号进行组织验收。 组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。 按采购文件要求执行

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 庄宇、王惠敏　

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

代理服务收费标准及金额：按国家计委《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）文件的规定，按项目预算1.5%向代理机构缴纳项目代理服务费向成交人收取代理服务费金额*（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

名称： (略) 残疾人联合会　　　　　　　　　　　　

地址：文 (略) 23号　　　　　　　　　　　　　　

联系方式：0419-*　　　　　　　　　　

名称：辽宁 (略) 　　　　　　　　　　

地址： (略) 白 (略) 107-13号　　　　　　　　　　　

联系方式：0419-*　　　　　　　　　

项目联系人：陈思含　　　　　　　　　　　

电　话：0419-*

十、附件

采购文件：采购文件 (略) 残联食堂餐饮服务招标*-*.doc

1.中小企业声明函：中小企业声明函.png

一、项目编号：*-*

二、项目名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

供应商名称：辽阳 (略)

供应商地址： (略) 文圣区庆阳街道东京陵长 (略) 点

中标（成交）金额：769,169（元）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

服务类

名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目（C99其他服务）

服务范围：（一）项目预算金额*元，就餐人数：早餐保底人数40人，午餐保底人数80人（寒暑假保底人数50人）。 如用餐人数低于预计人数，按预计人数计算，如用餐人数超出预计人数，按照实际发生人数计算；如涉及培训等活动，用餐费用按培训标准，双方协商。 （二）因工作需要实际就餐人数发生变化或就餐场所发生变化双方另行商定。 （三）成交供应商须执行政府相关采购政策，承包期内按规定完成采购单位采购任务。 （四）其他 1.成交供应商在采购单位监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务为宗旨，通过努力增加菜式品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐，为职工提供优质服务。成交供应商为职工食堂提供工作日的早、午餐主副食服务工作。成交供应商必须严格执行食堂的相关管理规章制度，必须满足职工用餐需求。 2.采购单位提供提供食堂经营场所，实行零租金，水、电、暖气、燃气费用由采购单位承担缴纳，成交供应商负责食品卫生安全及安全生产方面隐患整改。

服务要求：（一）服务期限：成交供应商合同签订后7日内进驻。 （二）采购人要求 食堂运营外包要求： 经营模式：自主经营模式。 1.食堂所有员工由成交供应商进行日常工作安排及考核管理。 2.食堂所有员工上岗前必须办理健康证。无健康合格证，不准在食堂工作。 （三）供餐标准及时间要求 1.正常工作日早餐、午餐，每周一递交采购单位下一周的菜谱，经采购单位同意后执行。如果采购单位因工作地点变更或不可抗力而无法继续使用食堂，可提前告知成交供应商并终止合同。 2.工作日早餐时间：7:30-8:20； 午餐时间：11:30-12:45（就餐时间以实际情况为准） （1）早餐标准：小菜四种，主食四种、新鲜牛奶、现磨豆浆（饮品根据季节性提供），鸡蛋每人一个。 （2）午餐标准：至少四菜一汤（二荤二素）以上、两个小菜、两种以上主食、酸奶每人一杯、水果每周两次。 酸奶每周二次，水果两次，热饮一次，饮品根据季节特点提供相应的饮品。 （四）服务方式及要求 1、成交供应商负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、优质服务等。 4、成交供应商必须保证食品卫生安全和公共安全，每日采购新鲜食材，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,要保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 5、成交供应商必须保证食堂从业人员及集体餐分餐人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 6、成交供应商要确保环境卫生达到酒店级卫生水平,餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理,垃圾日产日清。经常清理食堂内外水池、下水道、卫生间,确保畅通无异味。做好消除蚊、蝇、鼠害等。 7、成交供应商要提供宾馆式服务,做到主动热情、周到细致，注重提升接待档次和服务水平。 8、成交供应商要加强对员工的安全教育,防止发生触电、火灾等安全事故,否则承担责任并负责相应赔偿。

服务时间：签订合同之日起服务一年（如果成交供应商本年度的服务得到采购人认可，本项目的服务期限还可再延期2年。合同一年一签）

服务标准：验收标准：按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》辽采[2017]603号进行组织验收。 验收程序：按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》辽采[2017]603号进行组织验收。 验收报告：按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》辽采[2017]603号进行组织验收。 组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。 按采购文件要求执行

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 庄宇、王惠敏　

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称： (略) 残疾人联合会食堂服务项目

代理服务收费标准及金额：按国家计委《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）文件的规定，按项目预算1.5%向代理机构缴纳项目代理服务费向成交人收取代理服务费金额*（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

名称： (略) 残疾人联合会　　　　　　　　　　　　

地址：文 (略) 23号　　　　　　　　　　　　　　

联系方式：0419-*　　　　　　　　　　

名称：辽宁 (略) 　　　　　　　　　　

地址： (略) 白 (略) 107-13号　　　　　　　　　　　

联系方式：0419-*　　　　　　　　　

项目联系人：陈思含　　　　　　　　　　　

电　话：0419-*

十、附件

采购文件：采购文件 (略) 残联食堂餐饮服务招标*-*.doc

1.中小企业声明函：中小企业声明函.png