职工培训中心南京培训基地食堂外包项目招标公告

（项目编号：STGCHDJL-2024-0173-GK）

职工培训中心南京培训基地食堂外包项目已具备招标条件，采用公开招标的方式选择承包人，现发布招标公告如下：

1.招标条件

本项目资金已落实。 (略) (略) 职工培训中心南京培训基地负责本项目实施，具备招标条件。

2.服务内容及要求

2.1 服务内容

（1）服务地点：职工培训中心南京培训基地（ (略) 镜湖 (略) 343号）

（2）具体服务内容如下：

①严格按照食品加工行业卫生安全标准及操作规程，对照招标方就餐需求及标准，提供一日三餐的制作及销售服务（含部分双休、节假日）,负责就餐系统及设备维护。

②认真完成招标方临时安排的就餐服务。

③负责食堂内外的卫生保洁及服务工作（后厨及餐厅、餐厅门前、食堂周边等）

④按照招标方要求，负责安全管理、定点采购、库房管理、食谱制订、成本控制、餐料管理及生产作业台账记录等工作。

2.2服务期限：2024年05月01日-2026年04月30日（合同一年一签）

3.投标人资质条件及要求

3.1 投标人须为在中华人民共和国境内合法注册、能够独立承担民事责任的独立法人；

3.2投标人须具有注册工商营业执照、承诺中标后依法办理餐饮企业食品经营许可证；

3.3投标人须注册资金不低于*元，注册成立时间不低于3年；

3.4投标人须具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康体系认证证书；

3.5投标人须具有近三年在大中小学食堂、培训基地食堂及企事业单位食堂承包的经历，提供至少一份合同复印件；

3.6投标人须聘用的工作人员数量不低于招标方要求的最低配置数量，其中后厨具备厨师资格证书的操作人员不低于4人（包括面点师1人），厨师长需具备一级中式烹调师证书。承诺所有工作人员必须取得健康合格证后方能上岗。

3.7 投标人须具有规范的财务管理制度和成本核算制度，提供2021年或2022年的经审计或会计机构或企业自身核查的有效的财务会计报告。

3.8 其他要求

（1）投标人须具有独立订立合同的能力；

（2）投标人未处于被责令停业、投标资格被取消，财产被接管、冻结，破产状态；

（4）投标人未处于被暂停投标状态；

（5）投标人未处于因招投标活动中存在违法违规和不良行为，被有关招标投标行政监督部门或招标人企业主管部门处罚期限内；

（6）本项目不接受联合体投标；

（7）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加投标。

（8）投标人应保证《投标文件》不得有失实或者弄虚作假的内容；

（9）投标人须遵守国家法律、法规，具备良好商业信誉，至递交《投标文件》截止时间期间未被列入“信用中国”（网址：http://**.cn）“失信被执行人”、“重大税收违法失信主体”、“政府采购严重违法失信名单”的记录，失信问题已处理、整改完成的除外。

（10）符合法律、法规规定的其他相关条件。

4.资格审查方法

本次招标采用资格后审，凡未通过资格审查的投标人，其《投标文件》将被否决。

5.投标报名及《招标文件》获取

5.1《招标文件》费用及支付方式

本次招标，《招标文件》售价人民币*佰元（￥300.00），售后不退。

购买《招标文件》款项，请以转账形式从参加本次投标的投标人单位基本账户支付到招标代理机构银行账户，银行账户信息详见本公告第九条“联系方式”，转账时请备注“2024-0173-GK标书款”。

5.2 有意参加本次招标的各投标人，除支付《招标文件》购买费用外，还需向招标代理机构提供以下资料：

（1）营业执照；（2）基本存款账户信息表（或开户许可证）；（3）资质证书；（4）法定代表人授权委托书（由投标人法定代表人直接参与本次招标事务的，仅需法定代表人证明）；（5）法定代表人及被授权委托人身份证（由投标人法定代表人直接参与本次招标事务的，仅需提供法定代表人身份证）；（6）《招标文件》购买转账凭证及投标人单位开票（发票）信息。

上述材料请于2024年03月18日至2024年03月22日期间，依照本公告附件“2024-0173-GK招标报名表”格式填写后，发送至招标代理机构联系人邮箱（见本公告第九条“联系方式”）。邮件发送后请与招标代理机构联系人电话确认并及时关注邮件回复。邮件主题务必注明“投标人单位全称+本次招标项目编号简称+报名资料”，如“XX单位+2024-0173-GK+报名资料”。

6.《投标文件》递交（接收）截止时间、地点和方式

递交《投标文件》时间截止时间为北京时间2024年04月08日13时50分。

接收《投标文件》地点： (略) 静安 (略) 291号4楼上 (略) (略) 开标室。

投标人可采用邮寄（快递）或当面送达的方式递交投标文件，并应确保其在递交《投标文件》时间截止时间前送达。

7.开标时间、地点和方式

开标时间：同递交《投标文件》时间截止时间。

开标地点： (略) 静安 (略) 291号4楼上 (略) (略) 开标室。

开标方式：本项目不组织投标人线下参加开标。本项目采用“小鱼易连”视频会议程序线上开标，会议号及密码详见招标文件。届时请投标人法定代表人或授权委托的法人代表准备好身份证原件，以备查验，并在开标时间前十分钟进入“小鱼易连”视频会议系统调试设备。

8.发布公告的媒介

(略) （http://**）发布。

9.联系方式

招 标 人： (略) (略) 职工培训中心南京培训基地

地址： (略) (略) 343号

联 系 人：范工

联系电话：0553-*

招标代理：上 (略) (略)

地 址： (略) 静安 (略) 291号4楼

邮 编：*

联 系 人：闫工

联系电话：021-*

电子邮箱：*@*26.com

银行户名：上 (略) (略)

开户银行：建行上海第六支行

银行账号：3100 1519 3000 5564 4392

招标人： (略) (略) 职工培训中心南京培训基地

招标代理：上 (略) (略)

2024年03月18日

职工培训中心南京培训基地食堂外包项目招标公告

（项目编号：STGCHDJL-2024-0173-GK）

职工培训中心南京培训基地食堂外包项目已具备招标条件，采用公开招标的方式选择承包人，现发布招标公告如下：

1.招标条件

本项目资金已落实。 (略) (略) 职工培训中心南京培训基地负责本项目实施，具备招标条件。

2.服务内容及要求

2.1 服务内容

（1）服务地点：职工培训中心南京培训基地（ (略) 镜湖 (略) 343号）

（2）具体服务内容如下：

①严格按照食品加工行业卫生安全标准及操作规程，对照招标方就餐需求及标准，提供一日三餐的制作及销售服务（含部分双休、节假日）,负责就餐系统及设备维护。

②认真完成招标方临时安排的就餐服务。

③负责食堂内外的卫生保洁及服务工作（后厨及餐厅、餐厅门前、食堂周边等）

④按照招标方要求，负责安全管理、定点采购、库房管理、食谱制订、成本控制、餐料管理及生产作业台账记录等工作。

2.2服务期限：2024年05月01日-2026年04月30日（合同一年一签）

3.投标人资质条件及要求

3.1 投标人须为在中华人民共和国境内合法注册、能够独立承担民事责任的独立法人；

3.2投标人须具有注册工商营业执照、承诺中标后依法办理餐饮企业食品经营许可证；

3.3投标人须注册资金不低于*元，注册成立时间不低于3年；

3.4投标人须具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康体系认证证书；

3.5投标人须具有近三年在大中小学食堂、培训基地食堂及企事业单位食堂承包的经历，提供至少一份合同复印件；

3.6投标人须聘用的工作人员数量不低于招标方要求的最低配置数量，其中后厨具备厨师资格证书的操作人员不低于4人（包括面点师1人），厨师长需具备一级中式烹调师证书。承诺所有工作人员必须取得健康合格证后方能上岗。

3.7 投标人须具有规范的财务管理制度和成本核算制度，提供2021年或2022年的经审计或会计机构或企业自身核查的有效的财务会计报告。

3.8 其他要求

（1）投标人须具有独立订立合同的能力；

（2）投标人未处于被责令停业、投标资格被取消，财产被接管、冻结，破产状态；

（4）投标人未处于被暂停投标状态；

（5）投标人未处于因招投标活动中存在违法违规和不良行为，被有关招标投标行政监督部门或招标人企业主管部门处罚期限内；

（6）本项目不接受联合体投标；

（7）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加投标。

（8）投标人应保证《投标文件》不得有失实或者弄虚作假的内容；

（9）投标人须遵守国家法律、法规，具备良好商业信誉，至递交《投标文件》截止时间期间未被列入“信用中国”（网址：http://**.cn）“失信被执行人”、“重大税收违法失信主体”、“政府采购严重违法失信名单”的记录，失信问题已处理、整改完成的除外。

（10）符合法律、法规规定的其他相关条件。

4.资格审查方法

本次招标采用资格后审，凡未通过资格审查的投标人，其《投标文件》将被否决。

5.投标报名及《招标文件》获取

5.1《招标文件》费用及支付方式

本次招标，《招标文件》售价人民币*佰元（￥300.00），售后不退。

购买《招标文件》款项，请以转账形式从参加本次投标的投标人单位基本账户支付到招标代理机构银行账户，银行账户信息详见本公告第九条“联系方式”，转账时请备注“2024-0173-GK标书款”。

5.2 有意参加本次招标的各投标人，除支付《招标文件》购买费用外，还需向招标代理机构提供以下资料：

（1）营业执照；（2）基本存款账户信息表（或开户许可证）；（3）资质证书；（4）法定代表人授权委托书（由投标人法定代表人直接参与本次招标事务的，仅需法定代表人证明）；（5）法定代表人及被授权委托人身份证（由投标人法定代表人直接参与本次招标事务的，仅需提供法定代表人身份证）；（6）《招标文件》购买转账凭证及投标人单位开票（发票）信息。

上述材料请于2024年03月18日至2024年03月22日期间，依照本公告附件“2024-0173-GK招标报名表”格式填写后，发送至招标代理机构联系人邮箱（见本公告第九条“联系方式”）。邮件发送后请与招标代理机构联系人电话确认并及时关注邮件回复。邮件主题务必注明“投标人单位全称+本次招标项目编号简称+报名资料”，如“XX单位+2024-0173-GK+报名资料”。

6.《投标文件》递交（接收）截止时间、地点和方式

递交《投标文件》时间截止时间为北京时间2024年04月08日13时50分。

接收《投标文件》地点： (略) 静安 (略) 291号4楼上 (略) (略) 开标室。

投标人可采用邮寄（快递）或当面送达的方式递交投标文件，并应确保其在递交《投标文件》时间截止时间前送达。

7.开标时间、地点和方式

开标时间：同递交《投标文件》时间截止时间。

开标地点： (略) 静安 (略) 291号4楼上 (略) (略) 开标室。

开标方式：本项目不组织投标人线下参加开标。本项目采用“小鱼易连”视频会议程序线上开标，会议号及密码详见招标文件。届时请投标人法定代表人或授权委托的法人代表准备好身份证原件，以备查验，并在开标时间前十分钟进入“小鱼易连”视频会议系统调试设备。

8.发布公告的媒介

(略) （http://**）发布。

9.联系方式

招 标 人： (略) (略) 职工培训中心南京培训基地

地址： (略) (略) 343号

联 系 人：范工

联系电话：0553-*

招标代理：上 (略) (略)

地 址： (略) 静安 (略) 291号4楼

邮 编：*

联 系 人：闫工

联系电话：021-*

电子邮箱：*@*26.com

银行户名：上 (略) (略)

开户银行：建行上海第六支行

银行账号：3100 1519 3000 5564 4392

招标人： (略) (略) 职工培训中心南京培训基地

招标代理：上 (略) (略)

2024年03月18日