长沙市第十一中学:2024年食堂厨具设施设备采购项目采购需求公开

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长沙市第十一中学:2024年食堂厨具设施设备采购项目采购需求公开

一、功能及要求:

一、采购项目名称:2024年食堂厨具设施设备采购项目

二、预算金额:*元

二、相关标准:符合国家相关标准和行业标准。


三、技术规格

项目清单

序号

标的名称

数量

计量

单位

单价(元)

技术要求/服务要求

金额(元)

1

双层平板工作台带靠背1

7

700

规格/尺寸:400*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4900

2

双层平板工作台带靠背2

2

800

规格/尺寸:800*500*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

1600

3

双层平板工作台带靠背3

4

1000

规格/尺寸:1000*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4000

4

双层平板工作台带靠背4

10

1100

规格/尺寸:1200*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

11000

5

双层平板工作台带靠背5

6

1400

规格/尺寸:1500*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

8400

6

电子落地秤

2

550

规格/尺寸:420*560*900mm(±5mm)

1、显示方式:专业记重单窗口显示、采用高精度传感器;电源:220V电源线;

2、具有全段去皮、预去皮、定量警示之功能,计数计重可选,数量上限报警。

3、具有预扣重及单重自动平均功能,15段环境调节,自动单重校正,可设定Kg(g)和Ib(磅)的转换,称量显示反应迅速,抗静电及高频干扰中航电测高精度传感器。

4、大仪表读数,精度正负<200g。

5、电池低压符号提示,充电电池低电量过耗保护。

1100

7

食品留样柜

2

3500

规格/尺寸:600*650*1800mm(±5mm)

1、带双锁设计

2、温度范围:0℃~8℃;箱体材料:内外箱304不锈钢;蒸发器:铜管;输入功率:≥500W。

7000

8

单星工作台

1

1680

规格/尺寸:1500*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

1680

9

单通工作台带靠背

14

2800

规格/尺寸:1800*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

39200

10

四门纱窗净菜柜

10

3200

规格/尺寸:1200*500*1800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

8、纱窗采用金刚纱制作。

32000

11

四层平板货架

25

1300

规格/尺寸:1300*500*1500mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、加强力加强筋;

4、脚管为304不锈钢、Φ38、≥1.2mm厚不锈钢管;

5、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

32500

12

四门冰箱

8

6000

规格/尺寸:1200*700*1920mm(±5mm)

1、箱体内外304不锈钢;

2、制冷方式:风冷

3、温度:-6℃~-15℃/"-5℃~+10℃;

4、有效容积:≥440L+440L;

5、额定电压:220V;

6、输入功率:≥560W

7、采用全铜管,高效压缩机,电子数显温控,;内外壳体采用304#不锈钢、≥1.0mm厚,整体发泡,自动复位弹簧门;

8、配PE侵塑层网6件及GN盘挂角8对。

48000

13

米面架

10

800

规格/尺寸:1000*500*150mm(±5mm)

1、立柱采用Ф38*38mm(±5mm)不锈钢方管,壁厚≥1.2mm;

2、横档采用38*25mm(±5mm)不锈钢方管制作,壁厚≥1.0mm;

3、排挡采用≥1.0mm不锈钢方管;调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚;承重≥250kg;

4、所有快口均去毛刺处理,以上材质全部采用304不锈钢。

8000

14

平板车

2

900

规格/尺寸:850*600*800mm(±5mm)

1、材料采用304不锈钢砂纹板制作,支撑板≥1.2mm厚;主管采用38mm(±5mm)、≥1.0mm不锈钢结构管焊接;

2、配承重型不锈钢脚轮四个(两定向两万向),连轴承。

1800

15

煮面炉(电热)

5

2800

规格/尺寸:700*700*800mm(±5mm)

1、材质要求304不锈钢板;

2、面板、前脸板厚≥1.2mm、内胆板厚≥1.2mm;

3、电压:380V,功率:≥18Kw。

14000

16

五格售饭工作台柜

14

4100

规格/尺寸:1800*700*800mm(±5mm)

1、采用304不锈钢制作;

2、前板、侧板≥1.0mm厚不锈钢板;

3、配U形保温水槽,水槽配有下水、进水及加热管;

4、前板上配可调式温控器、电源指示灯;

5、脚管:38*38mm(±5mm)不锈钢方管,下配可调不锈钢子弹脚。采用双接地保护;

6、趟门配不锈钢吊轮。

57400

17

暖饭车

8

1800

规格/尺寸:700*700*868mm(±5mm)

1、材料采用304不锈钢砂纹板制作,支撑板≥1.2mm厚;主管采用38mm(±5mm)、≥1.0mm厚不锈钢结构管焊接;

2、配承重型不锈钢脚轮四个(两定向两万向),连轴承。

14400

18

四门更衣柜

4

2000

规格/尺寸:900*500*1800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm。

8000

19

洗手星

4

800

规格/尺寸:400*300*500mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、面板及侧板采用开槽折边;

4、配感应水龙头。

3200

20

四层栅格层架

8

1300

规格/尺寸:1300*500*1600mm(±5mm)

1、脚管采用304不锈钢≥1.2mm厚38×38mm不锈钢管制作。

2、横梁采用304不锈钢≥1.2mm厚38×25mm不锈钢管制作。

3、疏格采用304不锈钢≥1.2mm厚25×13mm不锈钢管制作。

4、配可调节子弹脚。

10400

21

双层平板工作台1

3

1400

规格/尺寸:1500*800*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板为≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4200

22

双层平板工作台2

3

1500

规格/尺寸:1800*800*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板为≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4500

23

双层平板工作台3

12

1500

规格/尺寸:1800*700*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板为≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

18000

24

大单星盆水池

10

1300

规格/尺寸:1200*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

13000

25

绞肉切肉机

1

6000

规格/尺寸:600*450*780mm(±5mm)

1、电压:220V~;功率:≥2.2kW;频率:50Hz;

2、整体须GB4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》相关要求。

3、产品采用智能触控面板,联动设备工作运转,食品机械控制面板符合GB/T4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》标准。

4、食品机械自身刀片符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》。

6000

26

单星水池

6

900

规格/尺寸:700*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

5400

27

刀具砧板消毒柜

3

2800

规格/尺寸:1000*600*1100mm(±5mm)

采用304不锈钢外壳≥1.0mm厚制作,远红外石英电加热管,加热温度范围值为100℃-150℃,紫外线消毒;220V、功率:≥2.2kw/。

8400

28

十二盆饼车

2

1100

规格/尺寸:500*650*1360mm(±5mm)

1、采用304#不锈钢雪花板制作:

2、车低板采用≥1.0mm不锈钢板;

3、车推手采用38*38mm(±5mm)、≥1.0厚方通制作;

4、加强筋采用≥1.0mm厚不锈钢板折弯;

5、加强筋固定全部采用不锈钢碰钉螺丝焊接固定;

6、下加4个4”轮,后两个为360度带刹车,前两个为定向轮,承重≥150KG;

7、加装防撞胶4套;

8、脚轮可拆卸;

9、份数盆防脱落装置采用≥10MM不锈钢圆支;

10、配12对GN盆插架,插架采用≥1.0MM钢板制作;

2200

29

搅拌机

1

6350

规格/尺寸:450*650*850mm(±5mm)

1、电压/频率:380V/50HZ;

2、输入功率:0.37KW;

3、容积:≥20L;

4、公转:≥41/90/162R/min;

5、自转:≥131/288/518R/min;

6、标配:≥20L缸/扇/球,

6350

30

压面机

1

5400

规格/尺寸:500*500*1200mm(±5mm)

1、压面辊转速:≥100转/每分钟

2、压面辊长度:≥240mm

3、可调厚度:1-18(mm)

4、电压:220/380V

5、功率:≥1.5KW

5400

31

卧式和面机

1

9600

规格/尺寸:700*500*800mm(±5mm)

1、料桶容量:≥80L;最大和面量不低于25Kg;

2、钩转速:第一速度≥107(r/min)第二速度≥210(r/min);

3、缸转速:第一速度≥17.8(r/min)第二速度≥17.8(r/min);

4、电功率:搅拌钩≥3KW/搅拌缸≥0.37KW380V/2.4/50Hz

9600

32

木案工作台

1

1600

规格/尺寸:1800*800*800mm(±5mm)

1、台面板为≥50mm厚松木;

2、四脚50*50mm(±5mm)、≥1.0mm厚不锈钢方管;

3、横道38*25mm不锈钢管焊接;

4、脚管下配可调节不锈钢子弹脚;

1600

33

单头单尾小炒灶(电磁)

1

7750

规格/尺寸:1050*1100*800+400mm(±5mm)

1、功率/电压:≥15KW/380V,采用304不锈钢板制作,炉面板≥1.25mm整体拉伸,副板及装饰≥1.15mm,前梁80mm宽*110mm高(±5mm),独立三门设计,可分拆,密封性强,圆角设计;

2、具备0-8档位360°旋转磁控模块化火力调节开关,档位对应数字功率显示调节;

3、全密封绝缘专用航空铝机芯,模块化铜桥结构,底部采用全铝通道式散热结构;

4、整机散热具备变频、防水风机;

5、具有明火仿真屏,带有加热弧度同步功能,瞬间火苗模拟功能,电度累计功能;

6、线盘探头有电压、超温、传感、无锅、干烧、短路(及以上)故障提醒保护功能,全屏中文显示;

7、前板防误动作、急停开关设置;

7750

34

炉拼台

6

500

规格/尺寸:400*1100*1250mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

3000

35

三门烤箱(电热)

1

9500

规格/尺寸:1200*800*1600mm(±5mm)

1、整个炉膛内壁采304不锈钢≥1.2厚制作;

2、内置蒸汽系统,无需加热棒;

3、电子元配件控制板IC芯片;

4、双层钢化玻璃;

5、每一层独立控制面板;

6、电压功率:380v/≥15kw

9500

36

二十六盆醒发箱

1

3200

规格/尺寸:1000*790*1720mm(±5mm)

1、整体304不锈钢制作,中间选用国标隔热层。

2、电热发酵箱采用轻触式微电脑控制面板,自动控制温度、湿度;

3、电压:220V

3200

37

蒸饭柜(电热)

6

9800

规格/尺寸:1590*800*1760mm(±5mm)

1、产品面板采用304不锈钢制作;

2、额定电压:380V

3、最大蒸饭能力:≥108-144KG;蒸饭时间:≤50分钟

4、配四个承重滑轮,2个万向轮、2个定向轮

5、整机功率采用4*≥6KW(380V/50Hz)发热管;

6、发热管在正常工作条件下的工作寿命时间不低于500小时,使用期间发热管不得出现外壳产生火焰、熔融物或其它不可能修复的损坏;元件能承受的工作温度下的电气强度不低于正常规定值的75%。

58800

38

双头低背矮汤炉(电磁)

2

5600

规格/尺寸:1300*750*(500+700)mm(±5mm)

1、电压380V;功率;≥15kW;面板厚≥1.20mm,侧板厚≥1.0mm;汤桶:材质304不锈钢复合底,尺寸?≥500mm厚度≥3mm;

2、对触及带电部件的防护、电动器具的启动、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃、防锈、辐射、毒性和类似危险的检测、耐久性测试均应符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.52

-2008《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》的要求。

4、产品主要部位“磁控开关、控制电路板、线圈盘、变压器”符合GB/T26125

-2011《电子电气产品六种限用物质(铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚)的测定》、GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》的要求。

5、产品主要部位机芯应符合GB/T4208

-2017《外壳防护等级(IP代码)》要求。

6、电磁炉机芯符合GB/T2423.22-2012《环境试验第2部分:试验方法试验N:温度变化》、GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》的要求。

11200

39

开水器带底座

2

1300

规格/尺寸:520*530*1300mm(±5mm)

1、电压:380VTPN,50/60Hz

2、电量:≥6kW

3、规格:温度显示功能;

4、出水温度:92℃~97℃;

5、出水量:60公升/小时;

2600

40

双通工作台

7

3100

规格/尺寸:1800*800*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

21700

41

双层台面立架

6

800

规格/尺寸:1800*400*600mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、底板不锈钢板厚≥1.2mm;

4800

42

双星水池(背靠式)

7

1700

规格/尺寸:1400*700*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

11900

43

双头单尾小炒灶(燃气)

2

13800

规格/尺寸:1800*1100*800+450mm(±5mm)

1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型。

2、外旁板、后立板SUS201不锈钢板厚≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚≥1.2mm,衬板电解镀锌钢板厚≥1.0mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚≥40mm,炉膛≥50mm厚耐高温材料;

3、配全预混式节能炉头,单个额定热负荷≥35KW,热负荷准确度≤±10%以内。热效率≧45%以上,具有中国能效标识1级。

4、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,≥2.0mm厚,稀土贵金属聚能网;配全预混式节能炉头,43V42W直流风机,一键启动。

5、具有火焰检测(熄火保护功能)(自动检测火焰,遇到意外熄火时会自动关闭电磁阀并报警)。

6、所投产品额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用率≥20%,符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求。

7、所投产品需进入湖南气源适配性目录( (略) )。

27600

44

双头大锅灶(燃气)

2

9500

规格/尺寸:2200*1100*800+450mm(±5mm)

1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型

2、外旁板、后立板SUS201不锈钢板厚≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚≥1.2mm,衬板电解镀锌钢板厚≥1.0mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚≥40mm,炉膛≥50mm厚耐高温材料;

3、配全预混式节能炉头,单个额定热负荷≥35KW,热负荷准确度≤±10%以内。热效率≧65%以上,具有中国能效标识1级。

4、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,≥2.0mm厚,稀土贵金属聚能网;配全预混式节能炉头,43V42W直流风机,一键启动。

5、具有火焰检测(熄火保护功能)(自动检测火焰,遇到意外熄火时会自动关闭电磁阀并报警)。

6、产品额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用率≥40%,符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求。

7、所投产品需进入湖南气源适配性目录( (略) )。

19000

45

双头电磁大锅灶

1

15800

规格/尺寸:2000*1100*800+400mm(±5mm)

1、功率/电压:≥20KW*2/380V,采用304不锈钢板制作,炉面板≥1.25mm整体拉伸,副板及装饰≥1.15mm,前梁80mm宽*110mm高(±5mm),独立三门设计,可分拆,密封性强,圆角设计;

2、使用0-8档位360°旋转磁控模块化火力调节开关,档位对应数字功率显示调节;

3、全密封绝缘专用航空铝机芯,模块化铜桥结构,底部采用全铝通道式散热结构;

4、整机散热采用变频、防水风机;

5、明火仿真屏,带有加热弧度同步功能,瞬间火苗模拟功能,电度累计功能;

6、线盘探头有电压、超温、传感、无锅、干烧、短路(及以上)故障提醒保护功能,全屏中文显示;

7、前板防误动作、急停开关设置;

15800

46

热风循环消毒柜

4

10500

规格/尺寸:1310*620*1930mm(±5mm)

1、功率/电压:≥4KW/220V;

2、内外壳采用304不锈钢板制作,高压整体发泡保温层,移动式层架,一体式折边把手,内设超高温保护功能,具备定温定时功能。

42000

47

四门碗柜

4

3300

规格/尺寸:1200*500*1800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

13200

48

单孔收餐工作柜(带靠背)1

7

2500

规格/尺寸:800*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

17500

49

单孔收餐工作柜(带靠背)2

5

2100

规格/尺寸:1000*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

10500

50

洗手池1

6

3100

规格/尺寸:2500*500*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

6、配4个水龙头。

18600

51

洗手池2

1

2500

规格/尺寸:2000*500*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

6、配3个水龙头。

2500

52

四头煲仔炉(燃气)

1

3800

规格/尺寸:900*900*800+150mm(±5mm)

1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚≥1.0mm,台面一次压制成型;

2、外旁板、后立板SUS201板厚≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管;

25*38mm厚(±5mm)≥1.2mm,衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料,稀土贵金属聚能网;

3、单个额定热负荷≥5KW,热负荷准确度≤10%±以内。热效率≧50%。

3800

53

四格售饭工作台柜

1

3200

规格/尺寸:1500*700*800mm(±5mm)

1、采用SUS304#不锈钢制作;

2、前板、侧板:≥1.0mm厚不锈钢板;

3、配U形保温水槽,水槽配有下水、进水及加热管;

4、前板上配可调式温控器、电源指示灯;

5、脚管:38*38mm(±5mm)不锈钢方管,下配可调不锈钢子弹脚。采用双接地保护。

6、趟门配不锈钢吊轮。

3200

54

智慧厨房设备灭火装置

3

30000

规格/尺寸:双瓶组

1、系统装置包括:控制箱、管路、喷嘴、易熔连接片、金属拉索、滑轮弯头等组成。其中控制箱有自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、液体药剂罐及连接软管、单向阀、减压阀等。

2、灭火装置采用机械式构造,箱体内有机械水流控制阀,在没有电源时也能正常工作。

3、内部零部件由合金铸造,并镀铬制成。

4、控制箱由304不锈钢、厚度≧1.2mm板材制作。

5、连接管道用Φ15、304不锈钢,连接方式使用螺纹套丝链接。

6、药剂瓶由304不锈钢焊接打磨而成,瓶壁厚度≧2.0mm。

7、氮气瓶为耐高压精钢瓶,需要贮存不少于12Mpa压力。

8.灭火装置需贮存有不少于2*11.5L食用油专用灭火药剂,应配置不少于22个雾化喷嘴,应配置不少于10个感温装置;

9、灭火剂有效期≥5年,灭火剂充装质量≥23升,驱动气体充装压力≥12Mpa,单套设备有效带动喷嘴数量≥22个;

10、具有单独的操作系统:

①能够录入人员白名单功能;

②能够实现检测报警功能(包括但不限于非授权进入报警、未带口罩报警、不规范着装报警、不规范带帽报警、吸烟报警、打电话报警等);

③能够提供现场声光报警(声光报警器应能够自带启动时间记录功能)且同步生成报警数据(包括但不限于时间、区域、设备、现场照片、人脸照片、人员信息等)并手机提醒;

④能够在灭火装置启动后,及时通过手机实时提醒等方式通知相关人员火情位置、火情信息;如未及时处理,系统还应提供报警升级功能,在设置时间内将升级警情并通过手机电话、手机短信等更直接的方式通知相关人员;

⑤能够联动各相关设备的;

⑥能够进行各相关设备基本信息录入;

⑦能够进行设备报修。

90000

55

灭火毯

10

120

规格/尺寸:1500*1500mm(±5mm)

1、材料经过特殊处理的玻璃纤维缎纹织物,快速阻燃有效灭火;

2、由防火耐燃耐氧化纤维材料和防火布夹层织制,在90(rc火焰中)不熔滴,不燃烧;

3、覆盖火源、隔绝空气,以达到阻燃的目的;

1200

56

联动型燃气紧急切断阀

2

5200

规格/尺寸:DN50

1、适用气体:天然气、石油气、人工煤气;

2、执行机构:铝合金/不锈钢;

3、密封材质:NBR/FKM橡胶;

4、工作温度:-20℃~+60℃;

5、最大工作压力:0.2MPa(以产品铭牌为准);

6、连接方式:英制管螺纹或法兰盘;

7、开阀方式:现场手动开阀;

8、关阀方式:脉冲通电关阀;

9、驱动电压:AC220V/50Hz或DC24V(可选);

10、关阀时间:≤1s;

11、防爆类型:浇封型;

12、防护等级:IP54;

13、防爆标志:ExmbⅡCT6Gb;

14、连通智慧厨房设备灭火装置及信息系统配套使用;

15、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

10400

57

智能型可燃气体探测器

8

1500

规格/尺寸:198*77*140mm(±5mm)

1、具有传感器过浓、短路、断路的自动识别与保护及传感器失效自动检测功能。

3、传感器模块化设计。

4、采用单片机数字采集及处理技术,自动修正传感器老化曲线。

5、内置拨码开关。

6、HBUS四总线通讯方式,电源线和信号线均采用无极性设计,且具有自动保护功能。

7、采用隔爆式防爆设计,适用于II类气体环境。

8、连通智慧厨房设备灭火装置及信息系统配套使用。

9、运行状态可通过手机随时查看并远程控制。

12000

58

智能型可燃气体探测器主机

2

7500

规格/尺寸:240*86*320mm(±5mm)

1、采用总线通讯、无极性设计,具有自动保护功能。

2、LCD液晶显示,中文操作界面。

3、内置数据存储,存储数据分类,并且断电仍可保存。

4、内置两组可编程联动输出,可自动或手动控制。

5、内置RS232上位通讯接口,支持MODBUS协议。

6、内置CAN上位机接口,支持多机组网监控。

7、内置XG通讯协议,可连接XG100图形化显示系统,SX自带WIFI接口功能。

15000

59

智能一体烟罩烟管控制箱

5

12000

规格/尺寸:与烟罩配套

1、控制箱外壳用304-≥1.2mm不锈钢板制作。

2、配相应功能的智能控制系统,

3、故障自检及排除方法指引,实时使用状态记录功能。

4、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

60000

60

低噪音风柜1

2

8600

规格/尺寸:380v/≥5.5KW

额定电压:380v/≥5.5KW

1、侧、底、后、顶均采用厚≥1.5mm镀锌蓝色覆膜无花板;槽钢底架厚≥10mm承托电机;

2、前向多翼式离心叶轮,箱体框架采用板式拼装形式。

3、整机外壳防护等级≥IPX6。

4、风机转子符合GB/T23717.1-2009《机械振动与冲击装有敏感设备建筑物内的振动与冲击第1部分:测量与评价》要求。

5、设备整体符合GB/T17626.31-2021《电磁兼容试验和测量技术第31部分:交流电源端口宽带传导骚扰抗扰度试验》,GB/T17626.5-2019《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》,GB/T17626.6-2017《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》,GB/T17626.10-2017《电磁兼容试验和测量技术阻尼振荡磁场抗扰度试验》,GB/T12085.22-2022《光学和光子学环境试验方法第22部分:低温、高温或温度变化与碰撞或随机振动综合试验》要求。

17200

61

低噪音风柜2

2

13500

规格/尺寸:380v/≥7.5KW

额定电压:380v/≥7.5KW

1、侧、底、后、顶均采用厚≥1.5mm镀锌蓝色覆膜无花板;槽钢底架采用厚≥10mm承托电机;

2、前向多翼式离心叶轮,箱体框架采用板式拼装形式。

3、整机外壳防护等级≥IPX6。

4、风机转子符合GB/T23717.1-2009《机械振动与冲击装有敏感设备建筑物内的振动与冲击第1部分:测量与评价》要求。

5、设备整体符合GB/T17626.31-2021《电磁兼容试验和测量技术第31部分:交流电源端口宽带传导骚扰抗扰度试验》,GB/T17626.5-2019《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》,GB/T17626.6-2017《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》,GB/T17626.10-2017《电磁兼容试验和测量技术阻尼振荡磁场抗扰度试验》,GB/T12085.22-2022《光学和光子学环境试验方法第22部分:低温、高温或温度变化与碰撞或随机振动综合试验》要求。

27000

62

低噪音风柜3

1

18200

规格/尺寸:常规

额定电压:380v/≥11KW

1、侧、底、后、顶均采用厚≥1.5mm镀锌蓝色覆膜无花板;槽钢底架采用厚≥10mm承托电机;

2、前向多翼式离心叶轮,箱体框架采用板式拼装形式。

3、整机外壳防护等级≥IPX6。

4、风机转子符合GB/T23717.1-2009《机械振动与冲击装有敏感设备建筑物内的振动与冲击第1部分:测量与评价》要求。

5、设备整体符合GB/T17626.31-2021《电磁兼容试验和测量技术第31部分:交流电源端口宽带传导骚扰抗扰度试验》,GB/T17626.5-2019《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》,GB/T17626.6-2017《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》,GB/T17626.10-2017《电磁兼容试验和测量技术阻尼振荡磁场抗扰度试验》,GB/T12085.22-2022《光学和光子学环境试验方法第22部分:低温、高温或温度变化与碰撞或随机振动综合试验》要求。

18200

63

风机支架

5

968

规格/尺寸:与风机配套

支架用100mm*50mm(±5mm)槽钢制作,并涂双层防锈漆。

4840

64

风机专用标准阻尼式弹簧减震器

5

448

规格/尺寸:与设备配套

橡胶弹簧防震垫。

2240

65

智能风机变频控制箱连启动器(5.5KW)1

2

4800

规格/尺寸:与风机配套

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

7、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

9600

66

智能风机变频控制箱连启动器(7.5KW)2

2

6000

规格/尺寸:与风机配套

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

7、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

12000

67

智能风机变频控制箱连启动器(11Kw)3

1

8200

规格/尺寸:与设备配套

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

7、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

8200

68

防火阀

2

900

规格/尺寸:依管径大小制作

1、常开型排烟防火阀,采用A3黑铁板制作,三次油漆。

2、温度超过150度时自动熔断关闭。

1800

69

智能型油烟净化处理器1

2

15000

规格/尺寸:12000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

3、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能.

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

30000

70

智能型油烟净化处理器2

1

20000

规格/尺寸:16000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

2、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能。

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

20000

71

智能型油烟净化处理器3

1

30000

规格/尺寸:26000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

2、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能。

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

30000

72

智能型油烟净化处理器4

1

38500

规格/尺寸:32000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

2、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能。

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

38500

73

不锈钢双层防火排油烟管

435

平米

560

规格/尺寸:根据现场定制

1、里外层均采用不锈钢304板≥1.0mm厚制作。

2、中间层内置≥20mm厚A1级隔音防火玻璃棉;

3、烟管面积以烟管实际展开面积计算;

4、弯头、三通、大小头按实际展开面积2倍计算。

*

74

法兰及吊码

5

1900

规格/尺寸:根据现场定制

管道连接法兰采用30*3mm(螺栓M8)的国标角铁制作。

9500

75

耐油防火帆布软接

5

280

规格/尺寸:根据现场定制

双层帆布加压条现场定制。

1400

76

密封组件

5

2040

规格/尺寸:与设备配套

防霉型耐候结构胶。

10200

77

封墙板

59

m?

320

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为304不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.2mm;

18880

78

智能UV带自动清洗、除油一体烟罩

37

7000

规格/尺寸:L*1200*H

1、材质使用304不锈钢制造≥1.2mm厚;

2、具有防漏光安全熄灭系统;

3、抽风机运行状况:风压感应,UV光管使用寿命计时系统(独立每支);

4、内置自动清洗系统;

5、前置钢网,采用多层不锈钢材质;

6、辅助LED照明系统(可分节控制),便拆式照明灯具检修门;

7、配相应功能的智能控制系统,故障自检及排除方法指引,实时使用状态记录功能。

*

79

集成一体烟罩1

2

8400

规格/尺寸:2100*1300*610mm(±5mm)

1、材质要求304不锈钢,板材厚度≥1.0mm;

2、能够带动三台每台功率不低于60W的四层高速甩油器;

3、带2kw静音风柜一台;

4、带不沾油纳米合金过滤网;

5、带无需风管湿式蒸汽冷凝系统,

16800

80

集成一体烟罩2

2

7500

规格/尺寸:1900*1300*610mm(±5mm)

1、材质要求304不锈钢,板材厚度≥1.0mm;

2、能够带动三台每台功率不低于60W的四层高速甩油器;

3、带2kw静音风柜一台;

4、带不沾油纳米合金过滤网;

5、带无需风管湿式蒸汽冷凝系统,

15000

81

智能LED防潮灯

100

180

规格/尺寸:600*600mm(±5mm)

1、600*600LED灯盘。

2、≥36W

3、可连接智慧厨房信息系统控制开启。

18000

82

八人不锈钢餐桌

225

1080

规格/尺寸:2000*1360*750mm(±5mm)

1、产品桌面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作;支架全采用≥1.5mm厚不锈钢方管制作;每条承重脚采用50mm方管制作,配防滑橡胶脚套。

2、产品须符合GB/T38160-2019《不锈钢厨房设备》的要求。

3、产品符合GB/T3280-2015《不锈钢冷轧钢板和钢带》的要求。

4、符合标准GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀试验盐雾试验》的要求。

*

83

四人曲木餐桌

50

320

规格/尺寸:1200*700*750mm(±5mm)

1、桌面材质为多层板;

2、支架采用Φ50mm*2.0mm304不锈钢方管制作。

16000

84

四人曲木餐桌椅

200

150

规格/尺寸:400*450*800mm(±5mm)

1、椅面为曲木板一次成型;

2、椅子支架采用304不锈钢圆管制作。

30000

85

水冷新风机1

1

18200

规格/尺寸:20000m?/h

1、风量:≥20000m?/h;

2、最大风压150Pa;

3、噪音≤68dB;

4、耗水量18L/h;

5、具有电机热保护,电压过高及过低保护,故障停机告警、声光提示;

6、具有出风上、下限控制,室内温度、湿度控制功能;

7、具有定时开、关机开功能;

8、外壳采用ABS工程塑料一体注塑成型,不漏水不生锈。

18200

86

水冷新风机2

1

16000

规格/尺寸:18000m?/h

1、风量:≥18000m?/h;

2、最大风压150Pa;

3、噪音≤68dB;

4、耗水量16L/h;

5、具有电机热保护,电压过高及过低保护,故障停机告警、声光提示;

6、具有出风上、下限控制,室内温度、湿度控制功能;

7、具有定时开、关机开功能;

8、外壳采用ABS工程塑料一体注塑成型,不漏水不生锈。

16000

87

新风管

105

m?

300

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为304不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.0mm;

3、烟管面积以烟管实际展开面积计算;

4、弯头、三通、大小头按实际展开面积2倍计算。

31500

88

新风风机启动控制箱

2

750

规格/尺寸:可根据现场定做

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

1500

89

新风柜支架

2

860

规格/尺寸:与风机配套

支架用100mm*50mm(±5mm)槽钢制作,并涂双层防锈漆。

1720

90

新风柜防震装置

2

320

规格/尺寸:与风柜匹配

橡胶弹簧防震垫。

640

91

压力平衡鲜风百叶

50

65

规格/尺寸:根据现场定制

采用不锈钢板制作,板厚≥1.0mm

3250

92

法兰及吊码

2

1500

规格/尺寸:根据现场定制

管道连接法兰采用30*3mm(螺栓M8)的国标角铁制作。

3000

93

耐油防火帆布软接

2

240

规格/尺寸:根据现场定制

双层帆布加压条现场定制。

480

94

进风口不锈钢百叶

2

750

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为304不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.2mm;

1500

95

自助餐炉

10

1650

规格/尺寸:350*420*200mm(±5mm)

采用304不锈钢制作,一体式加热,额定功率≥600W,额定电压220V,全钢加厚。

16500

96

份数盘带盖

74

95

规格/尺寸:1/1盘

304不锈钢加厚(明确盖子材质,全文有顿号,顿号后面没文字的需删除顿号)

7030

97

小炒锅

4

220

规格/尺寸:50cm(±5mm)

铸铁加厚≧Φ500mm

880

98

大炒锅

6

400

规格/尺寸:80cm(±5mm)

铸铁加厚≧Φ800mm

2400

99

锅架

10

240

规格/尺寸:常规

304不锈钢加厚;与灶具配套

2400

100

手打钢打菜勺

20

40

规格/尺寸:常规

4两,304不锈钢

800

101

手打钢炒勺

6

45

规格/尺寸:常规

0.6kg,304不锈钢

270

102

手打钢炒铲

4

35

规格/尺寸:常规

中号,304不锈钢

140

103

不锈钢刀

10

108

规格/尺寸:常规

切菜用,304不锈钢

1080

104

砍刀

4

130

规格/尺寸:常规

砍骨用,钢制

520

105

片刀

8

125

规格/尺寸:常规

片肉用,钢制

1000

106

剪刀

6

15

规格/尺寸:常规

中号,钢制

90

107

刨刀

6

11

规格/尺寸:大

304不锈钢

66

108

刨刀

6

6

规格/尺寸:小

304不锈钢

36

109

钢鱼刨

4

8

规格/尺寸:常规

不锈钢

32

110

木柄钢丝刷

6

8

规格/尺寸:常规

不锈钢

48

111

案板刀

4

35

规格/尺寸:常规

不锈钢

140

112

木砧板

12

260

规格/尺寸:H12cm(±5mm)

松木

3120

113

木砧板

12

300

规格/尺寸:H15cm(±5mm)

松木

3600

114

塑料方砧板

6

200

规格/尺寸:40×60cm(±5mm)

食品级PE材质

1200

115

塑料圆砧板

6

120

规格/尺寸:H20mm(±5mm)

食品级PE材质

720

116

加厚钢味盅

20

20

规格/尺寸:中16cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

400

117

加厚钢味盅

20

25

规格/尺寸:大18cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

500

118

机制钢味盒

2

100

规格/尺寸:八格

304不锈钢≥1.0mm厚

200

119

加厚不锈钢油盆

10

50

规格/尺寸:大¢300

304不锈钢≥1.0mm厚

500

120

长方钢盘

10

40

规格/尺寸:中400*300mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

400

121

长方钢盘

10

45

规格/尺寸:大500*400mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

450

122

厚长方钢深盘

10

40

规格/尺寸:中400*300*50mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

400

123

厚长方钢深盘

10

50

规格/尺寸:大500*400*50mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

500

124

加厚不锈钢深盆

10

50

规格/尺寸:小400*400mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

500

125

加厚不锈钢深盆

10

70

规格/尺寸:中500*500mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

700

126

加厚不锈钢深盆

4

80

规格/尺寸:大600*600mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

320

127

加厚不锈钢大盆

2

110

规格/尺寸:加大号700*700mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

220

128

加厚钢马斗

20

10

规格/尺寸:中16cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

200

129

加厚钢马斗

20

15

规格/尺寸:大18cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

300

130

留样盒

50

15

规格/尺寸:常规

食品级PP材质

750

131

保鲜盒

20

16

规格/尺寸:中200*200mm(±5mm)

食品级PP材质

320

132

保鲜盒

20

20

规格/尺寸:大300*200mm(±5mm)

食品级PP材质

400

133

保鲜盒

20

28

规格/尺寸:加大300*300mm(±5mm)

食品级PP材质

560

134

胶蓝

20

38

规格/尺寸:70×40mm

食品级PP材质

760

135

胶蓝

20

48

规格/尺寸:50×30mm

食品级PP材质

960

136

胶蓝

20

42

规格/尺寸:40×20mm

食品级PP材质

840

137

周转箱

10

175

规格/尺寸:抗摔700*500*400mm(±5mm)

食品级PP材质

1750

138

加厚不锈钢带盖汤桶

6

175

规格/尺寸:直径30cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

1050

139

加厚不锈钢带盖汤桶

6

350

规格/尺寸:直径45cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

2100

140

加厚不锈钢带盖汤桶

6

650

规格/尺寸:直径70cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

3900

141

宽连加密油格

4

40

规格/尺寸:常规

304不锈钢

160

142

大油石

4

22

规格/尺寸:磨刀石

常规中号

88

143

滑石

4

24

规格/尺寸:磨刀石

常规中号

96

144

油扫

10

12

规格/尺寸:常规

竹制

120

145

白毛刷

4

8

规格/尺寸:常规

木制

32

146

台扫

4

15

规格/尺寸:常规

竹制

60

147

不锈钢煎铲

4

24

规格/尺寸:常规

304不锈钢,煎蛋用

96

148

真空双层不锈钢汤碗

1200

7

规格/尺寸:直径15cm(±5mm)

304不锈钢

8400

149

不锈钢套餐盘

1200

26

规格/尺寸:5格

1.材质要求304不锈钢

2.五格加深、加厚

31200

150

加厚不锈钢汤匙

1200

5

规格/尺寸:2两

304不锈钢≥1.0mm厚

6000

151

早餐碗

1200

15

规格/尺寸:8英寸

密胺脂

18000

152

筷子

1200

2

规格/尺寸:24cm(±5mm)

合金

2400

153

垃圾桶

15

120

规格/尺寸:80L

抗摔塑料

1800

154

铁柄双耳密漏

6

45

规格/尺寸:直径30cm(±5mm)

304不锈钢加厚

270

155

竹柄密漏

6

35

规格/尺寸:直径30cm(±5mm)

竹制

210

156

电供热水系统

2

15000

规格/尺寸:1000L

不锈钢机身,加厚保温层,水电分离,热泵核心采用国标压缩机;R410A环保冷媒;轻商型承压热水工作压力,水循环强烈换热系统;最高温度75℃,容积量≥1000L;电压功率:380v/≥12kw;可手机远程控制;三段式时间控制;轻触式显示屏;运行环境温度:-10-45℃;

30000

157

挡鼠板

8

580

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.2mm;

4640

158

紫外线杀菌灯

25

180

规格/尺寸:450*240*50mm(±5mm)

挂式石英玻璃管,锆铝片技术,吸附管内杂气,产品采用物理灭菌方式,灭菌过程无对人体有害的二次污染产生,安全卫生。功率:≥10w、电压:220v

4500

159

灭蝇灯

20

150

规格/尺寸:480*220*50mm(±5mm)

1、诱捕方式:粘捕式;

2、诱灭范围40-50m?;外壳采用铝合金制作,内置两根LED光源光管;

3、LED紫外光管,365nm波段。功率:≥10w、电压:220v

3000

160

洗地设备

2

3150

规格/尺寸:10米

1、带有开放式洗地龙头,碳钢主体,表面环氧喷涂处理。

2、左右旋转;

3、配弹簧自动回位功能。

4、固定侧支架钢板厚度≥5mm,黄铜进水主体。

5、≥10米重工无痕三层液压钢丝管,与主体接口为金属连接件,喉管耐温≥85℃。

6、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配橡胶保护套,水压可调。

7、进水接口为标准G1/2外螺纹。

8、符合QB/T1334-2013《水嘴通用技术条件》。

6300

合计(元)

*

注:

1、清单中的“洗手星中的感应水龙头、洗手池1中的水龙头、洗手池2的水龙头、电供热水系统、洗地设备”属于《节能产品政府采购品目清单》中强制采购节能产品,按规定执行强制采购政策。

2清单中所有与食品有接触的不锈钢均应为304材质。

四、交付时间和地点

交货时间:合同签订后 30 天(日历日)内全部安装、调试到位及验收合格。

交货地点: (略) 第十一中学(指定地点)。

交货方式:中标人免费运送至采购人指定地点并安装调试验收合格。


五、服务标准

一、项目实施要求

1、产品运输、保险及保管

1.1中标单位负责产品到交货地点的全部运输,包括所产生的一切材料费、工具费、人工费、手续费、差旅费、食宿费和加班费等,由于搬运、装卸、吊装及运输不当造成的各种事故责任和损失由中标单位承担。

1.2中标单位负责产品在验收指定地点的保管,直至项目验收合格。

1.3中标单位负责其派出的工作人员的人身意外保险。

1.4中标单位应保证产品包装完整,到达指定的交货地点前未拆封。

1.5中标单位在接到采购人送货通知后,按采购人要求运送至指定地点,货物经采购人现场验收合格后统一签收,采购人不负责现场保管责任,现场卸货由中标单位承担。

1.6包装符合《商品包装政府采购需求标准(试行)》等标准要求。

2、安装调试

2.1中标单位须加强施工的组织管理,所有施工人员须遵守文明安全施工的有关规章制度,持证上岗。

2.2项目完成后,中标单位应将项目有关的全部资料,包括产品资料、技术文档、施工图纸及相关资料等,移交采购人。

2.3中标单位送达产品及进行安装调试的技术指导,应提前两天以上和采购人取得联系,以便采购人安排验货和安排安装调试等工作。

二、售后服务

1.项目整体质保期三年,智能型油烟净化处理器质保五年。质保期内出现售后不及时或售后不到位的情况,视情况严重程度反馈至政府采购管理部门依法依规处理。

2.质保期从验收合格后开始计算。质保期内所有的升级和设备维护、维修等要求免费上门服务。

3.质保期内出现任何质量问题(人为破坏或自然灾害等不可抗力除外),由中标单位负责更换或维修;安装调试期间所发生一切安全和质量事故及费用,均由中标单位承担。

4.维护应当提交以下内容。

(1)定期维护计划。

(2)对采购人不定期维护要求的响应措施(因突发状况或不可预见的情况发生时,导致临时需要对设备进行维护,中标单位需派专员到场维护)。

(3)对用户修改设计要求的响应措施。

5.技术支持

(1)提供7×24小时的技术咨询服务。

6.故障响应

(1)提供7×24小时的故障服务受理。

(2)故障电话响应时间不超过1小时,到达现场时间不超过2小时。

(3)备件服务:遇到重大故障,提供系统所需更换的任何备件。

7.供应商投标时必须提供产品主要备品备件、耗材清单和长期供货的优惠价格和承诺。

、质量保证

1.中标单位提供的产品应是原装正品,符合国家质量检测标准,具有出厂合格证或国家鉴定合格证。

2.整体项目质保期超出厂家正常保修范围的,中标单位需向厂家购买;未在投标报价表中单列其费用的,视为免费提供。

3.投标人应有合理的人员安排、进度计划,规范的安全文明施工措施,完备的质量保证和应急保障相关方案。

六、验收标准

一、测试验收

1.本项目采用一般程序验收。

2.项目验收国家有强制性规定的,按国家规定执行,验收费用由中标单位承担,验收报告作为申请付款的凭证之一。

3.验收过程中产生纠纷的,由质量技术监督部门认定的检测机构检测,如为中标单位原因造成的,由中标单位承担检测费用;否则,由采购人承担。

4.项目验收不合格,由中标单位返工直至合格,有关返工、再行验收,以及给采购人造成的损失等费用由中标单位承担。连续两次项目验收不合格的,采购人可终止合同,另行按规定选择其他供应商采购,由此带来的一切损失由中标单位承担。

5、验收程序:

(1)中标人送货到采购人指定位置后,由采购人组织2名以上相关人员进行数量清点和品牌、型号、规格的抽样检查,现场办理签收。

(2)所有货物完成安装调试能够正常使用后,由中标人申请验收,由采购人按照长财采购〔2024〕5 号《关 (略) 政府采购项目履约验收工作的通知》组建验收小组。

(3)验收小组应当认真履行验收职责,严格按照〔2024〕5 号《关 (略) 政府采购项目履约验收工作的通知》实施验收工作,出具验收意见,做好验收记录,确保项目验收意见客观真实反映合同履行情况,对验收结果负责。

(4)验收小组根据个人验收意见出具项目总体验收书,经供货商和采购人确认后验收完成。

(5)项目验收完成后,采购单位应当将验收小组成员名单、验收过程资料、验收原始记录、验收结果等资料作为采购项目档案妥善保管。

6、验收内容:

(1)采购人根据到场产品数量进行清点,对产品的品牌、型号、规格进行抽样检查。验收合格的,以验收当天为完成供货日期,并办理签收手续;不合格的,由中标人按要求进行整改,以整改完成并通过验收的最终日期作为最终交货日期。如果中标人有三次无正当理由或者采购均逾期不供货或者未按要求供应的,采购人有权追究其相应的违约责任;

(2)投标资料核实:在中标后,中标人须向采购人提供投标文件中所提证件资料和合同资料,采购人将对中标人投标文件提供的证件资料和合同资料进行核实,如发现虚假应标者或与投标文件不符者,按相关法律法规执行。

7、验收标准:

参照中标人投标文件中的分项价格表及货物说明清单和相关国家、地区、行业标准规定执行。

8、争议处理:

(1)验收结果争议:中标人对项目总体验收意见及评价存在异议,拒不认可或拒不盖章的,按照政府采购合同约定的方式解决;合同未作约定的,按照《中华人民共和国民法典》等相关规定处理。

(2)合同履约争议:履约验收过程有关合同履行问题、违约责任认定和争议解决处理适用《中华人民共和国民法典》。

9、涉及到验收费用的支付:由中标人承担验收过程中的所有费用。

10、采购人和中标人的权利和义务

采购人:

(1)采购人对货物及服务进行验收;

(2)中标人的货物及服务未达到采购人要求的,采购人有权提出整改要求;

(3)采购人对中标人提出的履约验收质疑进行答复;

(4)采购人按照合同约定的付款进度定期结算并支付款项。

中标人:

(1)严格按照投标投标文件履行合同义务,服务质量必须符合验收标准;

(2)按照采购人提出的书面整改意见及时整改,整改后申请重新验收;

(3)中标人对验收结果存在异议,应以书面形式向采购人提出质疑。

七、其他要求

一、项目其他要求及说明

1、交货时间与地点:

1.1交货时间:合同签订后 30 天(日历日)内全部安装、调试到位及验收合格。

1.2交货地点: (略) 第十一中学(指定地点)。

1.3交货方式:中标人免费运送至采购人指定地点并安装调试验收合格。

2、结算方法:

2.1付款人: (略) 第十一中学(国库集中支付)

2.2付款方式:货到安装调试验收合格且经财务审核流程完成后支付合同金额的95%,产品正常使用一年后(无质量问题、售后服务纠纷,以及其他经济法律纠纷等)再无息支付合同金额的5%。

3、本项目采用费用包干方式建设,投标人根据项目要求和现场情况,可详细列明项目所需的所有费用(如:设备及材料购置、产品运输及保管、安装及调试、试运行测试通过验收、质保期保修维护等所有的人工、管理、培训、保险、财务费用等),如一旦中标,在项目实施中出现任何遗漏,均由中标单位提供,采购人不再支付任何费用。

4、 投标人在投标前,如需踏勘现场,有关费用自理,踏勘期间发生的意外自负。

二、对于上述项目要求,投标人应在投标文件中进行回应,做出承诺及说明。


采购需求仅供参考,相关内容以采购文件为准。
一、功能及要求:

一、采购项目名称:2024年食堂厨具设施设备采购项目

二、预算金额:*元

二、相关标准:符合国家相关标准和行业标准。


三、技术规格

项目清单

序号

标的名称

数量

计量

单位

单价(元)

技术要求/服务要求

金额(元)

1

双层平板工作台带靠背1

7

700

规格/尺寸:400*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4900

2

双层平板工作台带靠背2

2

800

规格/尺寸:800*500*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

1600

3

双层平板工作台带靠背3

4

1000

规格/尺寸:1000*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4000

4

双层平板工作台带靠背4

10

1100

规格/尺寸:1200*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

11000

5

双层平板工作台带靠背5

6

1400

规格/尺寸:1500*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

8400

6

电子落地秤

2

550

规格/尺寸:420*560*900mm(±5mm)

1、显示方式:专业记重单窗口显示、采用高精度传感器;电源:220V电源线;

2、具有全段去皮、预去皮、定量警示之功能,计数计重可选,数量上限报警。

3、具有预扣重及单重自动平均功能,15段环境调节,自动单重校正,可设定Kg(g)和Ib(磅)的转换,称量显示反应迅速,抗静电及高频干扰中航电测高精度传感器。

4、大仪表读数,精度正负<200g。

5、电池低压符号提示,充电电池低电量过耗保护。

1100

7

食品留样柜

2

3500

规格/尺寸:600*650*1800mm(±5mm)

1、带双锁设计

2、温度范围:0℃~8℃;箱体材料:内外箱304不锈钢;蒸发器:铜管;输入功率:≥500W。

7000

8

单星工作台

1

1680

规格/尺寸:1500*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

1680

9

单通工作台带靠背

14

2800

规格/尺寸:1800*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

39200

10

四门纱窗净菜柜

10

3200

规格/尺寸:1200*500*1800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

8、纱窗采用金刚纱制作。

32000

11

四层平板货架

25

1300

规格/尺寸:1300*500*1500mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、加强力加强筋;

4、脚管为304不锈钢、Φ38、≥1.2mm厚不锈钢管;

5、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

32500

12

四门冰箱

8

6000

规格/尺寸:1200*700*1920mm(±5mm)

1、箱体内外304不锈钢;

2、制冷方式:风冷

3、温度:-6℃~-15℃/"-5℃~+10℃;

4、有效容积:≥440L+440L;

5、额定电压:220V;

6、输入功率:≥560W

7、采用全铜管,高效压缩机,电子数显温控,;内外壳体采用304#不锈钢、≥1.0mm厚,整体发泡,自动复位弹簧门;

8、配PE侵塑层网6件及GN盘挂角8对。

48000

13

米面架

10

800

规格/尺寸:1000*500*150mm(±5mm)

1、立柱采用Ф38*38mm(±5mm)不锈钢方管,壁厚≥1.2mm;

2、横档采用38*25mm(±5mm)不锈钢方管制作,壁厚≥1.0mm;

3、排挡采用≥1.0mm不锈钢方管;调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚;承重≥250kg;

4、所有快口均去毛刺处理,以上材质全部采用304不锈钢。

8000

14

平板车

2

900

规格/尺寸:850*600*800mm(±5mm)

1、材料采用304不锈钢砂纹板制作,支撑板≥1.2mm厚;主管采用38mm(±5mm)、≥1.0mm不锈钢结构管焊接;

2、配承重型不锈钢脚轮四个(两定向两万向),连轴承。

1800

15

煮面炉(电热)

5

2800

规格/尺寸:700*700*800mm(±5mm)

1、材质要求304不锈钢板;

2、面板、前脸板厚≥1.2mm、内胆板厚≥1.2mm;

3、电压:380V,功率:≥18Kw。

14000

16

五格售饭工作台柜

14

4100

规格/尺寸:1800*700*800mm(±5mm)

1、采用304不锈钢制作;

2、前板、侧板≥1.0mm厚不锈钢板;

3、配U形保温水槽,水槽配有下水、进水及加热管;

4、前板上配可调式温控器、电源指示灯;

5、脚管:38*38mm(±5mm)不锈钢方管,下配可调不锈钢子弹脚。采用双接地保护;

6、趟门配不锈钢吊轮。

57400

17

暖饭车

8

1800

规格/尺寸:700*700*868mm(±5mm)

1、材料采用304不锈钢砂纹板制作,支撑板≥1.2mm厚;主管采用38mm(±5mm)、≥1.0mm厚不锈钢结构管焊接;

2、配承重型不锈钢脚轮四个(两定向两万向),连轴承。

14400

18

四门更衣柜

4

2000

规格/尺寸:900*500*1800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm。

8000

19

洗手星

4

800

规格/尺寸:400*300*500mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、面板及侧板采用开槽折边;

4、配感应水龙头。

3200

20

四层栅格层架

8

1300

规格/尺寸:1300*500*1600mm(±5mm)

1、脚管采用304不锈钢≥1.2mm厚38×38mm不锈钢管制作。

2、横梁采用304不锈钢≥1.2mm厚38×25mm不锈钢管制作。

3、疏格采用304不锈钢≥1.2mm厚25×13mm不锈钢管制作。

4、配可调节子弹脚。

10400

21

双层平板工作台1

3

1400

规格/尺寸:1500*800*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板为≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4200

22

双层平板工作台2

3

1500

规格/尺寸:1800*800*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板为≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

4500

23

双层平板工作台3

12

1500

规格/尺寸:1800*700*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、底衬板为≥18mm厚防潮板,加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

18000

24

大单星盆水池

10

1300

规格/尺寸:1200*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

13000

25

绞肉切肉机

1

6000

规格/尺寸:600*450*780mm(±5mm)

1、电压:220V~;功率:≥2.2kW;频率:50Hz;

2、整体须GB4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》相关要求。

3、产品采用智能触控面板,联动设备工作运转,食品机械控制面板符合GB/T4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》标准。

4、食品机械自身刀片符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》。

6000

26

单星水池

6

900

规格/尺寸:700*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

5400

27

刀具砧板消毒柜

3

2800

规格/尺寸:1000*600*1100mm(±5mm)

采用304不锈钢外壳≥1.0mm厚制作,远红外石英电加热管,加热温度范围值为100℃-150℃,紫外线消毒;220V、功率:≥2.2kw/。

8400

28

十二盆饼车

2

1100

规格/尺寸:500*650*1360mm(±5mm)

1、采用304#不锈钢雪花板制作:

2、车低板采用≥1.0mm不锈钢板;

3、车推手采用38*38mm(±5mm)、≥1.0厚方通制作;

4、加强筋采用≥1.0mm厚不锈钢板折弯;

5、加强筋固定全部采用不锈钢碰钉螺丝焊接固定;

6、下加4个4”轮,后两个为360度带刹车,前两个为定向轮,承重≥150KG;

7、加装防撞胶4套;

8、脚轮可拆卸;

9、份数盆防脱落装置采用≥10MM不锈钢圆支;

10、配12对GN盆插架,插架采用≥1.0MM钢板制作;

2200

29

搅拌机

1

6350

规格/尺寸:450*650*850mm(±5mm)

1、电压/频率:380V/50HZ;

2、输入功率:0.37KW;

3、容积:≥20L;

4、公转:≥41/90/162R/min;

5、自转:≥131/288/518R/min;

6、标配:≥20L缸/扇/球,

6350

30

压面机

1

5400

规格/尺寸:500*500*1200mm(±5mm)

1、压面辊转速:≥100转/每分钟

2、压面辊长度:≥240mm

3、可调厚度:1-18(mm)

4、电压:220/380V

5、功率:≥1.5KW

5400

31

卧式和面机

1

9600

规格/尺寸:700*500*800mm(±5mm)

1、料桶容量:≥80L;最大和面量不低于25Kg;

2、钩转速:第一速度≥107(r/min)第二速度≥210(r/min);

3、缸转速:第一速度≥17.8(r/min)第二速度≥17.8(r/min);

4、电功率:搅拌钩≥3KW/搅拌缸≥0.37KW380V/2.4/50Hz

9600

32

木案工作台

1

1600

规格/尺寸:1800*800*800mm(±5mm)

1、台面板为≥50mm厚松木;

2、四脚50*50mm(±5mm)、≥1.0mm厚不锈钢方管;

3、横道38*25mm不锈钢管焊接;

4、脚管下配可调节不锈钢子弹脚;

1600

33

单头单尾小炒灶(电磁)

1

7750

规格/尺寸:1050*1100*800+400mm(±5mm)

1、功率/电压:≥15KW/380V,采用304不锈钢板制作,炉面板≥1.25mm整体拉伸,副板及装饰≥1.15mm,前梁80mm宽*110mm高(±5mm),独立三门设计,可分拆,密封性强,圆角设计;

2、具备0-8档位360°旋转磁控模块化火力调节开关,档位对应数字功率显示调节;

3、全密封绝缘专用航空铝机芯,模块化铜桥结构,底部采用全铝通道式散热结构;

4、整机散热具备变频、防水风机;

5、具有明火仿真屏,带有加热弧度同步功能,瞬间火苗模拟功能,电度累计功能;

6、线盘探头有电压、超温、传感、无锅、干烧、短路(及以上)故障提醒保护功能,全屏中文显示;

7、前板防误动作、急停开关设置;

7750

34

炉拼台

6

500

规格/尺寸:400*1100*1250mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚。

3000

35

三门烤箱(电热)

1

9500

规格/尺寸:1200*800*1600mm(±5mm)

1、整个炉膛内壁采304不锈钢≥1.2厚制作;

2、内置蒸汽系统,无需加热棒;

3、电子元配件控制板IC芯片;

4、双层钢化玻璃;

5、每一层独立控制面板;

6、电压功率:380v/≥15kw

9500

36

二十六盆醒发箱

1

3200

规格/尺寸:1000*790*1720mm(±5mm)

1、整体304不锈钢制作,中间选用国标隔热层。

2、电热发酵箱采用轻触式微电脑控制面板,自动控制温度、湿度;

3、电压:220V

3200

37

蒸饭柜(电热)

6

9800

规格/尺寸:1590*800*1760mm(±5mm)

1、产品面板采用304不锈钢制作;

2、额定电压:380V

3、最大蒸饭能力:≥108-144KG;蒸饭时间:≤50分钟

4、配四个承重滑轮,2个万向轮、2个定向轮

5、整机功率采用4*≥6KW(380V/50Hz)发热管;

6、发热管在正常工作条件下的工作寿命时间不低于500小时,使用期间发热管不得出现外壳产生火焰、熔融物或其它不可能修复的损坏;元件能承受的工作温度下的电气强度不低于正常规定值的75%。

58800

38

双头低背矮汤炉(电磁)

2

5600

规格/尺寸:1300*750*(500+700)mm(±5mm)

1、电压380V;功率;≥15kW;面板厚≥1.20mm,侧板厚≥1.0mm;汤桶:材质304不锈钢复合底,尺寸?≥500mm厚度≥3mm;

2、对触及带电部件的防护、电动器具的启动、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃、防锈、辐射、毒性和类似危险的检测、耐久性测试均应符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.52

-2008《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》的要求。

4、产品主要部位“磁控开关、控制电路板、线圈盘、变压器”符合GB/T26125

-2011《电子电气产品六种限用物质(铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚)的测定》、GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》的要求。

5、产品主要部位机芯应符合GB/T4208

-2017《外壳防护等级(IP代码)》要求。

6、电磁炉机芯符合GB/T2423.22-2012《环境试验第2部分:试验方法试验N:温度变化》、GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》的要求。

11200

39

开水器带底座

2

1300

规格/尺寸:520*530*1300mm(±5mm)

1、电压:380VTPN,50/60Hz

2、电量:≥6kW

3、规格:温度显示功能;

4、出水温度:92℃~97℃;

5、出水量:60公升/小时;

2600

40

双通工作台

7

3100

规格/尺寸:1800*800*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

21700

41

双层台面立架

6

800

规格/尺寸:1800*400*600mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、底板不锈钢板厚≥1.2mm;

4800

42

双星水池(背靠式)

7

1700

规格/尺寸:1400*700*800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

11900

43

双头单尾小炒灶(燃气)

2

13800

规格/尺寸:1800*1100*800+450mm(±5mm)

1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型。

2、外旁板、后立板SUS201不锈钢板厚≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚≥1.2mm,衬板电解镀锌钢板厚≥1.0mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚≥40mm,炉膛≥50mm厚耐高温材料;

3、配全预混式节能炉头,单个额定热负荷≥35KW,热负荷准确度≤±10%以内。热效率≧45%以上,具有中国能效标识1级。

4、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,≥2.0mm厚,稀土贵金属聚能网;配全预混式节能炉头,43V42W直流风机,一键启动。

5、具有火焰检测(熄火保护功能)(自动检测火焰,遇到意外熄火时会自动关闭电磁阀并报警)。

6、所投产品额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用率≥20%,符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求。

7、所投产品需进入湖南气源适配性目录( (略) )。

27600

44

双头大锅灶(燃气)

2

9500

规格/尺寸:2200*1100*800+450mm(±5mm)

1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型

2、外旁板、后立板SUS201不锈钢板厚≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚≥1.2mm,衬板电解镀锌钢板厚≥1.0mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚≥40mm,炉膛≥50mm厚耐高温材料;

3、配全预混式节能炉头,单个额定热负荷≥35KW,热负荷准确度≤±10%以内。热效率≧65%以上,具有中国能效标识1级。

4、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,≥2.0mm厚,稀土贵金属聚能网;配全预混式节能炉头,43V42W直流风机,一键启动。

5、具有火焰检测(熄火保护功能)(自动检测火焰,遇到意外熄火时会自动关闭电磁阀并报警)。

6、产品额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用率≥40%,符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求。

7、所投产品需进入湖南气源适配性目录( (略) )。

19000

45

双头电磁大锅灶

1

15800

规格/尺寸:2000*1100*800+400mm(±5mm)

1、功率/电压:≥20KW*2/380V,采用304不锈钢板制作,炉面板≥1.25mm整体拉伸,副板及装饰≥1.15mm,前梁80mm宽*110mm高(±5mm),独立三门设计,可分拆,密封性强,圆角设计;

2、使用0-8档位360°旋转磁控模块化火力调节开关,档位对应数字功率显示调节;

3、全密封绝缘专用航空铝机芯,模块化铜桥结构,底部采用全铝通道式散热结构;

4、整机散热采用变频、防水风机;

5、明火仿真屏,带有加热弧度同步功能,瞬间火苗模拟功能,电度累计功能;

6、线盘探头有电压、超温、传感、无锅、干烧、短路(及以上)故障提醒保护功能,全屏中文显示;

7、前板防误动作、急停开关设置;

15800

46

热风循环消毒柜

4

10500

规格/尺寸:1310*620*1930mm(±5mm)

1、功率/电压:≥4KW/220V;

2、内外壳采用304不锈钢板制作,高压整体发泡保温层,移动式层架,一体式折边把手,内设超高温保护功能,具备定温定时功能。

42000

47

四门碗柜

4

3300

规格/尺寸:1200*500*1800mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

13200

48

单孔收餐工作柜(带靠背)1

7

2500

规格/尺寸:800*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

17500

49

单孔收餐工作柜(带靠背)2

5

2100

规格/尺寸:1000*700*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、面板不锈钢板厚≥1.2mm;

3、层板及底板不锈钢板厚≥1.0mm;

4、加强力加强筋;

5、脚管为Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

6、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

7、趟门配不锈钢吊轮。

10500

50

洗手池1

6

3100

规格/尺寸:2500*500*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

6、配4个水龙头。

18600

51

洗手池2

1

2500

规格/尺寸:2000*500*800+150mm(±5mm)

1、材质要求为304不锈钢;

2、台面及星斗不锈钢钢板厚≥1.2mm;

3、脚管为304不锈钢Φ38、≥1.0mm厚不锈钢管;

4、脚管下配Φ38可调节不锈钢子弹脚;

5、横撑Φ25、≥1.0mm厚不锈钢管。

6、配3个水龙头。

2500

52

四头煲仔炉(燃气)

1

3800

规格/尺寸:900*900*800+150mm(±5mm)

1、SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚≥1.0mm,台面一次压制成型;

2、外旁板、后立板SUS201板厚≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管;

25*38mm厚(±5mm)≥1.2mm,衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料,稀土贵金属聚能网;

3、单个额定热负荷≥5KW,热负荷准确度≤10%±以内。热效率≧50%。

3800

53

四格售饭工作台柜

1

3200

规格/尺寸:1500*700*800mm(±5mm)

1、采用SUS304#不锈钢制作;

2、前板、侧板:≥1.0mm厚不锈钢板;

3、配U形保温水槽,水槽配有下水、进水及加热管;

4、前板上配可调式温控器、电源指示灯;

5、脚管:38*38mm(±5mm)不锈钢方管,下配可调不锈钢子弹脚。采用双接地保护。

6、趟门配不锈钢吊轮。

3200

54

智慧厨房设备灭火装置

3

30000

规格/尺寸:双瓶组

1、系统装置包括:控制箱、管路、喷嘴、易熔连接片、金属拉索、滑轮弯头等组成。其中控制箱有自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、液体药剂罐及连接软管、单向阀、减压阀等。

2、灭火装置采用机械式构造,箱体内有机械水流控制阀,在没有电源时也能正常工作。

3、内部零部件由合金铸造,并镀铬制成。

4、控制箱由304不锈钢、厚度≧1.2mm板材制作。

5、连接管道用Φ15、304不锈钢,连接方式使用螺纹套丝链接。

6、药剂瓶由304不锈钢焊接打磨而成,瓶壁厚度≧2.0mm。

7、氮气瓶为耐高压精钢瓶,需要贮存不少于12Mpa压力。

8.灭火装置需贮存有不少于2*11.5L食用油专用灭火药剂,应配置不少于22个雾化喷嘴,应配置不少于10个感温装置;

9、灭火剂有效期≥5年,灭火剂充装质量≥23升,驱动气体充装压力≥12Mpa,单套设备有效带动喷嘴数量≥22个;

10、具有单独的操作系统:

①能够录入人员白名单功能;

②能够实现检测报警功能(包括但不限于非授权进入报警、未带口罩报警、不规范着装报警、不规范带帽报警、吸烟报警、打电话报警等);

③能够提供现场声光报警(声光报警器应能够自带启动时间记录功能)且同步生成报警数据(包括但不限于时间、区域、设备、现场照片、人脸照片、人员信息等)并手机提醒;

④能够在灭火装置启动后,及时通过手机实时提醒等方式通知相关人员火情位置、火情信息;如未及时处理,系统还应提供报警升级功能,在设置时间内将升级警情并通过手机电话、手机短信等更直接的方式通知相关人员;

⑤能够联动各相关设备的;

⑥能够进行各相关设备基本信息录入;

⑦能够进行设备报修。

90000

55

灭火毯

10

120

规格/尺寸:1500*1500mm(±5mm)

1、材料经过特殊处理的玻璃纤维缎纹织物,快速阻燃有效灭火;

2、由防火耐燃耐氧化纤维材料和防火布夹层织制,在90(rc火焰中)不熔滴,不燃烧;

3、覆盖火源、隔绝空气,以达到阻燃的目的;

1200

56

联动型燃气紧急切断阀

2

5200

规格/尺寸:DN50

1、适用气体:天然气、石油气、人工煤气;

2、执行机构:铝合金/不锈钢;

3、密封材质:NBR/FKM橡胶;

4、工作温度:-20℃~+60℃;

5、最大工作压力:0.2MPa(以产品铭牌为准);

6、连接方式:英制管螺纹或法兰盘;

7、开阀方式:现场手动开阀;

8、关阀方式:脉冲通电关阀;

9、驱动电压:AC220V/50Hz或DC24V(可选);

10、关阀时间:≤1s;

11、防爆类型:浇封型;

12、防护等级:IP54;

13、防爆标志:ExmbⅡCT6Gb;

14、连通智慧厨房设备灭火装置及信息系统配套使用;

15、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

10400

57

智能型可燃气体探测器

8

1500

规格/尺寸:198*77*140mm(±5mm)

1、具有传感器过浓、短路、断路的自动识别与保护及传感器失效自动检测功能。

3、传感器模块化设计。

4、采用单片机数字采集及处理技术,自动修正传感器老化曲线。

5、内置拨码开关。

6、HBUS四总线通讯方式,电源线和信号线均采用无极性设计,且具有自动保护功能。

7、采用隔爆式防爆设计,适用于II类气体环境。

8、连通智慧厨房设备灭火装置及信息系统配套使用。

9、运行状态可通过手机随时查看并远程控制。

12000

58

智能型可燃气体探测器主机

2

7500

规格/尺寸:240*86*320mm(±5mm)

1、采用总线通讯、无极性设计,具有自动保护功能。

2、LCD液晶显示,中文操作界面。

3、内置数据存储,存储数据分类,并且断电仍可保存。

4、内置两组可编程联动输出,可自动或手动控制。

5、内置RS232上位通讯接口,支持MODBUS协议。

6、内置CAN上位机接口,支持多机组网监控。

7、内置XG通讯协议,可连接XG100图形化显示系统,SX自带WIFI接口功能。

15000

59

智能一体烟罩烟管控制箱

5

12000

规格/尺寸:与烟罩配套

1、控制箱外壳用304-≥1.2mm不锈钢板制作。

2、配相应功能的智能控制系统,

3、故障自检及排除方法指引,实时使用状态记录功能。

4、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

60000

60

低噪音风柜1

2

8600

规格/尺寸:380v/≥5.5KW

额定电压:380v/≥5.5KW

1、侧、底、后、顶均采用厚≥1.5mm镀锌蓝色覆膜无花板;槽钢底架厚≥10mm承托电机;

2、前向多翼式离心叶轮,箱体框架采用板式拼装形式。

3、整机外壳防护等级≥IPX6。

4、风机转子符合GB/T23717.1-2009《机械振动与冲击装有敏感设备建筑物内的振动与冲击第1部分:测量与评价》要求。

5、设备整体符合GB/T17626.31-2021《电磁兼容试验和测量技术第31部分:交流电源端口宽带传导骚扰抗扰度试验》,GB/T17626.5-2019《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》,GB/T17626.6-2017《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》,GB/T17626.10-2017《电磁兼容试验和测量技术阻尼振荡磁场抗扰度试验》,GB/T12085.22-2022《光学和光子学环境试验方法第22部分:低温、高温或温度变化与碰撞或随机振动综合试验》要求。

17200

61

低噪音风柜2

2

13500

规格/尺寸:380v/≥7.5KW

额定电压:380v/≥7.5KW

1、侧、底、后、顶均采用厚≥1.5mm镀锌蓝色覆膜无花板;槽钢底架采用厚≥10mm承托电机;

2、前向多翼式离心叶轮,箱体框架采用板式拼装形式。

3、整机外壳防护等级≥IPX6。

4、风机转子符合GB/T23717.1-2009《机械振动与冲击装有敏感设备建筑物内的振动与冲击第1部分:测量与评价》要求。

5、设备整体符合GB/T17626.31-2021《电磁兼容试验和测量技术第31部分:交流电源端口宽带传导骚扰抗扰度试验》,GB/T17626.5-2019《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》,GB/T17626.6-2017《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》,GB/T17626.10-2017《电磁兼容试验和测量技术阻尼振荡磁场抗扰度试验》,GB/T12085.22-2022《光学和光子学环境试验方法第22部分:低温、高温或温度变化与碰撞或随机振动综合试验》要求。

27000

62

低噪音风柜3

1

18200

规格/尺寸:常规

额定电压:380v/≥11KW

1、侧、底、后、顶均采用厚≥1.5mm镀锌蓝色覆膜无花板;槽钢底架采用厚≥10mm承托电机;

2、前向多翼式离心叶轮,箱体框架采用板式拼装形式。

3、整机外壳防护等级≥IPX6。

4、风机转子符合GB/T23717.1-2009《机械振动与冲击装有敏感设备建筑物内的振动与冲击第1部分:测量与评价》要求。

5、设备整体符合GB/T17626.31-2021《电磁兼容试验和测量技术第31部分:交流电源端口宽带传导骚扰抗扰度试验》,GB/T17626.5-2019《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》,GB/T17626.6-2017《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》,GB/T17626.10-2017《电磁兼容试验和测量技术阻尼振荡磁场抗扰度试验》,GB/T12085.22-2022《光学和光子学环境试验方法第22部分:低温、高温或温度变化与碰撞或随机振动综合试验》要求。

18200

63

风机支架

5

968

规格/尺寸:与风机配套

支架用100mm*50mm(±5mm)槽钢制作,并涂双层防锈漆。

4840

64

风机专用标准阻尼式弹簧减震器

5

448

规格/尺寸:与设备配套

橡胶弹簧防震垫。

2240

65

智能风机变频控制箱连启动器(5.5KW)1

2

4800

规格/尺寸:与风机配套

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

7、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

9600

66

智能风机变频控制箱连启动器(7.5KW)2

2

6000

规格/尺寸:与风机配套

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

7、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

12000

67

智能风机变频控制箱连启动器(11Kw)3

1

8200

规格/尺寸:与设备配套

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

7、运行状态可通过智慧厨房设备灭火装置的系统在手机随时查看并远程控制。

8200

68

防火阀

2

900

规格/尺寸:依管径大小制作

1、常开型排烟防火阀,采用A3黑铁板制作,三次油漆。

2、温度超过150度时自动熔断关闭。

1800

69

智能型油烟净化处理器1

2

15000

规格/尺寸:12000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

3、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能.

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

30000

70

智能型油烟净化处理器2

1

20000

规格/尺寸:16000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

2、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能。

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

20000

71

智能型油烟净化处理器3

1

30000

规格/尺寸:26000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

2、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能。

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

30000

72

智能型油烟净化处理器4

1

38500

规格/尺寸:32000m?/h

1、整机外壳采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板。

2、低空排放能去除≥10μm以上油烟分子。

3、采用圆筒蜂巢线型电场结构,具有高能静电除油烟技术。

4、采用智能数字高频高压电源功率强劲,能量利用率高具有软启动,恒流输出控制,灭弧,多次放电,开路,短路,过载,过温等保护功能。

5、设备自带火灾预警功能,烟气温度过高时设备自动开启停止工作模式同时发出报警声,在火灾的条件下预警。

6、具有散热系统。

7、油烟净化效率≥90%;除味效率≥70%且设备净化后排放臭气(味道)浓度≤20无量纲。

38500

73

不锈钢双层防火排油烟管

435

平米

560

规格/尺寸:根据现场定制

1、里外层均采用不锈钢304板≥1.0mm厚制作。

2、中间层内置≥20mm厚A1级隔音防火玻璃棉;

3、烟管面积以烟管实际展开面积计算;

4、弯头、三通、大小头按实际展开面积2倍计算。

*

74

法兰及吊码

5

1900

规格/尺寸:根据现场定制

管道连接法兰采用30*3mm(螺栓M8)的国标角铁制作。

9500

75

耐油防火帆布软接

5

280

规格/尺寸:根据现场定制

双层帆布加压条现场定制。

1400

76

密封组件

5

2040

规格/尺寸:与设备配套

防霉型耐候结构胶。

10200

77

封墙板

59

m?

320

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为304不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.2mm;

18880

78

智能UV带自动清洗、除油一体烟罩

37

7000

规格/尺寸:L*1200*H

1、材质使用304不锈钢制造≥1.2mm厚;

2、具有防漏光安全熄灭系统;

3、抽风机运行状况:风压感应,UV光管使用寿命计时系统(独立每支);

4、内置自动清洗系统;

5、前置钢网,采用多层不锈钢材质;

6、辅助LED照明系统(可分节控制),便拆式照明灯具检修门;

7、配相应功能的智能控制系统,故障自检及排除方法指引,实时使用状态记录功能。

*

79

集成一体烟罩1

2

8400

规格/尺寸:2100*1300*610mm(±5mm)

1、材质要求304不锈钢,板材厚度≥1.0mm;

2、能够带动三台每台功率不低于60W的四层高速甩油器;

3、带2kw静音风柜一台;

4、带不沾油纳米合金过滤网;

5、带无需风管湿式蒸汽冷凝系统,

16800

80

集成一体烟罩2

2

7500

规格/尺寸:1900*1300*610mm(±5mm)

1、材质要求304不锈钢,板材厚度≥1.0mm;

2、能够带动三台每台功率不低于60W的四层高速甩油器;

3、带2kw静音风柜一台;

4、带不沾油纳米合金过滤网;

5、带无需风管湿式蒸汽冷凝系统,

15000

81

智能LED防潮灯

100

180

规格/尺寸:600*600mm(±5mm)

1、600*600LED灯盘。

2、≥36W

3、可连接智慧厨房信息系统控制开启。

18000

82

八人不锈钢餐桌

225

1080

规格/尺寸:2000*1360*750mm(±5mm)

1、产品桌面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作;支架全采用≥1.5mm厚不锈钢方管制作;每条承重脚采用50mm方管制作,配防滑橡胶脚套。

2、产品须符合GB/T38160-2019《不锈钢厨房设备》的要求。

3、产品符合GB/T3280-2015《不锈钢冷轧钢板和钢带》的要求。

4、符合标准GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀试验盐雾试验》的要求。

*

83

四人曲木餐桌

50

320

规格/尺寸:1200*700*750mm(±5mm)

1、桌面材质为多层板;

2、支架采用Φ50mm*2.0mm304不锈钢方管制作。

16000

84

四人曲木餐桌椅

200

150

规格/尺寸:400*450*800mm(±5mm)

1、椅面为曲木板一次成型;

2、椅子支架采用304不锈钢圆管制作。

30000

85

水冷新风机1

1

18200

规格/尺寸:20000m?/h

1、风量:≥20000m?/h;

2、最大风压150Pa;

3、噪音≤68dB;

4、耗水量18L/h;

5、具有电机热保护,电压过高及过低保护,故障停机告警、声光提示;

6、具有出风上、下限控制,室内温度、湿度控制功能;

7、具有定时开、关机开功能;

8、外壳采用ABS工程塑料一体注塑成型,不漏水不生锈。

18200

86

水冷新风机2

1

16000

规格/尺寸:18000m?/h

1、风量:≥18000m?/h;

2、最大风压150Pa;

3、噪音≤68dB;

4、耗水量16L/h;

5、具有电机热保护,电压过高及过低保护,故障停机告警、声光提示;

6、具有出风上、下限控制,室内温度、湿度控制功能;

7、具有定时开、关机开功能;

8、外壳采用ABS工程塑料一体注塑成型,不漏水不生锈。

16000

87

新风管

105

m?

300

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为304不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.0mm;

3、烟管面积以烟管实际展开面积计算;

4、弯头、三通、大小头按实际展开面积2倍计算。

31500

88

新风风机启动控制箱

2

750

规格/尺寸:可根据现场定做

1、I/O智能数据互联;

2、电机综合保护器;

3、PLC智能数据分析;

4、智能通断空气开关。

5、具备启动、急停、工作指示、电源指示功能。

6、具备缺相、过载、短路、过压、欠压、漏电、空载保护。

1500

89

新风柜支架

2

860

规格/尺寸:与风机配套

支架用100mm*50mm(±5mm)槽钢制作,并涂双层防锈漆。

1720

90

新风柜防震装置

2

320

规格/尺寸:与风柜匹配

橡胶弹簧防震垫。

640

91

压力平衡鲜风百叶

50

65

规格/尺寸:根据现场定制

采用不锈钢板制作,板厚≥1.0mm

3250

92

法兰及吊码

2

1500

规格/尺寸:根据现场定制

管道连接法兰采用30*3mm(螺栓M8)的国标角铁制作。

3000

93

耐油防火帆布软接

2

240

规格/尺寸:根据现场定制

双层帆布加压条现场定制。

480

94

进风口不锈钢百叶

2

750

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为304不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.2mm;

1500

95

自助餐炉

10

1650

规格/尺寸:350*420*200mm(±5mm)

采用304不锈钢制作,一体式加热,额定功率≥600W,额定电压220V,全钢加厚。

16500

96

份数盘带盖

74

95

规格/尺寸:1/1盘

304不锈钢加厚(明确盖子材质,全文有顿号,顿号后面没文字的需删除顿号)

7030

97

小炒锅

4

220

规格/尺寸:50cm(±5mm)

铸铁加厚≧Φ500mm

880

98

大炒锅

6

400

规格/尺寸:80cm(±5mm)

铸铁加厚≧Φ800mm

2400

99

锅架

10

240

规格/尺寸:常规

304不锈钢加厚;与灶具配套

2400

100

手打钢打菜勺

20

40

规格/尺寸:常规

4两,304不锈钢

800

101

手打钢炒勺

6

45

规格/尺寸:常规

0.6kg,304不锈钢

270

102

手打钢炒铲

4

35

规格/尺寸:常规

中号,304不锈钢

140

103

不锈钢刀

10

108

规格/尺寸:常规

切菜用,304不锈钢

1080

104

砍刀

4

130

规格/尺寸:常规

砍骨用,钢制

520

105

片刀

8

125

规格/尺寸:常规

片肉用,钢制

1000

106

剪刀

6

15

规格/尺寸:常规

中号,钢制

90

107

刨刀

6

11

规格/尺寸:大

304不锈钢

66

108

刨刀

6

6

规格/尺寸:小

304不锈钢

36

109

钢鱼刨

4

8

规格/尺寸:常规

不锈钢

32

110

木柄钢丝刷

6

8

规格/尺寸:常规

不锈钢

48

111

案板刀

4

35

规格/尺寸:常规

不锈钢

140

112

木砧板

12

260

规格/尺寸:H12cm(±5mm)

松木

3120

113

木砧板

12

300

规格/尺寸:H15cm(±5mm)

松木

3600

114

塑料方砧板

6

200

规格/尺寸:40×60cm(±5mm)

食品级PE材质

1200

115

塑料圆砧板

6

120

规格/尺寸:H20mm(±5mm)

食品级PE材质

720

116

加厚钢味盅

20

20

规格/尺寸:中16cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

400

117

加厚钢味盅

20

25

规格/尺寸:大18cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

500

118

机制钢味盒

2

100

规格/尺寸:八格

304不锈钢≥1.0mm厚

200

119

加厚不锈钢油盆

10

50

规格/尺寸:大¢300

304不锈钢≥1.0mm厚

500

120

长方钢盘

10

40

规格/尺寸:中400*300mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

400

121

长方钢盘

10

45

规格/尺寸:大500*400mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

450

122

厚长方钢深盘

10

40

规格/尺寸:中400*300*50mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

400

123

厚长方钢深盘

10

50

规格/尺寸:大500*400*50mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

500

124

加厚不锈钢深盆

10

50

规格/尺寸:小400*400mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

500

125

加厚不锈钢深盆

10

70

规格/尺寸:中500*500mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

700

126

加厚不锈钢深盆

4

80

规格/尺寸:大600*600mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

320

127

加厚不锈钢大盆

2

110

规格/尺寸:加大号700*700mm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

220

128

加厚钢马斗

20

10

规格/尺寸:中16cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

200

129

加厚钢马斗

20

15

规格/尺寸:大18cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

300

130

留样盒

50

15

规格/尺寸:常规

食品级PP材质

750

131

保鲜盒

20

16

规格/尺寸:中200*200mm(±5mm)

食品级PP材质

320

132

保鲜盒

20

20

规格/尺寸:大300*200mm(±5mm)

食品级PP材质

400

133

保鲜盒

20

28

规格/尺寸:加大300*300mm(±5mm)

食品级PP材质

560

134

胶蓝

20

38

规格/尺寸:70×40mm

食品级PP材质

760

135

胶蓝

20

48

规格/尺寸:50×30mm

食品级PP材质

960

136

胶蓝

20

42

规格/尺寸:40×20mm

食品级PP材质

840

137

周转箱

10

175

规格/尺寸:抗摔700*500*400mm(±5mm)

食品级PP材质

1750

138

加厚不锈钢带盖汤桶

6

175

规格/尺寸:直径30cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

1050

139

加厚不锈钢带盖汤桶

6

350

规格/尺寸:直径45cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

2100

140

加厚不锈钢带盖汤桶

6

650

规格/尺寸:直径70cm(±5mm)

304不锈钢≥1.0mm厚

3900

141

宽连加密油格

4

40

规格/尺寸:常规

304不锈钢

160

142

大油石

4

22

规格/尺寸:磨刀石

常规中号

88

143

滑石

4

24

规格/尺寸:磨刀石

常规中号

96

144

油扫

10

12

规格/尺寸:常规

竹制

120

145

白毛刷

4

8

规格/尺寸:常规

木制

32

146

台扫

4

15

规格/尺寸:常规

竹制

60

147

不锈钢煎铲

4

24

规格/尺寸:常规

304不锈钢,煎蛋用

96

148

真空双层不锈钢汤碗

1200

7

规格/尺寸:直径15cm(±5mm)

304不锈钢

8400

149

不锈钢套餐盘

1200

26

规格/尺寸:5格

1.材质要求304不锈钢

2.五格加深、加厚

31200

150

加厚不锈钢汤匙

1200

5

规格/尺寸:2两

304不锈钢≥1.0mm厚

6000

151

早餐碗

1200

15

规格/尺寸:8英寸

密胺脂

18000

152

筷子

1200

2

规格/尺寸:24cm(±5mm)

合金

2400

153

垃圾桶

15

120

规格/尺寸:80L

抗摔塑料

1800

154

铁柄双耳密漏

6

45

规格/尺寸:直径30cm(±5mm)

304不锈钢加厚

270

155

竹柄密漏

6

35

规格/尺寸:直径30cm(±5mm)

竹制

210

156

电供热水系统

2

15000

规格/尺寸:1000L

不锈钢机身,加厚保温层,水电分离,热泵核心采用国标压缩机;R410A环保冷媒;轻商型承压热水工作压力,水循环强烈换热系统;最高温度75℃,容积量≥1000L;电压功率:380v/≥12kw;可手机远程控制;三段式时间控制;轻触式显示屏;运行环境温度:-10-45℃;

30000

157

挡鼠板

8

580

规格/尺寸:根据现场定制

1、材质要求为不锈钢;

2、不锈钢板厚≥1.2mm;

4640

158

紫外线杀菌灯

25

180

规格/尺寸:450*240*50mm(±5mm)

挂式石英玻璃管,锆铝片技术,吸附管内杂气,产品采用物理灭菌方式,灭菌过程无对人体有害的二次污染产生,安全卫生。功率:≥10w、电压:220v

4500

159

灭蝇灯

20

150

规格/尺寸:480*220*50mm(±5mm)

1、诱捕方式:粘捕式;

2、诱灭范围40-50m?;外壳采用铝合金制作,内置两根LED光源光管;

3、LED紫外光管,365nm波段。功率:≥10w、电压:220v

3000

160

洗地设备

2

3150

规格/尺寸:10米

1、带有开放式洗地龙头,碳钢主体,表面环氧喷涂处理。

2、左右旋转;

3、配弹簧自动回位功能。

4、固定侧支架钢板厚度≥5mm,黄铜进水主体。

5、≥10米重工无痕三层液压钢丝管,与主体接口为金属连接件,喉管耐温≥85℃。

6、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配橡胶保护套,水压可调。

7、进水接口为标准G1/2外螺纹。

8、符合QB/T1334-2013《水嘴通用技术条件》。

6300

合计(元)

*

注:

1、清单中的“洗手星中的感应水龙头、洗手池1中的水龙头、洗手池2的水龙头、电供热水系统、洗地设备”属于《节能产品政府采购品目清单》中强制采购节能产品,按规定执行强制采购政策。

2清单中所有与食品有接触的不锈钢均应为304材质。

四、交付时间和地点

交货时间:合同签订后 30 天(日历日)内全部安装、调试到位及验收合格。

交货地点: (略) 第十一中学(指定地点)。

交货方式:中标人免费运送至采购人指定地点并安装调试验收合格。


五、服务标准

一、项目实施要求

1、产品运输、保险及保管

1.1中标单位负责产品到交货地点的全部运输,包括所产生的一切材料费、工具费、人工费、手续费、差旅费、食宿费和加班费等,由于搬运、装卸、吊装及运输不当造成的各种事故责任和损失由中标单位承担。

1.2中标单位负责产品在验收指定地点的保管,直至项目验收合格。

1.3中标单位负责其派出的工作人员的人身意外保险。

1.4中标单位应保证产品包装完整,到达指定的交货地点前未拆封。

1.5中标单位在接到采购人送货通知后,按采购人要求运送至指定地点,货物经采购人现场验收合格后统一签收,采购人不负责现场保管责任,现场卸货由中标单位承担。

1.6包装符合《商品包装政府采购需求标准(试行)》等标准要求。

2、安装调试

2.1中标单位须加强施工的组织管理,所有施工人员须遵守文明安全施工的有关规章制度,持证上岗。

2.2项目完成后,中标单位应将项目有关的全部资料,包括产品资料、技术文档、施工图纸及相关资料等,移交采购人。

2.3中标单位送达产品及进行安装调试的技术指导,应提前两天以上和采购人取得联系,以便采购人安排验货和安排安装调试等工作。

二、售后服务

1.项目整体质保期三年,智能型油烟净化处理器质保五年。质保期内出现售后不及时或售后不到位的情况,视情况严重程度反馈至政府采购管理部门依法依规处理。

2.质保期从验收合格后开始计算。质保期内所有的升级和设备维护、维修等要求免费上门服务。

3.质保期内出现任何质量问题(人为破坏或自然灾害等不可抗力除外),由中标单位负责更换或维修;安装调试期间所发生一切安全和质量事故及费用,均由中标单位承担。

4.维护应当提交以下内容。

(1)定期维护计划。

(2)对采购人不定期维护要求的响应措施(因突发状况或不可预见的情况发生时,导致临时需要对设备进行维护,中标单位需派专员到场维护)。

(3)对用户修改设计要求的响应措施。

5.技术支持

(1)提供7×24小时的技术咨询服务。

6.故障响应

(1)提供7×24小时的故障服务受理。

(2)故障电话响应时间不超过1小时,到达现场时间不超过2小时。

(3)备件服务:遇到重大故障,提供系统所需更换的任何备件。

7.供应商投标时必须提供产品主要备品备件、耗材清单和长期供货的优惠价格和承诺。

、质量保证

1.中标单位提供的产品应是原装正品,符合国家质量检测标准,具有出厂合格证或国家鉴定合格证。

2.整体项目质保期超出厂家正常保修范围的,中标单位需向厂家购买;未在投标报价表中单列其费用的,视为免费提供。

3.投标人应有合理的人员安排、进度计划,规范的安全文明施工措施,完备的质量保证和应急保障相关方案。

六、验收标准

一、测试验收

1.本项目采用一般程序验收。

2.项目验收国家有强制性规定的,按国家规定执行,验收费用由中标单位承担,验收报告作为申请付款的凭证之一。

3.验收过程中产生纠纷的,由质量技术监督部门认定的检测机构检测,如为中标单位原因造成的,由中标单位承担检测费用;否则,由采购人承担。

4.项目验收不合格,由中标单位返工直至合格,有关返工、再行验收,以及给采购人造成的损失等费用由中标单位承担。连续两次项目验收不合格的,采购人可终止合同,另行按规定选择其他供应商采购,由此带来的一切损失由中标单位承担。

5、验收程序:

(1)中标人送货到采购人指定位置后,由采购人组织2名以上相关人员进行数量清点和品牌、型号、规格的抽样检查,现场办理签收。

(2)所有货物完成安装调试能够正常使用后,由中标人申请验收,由采购人按照长财采购〔2024〕5 号《关 (略) 政府采购项目履约验收工作的通知》组建验收小组。

(3)验收小组应当认真履行验收职责,严格按照〔2024〕5 号《关 (略) 政府采购项目履约验收工作的通知》实施验收工作,出具验收意见,做好验收记录,确保项目验收意见客观真实反映合同履行情况,对验收结果负责。

(4)验收小组根据个人验收意见出具项目总体验收书,经供货商和采购人确认后验收完成。

(5)项目验收完成后,采购单位应当将验收小组成员名单、验收过程资料、验收原始记录、验收结果等资料作为采购项目档案妥善保管。

6、验收内容:

(1)采购人根据到场产品数量进行清点,对产品的品牌、型号、规格进行抽样检查。验收合格的,以验收当天为完成供货日期,并办理签收手续;不合格的,由中标人按要求进行整改,以整改完成并通过验收的最终日期作为最终交货日期。如果中标人有三次无正当理由或者采购均逾期不供货或者未按要求供应的,采购人有权追究其相应的违约责任;

(2)投标资料核实:在中标后,中标人须向采购人提供投标文件中所提证件资料和合同资料,采购人将对中标人投标文件提供的证件资料和合同资料进行核实,如发现虚假应标者或与投标文件不符者,按相关法律法规执行。

7、验收标准:

参照中标人投标文件中的分项价格表及货物说明清单和相关国家、地区、行业标准规定执行。

8、争议处理:

(1)验收结果争议:中标人对项目总体验收意见及评价存在异议,拒不认可或拒不盖章的,按照政府采购合同约定的方式解决;合同未作约定的,按照《中华人民共和国民法典》等相关规定处理。

(2)合同履约争议:履约验收过程有关合同履行问题、违约责任认定和争议解决处理适用《中华人民共和国民法典》。

9、涉及到验收费用的支付:由中标人承担验收过程中的所有费用。

10、采购人和中标人的权利和义务

采购人:

(1)采购人对货物及服务进行验收;

(2)中标人的货物及服务未达到采购人要求的,采购人有权提出整改要求;

(3)采购人对中标人提出的履约验收质疑进行答复;

(4)采购人按照合同约定的付款进度定期结算并支付款项。

中标人:

(1)严格按照投标投标文件履行合同义务,服务质量必须符合验收标准;

(2)按照采购人提出的书面整改意见及时整改,整改后申请重新验收;

(3)中标人对验收结果存在异议,应以书面形式向采购人提出质疑。

七、其他要求

一、项目其他要求及说明

1、交货时间与地点:

1.1交货时间:合同签订后 30 天(日历日)内全部安装、调试到位及验收合格。

1.2交货地点: (略) 第十一中学(指定地点)。

1.3交货方式:中标人免费运送至采购人指定地点并安装调试验收合格。

2、结算方法:

2.1付款人: (略) 第十一中学(国库集中支付)

2.2付款方式:货到安装调试验收合格且经财务审核流程完成后支付合同金额的95%,产品正常使用一年后(无质量问题、售后服务纠纷,以及其他经济法律纠纷等)再无息支付合同金额的5%。

3、本项目采用费用包干方式建设,投标人根据项目要求和现场情况,可详细列明项目所需的所有费用(如:设备及材料购置、产品运输及保管、安装及调试、试运行测试通过验收、质保期保修维护等所有的人工、管理、培训、保险、财务费用等),如一旦中标,在项目实施中出现任何遗漏,均由中标单位提供,采购人不再支付任何费用。

4、 投标人在投标前,如需踏勘现场,有关费用自理,踏勘期间发生的意外自负。

二、对于上述项目要求,投标人应在投标文件中进行回应,做出承诺及说明。


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