2023年，我县坚决把营养改善计划实施成“放心工程”、“营养工程”、“满意工程”，务实创新，科学谋划，积极探索农村义务教育学生营养改善计划实施办法，努力改善农村学生营养状况，稳步有序推进农村义务教育学生营养改善计划实施工作。

一、基本情况

2023年，我县实施营养改善计划的学校共有29所，其中农村学校23所，县城学校6所。2023年12月享受营养改善计划的学生(略)人（农村(略)人，县城5375人）。

我县农村义务教育学生营养改善计划以“食堂供餐+课间加餐”模式进行实施，膳食补助标准是每生每日5元。按照实际在校天数计算。课间加餐每日发放学生奶、蛋糕和坚果。

二、工作部署和推动

2023年，我县营养改善计划工作得到县委、县政府高度重视。成立主管副县长为组长的工作领导小组，明确各相关部门工作职责，牢固树立“一盘棋”思想。对营养改善计划工作进行调研、部署，到学校检查指导营养改善计划工作，为县营养改善计划工作顺利实施提供了有力保障。

三、资金投入与使用管理

建立中小学校食堂财务专户，要求各学校伙食费统一专户管理，每月按时报账。 (略) 加强营养餐膳食补助资金的常规管理，各学校配备专职会计，负责营养改善计划实施学校膳食补助资金的建账、核算及支出。为有效指导食堂财务建设， (略) 明确了食堂财务相关制度。每年联 (略) 、 (略) 对学校食堂财务进行审计。2023年，营养改善计划资金共支出1316.(略)元，其中中央专项支出1228.(略)元，县级匹配88.(略)元。

四、学校食堂供餐推进

我县营养餐为“食堂供餐+课间加餐”两种模式，全县学校食堂供餐标准为5+x，不够免费续填，确保学生吃得饱，吃得好。“课间加餐”为学生提供学生奶+坚果，实施一年后，根据学生喜好再进行调整。

截至2023年12月，义务教育阶段29所学校，全部实施营养改善计划，有食堂的学校，自主经营食堂，全部对学生提供食堂供餐，食堂供餐率100%。

五、食材招标与采购

为减少中间环节、降低采购成本，确保食材采购质量，从源头和过程上做好食品质量安全管控，努力实现为学生提供“等值优质”食品的目标。

六、食品安全及管理

（1）落实食堂管理制度。 (略) 加强学校食堂的操作环节记录和过程管理，督查各校落实各项食堂管理制度，督导落实执行了营养餐验收登记制度、营养餐储存制度、营养餐出入库制度等制度，保证了营养餐管理更加规范。

（2）建立督导体制。 (略) 不定期开展专项督导，对督导发现的问题及时反馈、跟踪整改等。

（3）强化从业人员培训。为规范学校食堂管理，保障学校食品卫生安全， (略) (略) 监局每学期开学初，对学校食堂工作人员和食堂管理人员进行专业技能方面的培训，让从业人员尽快熟悉学校食堂操作流程和注意事项，确保食堂从业人员全部接受岗前培训，持证上岗。

七、具体做法

1、建立健全规章制度。泰来县不断完善管理制度，监督落实了营养餐发放与食用管理制度、营养餐安全 (略) 置制度、营养餐档案管理制度、营养餐责任追究制度、营养餐留样管理制度、营养餐盘点库存制度、营养餐补发管理制度，有效加强了营养改善计划工作的过程管理。

2、加强重点岗位人员管理。 (略) 把食堂重点岗位人员列入重点关注对象（采购人员、保管人员、监管人员、记账员），定期进行政策宣传教育，要求学校要定期对收支情况进行检查，严格执行营养餐膳食补助资金的管理规定，并按规定的程序、手续审核支付资金，确保营养餐膳食补助资金安全高效运转，不出任何问题。

3、建立校领导陪餐制。 (略) (略) 相关文件精神，结合我实际情况，明确营养改善计划学校建立校领导陪餐制，成立陪餐小组，并制定陪餐值班轮流表，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐。陪餐人员要主动了解学生用餐情况，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

4、设立并公开监督举报电话。泰来县始终坚持把食品安全摆在营养改善计划工作的首要位置，落实学校食品安全责任制和校长负责制，在食品安全和资金监管方面情况多次进行调研、督查和指导。通过公开举报电话，实行多方位的监督。

监督举报电话：

(略) ：0452-(略)

(略) ：(略)

泰 (略)

2024年12月2日

2023年，我县坚决把营养改善计划实施成“放心工程”、“营养工程”、“满意工程”，务实创新，科学谋划，积极探索农村义务教育学生营养改善计划实施办法，努力改善农村学生营养状况，稳步有序推进农村义务教育学生营养改善计划实施工作。

一、基本情况

2023年，我县实施营养改善计划的学校共有29所，其中农村学校23所，县城学校6所。2023年12月享受营养改善计划的学生(略)人（农村(略)人，县城5375人）。

我县农村义务教育学生营养改善计划以“食堂供餐+课间加餐”模式进行实施，膳食补助标准是每生每日5元。按照实际在校天数计算。课间加餐每日发放学生奶、蛋糕和坚果。

二、工作部署和推动

2023年，我县营养改善计划工作得到县委、县政府高度重视。成立主管副县长为组长的工作领导小组，明确各相关部门工作职责，牢固树立“一盘棋”思想。对营养改善计划工作进行调研、部署，到学校检查指导营养改善计划工作，为县营养改善计划工作顺利实施提供了有力保障。

三、资金投入与使用管理

建立中小学校食堂财务专户，要求各学校伙食费统一专户管理，每月按时报账。 (略) 加强营养餐膳食补助资金的常规管理，各学校配备专职会计，负责营养改善计划实施学校膳食补助资金的建账、核算及支出。为有效指导食堂财务建设， (略) 明确了食堂财务相关制度。每年联 (略) 、 (略) 对学校食堂财务进行审计。2023年，营养改善计划资金共支出1316.(略)元，其中中央专项支出1228.(略)元，县级匹配88.(略)元。

四、学校食堂供餐推进

我县营养餐为“食堂供餐+课间加餐”两种模式，全县学校食堂供餐标准为5+x，不够免费续填，确保学生吃得饱，吃得好。“课间加餐”为学生提供学生奶+坚果，实施一年后，根据学生喜好再进行调整。

截至2023年12月，义务教育阶段29所学校，全部实施营养改善计划，有食堂的学校，自主经营食堂，全部对学生提供食堂供餐，食堂供餐率100%。

五、食材招标与采购

为减少中间环节、降低采购成本，确保食材采购质量，从源头和过程上做好食品质量安全管控，努力实现为学生提供“等值优质”食品的目标。

六、食品安全及管理

（1）落实食堂管理制度。 (略) 加强学校食堂的操作环节记录和过程管理，督查各校落实各项食堂管理制度，督导落实执行了营养餐验收登记制度、营养餐储存制度、营养餐出入库制度等制度，保证了营养餐管理更加规范。

（2）建立督导体制。 (略) 不定期开展专项督导，对督导发现的问题及时反馈、跟踪整改等。

（3）强化从业人员培训。为规范学校食堂管理，保障学校食品卫生安全， (略) (略) 监局每学期开学初，对学校食堂工作人员和食堂管理人员进行专业技能方面的培训，让从业人员尽快熟悉学校食堂操作流程和注意事项，确保食堂从业人员全部接受岗前培训，持证上岗。

七、具体做法

1、建立健全规章制度。泰来县不断完善管理制度，监督落实了营养餐发放与食用管理制度、营养餐安全 (略) 置制度、营养餐档案管理制度、营养餐责任追究制度、营养餐留样管理制度、营养餐盘点库存制度、营养餐补发管理制度，有效加强了营养改善计划工作的过程管理。

2、加强重点岗位人员管理。 (略) 把食堂重点岗位人员列入重点关注对象（采购人员、保管人员、监管人员、记账员），定期进行政策宣传教育，要求学校要定期对收支情况进行检查，严格执行营养餐膳食补助资金的管理规定，并按规定的程序、手续审核支付资金，确保营养餐膳食补助资金安全高效运转，不出任何问题。

3、建立校领导陪餐制。 (略) (略) 相关文件精神，结合我实际情况，明确营养改善计划学校建立校领导陪餐制，成立陪餐小组，并制定陪餐值班轮流表，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐。陪餐人员要主动了解学生用餐情况，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

4、设立并公开监督举报电话。泰来县始终坚持把食品安全摆在营养改善计划工作的首要位置，落实学校食品安全责任制和校长负责制，在食品安全和资金监管方面情况多次进行调研、督查和指导。通过公开举报电话，实行多方位的监督。

监督举报电话：

(略) ：0452-(略)

(略) ：(略)

泰 (略)

2024年12月2日