一、合同编号：#-#-001-001

二、合同名称：张学良旧居陈列馆（沈阳金融博物馆）2025年食堂服务采购合同

三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：#-#

四、项目名称：张学良旧居陈列馆（沈阳金融博物馆）2025年度食堂采购服务

五、合同主体

采购人（#方）： (略) 文博中心

地 址： (略) (略) 少帅府巷48号

联系方式：#

供应商（#方）：沈阳王 (略)

地 址： (略) (略) 南京北街226号

联系方式：#

六、合同主要信息

主要标的名称：张学良旧居陈列馆（沈阳金融博物馆）2025年度食堂采购服务

规格型号（或服务要求）：★（一）配送种类1、粮油面（包括但不限于大米、面粉、食用油、杂粮、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、水产等生鲜及干调等）。2、新鲜肉类、禽蛋类（包括但不限于猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、禽蛋等）；3、水产品（包括但不限于各类水产品）；4、蔬菜（包括但不限于各种生鲜蔬菜）；5、水果（包括但不限于各种瓜果、水果等）；6、采购人要求采购的其他食材类货品（包括但不限于各种干货、调料、副食品、乳制品等）。★（二）供货质量要求1、米面粮油类（1）油类：非转机因大豆油、花生油等。（2）米面类：面粉、馒头粉、全麦粉、烧麦皮。薏仁米、红米、紫米、江米、荞麦、米、大楂子、高粮米、大麦米、燕麦米、黑米面、豆面、大米面、饭豆、黑豆、绿豆、枸杞、百合、葡萄干、莲子、叉子、红糖、面片及各种杂粮等。1392、肉禽水产类（1）肉类、水产品所有食材须符合我国食品安全防疫有关标准，均需冷链运输。（2）每批鲜肉、骨：应保持较好的外观和质量等级，符合我国食品部门的有关标准，保证无异味、无腐烂变质，必须是政府指定的肉联厂发出的放心肉并具有放心肉证及当批有效的动物检疫合格证，分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证，鲜肉确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期。（3）冷冻肉要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%，解冻时间为 4 小时以内（室温 20 度），且包装箱上必须贴有 QS 标志，食品安全可追溯。（4）水产类要求：冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于 85%，解冻时间为 4 小时以内（室温 20 度），且包装箱上必须贴有 QS 标志，食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠，活体、眼球明亮、无大腹，无畸形。对去腑脏鱼，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象。3、瓜果蔬菜类（1）瓜果蔬菜：必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准，卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事140故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内，没有腐烂变质及其他异常味

主要标的数量：1

主要标的单价：#

合同金额：#

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：竞争性磋商

七、合同签订日期： 2024-12-01

八、合同公告日期：2024-12-12

九、其他补充事宜：

一、合同编号：#-#-001-001

二、合同名称：张学良旧居陈列馆（沈阳金融博物馆）2025年食堂服务采购合同

三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：#-#

四、项目名称：张学良旧居陈列馆（沈阳金融博物馆）2025年度食堂采购服务

五、合同主体

采购人（#方）： (略) 文博中心

地 址： (略) (略) 少帅府巷48号

联系方式：#

供应商（#方）：沈阳王 (略)

地 址： (略) (略) 南京北街226号

联系方式：#

六、合同主要信息

主要标的名称：张学良旧居陈列馆（沈阳金融博物馆）2025年度食堂采购服务

规格型号（或服务要求）：★（一）配送种类1、粮油面（包括但不限于大米、面粉、食用油、杂粮、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、水产等生鲜及干调等）。2、新鲜肉类、禽蛋类（包括但不限于猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、禽蛋等）；3、水产品（包括但不限于各类水产品）；4、蔬菜（包括但不限于各种生鲜蔬菜）；5、水果（包括但不限于各种瓜果、水果等）；6、采购人要求采购的其他食材类货品（包括但不限于各种干货、调料、副食品、乳制品等）。★（二）供货质量要求1、米面粮油类（1）油类：非转机因大豆油、花生油等。（2）米面类：面粉、馒头粉、全麦粉、烧麦皮。薏仁米、红米、紫米、江米、荞麦、米、大楂子、高粮米、大麦米、燕麦米、黑米面、豆面、大米面、饭豆、黑豆、绿豆、枸杞、百合、葡萄干、莲子、叉子、红糖、面片及各种杂粮等。1392、肉禽水产类（1）肉类、水产品所有食材须符合我国食品安全防疫有关标准，均需冷链运输。（2）每批鲜肉、骨：应保持较好的外观和质量等级，符合我国食品部门的有关标准，保证无异味、无腐烂变质，必须是政府指定的肉联厂发出的放心肉并具有放心肉证及当批有效的动物检疫合格证，分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证，鲜肉确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期。（3）冷冻肉要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%，解冻时间为 4 小时以内（室温 20 度），且包装箱上必须贴有 QS 标志，食品安全可追溯。（4）水产类要求：冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于 85%，解冻时间为 4 小时以内（室温 20 度），且包装箱上必须贴有 QS 标志，食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠，活体、眼球明亮、无大腹，无畸形。对去腑脏鱼，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象。3、瓜果蔬菜类（1）瓜果蔬菜：必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准，卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事140故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内，没有腐烂变质及其他异常味

主要标的数量：1

主要标的单价：#

合同金额：#

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：竞争性磋商

七、合同签订日期： 2024-12-01

八、合同公告日期：2024-12-12

九、其他补充事宜：