关于公布第二届“贵药膳”大赛结果有关情况的通知
关于公布第二届“贵药膳”大赛结果有关情况的通知
各有关单位:
为深入贯彻党中央、 (略) 和省委、省政府关于促进中医药传承创新发展的决策部署,切实落实《贵州省推动中医药产业高质量发展攻坚行动计划(2023-2030)年》要求,传承和弘扬药膳文化,发挥贵州省中医药资源丰富的优势,促进中医药文化与生产生活的融合,助力中医药膳食文化和养生理念的传播,推动中医养生食疗产业发展,推动贵州省中医药产业高质量发展。2024年10月21— (略) 联合省商务厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委员会、省市场 (略) 、省 (略) 六部门共同举办了贵州省第二届“贵药膳”大赛(以下简称“药膳大赛”)。
本次药膳大赛分为药膳技能实操竞赛和药膳产品竞评赛。比赛统一标准同场竞技,经现场制作、配#设计、现场品鉴和陈述答辩4个部分综合评比,最终评选出药膳技能实操竞赛奖项6个(其中一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个),药膳产品竞评奖3个(一等奖、二等奖、三等奖各一个),省际交流赛3个(金奖、银奖、铜奖各一个),最具人气奖6个,优秀组织奖2个,建设餐厅8个。
贵州省中 (略)
2025年1月10日
各有关单位:
为深入贯彻党中央、 (略) 和省委、省政府关于促进中医药传承创新发展的决策部署,切实落实《贵州省推动中医药产业高质量发展攻坚行动计划(2023-2030)年》要求,传承和弘扬药膳文化,发挥贵州省中医药资源丰富的优势,促进中医药文化与生产生活的融合,助力中医药膳食文化和养生理念的传播,推动中医养生食疗产业发展,推动贵州省中医药产业高质量发展。2024年10月21— (略) 联合省商务厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委员会、省市场 (略) 、省 (略) 六部门共同举办了贵州省第二届“贵药膳”大赛(以下简称“药膳大赛”)。
本次药膳大赛分为药膳技能实操竞赛和药膳产品竞评赛。比赛统一标准同场竞技,经现场制作、配#设计、现场品鉴和陈述答辩4个部分综合评比,最终评选出药膳技能实操竞赛奖项6个(其中一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个),药膳产品竞评奖3个(一等奖、二等奖、三等奖各一个),省际交流赛3个(金奖、银奖、铜奖各一个),最具人气奖6个,优秀组织奖2个,建设餐厅8个。
贵州省中 (略)
2025年1月10日
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