食堂食材供应及配送服务政府采购合同公告
发送至邮箱
食堂食材供应及配送服务政府采购合同公告
采购人(#方)：四川省大数据中心
地址： (略) (略) 天府一街535号两江国际A座
联系方式：#
供应商(#方)： (略) 长胜农 (略)
地址： (略) (略) 普兴街 (略) 2号
联系方式：#
主要标的：
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 四川省大数据中心食堂食材供应及配送服务项目 | 1(项) | ￥1,# | ￥1,# | ★（一）技术服务要求 1.配送内容 （1）蔬菜类：时令新鲜蔬菜（至少包括绿叶菜类、甘蓝类、白菜类、茄果类、瓜果类、根茎类、块茎类、芽苗菜类、食用菌类）。 （2）水果类：大宗水果品种（至少包括苹果、梨、桃、柑橘、柚子等应季水果类）。 （3）肉类：生鲜畜肉（至少包括猪、牛肉、羊肉、兔肉）；生鲜禽肉（至少包括鸡肉、鸭肉、鹅肉）；水产类（至少包括活鱼、虾等）；水发类（至少包括水发牛筋、水发黄笋、水发海带丝、水发玉兰片）；冻肉制品类（至少包括鸡边腿、鸡大胸、鸡胗、冻鸭、鸭翅、鱼、冷冻水产品类）。 （4）米、面、油类。 （5）乳制品类（灭菌乳、酸奶（发酵乳））。 （6）调味品、香辛料。 （二）配送产品质量要求 1、鲜果蔬类 蔬菜类食品感官质量要求： （1）白菜类蔬菜（大白菜、小白菜（瓢儿白）、菜薹、乌塌菜等）:具有本品种的特征性状，菜体新鲜，叶片色泽明亮，水分适宜而没有萎蔫，叶片表面清洁，没有泥土、灰尘及其他污染物，菜体内层叶片无干枯及烧心现象、无成熟过度或抽薹造成的叶球开裂现象、无异味、无腐烂等变质发霉现象、允许有不超过2%的机械伤、无冻害、无病叶、无活虫，同一批产品规格形状大小整齐度（大于或等于）90%，每批产品感官要求不符合要求的，按质量计总不合格率不超过5%。 （2） 茄果类蔬菜（番茄、茄子、青椒等）:具有本品种的特征性状，成熟度适宜（番茄、辣椒种子已形成，茄子种子为完全形成），果实新鲜、有光泽、硬实、不萎蔫，果实表面清洁，不附有污染物及其他外来物，无腐烂、无异味、无畸形、无裂果、无灼伤、无冻害、无活虫，允许有不超过2%的机械伤。同一批产品规格形状大小整齐度（大于或等于）90%，每批产品感官要求不符合要求的，按质量计总不合格率不超过5%。 （3） 甘蓝类蔬菜（结球甘蓝、紫甘蓝、花椰菜、青花菜和芥蓝等）:叶（花）球达到该品种适期收获的紧实程度，叶（花）球的帮、叶、球有光泽、脆嫩，叶（花）球新鲜、清洁、修整良好，无裂球（结球甘蓝），无绒毛花蕾（花椰菜）、无枯黄花蕾（青花菜），无腐烂、无异味、无冻害、无病叶、无活虫，允许有不超过2%的机械伤。每批次产品不符合感官要求的，按质量计总不合格率不超过10%。 （4）绿叶类蔬菜（韭菜、菠菜、芹菜、叶用莴苣、生菜、蕹菜（藤藤菜）、苋菜、牛皮菜、茼蒿菜、冬寒菜、落葵（木耳菜）等）:具有本品种的特征性状，叶片新鲜清洁，叶片色泽明亮 |
合同金额： 1,#，大写(人民币)：#佰###万#仟#佰元整
履约期限：2025年01月01日至2025年12月31日
履约地点：/
采购方式：竞争性磋商
2024年12月31日
2025年01月15日
合同附件：
四川省大数据中心
2025年01月15日
采购人(#方)：四川省大数据中心
地址： (略) (略) 天府一街535号两江国际A座
联系方式：#
供应商(#方)： (略) 长胜农 (略)
地址： (略) (略) 普兴街 (略) 2号
联系方式：#
主要标的：
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 四川省大数据中心食堂食材供应及配送服务项目 | 1(项) | ￥1,# | ￥1,# | ★（一）技术服务要求 1.配送内容 （1）蔬菜类：时令新鲜蔬菜（至少包括绿叶菜类、甘蓝类、白菜类、茄果类、瓜果类、根茎类、块茎类、芽苗菜类、食用菌类）。 （2）水果类：大宗水果品种（至少包括苹果、梨、桃、柑橘、柚子等应季水果类）。 （3）肉类：生鲜畜肉（至少包括猪、牛肉、羊肉、兔肉）；生鲜禽肉（至少包括鸡肉、鸭肉、鹅肉）；水产类（至少包括活鱼、虾等）；水发类（至少包括水发牛筋、水发黄笋、水发海带丝、水发玉兰片）；冻肉制品类（至少包括鸡边腿、鸡大胸、鸡胗、冻鸭、鸭翅、鱼、冷冻水产品类）。 （4）米、面、油类。 （5）乳制品类（灭菌乳、酸奶（发酵乳））。 （6）调味品、香辛料。 （二）配送产品质量要求 1、鲜果蔬类 蔬菜类食品感官质量要求： （1）白菜类蔬菜（大白菜、小白菜（瓢儿白）、菜薹、乌塌菜等）:具有本品种的特征性状，菜体新鲜，叶片色泽明亮，水分适宜而没有萎蔫，叶片表面清洁，没有泥土、灰尘及其他污染物，菜体内层叶片无干枯及烧心现象、无成熟过度或抽薹造成的叶球开裂现象、无异味、无腐烂等变质发霉现象、允许有不超过2%的机械伤、无冻害、无病叶、无活虫，同一批产品规格形状大小整齐度（大于或等于）90%，每批产品感官要求不符合要求的，按质量计总不合格率不超过5%。 （2） 茄果类蔬菜（番茄、茄子、青椒等）:具有本品种的特征性状，成熟度适宜（番茄、辣椒种子已形成，茄子种子为完全形成），果实新鲜、有光泽、硬实、不萎蔫，果实表面清洁，不附有污染物及其他外来物，无腐烂、无异味、无畸形、无裂果、无灼伤、无冻害、无活虫，允许有不超过2%的机械伤。同一批产品规格形状大小整齐度（大于或等于）90%，每批产品感官要求不符合要求的，按质量计总不合格率不超过5%。 （3） 甘蓝类蔬菜（结球甘蓝、紫甘蓝、花椰菜、青花菜和芥蓝等）:叶（花）球达到该品种适期收获的紧实程度，叶（花）球的帮、叶、球有光泽、脆嫩，叶（花）球新鲜、清洁、修整良好，无裂球（结球甘蓝），无绒毛花蕾（花椰菜）、无枯黄花蕾（青花菜），无腐烂、无异味、无冻害、无病叶、无活虫，允许有不超过2%的机械伤。每批次产品不符合感官要求的，按质量计总不合格率不超过10%。 （4）绿叶类蔬菜（韭菜、菠菜、芹菜、叶用莴苣、生菜、蕹菜（藤藤菜）、苋菜、牛皮菜、茼蒿菜、冬寒菜、落葵（木耳菜）等）:具有本品种的特征性状，叶片新鲜清洁，叶片色泽明亮 |
合同金额： 1,#，大写(人民币)：#佰###万#仟#佰元整
履约期限：2025年01月01日至2025年12月31日
履约地点：/
采购方式：竞争性磋商
2024年12月31日
2025年01月15日
合同附件：
四川省大数据中心
2025年01月15日
|
招标
|
- 关注我们可获得更多采购需求 |
已关注 |
招投标大数据
最近搜索
无
热门搜索
无
