食堂的粮、面、油、肉、蛋、奶等6类大宗食品采购项目成交公告
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食堂的粮、面、油、肉、蛋、奶等6类大宗食品采购项目成交公告
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | (略) 同济中学食堂的粮、面、油、肉、蛋、奶等6类大宗食品采购项目 | ||
| 品目 | 货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/蛋制品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/豆腐及豆制品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/蔬菜加工品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/水产品加工,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/畜禽肉,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/糖及副产品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/植物油及其制品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/薯、豆、相关植物加工品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/碾磨谷物及谷物加工品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/谷物细粉 | ||
| 采购单位 | (略) 同济中学 | ||
| (略) 域 | (略) | 公告时间 | 2025年01月16日 11:18 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 王亚卫、李娜、胡策 | ||
| 总成交金额 | ￥349.# 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 潘伟 | ||
| 项目联系电话 | # | ||
| 采购单位 | (略) 同济中学 | ||
| 采购单位地址 | (略) | ||
| 采购单位联系方式 | 黄涛、# | ||
| 代理机构名称 | 河北庭耀 (略) | ||
| 代理机构地址 | (略) | ||
| 代理机构联系方式 | 潘伟、# | ||
一、项目编号：HBTY-2025-001（招标文件编号：HBTY-2025-001）
二、项目名称： (略) 同济中学食堂的粮、面、油、肉、蛋、奶等6类大宗食品采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：牵头人： (略) (略) 老亮蛋品铺（成员： (略) (略) 老亮蛋品铺、 (略) 凯米拉批发零售部、 (略) (略) 、 (略) (略) 老六蔬菜批发部、 (略) (略) 老张肉类经营部、 (略) 正可食品店、 (略) 喜度调味品店、 (略) (略) ）
供应商地址： (略) (略) 韩村 (略) 848号G64号商铺
中标（成交）金额：349.#（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 货物名称 | 货物品牌 | 货物型号 | 货物数量 | 货物单价(元) |
| 1 | 牵头人： (略) (略) 老亮蛋品铺（成员： (略) (略) 老亮蛋品铺、 (略) 凯米拉批发零售部、 (略) (略) 、 (略) (略) 老六蔬菜批发部、 (略) (略) 老张肉类经营部、 (略) 正可食品店、 (略) 喜度调味品店、 (略) (略) ） | 1、粮、面、食用油、奶类、蛋类、猪肉类、辅料、酱类食品、调味料、蔬菜供应要求 粮：必须是当年新粮；粮质纯，无杂质，达到国家一级标准或绿色食品标准，无黄粒、霉粒，符合国家食品质量安全标准。包装应符合国家相关规定和卫生要求；采用包装袋，包装坚实耐用，封口严密，无破损。包装袋应有产品名称、厂名厂址、净含量、具有SC食品生产许可证编号、质量等级、执行标准、生产日期、保质期标志。 面：色泽正常，干爽，无异味，无异物，不可有霉变，陈旧味及其它异味的精制粉，符合国家食品质量安全标准。包装应符合国家相关规定和卫生要求；采用包装袋，包装袋应坚实耐用，封口或缝口应严密，无破损。包装袋应有产品名称、厂名厂址、净含量、具有 SC 食品生产许可证编号、质量等级、执行标准、生产日期、保质期标志。 食用油：不含转基因成分，非散装、灌装食用油。色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，气味正常，无酸臭异味。符合国家食品质量安全标准。 奶类：包括袋装牛奶：纯牛奶（灭菌乳）国家标准#、酸奶：酸牛乳#，酸乳卫生标准#。符合国家食品质量安全标准。 粮、面、食用油、奶类有效期不得少于标注有效期的70%。 蛋类：新鲜完整、不破损、不变质，保持表面清洁，不沾附泥污等物，摇 晃无异声。打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明， 无霉味、酸味、臭味等不良异味. 猪肉类：所供猪肉应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的标准，保证 无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交正规肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件，鲜肉确保每日新 鲜、无异味。 家禽肉：提供经宰杀去毛以后的鸡、鸭等家禽应保证： 喙有光泽、干燥、无粘液； 口腔：新鲜的光禽口腔粘膜呈淡玫瑰色，有光泽、洁净、无异味； 新鲜的光禽眼睛明亮，充满整个眼窝；皮肤：新鲜的光禽皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色， 稍带微红，无异味；脂肪：新鲜的光禽脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味；肌肉：新鲜光禽肌肉结实，有弹性，有光泽，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色； 辅料：干货制品：干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其它不良气味，不得有酸、苦及其它异味、异物。 调味料：符合国家相关行业标准，包括食材名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销商的名称、地址、和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等内容。 辅料、酱类食品、调味料有效期不得少于标注有效期的 70% 蔬菜类：包括但不限于：大白菜、菠菜、白萝卜、黄瓜、胡萝卜、青椒、菜花、西红柿、大葱、姜、甘蓝、大白菜、洋葱、土豆、芹菜、藕、小白菜、西葫芦、香菇、茄子、油菜、杏鲍菇、金针菇、豆角等（根据采购人要求进行供应）。所供蔬菜应保证鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤、不带泥土、不干瘪、无腐烂、无畸形、无裂痕、无糖心、无异味。 | 无 | 无 | 无 | 无 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
王亚卫、李娜、胡策
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：双方协商
本项目代理费总金额：0.# 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称： (略) 同济中学
地址： (略)
联系方式：黄涛、#
2.采购代理机构信息
名 称：河北庭耀 (略)
地 址： (略)
联系方式：潘伟、#
3.项目联系方式
项目联系人：潘伟
电 话： #
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | (略) 同济中学食堂的粮、面、油、肉、蛋、奶等6类大宗食品采购项目 | ||
| 品目 | 货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/蛋制品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/豆腐及豆制品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/蔬菜加工品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/水产品加工,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/畜禽肉,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/糖及副产品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/植物油及其制品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/薯、豆、相关植物加工品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/碾磨谷物及谷物加工品,货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/谷物细粉 | ||
| 采购单位 | (略) 同济中学 | ||
| (略) 域 | (略) | 公告时间 | 2025年01月16日 11:18 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 王亚卫、李娜、胡策 | ||
| 总成交金额 | ￥349.# 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 潘伟 | ||
| 项目联系电话 | # | ||
| 采购单位 | (略) 同济中学 | ||
| 采购单位地址 | (略) | ||
| 采购单位联系方式 | 黄涛、# | ||
| 代理机构名称 | 河北庭耀 (略) | ||
| 代理机构地址 | (略) | ||
| 代理机构联系方式 | 潘伟、# | ||
一、项目编号：HBTY-2025-001（招标文件编号：HBTY-2025-001）
二、项目名称： (略) 同济中学食堂的粮、面、油、肉、蛋、奶等6类大宗食品采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：牵头人： (略) (略) 老亮蛋品铺（成员： (略) (略) 老亮蛋品铺、 (略) 凯米拉批发零售部、 (略) (略) 、 (略) (略) 老六蔬菜批发部、 (略) (略) 老张肉类经营部、 (略) 正可食品店、 (略) 喜度调味品店、 (略) (略) ）
供应商地址： (略) (略) 韩村 (略) 848号G64号商铺
中标（成交）金额：349.#（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 货物名称 | 货物品牌 | 货物型号 | 货物数量 | 货物单价(元) |
| 1 | 牵头人： (略) (略) 老亮蛋品铺（成员： (略) (略) 老亮蛋品铺、 (略) 凯米拉批发零售部、 (略) (略) 、 (略) (略) 老六蔬菜批发部、 (略) (略) 老张肉类经营部、 (略) 正可食品店、 (略) 喜度调味品店、 (略) (略) ） | 1、粮、面、食用油、奶类、蛋类、猪肉类、辅料、酱类食品、调味料、蔬菜供应要求 粮：必须是当年新粮；粮质纯，无杂质，达到国家一级标准或绿色食品标准，无黄粒、霉粒，符合国家食品质量安全标准。包装应符合国家相关规定和卫生要求；采用包装袋，包装坚实耐用，封口严密，无破损。包装袋应有产品名称、厂名厂址、净含量、具有SC食品生产许可证编号、质量等级、执行标准、生产日期、保质期标志。 面：色泽正常，干爽，无异味，无异物，不可有霉变，陈旧味及其它异味的精制粉，符合国家食品质量安全标准。包装应符合国家相关规定和卫生要求；采用包装袋，包装袋应坚实耐用，封口或缝口应严密，无破损。包装袋应有产品名称、厂名厂址、净含量、具有 SC 食品生产许可证编号、质量等级、执行标准、生产日期、保质期标志。 食用油：不含转基因成分，非散装、灌装食用油。色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，气味正常，无酸臭异味。符合国家食品质量安全标准。 奶类：包括袋装牛奶：纯牛奶（灭菌乳）国家标准#、酸奶：酸牛乳#，酸乳卫生标准#。符合国家食品质量安全标准。 粮、面、食用油、奶类有效期不得少于标注有效期的70%。 蛋类：新鲜完整、不破损、不变质，保持表面清洁，不沾附泥污等物，摇 晃无异声。打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明， 无霉味、酸味、臭味等不良异味. 猪肉类：所供猪肉应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的标准，保证 无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交正规肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件，鲜肉确保每日新 鲜、无异味。 家禽肉：提供经宰杀去毛以后的鸡、鸭等家禽应保证： 喙有光泽、干燥、无粘液； 口腔：新鲜的光禽口腔粘膜呈淡玫瑰色，有光泽、洁净、无异味； 新鲜的光禽眼睛明亮，充满整个眼窝；皮肤：新鲜的光禽皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色， 稍带微红，无异味；脂肪：新鲜的光禽脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味；肌肉：新鲜光禽肌肉结实，有弹性，有光泽，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色； 辅料：干货制品：干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其它不良气味，不得有酸、苦及其它异味、异物。 调味料：符合国家相关行业标准，包括食材名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销商的名称、地址、和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等内容。 辅料、酱类食品、调味料有效期不得少于标注有效期的 70% 蔬菜类：包括但不限于：大白菜、菠菜、白萝卜、黄瓜、胡萝卜、青椒、菜花、西红柿、大葱、姜、甘蓝、大白菜、洋葱、土豆、芹菜、藕、小白菜、西葫芦、香菇、茄子、油菜、杏鲍菇、金针菇、豆角等（根据采购人要求进行供应）。所供蔬菜应保证鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤、不带泥土、不干瘪、无腐烂、无畸形、无裂痕、无糖心、无异味。 | 无 | 无 | 无 | 无 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
王亚卫、李娜、胡策
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：双方协商
本项目代理费总金额：0.# 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称： (略) 同济中学
地址： (略)
联系方式：黄涛、#
2.采购代理机构信息
名 称：河北庭耀 (略)
地 址： (略)
联系方式：潘伟、#
3.项目联系方式
项目联系人：潘伟
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