2024年度粤菜师傅专业建设项目三次结果公告
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2024年度粤菜师傅专业建设项目三次结果公告
一、项目编号：SWHJ-2411-XJ101G
二、项目名称： (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目(三次)
三、采购结果
合同包1( (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| (略) (略) | (略) 黄江镇刁朗飞鹅街6号3栋101室 | 1,* |
四、主要标的信息
合同包1( (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目):
货物类（ (略) (略) ）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 品牌 | 规格型号 | 数量（单位） | 单价(元) | 总价(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 教学仪器 | 打蛋盆 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 7.0000 | 350.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 18cm 打蛋盆 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 8.0000 | 400.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 20cm打蛋盆 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 10.0000 | 500.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡磨豆机 | 杰冠 | KM900N | 8.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡实木压粉座三件套 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 170.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 意式咖啡机手柄 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 153.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 半自动咖啡机不锈钢粉碗 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 62.0000 | 930.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 半自动咖啡机不锈钢粉碗 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 50.0000 | 750.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 开水器（带底座） | 裕飞永强 | JL-180 | 3.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 厚底奶锅 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 66.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 手持打蛋器 | 定制品 | / | 50.0000(台) | 103.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 刮刀 | 定制品 | / | 50.0000(套) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 8 寸蛋抽 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 10 寸蛋抽 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 17.0000 | 850.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 12 寸蛋抽 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 22.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 日式意面盘 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 53.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐刀叉子勺子套装 | 定制品 | / | 30.0000(套) | 50.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 陶瓷浅盘 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 33.0000 | 990.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 陶瓷盘 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 25.0000 | 375.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 半自动咖啡机 | 杰冠 | K101T | 8.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 双耳汤盅（含底盘） | 定制品 | / | 20.0000(个) | 14.0000 | 280.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 牙级圆形 | 定制品 | / | 50.0000(套) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 擀面杖 | 定制品 | / | 50.0000(支) | 7.0000 | 350.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 削皮刀 | 定制品 | / | 15.0000(支) | 8.0000 | 120.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 调味盒 | 定制品 | / | 15.0000(盒) | 62.0000 | 930.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 厨刀 | 定制品 | / | 35.0000(把) | 88.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 磨刀棒 | 定制品 | / | 20.0000(支) | 58.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢面粉筛 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 66.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) (加大号） | 定制品 | / | 50.0000(把) | 26.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) (大号） | 定制品 | / | 50.0000(把) | 17.0000 | 850.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) (中号） | 定制品 | / | 50.0000(把) | 14.0000 | 700.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 塑料刮板（大号） | 定制品 | / | 50.0000(个) | 7.0000 | 350.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 塑料刮板（中号） | 定制品 | / | 50.0000(个) | 6.0000 | 300.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 电子称 | 香山 | 210*140*30 | 60.0000(台) | 116.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 光级圆形 | 定制品 | / | 50.0000(套) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 厚底奶锅（带盖） | 定制品 | / | 8.0000(个) | 93.0000 | 744.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 厚底奶锅（带盖） | 定制品 | / | 10.0000(个) | 63.0000 | 630.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 砧板（套） | 定制品 | / | 7.0000(套) | 75.0000 | 525.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 汤罐（带盖） | 定制品 | / | 5.0000(个) | 197.0000 | 985.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 长柄汤勺、漏勺套装 | 定制品 | / | 15.0000(套) | 26.0000 | 390.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 砧板架 | 定制品 | / | 7.0000(个) | 63.0000 | 441.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 网筛 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 24.0000 | 240.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 欧式酥皮机 | 焙可达 | SDS-520 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 无线鼠标 | 定制品 | 2.4G | 6.0000(个) | 136.0000 | 816.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 五盘电热风炉+16 盘常温醒发箱 | 焙可达 | SCVE-5C+P | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 五盘电热风炉+热风炉台车（16 盘插盘架） | 焙可达 | SCVE-5C | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 压面机 | 裕飞永强 | YQ-Y260A | 14.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 三层六盘平炉电烤箱 | 焙可达 | SEC-3Y | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 单滚筒洗衣机全自动洗烘一体机 | 耿厨 | 595*610*850 | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 压面机 | 焙可达 | SMT-60 | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 圆桌（直径 2米） | 定制品 | / | 6.0000(张) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 移动白板 | 定制品 | / | 4.0000(台) | 657.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 桌布（直径2.4 米） | 定制品 | / | 8.0000(张) | 152.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 木质餐椅 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 238.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 三层九盘烤箱（三层蒸汽带石板） | 焙可达 | SEB-3Y+3S+3B | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 二门冷藏工作台（云石面） | 圣尔美 | 1500*760*820 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 急速冷冻柜 | 通宝 | 885*900*1800 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 四门冷冻柜 | 圣尔美 | 1200*800*2000 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 半包粉和面机 25 公斤 | 焙可达 | SS-0.5A | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 双头咖啡清理刷 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 24.0000 | 720.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡拉花针 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 18.0000 | 900.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡 (略) | 定制品 | / | 30.0000(个) | 17.0000 | 510.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢浓缩咖啡杯 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 60.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 单头蒸撑炉（配蒸笼） | 恒业 | 800*1000*1250 | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 三星盆水池 | 世纪宝新 | 1800*760*810+150 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 单星盆水池 | 世纪宝新 | 1000*760*800*150 | 15.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡机接粉环 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 39.0000 | 585.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢净水器 | 许氏泉 | 型号：2000A | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 挂耳咖啡杯（玻璃） | 定制品 | / | 70.0000(个) | 40.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡豆密封罐 700ml | 定制品 | / | 15.0000(个) | 88.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡豆密封罐 450ml | 定制品 | / | 15.0000(个) | 64.0000 | 960.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 冰块模具套装 | 定制品 | / | 10.0000(套) | 20.0000 | 200.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 厨房密封罐 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 28.0000 | 280.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢制冰机（分体式方冰制冰机） | 耐雪 | TH420B | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 12 层电蒸柜 | 三友兴 | 680*540*1610 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 7L 台式多功能搅拌机（厨师机） | 焙可达 | 7升（配：1球1勾1扇1桶） | 24.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 电陶炉 | 恒业 | 300*280*75 | 24.0000(台) | 542.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 微波炉 | 耿厨 | 20L | 4.0000(台) | 651.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 榨汁机 | 旭众 | 358*220*300 | 6.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 恒力压粉锤-58mm 通用 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡计时电子秤 | 定制品 | / | 25.0000(个) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡拉花杯尖嘴 | 定制品 | / | 60.0000(个) | 68.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡布粉器便携布粉针 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 35.0000 | 525.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 欧式咖啡杯(带杯碟) | 定制品 | / | 60.0000(个) | 32.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 八齿裱花嘴 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 7.0000 | 210.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 勺子 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 16.0000 | 480.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 喷壶 | 定制品 | / | 8.0000(个) | 8.0000 | 64.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 温度计 | 定制品 | / | 9.0000(支) | 31.0000 | 279.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 温度枪 | 定制品 | / | 8.0000(把) | 203.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 量杯 | 定制品 | / | 12.0000(个) | 14.0000 | 168.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 一次性手套 | 定制品 | / | 10.0000(盒) | 22.0000 | 220.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 水果刀 | 定制品 | / | 12.0000(把) | 96.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 小剪刀 | 定制品 | / | 30.0000(把) | 17.0000 | 510.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 蒸锅 | 定制品 | / | 3.0000(个) | 116.0000 | 348.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色盘子 | 定制品 | / | 100.0000(个) | 26.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 304 加厚码斗 | 定制品 | / | 200.0000(个) | 15.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 450 面火炉（450*480* 530） | 定制品 | / | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 披萨四件套 | 定制品 | / | 10.0000(套) | 630.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 披萨木质托盘 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 73.0000 | 730.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 调料研磨器 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 59.0000 | 590.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜袋 | 定制品 | / | 10.0000(组) | 41.0000 | 410.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色盘子 | 定制品 | / | 60.0000(个) | 16.0000 | 960.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜盒 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 26.0000 | 520.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 红色菜筐 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 31.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色方盘 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 13.0000 | 650.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 条纹牛排煎锅 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 117.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 木铲 | 定制品 | / | 20.0000(支) | 5.0000 | 100.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 平底不沾煎锅（带盖） | 定制品 | / | 15.0000(个) | 120.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 收纳箱 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 39.0000 | 390.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜盒 | 定制品 | / | 20.0000(套) | 106.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 计时器 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 19.0000 | 950.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 通心锤 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 35.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色陶瓷盘 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 35.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢直尺 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 26.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 羊毛刷 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 8.0000 | 400.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 馅挑 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 2.0000 | 100.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 擀面杖 | 定制品 | / | 50.0000(支) | 9.0000 | 450.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜膜 | 定制品 | / | 60.0000(卷) | 63.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 裱花袋（小号） | 定制品 | / | 10.0000(包) | 62.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 裱花袋（中号） | 定制品 | / | 10.0000(包) | 62.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 裱花袋（大号） | 定制品 | / | 10.0000(包) | 62.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 胶桶 | 定制品 | / | 12.0000(个) | 103.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 厨房纸 | 定制品 | / | 10.0000(箱) | 203.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 走槌擀面杖 | 定制品 | / | 12.0000(把) | 26.0000 | 312.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 锯齿刀 | 定制品 | / | 6.0000(把) | 88.0000 | 528.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 手布 | 定制品 | / | 200.0000(条) | 6.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 电池 | 定制品 | / | 4.0000(盒) | 152.0000 | 608.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 双通工作台（带 H 型插盘架） | 世纪宝新 | 1800*800*800 | 30.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 四层平板货架 | 世纪宝新 | 1300*600*2000 | 30.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) 柜（ (略) 纱柜） | 世纪宝新 | 1200*600*1600 | 30.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 味碟 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 3.0000 | 60.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 蒸锅 | 定制品 | / | 4.0000(个) | 197.0000 | 788.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢长方形盆 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 17.0000 | 255.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 扒铲（料理铲） | 定制品 | / | 30.0000(支) | 11.0000 | 330.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 夹子 | 定制品 | / | 20.0000(支) | 17.0000 | 340.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 破壁机 | 定制品 | / | 8.0000(个) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢马斗 | 定制品 | / | 60.0000(个) | 7.0000 | 420.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 红酒开瓶器 | 定制品 | / | 5.0000(个) | 50.0000 | 250.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢油壶 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 25.0000 | 375.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 罐头开瓶器 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 52.0000 | 520.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 四门双温雪柜 | 圣尔美 | 1200*800*2000 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 十八层铝合金开放式烤盘车 | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 十八层铝合金封闭式烤盘车（带玻璃门） | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 铝合金开放式烤盘车（10 盘出炉台车）（带玻璃门） | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 铝合金封闭式烤盘车（10 盘出炉台车）（带玻璃门） | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 19 盘单门冷藏发酵箱 | 焙可达 | SPR-18S | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 高脚杯 | 定制品 | / | 50.0000(只) | 28.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 洗洁精 | 定制品 | / | 20.0000(桶) | 52.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐巾布（方巾） | 定制品 | / | 50.0000(只) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐巾布（方巾） | 定制品 | / | 50.0000(只) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐具套装 | 定制品 | / | 8.0000(套) | 676.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 多功能医疗箱 | 定制品 | / | 2.0000(套) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 桌布（直径2.2 米） | 定制品 | / | 8.0000(张) | 152.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 工具箱 | 定制品 | / | 2.0000(套) | * | * |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
吴堂荣（采购人代表）、周仁超、黄俊夫、王银海、陈飞鹏
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准 | 采购机构代理服务收费标准：参考计价格[2002]1980号，根据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》（发改价格(2015)299号）的规定，以中标（成交）金额为计算基数，按差额定率累进法计算。 | ||
|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目 | 2.1768 | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1( (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目):
| 供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 价格得分 | 综合得分 | 得分排名 | 推荐排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (略) (略) | 通过 | 通过 | 47.40 | 20.00 | 24.19 | 91.59 | 1 | 1 |
| (略) | 通过 | 通过 | 43.60 | 20.00 | 27.17 | 90.77 | 2 | 2 |
| 深圳国匠云 (略) | 通过 | 通过 | 47.20 | 20.00 | 23.01 | 90.21 | 3 | 3 |
| (略) (略) | 通过 | 通过 | 41.80 | 17.00 | 30.00 | 88.80 | 4 | |
| (略) (略) | 通过 | 通过 | 41.60 | 20.00 | 25.39 | 86.99 | 5 | |
| (略) 泓 (略) | 通过 | 通过 | 26.60 | 14.00 | 22.74 | 63.34 | 6 | |
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称： (略)
地址： (略) 城区工业大道66号
联系方式：0660-*
2.采购代理机构信息
名称： (略) 恒捷 (略)
地址： (略) 城区 (略) 华润万象一期7栋20楼2002室
联系方式：0660-*
3.项目联系方式
项目联系人：王境沛
一、项目编号：SWHJ-2411-XJ101G
二、项目名称： (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目(三次)
三、采购结果
合同包1( (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| (略) (略) | (略) 黄江镇刁朗飞鹅街6号3栋101室 | 1,* |
四、主要标的信息
合同包1( (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目):
货物类（ (略) (略) ）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 品牌 | 规格型号 | 数量（单位） | 单价(元) | 总价(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 教学仪器 | 打蛋盆 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 7.0000 | 350.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 18cm 打蛋盆 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 8.0000 | 400.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 20cm打蛋盆 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 10.0000 | 500.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡磨豆机 | 杰冠 | KM900N | 8.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡实木压粉座三件套 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 170.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 意式咖啡机手柄 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 153.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 半自动咖啡机不锈钢粉碗 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 62.0000 | 930.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 半自动咖啡机不锈钢粉碗 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 50.0000 | 750.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 开水器（带底座） | 裕飞永强 | JL-180 | 3.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 厚底奶锅 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 66.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 手持打蛋器 | 定制品 | / | 50.0000(台) | 103.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 刮刀 | 定制品 | / | 50.0000(套) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 8 寸蛋抽 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 10 寸蛋抽 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 17.0000 | 850.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 12 寸蛋抽 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 22.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 日式意面盘 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 53.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐刀叉子勺子套装 | 定制品 | / | 30.0000(套) | 50.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 陶瓷浅盘 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 33.0000 | 990.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 陶瓷盘 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 25.0000 | 375.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 半自动咖啡机 | 杰冠 | K101T | 8.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 双耳汤盅（含底盘） | 定制品 | / | 20.0000(个) | 14.0000 | 280.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 牙级圆形 | 定制品 | / | 50.0000(套) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 擀面杖 | 定制品 | / | 50.0000(支) | 7.0000 | 350.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 削皮刀 | 定制品 | / | 15.0000(支) | 8.0000 | 120.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 调味盒 | 定制品 | / | 15.0000(盒) | 62.0000 | 930.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 厨刀 | 定制品 | / | 35.0000(把) | 88.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 磨刀棒 | 定制品 | / | 20.0000(支) | 58.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢面粉筛 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 66.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) (加大号） | 定制品 | / | 50.0000(把) | 26.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) (大号） | 定制品 | / | 50.0000(把) | 17.0000 | 850.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) (中号） | 定制品 | / | 50.0000(把) | 14.0000 | 700.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 塑料刮板（大号） | 定制品 | / | 50.0000(个) | 7.0000 | 350.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 塑料刮板（中号） | 定制品 | / | 50.0000(个) | 6.0000 | 300.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 电子称 | 香山 | 210*140*30 | 60.0000(台) | 116.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 光级圆形 | 定制品 | / | 50.0000(套) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 厚底奶锅（带盖） | 定制品 | / | 8.0000(个) | 93.0000 | 744.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 厚底奶锅（带盖） | 定制品 | / | 10.0000(个) | 63.0000 | 630.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 砧板（套） | 定制品 | / | 7.0000(套) | 75.0000 | 525.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 汤罐（带盖） | 定制品 | / | 5.0000(个) | 197.0000 | 985.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 长柄汤勺、漏勺套装 | 定制品 | / | 15.0000(套) | 26.0000 | 390.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 砧板架 | 定制品 | / | 7.0000(个) | 63.0000 | 441.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 网筛 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 24.0000 | 240.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 欧式酥皮机 | 焙可达 | SDS-520 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 无线鼠标 | 定制品 | 2.4G | 6.0000(个) | 136.0000 | 816.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 五盘电热风炉+16 盘常温醒发箱 | 焙可达 | SCVE-5C+P | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 五盘电热风炉+热风炉台车（16 盘插盘架） | 焙可达 | SCVE-5C | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 压面机 | 裕飞永强 | YQ-Y260A | 14.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 三层六盘平炉电烤箱 | 焙可达 | SEC-3Y | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 单滚筒洗衣机全自动洗烘一体机 | 耿厨 | 595*610*850 | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 压面机 | 焙可达 | SMT-60 | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 圆桌（直径 2米） | 定制品 | / | 6.0000(张) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 移动白板 | 定制品 | / | 4.0000(台) | 657.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 桌布（直径2.4 米） | 定制品 | / | 8.0000(张) | 152.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 木质餐椅 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 238.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 三层九盘烤箱（三层蒸汽带石板） | 焙可达 | SEB-3Y+3S+3B | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 二门冷藏工作台（云石面） | 圣尔美 | 1500*760*820 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 急速冷冻柜 | 通宝 | 885*900*1800 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 四门冷冻柜 | 圣尔美 | 1200*800*2000 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 半包粉和面机 25 公斤 | 焙可达 | SS-0.5A | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 双头咖啡清理刷 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 24.0000 | 720.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡拉花针 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 18.0000 | 900.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡 (略) | 定制品 | / | 30.0000(个) | 17.0000 | 510.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢浓缩咖啡杯 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 60.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 单头蒸撑炉（配蒸笼） | 恒业 | 800*1000*1250 | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 三星盆水池 | 世纪宝新 | 1800*760*810+150 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 单星盆水池 | 世纪宝新 | 1000*760*800*150 | 15.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡机接粉环 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 39.0000 | 585.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢净水器 | 许氏泉 | 型号：2000A | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 挂耳咖啡杯（玻璃） | 定制品 | / | 70.0000(个) | 40.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡豆密封罐 700ml | 定制品 | / | 15.0000(个) | 88.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡豆密封罐 450ml | 定制品 | / | 15.0000(个) | 64.0000 | 960.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 冰块模具套装 | 定制品 | / | 10.0000(套) | 20.0000 | 200.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 厨房密封罐 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 28.0000 | 280.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢制冰机（分体式方冰制冰机） | 耐雪 | TH420B | 1.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 12 层电蒸柜 | 三友兴 | 680*540*1610 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 7L 台式多功能搅拌机（厨师机） | 焙可达 | 7升（配：1球1勾1扇1桶） | 24.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 电陶炉 | 恒业 | 300*280*75 | 24.0000(台) | 542.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 微波炉 | 耿厨 | 20L | 4.0000(台) | 651.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 榨汁机 | 旭众 | 358*220*300 | 6.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 恒力压粉锤-58mm 通用 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡计时电子秤 | 定制品 | / | 25.0000(个) | 93.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡拉花杯尖嘴 | 定制品 | / | 60.0000(个) | 68.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 咖啡布粉器便携布粉针 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 35.0000 | 525.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 欧式咖啡杯(带杯碟) | 定制品 | / | 60.0000(个) | 32.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 八齿裱花嘴 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 7.0000 | 210.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 勺子 | 定制品 | / | 30.0000(个) | 16.0000 | 480.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 喷壶 | 定制品 | / | 8.0000(个) | 8.0000 | 64.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 温度计 | 定制品 | / | 9.0000(支) | 31.0000 | 279.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 温度枪 | 定制品 | / | 8.0000(把) | 203.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 量杯 | 定制品 | / | 12.0000(个) | 14.0000 | 168.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 一次性手套 | 定制品 | / | 10.0000(盒) | 22.0000 | 220.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 水果刀 | 定制品 | / | 12.0000(把) | 96.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 小剪刀 | 定制品 | / | 30.0000(把) | 17.0000 | 510.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 蒸锅 | 定制品 | / | 3.0000(个) | 116.0000 | 348.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色盘子 | 定制品 | / | 100.0000(个) | 26.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 304 加厚码斗 | 定制品 | / | 200.0000(个) | 15.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 450 面火炉（450*480* 530） | 定制品 | / | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 披萨四件套 | 定制品 | / | 10.0000(套) | 630.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 披萨木质托盘 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 73.0000 | 730.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 调料研磨器 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 59.0000 | 590.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜袋 | 定制品 | / | 10.0000(组) | 41.0000 | 410.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色盘子 | 定制品 | / | 60.0000(个) | 16.0000 | 960.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜盒 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 26.0000 | 520.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 红色菜筐 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 31.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色方盘 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 13.0000 | 650.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 条纹牛排煎锅 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 117.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 木铲 | 定制品 | / | 20.0000(支) | 5.0000 | 100.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 平底不沾煎锅（带盖） | 定制品 | / | 15.0000(个) | 120.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 收纳箱 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 39.0000 | 390.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜盒 | 定制品 | / | 20.0000(套) | 106.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 计时器 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 19.0000 | 950.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 通心锤 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 35.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 白色陶瓷盘 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 35.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢直尺 | 定制品 | / | 50.0000(个) | 26.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 羊毛刷 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 8.0000 | 400.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 馅挑 | 定制品 | / | 50.0000(把) | 2.0000 | 100.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 擀面杖 | 定制品 | / | 50.0000(支) | 9.0000 | 450.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 保鲜膜 | 定制品 | / | 60.0000(卷) | 63.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 裱花袋（小号） | 定制品 | / | 10.0000(包) | 62.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 裱花袋（中号） | 定制品 | / | 10.0000(包) | 62.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 裱花袋（大号） | 定制品 | / | 10.0000(包) | 62.0000 | 620.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 胶桶 | 定制品 | / | 12.0000(个) | 103.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 厨房纸 | 定制品 | / | 10.0000(箱) | 203.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 走槌擀面杖 | 定制品 | / | 12.0000(把) | 26.0000 | 312.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 锯齿刀 | 定制品 | / | 6.0000(把) | 88.0000 | 528.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 手布 | 定制品 | / | 200.0000(条) | 6.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 电池 | 定制品 | / | 4.0000(盒) | 152.0000 | 608.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 双通工作台（带 H 型插盘架） | 世纪宝新 | 1800*800*800 | 30.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 四层平板货架 | 世纪宝新 | 1300*600*2000 | 30.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | (略) 柜（ (略) 纱柜） | 世纪宝新 | 1200*600*1600 | 30.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 味碟 | 定制品 | / | 20.0000(个) | 3.0000 | 60.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 蒸锅 | 定制品 | / | 4.0000(个) | 197.0000 | 788.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢长方形盆 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 17.0000 | 255.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 扒铲（料理铲） | 定制品 | / | 30.0000(支) | 11.0000 | 330.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 夹子 | 定制品 | / | 20.0000(支) | 17.0000 | 340.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 破壁机 | 定制品 | / | 8.0000(个) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢马斗 | 定制品 | / | 60.0000(个) | 7.0000 | 420.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 红酒开瓶器 | 定制品 | / | 5.0000(个) | 50.0000 | 250.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 不锈钢油壶 | 定制品 | / | 15.0000(个) | 25.0000 | 375.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 罐头开瓶器 | 定制品 | / | 10.0000(个) | 52.0000 | 520.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 四门双温雪柜 | 圣尔美 | 1200*800*2000 | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 十八层铝合金开放式烤盘车 | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 十八层铝合金封闭式烤盘车（带玻璃门） | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 铝合金开放式烤盘车（10 盘出炉台车）（带玻璃门） | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 铝合金封闭式烤盘车（10 盘出炉台车）（带玻璃门） | 世纪宝新 | 475*625*1610 | 2.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 19 盘单门冷藏发酵箱 | 焙可达 | SPR-18S | 4.0000(台) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 高脚杯 | 定制品 | / | 50.0000(只) | 28.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 洗洁精 | 定制品 | / | 20.0000(桶) | 52.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐巾布（方巾） | 定制品 | / | 50.0000(只) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐巾布（方巾） | 定制品 | / | 50.0000(只) | 11.0000 | 550.0000 |
| 1-1 | 教学仪器 | 餐具套装 | 定制品 | / | 8.0000(套) | 676.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 多功能医疗箱 | 定制品 | / | 2.0000(套) | * | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 桌布（直径2.2 米） | 定制品 | / | 8.0000(张) | 152.0000 | * |
| 1-1 | 教学仪器 | 工具箱 | 定制品 | / | 2.0000(套) | * | * |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
吴堂荣（采购人代表）、周仁超、黄俊夫、王银海、陈飞鹏
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准 | 采购机构代理服务收费标准：参考计价格[2002]1980号，根据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》（发改价格(2015)299号）的规定，以中标（成交）金额为计算基数，按差额定率累进法计算。 | ||
|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目 | 2.1768 | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1( (略) 2024年度粤菜师傅专业建设项目):
| 供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 价格得分 | 综合得分 | 得分排名 | 推荐排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (略) (略) | 通过 | 通过 | 47.40 | 20.00 | 24.19 | 91.59 | 1 | 1 |
| (略) | 通过 | 通过 | 43.60 | 20.00 | 27.17 | 90.77 | 2 | 2 |
| 深圳国匠云 (略) | 通过 | 通过 | 47.20 | 20.00 | 23.01 | 90.21 | 3 | 3 |
| (略) (略) | 通过 | 通过 | 41.80 | 17.00 | 30.00 | 88.80 | 4 | |
| (略) (略) | 通过 | 通过 | 41.60 | 20.00 | 25.39 | 86.99 | 5 | |
| (略) 泓 (略) | 通过 | 通过 | 26.60 | 14.00 | 22.74 | 63.34 | 6 | |
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称： (略)
地址： (略) 城区工业大道66号
联系方式：0660-*
2.采购代理机构信息
名称： (略) 恒捷 (略)
地址： (略) 城区 (略) 华润万象一期7栋20楼2002室
联系方式：0660-*
3.项目联系方式
项目联系人：王境沛
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