早 餐

类别

序号

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

汤粥饮品

1

豆浆

南瓜粥

小米粥

八宝粥

黑米粥

2

牛奶

燕麦粥

绿豆汤

银耳羹

玉米糊

3

酸奶

果汁

红枣茶

椰奶

蜂蜜水

小吃主食

1

油条

包子

煎饺

油条

馒头

2

面包

面包

馒头

包子

煎饺

3

花卷

馒头

花卷

油饼

包子

杂粮

1

玉米

地瓜

南瓜

玉米

地瓜

2

芋头

蒸红薯

紫薯

山药

煮玉米

蛋类

1

煮鸡蛋

煮鸡蛋

茶叶蛋

煮鸡蛋

茶叶蛋

2

煎蛋

煎蛋

煎蛋

煎蛋

煎蛋

饼类

1

葱油饼

馅饼

鸡蛋饼

葱油饼

馅饼

2

韭菜盒子

芝麻酱糖饼

豆沙饼

紫菜蛋花饼

萝卜丝饼

小菜

1

酸菜

咸菜

泡菜

酸菜

凉拌黄瓜

2

豆腐乳

腐乳

豆腐乳

腐乳

榨菜

3

蒜香青菜

酱香黄瓜

凉拌豆干

凉拌海带丝

凉拌三丝（胡萝卜、黄瓜、粉丝）

4

麻辣豆腐皮

凉拌松花蛋

凉拌土豆片

凉拌莴笋丝

凉拌芹菜花生米

午餐菜单

类别

分类

序号

周一

周二

周三

周四

周五

荤菜

主荤类

1

红烧肉

鱼香肉丝

糖醋排骨

红烧鸡块

宫保鸡*

副荤类

1

土豆烧牛肉

青椒肉丝

回锅肉

番茄炒蛋

麻婆豆腐

（加肉末）

2

红烧茄子

（加肉末）

蒜苔炒肉

鱼香茄子

地三鲜

（加肉末）

芹菜炒肉

烩菜类

1

大烩菜

乱炖

酸菜炖排骨

白菜炖豆腐

（加肉）

海带炖肉

鸡蛋类

1

西红柿炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

素菜

豆腐类

1

麻婆豆腐

家常豆腐

豆腐皮炒青菜

豆腐炒肉末

红烧豆腐

茄子类

1

鱼香茄子

红烧茄子

蒜泥茄子

风味茄子

蒸茄子

粉条类

1

蚂蚁上树

猪肉炖粉条

白菜炖粉条

酸菜粉条

豆芽炒粉条

绿叶类

1

清炒时蔬

手撕包菜

清炒菠菜

清炒油麦菜

清炒西兰花

根茎类

1

酸辣土豆丝

炒土豆片

莲藕炒肉

山药炒木耳

胡萝卜炒肉

2

清炒豆芽

炒芹菜

炒芦笋

炒莴笋

炒蒜苔

主食

馒头类

1

白馒头

花卷

豆沙包

糖三角

奶黄包

米饭类

1

白米饭

二米饭

（大米+小米）

糙米饭

八宝饭

红豆饭

小吃

面食类

1

炸酱面

刀削面

烩面

炒面

拌面

2

牛肉炒面

牛肉拉面

羊肉泡馍

炸酱面

担担面

3

番茄鸡蛋面

鸡肉米线

荞麦面凉拌

葱油拌面

羊肉烩面

砂锅类

1

砂锅豆腐

砂锅土豆粉

砂锅米线

砂锅丸子

砂锅鸡块

2

砂锅排骨

砂锅金针菇肥牛

砂锅酸菜鱼

砂锅娃娃菜

砂锅素什锦

特色小吃

1

煎饼果子

肉夹馍

凉皮

米线

酸辣粉

2

麻辣烫

炸串

烤冷面

手抓饼

煎饼卷大葱

3

肉夹馍

章鱼小丸子

红油抄 手

红肠面包

生煎包

汤

甜

1

玉米羹

红豆汤

绿豆汤

米酒汤圆

八宝粥（小份）

咸

1

紫菜蛋花汤

西红柿鸡蛋汤

青菜豆腐汤

排骨汤

海带汤

水果

根据季节调整

1

苹果

香蕉

橘子

梨

西瓜

早 餐

类别

序号

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

汤粥饮品

1

豆浆

牛奶

果汁

豆浆

牛奶

2

果汁

果汁

豆浆

牛奶

果汁

3

小米粥

小米粥

小米粥

小米粥

小米粥

小吃主食

1

包子（肉）

油条

烧麦

春卷

麻球

2

白馒头

花卷

红糖馒头

发糕

豆沙包

杂粮

1

煮玉米

蒸红薯

紫薯

山药

芋头

2

玉米

地瓜

南瓜

玉米

地瓜

蛋类

1

水煮蛋

茶叶蛋

煎蛋

卤蛋

蒸蛋羹

饼类

1

鸡蛋饼

葱油饼

韭菜盒子

手抓饼

酱香饼

2

萝卜丝饼

豆腐蔬菜饼

葱花鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

土豆丝煎饼

小菜

1

凉拌黄瓜

泡菜

酸豆角

腌萝卜

花生米

2

凉拌菠菜拌粉丝

凉拌金针菇

拌豆腐皮

凉拌杏鲍菇片

凉拌海带豆腐丝

凉拌紫甘蓝

拌胡萝卜丝

3

豆腐乳

腐乳

豆腐乳

腐乳

榨菜

4

凉拌金针菇

凉拌西蓝花

凉拌豆皮

凉拌粉丝

凉拌苦瓜

午餐菜单

类别

分类

序号

周一

周二

周三

周四

周五

荤菜

主荤类

1

红烧鸡腿

糖醋排骨

酱牛肉

梅菜扣肉

香辣鱼块

副荤类

1

青椒肉丝

肉末豆腐

木须肉

宫保鸡*

鱼香茄子

2

红烧茄子

（加肉末）

蒜苔炒肉

（小份）

鱼香茄子

（少油）

地三鲜

（加肉末）

芹菜炒肉

（小份）

烩菜类

1

白菜炖粉条

土豆烧牛肉

冬瓜排骨汤

酸菜白肉

萝卜牛腩

鸡蛋类

1

番茄炒蛋

黄瓜炒蛋

韭菜炒蛋

西葫芦炒蛋

洋葱炒蛋

素菜

豆腐类

1

麻婆豆腐

家常豆腐

凉拌豆腐

茄汁豆腐

香煎豆腐

茄子类

1

鱼香茄子

蒜蓉茄子

地三鲜

红烧茄子

烤茄子

粉条类

1

蚂蚁上树

（少油）

猪肉炖粉条

（小份）

白菜炖粉条

酸菜粉条

豆芽炒粉条

（少油）

绿叶类

1

清炒菠菜

蒜蓉空心菜

蚝油生菜

上汤娃娃菜

清炒油麦菜

根茎类

1

酸辣土豆 丝

清炒藕片

红烧冬瓜

炒莴笋

凉拌木耳

2

莲藕炒肉

（小份，肉少）

山药炒木耳

胡萝卜炒肉

（小份，肉少）

酸辣土豆丝

炒土豆片

主食

馒头类

1

馒头

馒头

馒头

馒头

馒头

米饭类

1

白米饭

糙米饭

紫米饭

蛋炒饭

杂粮饭

小吃

面食类

1

炸酱面

牛肉面

酸辣粉

凉面

刀削面

2

刀削面

葱油拌面

番茄鸡蛋面

臊子面

热干面

3

牛肉拉面

炒面

荞麦面

酸汤面

担担面

砂锅类

1

砂锅米线

砂锅土豆 粉

砂锅豆腐

砂锅丸子

砂锅馄饨

2

砂锅白菜

砂锅海带

砂锅南瓜

砂锅冬瓜

砂锅豆腐皮

特色小吃

1

煎饼果子

肉夹馍

凉皮

米线

酸辣粉

2

豆腐脑

过桥米线

煎饼果

豆腐脑

肉夹馍

汤

甜

1

玉米羹

红豆汤

绿豆汤

米酒汤圆

八宝粥

咸

1

紫菜蛋花汤

冬瓜虾皮 汤

番茄蛋汤

萝卜丝汤

白菜豆腐汤

水果

根据季节调整

1

苹果

香蕉

橘子

梨

西瓜

包间套餐

套餐一

凉菜：精选8道，其中4道荤凉菜（如酱香牛肉、五香熏鱼、风味醉虾、酱香鸽脯）搭配4道素凉菜（如凉拌秋葵、五彩拉皮、蒜泥白肉卷、凉拌黑木耳），食材新鲜，摆盘精美。

热菜：8道热菜中，5道荤热菜（如清蒸大闸蟹、蒜蓉粉丝蒸龙虾尾、红烧狮子头、干煸羊肉丝、椒盐排骨）彰显尊贵，2道素热菜（如蒜蓉西兰花、蚝油生菜）清新爽口，另加1道按位菜（如鲍汁扣辽参，每位一份，提升整体档次）。

汤品：提供高档汤品，如松茸炖鸡汤，浓郁鲜美，滋补养生。

主食小吃：3种选择，如法式面包、手工拉面（可选特色汤底）、杂粮饭（含糙米、燕麦等），满足不同口味需求。

果盘：按位提供精致水果拼盘，每位顾客一份，清新解腻，增添用餐乐趣。

套餐二

凉菜：4道荤凉菜（如凉拌牛腱子、五香熏鸭、风味醉蟹、酱香鸭胗）搭配4道素凉菜（如凉拌黄瓜、五彩蔬菜沙拉、蒜泥茄子、凉拌海带丝）。

热菜：5道荤热菜（如清蒸鲈鱼、红烧排骨、香辣炒蛤蜊、干锅牛蛙、酱香鸽子）搭配3道素热菜（如上汤娃娃菜、干煸四季豆、蒜蓉空心菜）。

汤品：海鲜豆腐汤，鲜美可口。

主食小吃：提供海鲜炒饭、手工饺子、南瓜饼等3种选择。

果盘：一份包含多种高档水果的大果盘，适合分享。

套餐三

凉菜：4道荤凉菜（如凉拌猪肉丝、五香熏鸡翅、风味醉鸡爪、酱香豆腐皮）搭配4道素凉菜（如凉拌黄瓜丝、五彩拉皮卷、蒜泥白肉（素制）、凉拌黑木耳丝）。

热菜：5道荤热菜（如清蒸鲈鱼片、红烧鸡块、香辣炒田螺、干煸牛肉丝、椒盐鸡翅）搭配3道素热菜（如蚝油生菜、蒜蓉西兰花、清炒时蔬）。

汤品：西湖牛肉羹，浓郁鲜美。

主食小吃：提供扬州炒饭、手工拉面、杂粮煎饼等3种选择。

果盘：一份包含多种时令水果的大果盘，适合分享。

早 餐

类别

序号

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

汤粥饮品

1

豆浆

南瓜粥

小米粥

八宝粥

黑米粥

2

牛奶

燕麦粥

绿豆汤

银耳羹

玉米糊

3

酸奶

果汁

红枣茶

椰奶

蜂蜜水

小吃主食

1

油条

包子

煎饺

油条

馒头

2

面包

面包

馒头

包子

煎饺

3

花卷

馒头

花卷

油饼

包子

杂粮

1

玉米

地瓜

南瓜

玉米

地瓜

2

芋头

蒸红薯

紫薯

山药

煮玉米

蛋类

1

煮鸡蛋

煮鸡蛋

茶叶蛋

煮鸡蛋

茶叶蛋

2

煎蛋

煎蛋

煎蛋

煎蛋

煎蛋

饼类

1

葱油饼

馅饼

鸡蛋饼

葱油饼

馅饼

2

韭菜盒子

芝麻酱糖饼

豆沙饼

紫菜蛋花饼

萝卜丝饼

小菜

1

酸菜

咸菜

泡菜

酸菜

凉拌黄瓜

2

豆腐乳

腐乳

豆腐乳

腐乳

榨菜

3

蒜香青菜

酱香黄瓜

凉拌豆干

凉拌海带丝

凉拌三丝（胡萝卜、黄瓜、粉丝）

4

麻辣豆腐皮

凉拌松花蛋

凉拌土豆片

凉拌莴笋丝

凉拌芹菜花生米

午餐菜单

类别

分类

序号

周一

周二

周三

周四

周五

荤菜

主荤类

1

红烧肉

鱼香肉丝

糖醋排骨

红烧鸡块

宫保鸡*

副荤类

1

土豆烧牛肉

青椒肉丝

回锅肉

番茄炒蛋

麻婆豆腐

（加肉末）

2

红烧茄子

（加肉末）

蒜苔炒肉

鱼香茄子

地三鲜

（加肉末）

芹菜炒肉

烩菜类

1

大烩菜

乱炖

酸菜炖排骨

白菜炖豆腐

（加肉）

海带炖肉

鸡蛋类

1

西红柿炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

素菜

豆腐类

1

麻婆豆腐

家常豆腐

豆腐皮炒青菜

豆腐炒肉末

红烧豆腐

茄子类

1

鱼香茄子

红烧茄子

蒜泥茄子

风味茄子

蒸茄子

粉条类

1

蚂蚁上树

猪肉炖粉条

白菜炖粉条

酸菜粉条

豆芽炒粉条

绿叶类

1

清炒时蔬

手撕包菜

清炒菠菜

清炒油麦菜

清炒西兰花

根茎类

1

酸辣土豆丝

炒土豆片

莲藕炒肉

山药炒木耳

胡萝卜炒肉

2

清炒豆芽

炒芹菜

炒芦笋

炒莴笋

炒蒜苔

主食

馒头类

1

白馒头

花卷

豆沙包

糖三角

奶黄包

米饭类

1

白米饭

二米饭

（大米+小米）

糙米饭

八宝饭

红豆饭

小吃

面食类

1

炸酱面

刀削面

烩面

炒面

拌面

2

牛肉炒面

牛肉拉面

羊肉泡馍

炸酱面

担担面

3

番茄鸡蛋面

鸡肉米线

荞麦面凉拌

葱油拌面

羊肉烩面

砂锅类

1

砂锅豆腐

砂锅土豆粉

砂锅米线

砂锅丸子

砂锅鸡块

2

砂锅排骨

砂锅金针菇肥牛

砂锅酸菜鱼

砂锅娃娃菜

砂锅素什锦

特色小吃

1

煎饼果子

肉夹馍

凉皮

米线

酸辣粉

2

麻辣烫

炸串

烤冷面

手抓饼

煎饼卷大葱

3

肉夹馍

章鱼小丸子

红油抄 手

红肠面包

生煎包

汤

甜

1

玉米羹

红豆汤

绿豆汤

米酒汤圆

八宝粥（小份）

咸

1

紫菜蛋花汤

西红柿鸡蛋汤

青菜豆腐汤

排骨汤

海带汤

水果

根据季节调整

1

苹果

香蕉

橘子

梨

西瓜

早 餐

类别

序号

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

汤粥饮品

1

豆浆

牛奶

果汁

豆浆

牛奶

2

果汁

果汁

豆浆

牛奶

果汁

3

小米粥

小米粥

小米粥

小米粥

小米粥

小吃主食

1

包子（肉）

油条

烧麦

春卷

麻球

2

白馒头

花卷

红糖馒头

发糕

豆沙包

杂粮

1

煮玉米

蒸红薯

紫薯

山药

芋头

2

玉米

地瓜

南瓜

玉米

地瓜

蛋类

1

水煮蛋

茶叶蛋

煎蛋

卤蛋

蒸蛋羹

饼类

1

鸡蛋饼

葱油饼

韭菜盒子

手抓饼

酱香饼

2

萝卜丝饼

豆腐蔬菜饼

葱花鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

土豆丝煎饼

小菜

1

凉拌黄瓜

泡菜

酸豆角

腌萝卜

花生米

2

凉拌菠菜拌粉丝

凉拌金针菇

拌豆腐皮

凉拌杏鲍菇片

凉拌海带豆腐丝

凉拌紫甘蓝

拌胡萝卜丝

3

豆腐乳

腐乳

豆腐乳

腐乳

榨菜

4

凉拌金针菇

凉拌西蓝花

凉拌豆皮

凉拌粉丝

凉拌苦瓜

午餐菜单

类别

分类

序号

周一

周二

周三

周四

周五

荤菜

主荤类

1

红烧鸡腿

糖醋排骨

酱牛肉

梅菜扣肉

香辣鱼块

副荤类

1

青椒肉丝

肉末豆腐

木须肉

宫保鸡*

鱼香茄子

2

红烧茄子

（加肉末）

蒜苔炒肉

（小份）

鱼香茄子

（少油）

地三鲜

（加肉末）

芹菜炒肉

（小份）

烩菜类

1

白菜炖粉条

土豆烧牛肉

冬瓜排骨汤

酸菜白肉

萝卜牛腩

鸡蛋类

1

番茄炒蛋

黄瓜炒蛋

韭菜炒蛋

西葫芦炒蛋

洋葱炒蛋

素菜

豆腐类

1

麻婆豆腐

家常豆腐

凉拌豆腐

茄汁豆腐

香煎豆腐

茄子类

1

鱼香茄子

蒜蓉茄子

地三鲜

红烧茄子

烤茄子

粉条类

1

蚂蚁上树

（少油）

猪肉炖粉条

（小份）

白菜炖粉条

酸菜粉条

豆芽炒粉条

（少油）

绿叶类

1

清炒菠菜

蒜蓉空心菜

蚝油生菜

上汤娃娃菜

清炒油麦菜

根茎类

1

酸辣土豆 丝

清炒藕片

红烧冬瓜

炒莴笋

凉拌木耳

2

莲藕炒肉

（小份，肉少）

山药炒木耳

胡萝卜炒肉

（小份，肉少）

酸辣土豆丝

炒土豆片

主食

馒头类

1

馒头

馒头

馒头

馒头

馒头

米饭类

1

白米饭

糙米饭

紫米饭

蛋炒饭

杂粮饭

小吃

面食类

1

炸酱面

牛肉面

酸辣粉

凉面

刀削面

2

刀削面

葱油拌面

番茄鸡蛋面

臊子面

热干面

3

牛肉拉面

炒面

荞麦面

酸汤面

担担面

砂锅类

1

砂锅米线

砂锅土豆 粉

砂锅豆腐

砂锅丸子

砂锅馄饨

2

砂锅白菜

砂锅海带

砂锅南瓜

砂锅冬瓜

砂锅豆腐皮

特色小吃

1

煎饼果子

肉夹馍

凉皮

米线

酸辣粉

2

豆腐脑

过桥米线

煎饼果

豆腐脑

肉夹馍

汤

甜

1

玉米羹

红豆汤

绿豆汤

米酒汤圆

八宝粥

咸

1

紫菜蛋花汤

冬瓜虾皮 汤

番茄蛋汤

萝卜丝汤

白菜豆腐汤

水果

根据季节调整

1

苹果

香蕉

橘子

梨

西瓜

包间套餐

套餐一

凉菜：精选8道，其中4道荤凉菜（如酱香牛肉、五香熏鱼、风味醉虾、酱香鸽脯）搭配4道素凉菜（如凉拌秋葵、五彩拉皮、蒜泥白肉卷、凉拌黑木耳），食材新鲜，摆盘精美。

热菜：8道热菜中，5道荤热菜（如清蒸大闸蟹、蒜蓉粉丝蒸龙虾尾、红烧狮子头、干煸羊肉丝、椒盐排骨）彰显尊贵，2道素热菜（如蒜蓉西兰花、蚝油生菜）清新爽口，另加1道按位菜（如鲍汁扣辽参，每位一份，提升整体档次）。

汤品：提供高档汤品，如松茸炖鸡汤，浓郁鲜美，滋补养生。

主食小吃：3种选择，如法式面包、手工拉面（可选特色汤底）、杂粮饭（含糙米、燕麦等），满足不同口味需求。

果盘：按位提供精致水果拼盘，每位顾客一份，清新解腻，增添用餐乐趣。

套餐二

凉菜：4道荤凉菜（如凉拌牛腱子、五香熏鸭、风味醉蟹、酱香鸭胗）搭配4道素凉菜（如凉拌黄瓜、五彩蔬菜沙拉、蒜泥茄子、凉拌海带丝）。

热菜：5道荤热菜（如清蒸鲈鱼、红烧排骨、香辣炒蛤蜊、干锅牛蛙、酱香鸽子）搭配3道素热菜（如上汤娃娃菜、干煸四季豆、蒜蓉空心菜）。

汤品：海鲜豆腐汤，鲜美可口。

主食小吃：提供海鲜炒饭、手工饺子、南瓜饼等3种选择。

果盘：一份包含多种高档水果的大果盘，适合分享。

套餐三

凉菜：4道荤凉菜（如凉拌猪肉丝、五香熏鸡翅、风味醉鸡爪、酱香豆腐皮）搭配4道素凉菜（如凉拌黄瓜丝、五彩拉皮卷、蒜泥白肉（素制）、凉拌黑木耳丝）。

热菜：5道荤热菜（如清蒸鲈鱼片、红烧鸡块、香辣炒田螺、干煸牛肉丝、椒盐鸡翅）搭配3道素热菜（如蚝油生菜、蒜蓉西兰花、清炒时蔬）。

汤品：西湖牛肉羹，浓郁鲜美。

主食小吃：提供扬州炒饭、手工拉面、杂粮煎饼等3种选择。

果盘：一份包含多种时令水果的大果盘，适合分享。