序号

品目

技术规格参数

单位

数量

单价

总价

备注

1

大肉

肉质细嫩，紧密，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，无淤血、无注水，无寄生虫，符合检测标准。

斤

400

16

6400

2

粉条

原料与配料：纯土豆，包装：捆装，保质期：180日

斤

280

12

3360

3

土豆

颜色为淡黄色或奶白色，个形大，大小整齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。

斤

4000

1

4000

4

大白菜

外叶淡绿色，叶新鲜光泽，棵株大，包心坚实紧密，菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

720

1.5

1080

5

西红柿

颜色大红，光泽亮眼，个大圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

900

4

3600

6

芹菜

叶翠绿，无主茎分支少，根细，茎挺直，脆，芹菜香味，水分充足，长大于等于30厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

900

2

1800

7

胡萝卜

颜色红色或橘黄色，表面光滑，条直均匀，粗壮，硬实不软，肉 质甜脆，中心柱细小。菜品新鲜，无变质。

斤

180

3

540

8

大白葱

叶为管状，浅绿色，葱白长，挺直，长约50厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

540

2

1080

9

生姜

颜色淡黄，表皮完整，姜体脆硬，肥大有姜味。

斤

180

6

1080

10

洋葱

鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，饱和紧实，球茎干度适中，有一定硬度。

斤

900

3

2700

11

大蒜

规格的等级为4.5厘米：蒜头横茎的标准为4.5-5.0厘米，颜色白色，或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。

斤

72

8

576

12

蒜苔

质地脆嫩；花茎粗细均匀，长短基本一致，顶尖稍有黄绿色，花茎末端断面基本整齐；无损伤、无明显病斑点

斤

360

6

2160

13

青辣椒

细长圆锥形，颜色黄绿或碧绿，有光泽，饱满有一定硬度，辣味重，菜品新鲜，无变质。

斤

360

5

1800

14

豆腐

白色或乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。

斤

216

5

1080

15

蒜苗

绿色，苗长，挺直。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

360

3.5

1260

16

香菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

252

5

1260

17

岐山天缘食用醋

营养成分：净含量5L、能量120KJ/100g、蛋白质含量1.5g/100g、脂肪0.1g/100g、碳水化合物5.0mg/100g、总酸2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准，质保期18个月

桶

36

25

900

18

太太乐鸡精

营养成分：能量45KJ/5g、蛋白质含量1.0g/5g、脂肪0.1g/5g、碳水化合物1.0g/15g、执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

19

太太乐味精

氨酸钠含量不低于99.00%，执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

20

加碘晶纯食用盐

规格500g/包

色泽：白色 ；滋味，气味： 味咸，无异味

状态：结晶体，无正常视力可见外来异物氯化钠(以干基计) (g/100g)99.56 碘(以I计) (mg/kg)26

袋

720

2

1440

21

酵母粉

规格：500g、低糖型、执行标准符合国家标准，保质期≥24个月

包

36

19

684

22

海天酱油

规格1.6L/瓶、营养成分：能量55KJ/15ml、蛋白质含量1.4g/15ml、碳水化合物1.5g/15ml、氨基酸态氮含量0.8/100ml,执行标准符合调味品标准，保质期8个月

瓶

36

10

360

23

王守义十三香

执行标准符合GB *-2018 食品安全国家标准调味品标准

盒

108

3.5

378

24

海天蚝油

规格：600g

桶

20

15

300

25

辣椒面

散装，配料合理，无杂质，无残渣，具有固定的辣香味。

斤

36

10

360

26

香菇

菌盖颜色褐色，有光泽，菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大，有弹性，柄短小，香味浓，重量轻。

斤

360

12

4320

27

葡萄干

粒大、饱满，具有特有的风味，无异味。

斤

72

25

1800

28

大枣

大枣果实饱满，表面光滑有色泽，无明显褶皱。

斤

72

15

1080

29

枸杞

果皮鲜红，紫红色或枣红色，有枸杞应有的滋味、气味。

斤

36

30

1080

30

鸡翅根

市场常见品牌鲜(冻)鸡翅根，各项指标必须符合 *《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》规定，包装、冷链运送等环节通过疫情防控部门检测合格。

斤

2000

15

*

31

卤鸡汁

规格500g

袋

72

15

1080

32

茄子

卵圆形，果色以紫红色为主。果形均匀周正，老嫩适度，无裂口、腐烂、锈皮、斑点。皮薄、子少、肉厚。

斤

1260

6

7560

33

菜花

颜色洁白或乳白，球形完整，表面湿润，外叶绿色较少，面洁白。菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

900

3

2700

34

油白菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

216

7

1512

35

料酒

500ml,色泽浅黄至红橘色、有光泽；具有调味料酒特有的醇香；滋味纯正，无异味,保质期18个月

瓶

180

8

1440

36

圣女果

颜色鲜红，光泽亮眼，个头圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

540

10

5400

37

香蕉

香蕉质感微甜，质量保证新鲜，无腐烂等

斤

400

5

2000

38

大米

等级：二级及以上；

产地：宁夏；

包装规格：25kg/袋；

加工精度：精碾；

※碎米总量10.1%；

※不完善粒含量：<0.1%；

※水分含量：13.2%；

※杂质总量<0.01%；

※黄粒米含量：<0.1%；

※互混率：<1%；

色泽、气味：正常。

80

150

*

39

面粉

等级：特制一等面粉； 包装规格：25kg/袋；

粗细度：全部通过CB36号筛，留存在CB42号筛的不超过10.0%；

※面筋质（以湿重计）：36.3%；

※灰分（以干物计）0.42%；

※含砂量：0%；

※磁性金属物：≤0.001g/kg；

※水分：10.1%；

※脂肪酸值（以湿基计）：≤80mg/100g； 气味口味：正常。

80

130

*

40

亚麻籽油

等级：非转基因，二级亚麻籽油； 包装规格： 20L/桶；

色泽：具有产品应有的色泽；

气味、滋味：具有产品应有的滋味和气味,无焦臭、酸败及其他异味；

状态：具有产品应有的状态 ,无正常视力可见的外来异物；

透明度：（20℃）允许微浊；

※水分及挥发物含量0.01%；

※不溶性杂质：≤0.03%；

※酸值（以KOH计）≤1.0mg/g。

40

16

640

41

鸡肉

要求: 屠宰前的活畜应经动物卫生监督机构检疫检验合格。

色泽:具有产品应有的色泽

气味:具有产品应有的气味，无异味状态:具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物※挥发性盐基氮:7.53mg/100g。

※总砷（以As计）:0 mg/kg

※总汞（以Hg计）:0mg/kg

※镉（以Cd计）:0mg/kg

※铅（以Pb计）:0.046 mg/kg

280

16

4480

42

鸡蛋

重量：每枚≥60g；

蛋壳：清洁、完整、呈规则卵圆形，具有蛋壳固有的色泽，表面无肉眼可见污物；

蛋白：较粘稠、透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨； 蛋黄：居中或稍偏，轮廓清晰，胚胎未发育；

异物：蛋内容物中无血斑、肉斑等异物；

哈夫单位：≥60；

7200

0.8

5760

43

六六红

160g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

240

6

1440

合计

*

序号

品目

技术规格参数

单位

数量

单价

总价

备注

1

大肉

肉质细嫩，紧密，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，无淤血、无注水，无寄生虫，符合检测标准。

斤

400

16

6400

2

粉条

原料与配料：纯土豆，包装：捆装，保质期：180日

斤

280

12

3360

3

土豆

颜色为淡黄色或奶白色，个形大，大小整齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。

斤

4000

1

4000

4

大白菜

外叶淡绿色，叶新鲜光泽，棵株大，包心坚实紧密，菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

720

1.5

1080

5

西红柿

颜色大红，光泽亮眼，个大圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

900

4

3600

6

芹菜

叶翠绿，无主茎分支少，根细，茎挺直，脆，芹菜香味，水分充足，长大于等于30厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

900

2

1800

7

胡萝卜

颜色红色或橘黄色，表面光滑，条直均匀，粗壮，硬实不软，肉 质甜脆，中心柱细小。菜品新鲜，无变质。

斤

180

3

540

8

大白葱

叶为管状，浅绿色，葱白长，挺直，长约50厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

540

2

1080

9

生姜

颜色淡黄，表皮完整，姜体脆硬，肥大有姜味。

斤

180

6

1080

10

洋葱

鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，饱和紧实，球茎干度适中，有一定硬度。

斤

900

3

2700

11

大蒜

规格的等级为4.5厘米：蒜头横茎的标准为4.5-5.0厘米，颜色白色，或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。

斤

72

8

576

12

蒜苔

质地脆嫩；花茎粗细均匀，长短基本一致，顶尖稍有黄绿色，花茎末端断面基本整齐；无损伤、无明显病斑点

斤

360

6

2160

13

青辣椒

细长圆锥形，颜色黄绿或碧绿，有光泽，饱满有一定硬度，辣味重，菜品新鲜，无变质。

斤

360

5

1800

14

豆腐

白色或乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。

斤

216

5

1080

15

蒜苗

绿色，苗长，挺直。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

360

3.5

1260

16

香菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

252

5

1260

17

岐山天缘食用醋

营养成分：净含量5L、能量120KJ/100g、蛋白质含量1.5g/100g、脂肪0.1g/100g、碳水化合物5.0mg/100g、总酸2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准，质保期18个月

桶

36

25

900

18

太太乐鸡精

营养成分：能量45KJ/5g、蛋白质含量1.0g/5g、脂肪0.1g/5g、碳水化合物1.0g/15g、执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

19

太太乐味精

氨酸钠含量不低于99.00%，执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

20

加碘晶纯食用盐

规格500g/包

色泽：白色 ；滋味，气味： 味咸，无异味

状态：结晶体，无正常视力可见外来异物氯化钠(以干基计) (g/100g)99.56 碘(以I计) (mg/kg)26

袋

720

2

1440

21

酵母粉

规格：500g、低糖型、执行标准符合国家标准，保质期≥24个月

包

36

19

684

22

海天酱油

规格1.6L/瓶、营养成分：能量55KJ/15ml、蛋白质含量1.4g/15ml、碳水化合物1.5g/15ml、氨基酸态氮含量0.8/100ml,执行标准符合调味品标准，保质期8个月

瓶

36

10

360

23

王守义十三香

执行标准符合GB *-2018 食品安全国家标准调味品标准

盒

108

3.5

378

24

海天蚝油

规格：600g

桶

20

15

300

25

辣椒面

散装，配料合理，无杂质，无残渣，具有固定的辣香味。

斤

36

10

360

26

香菇

菌盖颜色褐色，有光泽，菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大，有弹性，柄短小，香味浓，重量轻。

斤

360

12

4320

27

葡萄干

粒大、饱满，具有特有的风味，无异味。

斤

72

25

1800

28

大枣

大枣果实饱满，表面光滑有色泽，无明显褶皱。

斤

72

15

1080

29

枸杞

果皮鲜红，紫红色或枣红色，有枸杞应有的滋味、气味。

斤

36

30

1080

30

鸡翅根

市场常见品牌鲜(冻)鸡翅根，各项指标必须符合 *《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》规定，包装、冷链运送等环节通过疫情防控部门检测合格。

斤

2000

15

*

31

卤鸡汁

规格500g

袋

72

15

1080

32

茄子

卵圆形，果色以紫红色为主。果形均匀周正，老嫩适度，无裂口、腐烂、锈皮、斑点。皮薄、子少、肉厚。

斤

1260

6

7560

33

菜花

颜色洁白或乳白，球形完整，表面湿润，外叶绿色较少，面洁白。菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

900

3

2700

34

油白菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

216

7

1512

35

料酒

500ml,色泽浅黄至红橘色、有光泽；具有调味料酒特有的醇香；滋味纯正，无异味,保质期18个月

瓶

180

8

1440

36

圣女果

颜色鲜红，光泽亮眼，个头圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

540

10

5400

37

香蕉

香蕉质感微甜，质量保证新鲜，无腐烂等

斤

400

5

2000

38

大米

等级：二级及以上；

产地：宁夏；

包装规格：25kg/袋；

加工精度：精碾；

※碎米总量10.1%；

※不完善粒含量：<0.1%；

※水分含量：13.2%；

※杂质总量<0.01%；

※黄粒米含量：<0.1%；

※互混率：<1%；

色泽、气味：正常。

80

150

*

39

面粉

等级：特制一等面粉； 包装规格：25kg/袋；

粗细度：全部通过CB36号筛，留存在CB42号筛的不超过10.0%；

※面筋质（以湿重计）：36.3%；

※灰分（以干物计）0.42%；

※含砂量：0%；

※磁性金属物：≤0.001g/kg；

※水分：10.1%；

※脂肪酸值（以湿基计）：≤80mg/100g； 气味口味：正常。

80

130

*

40

亚麻籽油

等级：非转基因，二级亚麻籽油； 包装规格： 20L/桶；

色泽：具有产品应有的色泽；

气味、滋味：具有产品应有的滋味和气味,无焦臭、酸败及其他异味；

状态：具有产品应有的状态 ,无正常视力可见的外来异物；

透明度：（20℃）允许微浊；

※水分及挥发物含量0.01%；

※不溶性杂质：≤0.03%；

※酸值（以KOH计）≤1.0mg/g。

40

16

640

41

鸡肉

要求: 屠宰前的活畜应经动物卫生监督机构检疫检验合格。

色泽:具有产品应有的色泽

气味:具有产品应有的气味，无异味状态:具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物※挥发性盐基氮:7.53mg/100g。

※总砷（以As计）:0 mg/kg

※总汞（以Hg计）:0mg/kg

※镉（以Cd计）:0mg/kg

※铅（以Pb计）:0.046 mg/kg

280

16

4480

42

鸡蛋

重量：每枚≥60g；

蛋壳：清洁、完整、呈规则卵圆形，具有蛋壳固有的色泽，表面无肉眼可见污物；

蛋白：较粘稠、透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨； 蛋黄：居中或稍偏，轮廓清晰，胚胎未发育；

异物：蛋内容物中无血斑、肉斑等异物；

哈夫单位：≥60；

7200

0.8

5760

43

六六红

160g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

240

6

1440

合计

*