序号

品目

技术规格参数

单位

数量

单价

总价

备注

1

大肉

肉质细嫩，紧密，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，无淤血、无注水，无寄生虫，符合检测标准。

斤

1200

16

(略)

2

粉条

原料与配料：纯土豆，包装：捆装，保质期：180日

斤

360

10

3600

3

土豆

颜色为淡黄色或奶白色，个形大，大小整齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。

斤

4300

1

4300

4

大白菜

外叶淡绿色，叶新鲜光泽，棵株大，包心坚实紧密，菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

1440

3

4320

5

西红柿

颜色大红，光泽亮眼，个大圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

360

4

1440

6

胡萝卜

颜色红色或橘黄色，表面光滑，条直均匀，粗壮，硬实不软，肉 质甜脆，中心柱细小。菜品新鲜，无变质。

斤

1800

3

5400

7

大白葱

叶为管状，浅绿色，葱白长，挺直，长约50厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

720

2

1440

8

生姜

颜色淡黄，表皮完整，姜体脆硬，肥大有姜味。

斤

72

6

432

9

洋葱

鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，饱和紧实，球茎干度适中，有一定硬度。

斤

200

3

600

10

大蒜

规格的等级为4.5厘米：蒜头横茎的标准为4.5-5.0厘米，颜色白色，或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。

斤

180

8

1440

11

蒜苔

质地脆嫩；花茎粗细均匀，长短基本一致，顶尖稍有黄绿色，花茎末端断面基本整齐；无损伤、无明显病斑点

斤

560

6

3360

12

青辣椒

细长圆锥形，颜色黄绿或碧绿，有光泽，饱满有一定硬度，辣味重，菜品新鲜，无变质。

斤

576

5

2880

13

蒜苗

绿色，苗长，挺直。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

360

3.5

1260

14

香菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

240

5

1200

15

岐山天缘食用醋

营养成分：净含量5L、能量120KJ/100g、蛋白质含量1.5g/100g、脂肪0.1g/100g、碳水化合物5.0mg/100g、总酸2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准，质保期18个月

桶

36

25

900

16

太太乐鸡精

营养成分：能量45KJ/5g、蛋白质含量1.0g/5g、脂肪0.1g/5g、碳水化合物1.0g/15g、执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

17

太太乐味精

氨酸钠含量不低于99.00%，执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

18

加碘晶纯食用盐

规格500g/包

色泽：白色 ；滋味，气味： 味咸，无异味

状态：结晶体，无正常视力可见外来异物氯化钠(以干基计) (g/100g)99.56 碘(以I计) (mg/kg)26

袋

360

2

720

19

酵母粉

规格：500g、低糖型、执行标准符合国家标准，保质期≥24个月

包

18

19

342

20

海天酱油

规格1.6L/瓶、营养成分：能量55KJ/15ml、蛋白质含量1.4g/15ml、碳水化合物1.5g/15ml、氨基酸态氮含量0.8/100ml,执行标准符合调味品标准，保质期8个月

瓶

36

10

360

21

王守义十三香

执行标准符合GB (略)-2018 食品安全国家标准调味品标准

盒

108

3.5

378

22

海天蚝油

规格：600g

桶

20

15

300

23

辣椒面

散装，配料合理，无杂质，无残渣，具有固定的辣香味。

斤

18

10

180

24

香菇

菌盖颜色褐色，有光泽，菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大，有弹性，柄短小，香味浓，重量轻。

斤

540

12

6480

25

黑木耳

耳片完整均匀，耳瓣舒展或自然卷曲；色泽：耳片正面为黑或黑褐色，有光泽。背面略呈暗灰色，有绒毛，正背面分明

斤

18

85

1530

26

卤肉料包

执行标准符合调味品标准，保质期≥18个月

袋

108

5

540

27

清炖鸡料包

执行标准符合调味品标准，保质期≥18个月

袋

288

3.5

1008

28

土公鸡

市场常见品牌鲜(冻)土公鸡，各项指标必须符合 (略)《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》规定，包装、冷链运送等环节通过疫情防控部门检测合格。

斤

1420

17.5

(略)

29

油白菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

360

5

1800

30

料酒

规格：500ml,色泽浅黄至红橘色、有光泽；具有调味料酒特有的醇香；滋味纯正，无异味,保质期≥18个月

瓶

72

8

576

31

圣女果

颜色鲜红，光泽亮眼，个头圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

600

10

6000

32

香蕉

香蕉质感微甜，质量保证新鲜，无腐烂等

斤

500

5

2500

33

大米

等级：二级及以上；

产地：宁夏；

包装规格：25kg/袋；

加工精度：精碾；

※碎米总量10.1%；

※不完善粒含量：<0.1%；

※水分含量：13.2%；

※杂质总量<0.01%；

※黄粒米含量：<0.1%；

※互混率：<1%；

色泽、气味：正常。

袋

80

150

(略)

34

面粉

等级：特制一等面粉； 包装规格：25kg/袋；

粗细度：全部通过CB36号筛，留存在CB42号筛的不超过10.0%；

※面筋质（以湿重计）：36.3%；

※灰分（以干物计）0.42%；

※含砂量：0%；

※磁性金属物：≤0.001g/kg；

※水分：10.1%；

※脂肪酸值（以湿基计）：≤80mg/100g； 气味口味：正常。

袋

120

130

(略)

35

亚麻籽油

等级：非转基因，二级亚麻籽油； 包装规格： 20L/桶；

色泽：具有产品应有的色泽；

气味、滋味：具有产品应有的滋味和气味,无焦臭、酸败及其他异味；

状态：具有产品应有的状态 ,无正常视力可见的外来异物；

透明度：（20℃）允许微浊；

※水分及挥发物含量0.01%；

※不溶性杂质：≤0.03%；

※酸值（以KOH计）≤1.0mg/g。

升

800

16

(略)

36

鸡蛋

重量：每枚≥60g；

蛋壳：清洁、完整、呈规则卵圆形，具有蛋壳固有的色泽，表面无肉眼可见污物；

蛋白：较粘稠、透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨； 蛋黄：居中或稍偏，轮廓清晰，胚胎未发育；

异物：蛋内容物中无血斑、肉斑等异物；

哈夫单位：≥60；

枚

7200

0.8

5760

37

玉米

玉米颗粒饱满，无腐烂

袋

4

140

560

38

红薯

规格:50kg/袋、水分含量≦14.5%、灰分含量(干基)≦1.0%、色泽、气味正常。

斤

80

8

640

39

白糖

320g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

斤

80

6

480

40

冰糖

320g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

斤

80

8

640

41

红糖

320g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

斤

80

6

480

42

豆瓣酱

800g/瓶。包装调料，外包装无污物、无泄漏、鼓盖现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味

瓶

40

10

400

43

土豆淀粉

规格≥500g，符合检测标准

斤

72

8

576

44

碱面

执行标准符合GB (略)-2018 食品安全国家标准调味品标准

袋

40

4

160

45

枸杞

果皮鲜红，紫红色或枣红色，有枸杞应有的滋味、气味。

斤

40

35

1400

合计

(略)

序号

品目

技术规格参数

单位

数量

单价

总价

备注

1

大肉

肉质细嫩，紧密，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，无淤血、无注水，无寄生虫，符合检测标准。

斤

1200

16

(略)

2

粉条

原料与配料：纯土豆，包装：捆装，保质期：180日

斤

360

10

3600

3

土豆

颜色为淡黄色或奶白色，个形大，大小整齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。

斤

4300

1

4300

4

大白菜

外叶淡绿色，叶新鲜光泽，棵株大，包心坚实紧密，菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

1440

3

4320

5

西红柿

颜色大红，光泽亮眼，个大圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

360

4

1440

6

胡萝卜

颜色红色或橘黄色，表面光滑，条直均匀，粗壮，硬实不软，肉 质甜脆，中心柱细小。菜品新鲜，无变质。

斤

1800

3

5400

7

大白葱

叶为管状，浅绿色，葱白长，挺直，长约50厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

720

2

1440

8

生姜

颜色淡黄，表皮完整，姜体脆硬，肥大有姜味。

斤

72

6

432

9

洋葱

鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，饱和紧实，球茎干度适中，有一定硬度。

斤

200

3

600

10

大蒜

规格的等级为4.5厘米：蒜头横茎的标准为4.5-5.0厘米，颜色白色，或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。

斤

180

8

1440

11

蒜苔

质地脆嫩；花茎粗细均匀，长短基本一致，顶尖稍有黄绿色，花茎末端断面基本整齐；无损伤、无明显病斑点

斤

560

6

3360

12

青辣椒

细长圆锥形，颜色黄绿或碧绿，有光泽，饱满有一定硬度，辣味重，菜品新鲜，无变质。

斤

576

5

2880

13

蒜苗

绿色，苗长，挺直。菜品新鲜，无烂叶，无变质

斤

360

3.5

1260

14

香菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

240

5

1200

15

岐山天缘食用醋

营养成分：净含量5L、能量120KJ/100g、蛋白质含量1.5g/100g、脂肪0.1g/100g、碳水化合物5.0mg/100g、总酸2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准，质保期18个月

桶

36

25

900

16

太太乐鸡精

营养成分：能量45KJ/5g、蛋白质含量1.0g/5g、脂肪0.1g/5g、碳水化合物1.0g/15g、执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

17

太太乐味精

氨酸钠含量不低于99.00%，执行标准符合调味品标准，质保期18个月

袋

36

15

540

18

加碘晶纯食用盐

规格500g/包

色泽：白色 ；滋味，气味： 味咸，无异味

状态：结晶体，无正常视力可见外来异物氯化钠(以干基计) (g/100g)99.56 碘(以I计) (mg/kg)26

袋

360

2

720

19

酵母粉

规格：500g、低糖型、执行标准符合国家标准，保质期≥24个月

包

18

19

342

20

海天酱油

规格1.6L/瓶、营养成分：能量55KJ/15ml、蛋白质含量1.4g/15ml、碳水化合物1.5g/15ml、氨基酸态氮含量0.8/100ml,执行标准符合调味品标准，保质期8个月

瓶

36

10

360

21

王守义十三香

执行标准符合GB (略)-2018 食品安全国家标准调味品标准

盒

108

3.5

378

22

海天蚝油

规格：600g

桶

20

15

300

23

辣椒面

散装，配料合理，无杂质，无残渣，具有固定的辣香味。

斤

18

10

180

24

香菇

菌盖颜色褐色，有光泽，菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大，有弹性，柄短小，香味浓，重量轻。

斤

540

12

6480

25

黑木耳

耳片完整均匀，耳瓣舒展或自然卷曲；色泽：耳片正面为黑或黑褐色，有光泽。背面略呈暗灰色，有绒毛，正背面分明

斤

18

85

1530

26

卤肉料包

执行标准符合调味品标准，保质期≥18个月

袋

108

5

540

27

清炖鸡料包

执行标准符合调味品标准，保质期≥18个月

袋

288

3.5

1008

28

土公鸡

市场常见品牌鲜(冻)土公鸡，各项指标必须符合 (略)《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》规定，包装、冷链运送等环节通过疫情防控部门检测合格。

斤

1420

17.5

(略)

29

油白菜

菜品新鲜，无烂叶，无变质。

斤

360

5

1800

30

料酒

规格：500ml,色泽浅黄至红橘色、有光泽；具有调味料酒特有的醇香；滋味纯正，无异味,保质期≥18个月

瓶

72

8

576

31

圣女果

颜色鲜红，光泽亮眼，个头圆整，酸中带甜。菜品新鲜，无变质。

斤

600

10

6000

32

香蕉

香蕉质感微甜，质量保证新鲜，无腐烂等

斤

500

5

2500

33

大米

等级：二级及以上；

产地：宁夏；

包装规格：25kg/袋；

加工精度：精碾；

※碎米总量10.1%；

※不完善粒含量：<0.1%；

※水分含量：13.2%；

※杂质总量<0.01%；

※黄粒米含量：<0.1%；

※互混率：<1%；

色泽、气味：正常。

袋

80

150

(略)

34

面粉

等级：特制一等面粉； 包装规格：25kg/袋；

粗细度：全部通过CB36号筛，留存在CB42号筛的不超过10.0%；

※面筋质（以湿重计）：36.3%；

※灰分（以干物计）0.42%；

※含砂量：0%；

※磁性金属物：≤0.001g/kg；

※水分：10.1%；

※脂肪酸值（以湿基计）：≤80mg/100g； 气味口味：正常。

袋

120

130

(略)

35

亚麻籽油

等级：非转基因，二级亚麻籽油； 包装规格： 20L/桶；

色泽：具有产品应有的色泽；

气味、滋味：具有产品应有的滋味和气味,无焦臭、酸败及其他异味；

状态：具有产品应有的状态 ,无正常视力可见的外来异物；

透明度：（20℃）允许微浊；

※水分及挥发物含量0.01%；

※不溶性杂质：≤0.03%；

※酸值（以KOH计）≤1.0mg/g。

升

800

16

(略)

36

鸡蛋

重量：每枚≥60g；

蛋壳：清洁、完整、呈规则卵圆形，具有蛋壳固有的色泽，表面无肉眼可见污物；

蛋白：较粘稠、透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨； 蛋黄：居中或稍偏，轮廓清晰，胚胎未发育；

异物：蛋内容物中无血斑、肉斑等异物；

哈夫单位：≥60；

枚

7200

0.8

5760

37

玉米

玉米颗粒饱满，无腐烂

袋

4

140

560

38

红薯

规格:50kg/袋、水分含量≦14.5%、灰分含量(干基)≦1.0%、色泽、气味正常。

斤

80

8

640

39

白糖

320g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

斤

80

6

480

40

冰糖

320g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

斤

80

8

640

41

红糖

320g/袋。包装调料，外包装无污物、无泄漏、无胀袋现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味。

斤

80

6

480

42

豆瓣酱

800g/瓶。包装调料，外包装无污物、无泄漏、鼓盖现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味

瓶

40

10

400

43

土豆淀粉

规格≥500g，符合检测标准

斤

72

8

576

44

碱面

执行标准符合GB (略)-2018 食品安全国家标准调味品标准

袋

40

4

160

45

枸杞

果皮鲜红，紫红色或枣红色，有枸杞应有的滋味、气味。

斤

40

35

1400

合计

(略)