项目名称：广西 (略) 食堂食材（果蔬类）供应服务

采购方：广西 (略)

采购预算：*元

采购：根据康养中心长者对饮食特殊要求，需要不定期采购零散供应的果蔬类类食材，计划年采购量约*元。

供应商资格条件：

1.基本资格

（1）国内注册(依法在工商行政管理部门登记注册)的，具备法人资格并具备有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；

（2）本项目不接受联合体报名；

（3）能提供增值税专用发票；

（4）近三年内在经营活动中没有因违反有关法律法规受 (略) 罚或者取消咨询资格 (略) 罚。

2.特定资格

（1）具备食品供应链管理经验，能够提供稳定的食材供应。

（2）具备食品安全管理体系认证（如ISO *、HACCP等）者优先。

（3）具备冷链物流配送能力者优先。

3.基本要求

（1）供应商应根据采购人的计划和要求，负责采购和供应肉、水产、蔬菜、干货、调料、水果等食材。采购人以微信、QQ、电话等形式将《食品采购计划单》食材通知供应商，供应商根据该计划单所列明的食品品名、数量、质量及包装要求组织筹措供应。

（2）供应商需确保所供的物品必须符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准，保证无异味、无霉烂变质，均能提供相应批次的合格检验证明。如不符合响应所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。

（3）供应商必须负责货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由供应商负责。

（4）供应商不得将成交项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由供应商自行承担。

（5）供应商除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知供应商。因供应商原因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自行采购，并由供应商承担由此产生的一切损失和费用。

（6）采购人按合同对商品进行认真验收，采购人有权进行不定期检查，供应商未能履行合同所约定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品等情形，采购人给予书面警告，供应商无条件收回所供应的食品并给予采购人书面答复说明原因，造成的一切损失和费用由供应商负责，并在1小时内更换好所需食品，情节严重的可取消其供应资格。

（7）供应商须开具国家正式发票。供应商按其配送货物的销售额开具发票。

（8）供应商应指派固定为本项目提供专业服务的服务团队，并报采购人备案。如需调整服务团队成员，须书面向采购人提出申请，说明申请理由，经采购人书面同意方可调整服务团队，否则视为违约，采购人有权终止服务合同。

（9）供应商无条件配合采购人进行紧急用餐食材配送。

4.配送要求

（1）采购人每天以微信、QQ 或者电话通知等形式将《食品采购计划单》通知供应商，供应商接到通知后需要回复或者确认。若发生计划不准确或不及时或有疏漏等情况，供应商有义务提醒采购人修正计划单。供应商根据该计划单所列明的食品品名、数量、质量及包装等要求组织筹措供应。

（2）供应商根据采购人的《食品采购计划单》,组织食品筹措、加工、生产，按规定的品名、数量、质量要求进行供应。特殊情况需要更换食品供应品种时，须经采购人同意后实施。

（3）每次根据采购人的通知订购品种和数量后，早餐需在每天6:00前送达指定地点；中、晚餐物品的配送须在每天8:30前送达。采购人指定地点，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货，由于产品质量而造成单位内发生安全事故时，供应商须承担全部责任。对于采购人临时的采购任务，供应商应及时响应，并按采购人临时的供货通知要求随订随送，在1-2个小时内将临时菜单所需的原材料配送至采购人指定的地点。

（4）供应商将食品送至采购人指定地点后，由采购人指定相关人员对食品的品种、数量、质量进行逐项验收，验收合格后由采购人出具验收合格意见书；若发现与采购人要求不符的情况，采购人有权要求供应商更换或整改，相关费用含在合同总价中，采购人不再另行支付，且完成期限不顺延。

（5）包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须相关规定贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。

（6）运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运 输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。

（7）数量方面要求：保证配送品种斤量的准确性，以采购人的验货数量为准，供应商每次随货送上一式*份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。

（8）如遇不可抵抗外在因素,无条件退掉当天的食材。

5.质量要求

（1）供应商供应的各类食材必须符合《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规的要求，确保所供食材优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标注或证书。供应商供应的蔬菜食品，必须符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》《食品安全国家标准食品中污染物限量》《食品中农药最大残留限量》等规定和采购人有关的质量要求，供应质量必须经过粗加工，食用率达95%以上。供应的肉类、水产类食品，必须符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，必须符合采购人提出的有关特殊要求和质量标准。如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒(经工商、卫生防疫部门鉴定),供应商应承担全部法律责任，采购人有权取消其供应资格。食堂类食品必须到合法经营单位采购，并按国家有关规定检查有关饮食物资食品经营单位的证照，特别是应确认经营者具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。肉类、豆腐等食品，必须到具有质量保证的 (略) 采购，不同批次或不同生产日期的须具有不同批次的检测报告或出厂合格证书。干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。面粉要标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期，剩余保质期不少于三分之二，所有商品必须具有《产品质量检验报告》和《出厂检验报告》。

（2）食品来源要确保无污染，蔬菜每天有农药检测记录(采购人将定期抽检所配送的蔬菜农残情况，检测费用由供应商承担),所有蔬菜均须浸泡、消毒；肉类由正规场所提供，必须有防疫检测证明；蛋类、干货有保质期、生产厂家、标签。

（3）所有食品的采购都可以做到索证无误。

（4）配送的所有食材都必须有明确的标签。

（5）每天必须做好各种食品的索证记录，并把记录表和有关证明上交采购人。

（6）采购人每天调配验收员进行点验工作，验收中发现不符合国家要求的食品，供应商要无条件收回所供应的食品，按上述“2、配送要求”第4点规定承担违约责任，并在1小时内更换好食堂当天所需物品。

（7）供应商每次随货送上一式*份的送货清单，供采购人验货签字确认，作为送、收货凭证。数量以采购人的实际验货数量为准。

（8）运送车辆须具备合法手续及有效行驶证。

（9）如出现下列质量问题，每出现一项采购方有权视情节轻重扣除5%以上的保证金，如给采购方造成经济损失和法律责任的，也由供应商完全承担：

1.腐烂变质、油脂酸烂、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的。

2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，对人体健康有害的。

3.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。

4.包装物污秽不洁、严重破损或运输工具不洁容易造成污染隐患的。

5.掺假、掺杂、伪造或超过保质期限的。

6.将非食品当作食品的，加入非食用化学物质的或用非食品原料加工的。

7.政府部门禁止出售的其他不符合食品卫生标准和要求的。

8.应具备检验合格证而没有检验合格证的。

供应商名称：广西 (略) 、广西自 (略) (略) 、广西南宁鲜 (略) 、广 (略)

综合评分：95.57分

成交供应商：广西自 (略) (略)

公告开始与结束时间：2025年3月5日至2025年3月11日

联系方式：廉女士，联系电话：*

项目名称：广西 (略) 食堂食材（果蔬类）供应服务

采购方：广西 (略)

采购预算：*元

采购：根据康养中心长者对饮食特殊要求，需要不定期采购零散供应的果蔬类类食材，计划年采购量约*元。

供应商资格条件：

1.基本资格

（1）国内注册(依法在工商行政管理部门登记注册)的，具备法人资格并具备有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；

（2）本项目不接受联合体报名；

（3）能提供增值税专用发票；

（4）近三年内在经营活动中没有因违反有关法律法规受 (略) 罚或者取消咨询资格 (略) 罚。

2.特定资格

（1）具备食品供应链管理经验，能够提供稳定的食材供应。

（2）具备食品安全管理体系认证（如ISO *、HACCP等）者优先。

（3）具备冷链物流配送能力者优先。

3.基本要求

（1）供应商应根据采购人的计划和要求，负责采购和供应肉、水产、蔬菜、干货、调料、水果等食材。采购人以微信、QQ、电话等形式将《食品采购计划单》食材通知供应商，供应商根据该计划单所列明的食品品名、数量、质量及包装要求组织筹措供应。

（2）供应商需确保所供的物品必须符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准，保证无异味、无霉烂变质，均能提供相应批次的合格检验证明。如不符合响应所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。

（3）供应商必须负责货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由供应商负责。

（4）供应商不得将成交项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由供应商自行承担。

（5）供应商除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知供应商。因供应商原因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自行采购，并由供应商承担由此产生的一切损失和费用。

（6）采购人按合同对商品进行认真验收，采购人有权进行不定期检查，供应商未能履行合同所约定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品等情形，采购人给予书面警告，供应商无条件收回所供应的食品并给予采购人书面答复说明原因，造成的一切损失和费用由供应商负责，并在1小时内更换好所需食品，情节严重的可取消其供应资格。

（7）供应商须开具国家正式发票。供应商按其配送货物的销售额开具发票。

（8）供应商应指派固定为本项目提供专业服务的服务团队，并报采购人备案。如需调整服务团队成员，须书面向采购人提出申请，说明申请理由，经采购人书面同意方可调整服务团队，否则视为违约，采购人有权终止服务合同。

（9）供应商无条件配合采购人进行紧急用餐食材配送。

4.配送要求

（1）采购人每天以微信、QQ 或者电话通知等形式将《食品采购计划单》通知供应商，供应商接到通知后需要回复或者确认。若发生计划不准确或不及时或有疏漏等情况，供应商有义务提醒采购人修正计划单。供应商根据该计划单所列明的食品品名、数量、质量及包装等要求组织筹措供应。

（2）供应商根据采购人的《食品采购计划单》,组织食品筹措、加工、生产，按规定的品名、数量、质量要求进行供应。特殊情况需要更换食品供应品种时，须经采购人同意后实施。

（3）每次根据采购人的通知订购品种和数量后，早餐需在每天6:00前送达指定地点；中、晚餐物品的配送须在每天8:30前送达。采购人指定地点，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货，由于产品质量而造成单位内发生安全事故时，供应商须承担全部责任。对于采购人临时的采购任务，供应商应及时响应，并按采购人临时的供货通知要求随订随送，在1-2个小时内将临时菜单所需的原材料配送至采购人指定的地点。

（4）供应商将食品送至采购人指定地点后，由采购人指定相关人员对食品的品种、数量、质量进行逐项验收，验收合格后由采购人出具验收合格意见书；若发现与采购人要求不符的情况，采购人有权要求供应商更换或整改，相关费用含在合同总价中，采购人不再另行支付，且完成期限不顺延。

（5）包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须相关规定贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。

（6）运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运 输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。

（7）数量方面要求：保证配送品种斤量的准确性，以采购人的验货数量为准，供应商每次随货送上一式*份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。

（8）如遇不可抵抗外在因素,无条件退掉当天的食材。

5.质量要求

（1）供应商供应的各类食材必须符合《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规的要求，确保所供食材优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标注或证书。供应商供应的蔬菜食品，必须符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》《食品安全国家标准食品中污染物限量》《食品中农药最大残留限量》等规定和采购人有关的质量要求，供应质量必须经过粗加工，食用率达95%以上。供应的肉类、水产类食品，必须符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，必须符合采购人提出的有关特殊要求和质量标准。如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒(经工商、卫生防疫部门鉴定),供应商应承担全部法律责任，采购人有权取消其供应资格。食堂类食品必须到合法经营单位采购，并按国家有关规定检查有关饮食物资食品经营单位的证照，特别是应确认经营者具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。肉类、豆腐等食品，必须到具有质量保证的 (略) 采购，不同批次或不同生产日期的须具有不同批次的检测报告或出厂合格证书。干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。面粉要标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期，剩余保质期不少于三分之二，所有商品必须具有《产品质量检验报告》和《出厂检验报告》。

（2）食品来源要确保无污染，蔬菜每天有农药检测记录(采购人将定期抽检所配送的蔬菜农残情况，检测费用由供应商承担),所有蔬菜均须浸泡、消毒；肉类由正规场所提供，必须有防疫检测证明；蛋类、干货有保质期、生产厂家、标签。

（3）所有食品的采购都可以做到索证无误。

（4）配送的所有食材都必须有明确的标签。

（5）每天必须做好各种食品的索证记录，并把记录表和有关证明上交采购人。

（6）采购人每天调配验收员进行点验工作，验收中发现不符合国家要求的食品，供应商要无条件收回所供应的食品，按上述“2、配送要求”第4点规定承担违约责任，并在1小时内更换好食堂当天所需物品。

（7）供应商每次随货送上一式*份的送货清单，供采购人验货签字确认，作为送、收货凭证。数量以采购人的实际验货数量为准。

（8）运送车辆须具备合法手续及有效行驶证。

（9）如出现下列质量问题，每出现一项采购方有权视情节轻重扣除5%以上的保证金，如给采购方造成经济损失和法律责任的，也由供应商完全承担：

1.腐烂变质、油脂酸烂、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的。

2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，对人体健康有害的。

3.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。

4.包装物污秽不洁、严重破损或运输工具不洁容易造成污染隐患的。

5.掺假、掺杂、伪造或超过保质期限的。

6.将非食品当作食品的，加入非食用化学物质的或用非食品原料加工的。

7.政府部门禁止出售的其他不符合食品卫生标准和要求的。

8.应具备检验合格证而没有检验合格证的。

供应商名称：广西 (略) 、广西自 (略) (略) 、广西南宁鲜 (略) 、广 (略)

综合评分：95.57分

成交供应商：广西自 (略) (略)

公告开始与结束时间：2025年3月5日至2025年3月11日

联系方式：廉女士，联系电话：*