市公园管理中心及下辖公园食堂食材配送服务采购

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市公园管理中心及下辖公园食堂食材配送服务采购




( (略) 及下辖公园食堂食材配送服务 )需求公示

项目名称

(略) 及下辖公园食堂食材配送服务?

采购类型

服务类?

采购人名称

(略) (略) ?

采购方式

公开招标?

财政预算限额(元)

3, * , * . * ?

项目背景


(略) 及下辖直接管理的市属公园(含筹建,分布在全市各区) (略) 引进食堂食材配送供应商。共 * 家食堂,按实结算。食材配送种类包括大米、面粉、食用油、禽畜生肉、禽蛋、蔬菜、水产品、水果、冻品、副食品、干货、杂货、调料等食堂原材料。??

投标人资质要求


(1)已在 (略) (略) 注册的政府采购供应商,投标人须是在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格或是具有独立承担民事责任的能力的其它组织(提供营业执照扫描件或事业单位法人证书或其他主体证明文件的扫描件,原件备查); (略) 只允许 * 家投标,不允许同时参与本项目投标,以分公司名义参与投标的, (略) 或具有 (略) 出具的愿为其参与本 (略) 为 (略) 为承担 (略) 公章的授权函,以及提供总、分公司的营业执照扫描件,原件备查。(2) (略) 承诺,参与本项目投标前 * 年内( (略) 发布之日起往前推算 * 个月),在经营活动中没有重大违法记录;(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“重大违法记录”,是指供应商因违法经 (略) 罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大 (略) 政处罚。“较大数额罚款” (略) (略) 听证数额的罚款。供应商作出承 (略) 核实,否则经查实将 (略) 理,并以虚假应标 (略) 门处理。(3)参与政府采购项目投标的供应商未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“信用中国(www.credi 点击查看>> )”中“信用服务”栏的“重大税收违法案件当事人名单”“ (略) 人”“中 (略) (www.ccg 点击查看>> )”中的“政府采购严 (略) 为记录名单”“ (略) (www. 点击查看>> )”以及“ (略) 市政 (略) (http:/ 点击查看>> )”为供应商信用信息的查询渠道,相关信息以开标当日的查询结果为准。(4)参与本项目政府采购活动时不 (略) 门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况;与其他投标供应商不存在单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系;未对本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。(5)投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》,提供证书扫描件。(6)本项目不接受进口产品参与投标,不接受联合体投标,不允许分包。??

服务类清单

序号采购计划编号需求内容数量单位备注财政预算限额(元)
1PLAN- 点击查看>> * ? (略) 及下辖公园食堂食材配送服务?1.0?项?? 点击查看>> .0?

具体技术要求


* 、实质性条款

序号

具体内容

1

完全满足本项目服务期限的要求。

2

所有配送产品须 * 证齐全:包括营业执照、卫生许可证、产品检验报告。所提供的肉类、蔬菜瓜果、粮油等食品均符合《食品安全法》、《动物检疫法》、《国家食品卫生标准》和ISO * 质量体系认证等相关规定,保证卫生安全、无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜水果类必须保证较好的色泽和新鲜度,不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象,并保持整体完整,属无公害蔬菜水果;冷冻类及干货应在保质期范围内,并保持较好的外观和等级;鲜肉类应保证来源于 (略) 市政府指定的定点屠宰专门机构,为当日屠宰的新鲜肉品,并经肉检( (略) 门检疫)检验合格;粮油、副食、调料等 (略) 供货,相关证件齐全。采购单位有权要求中标单位提供相关货物的质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

3

自行解决配送地点分散问题,确保 (略) 在公园要求,按时保质足量配合。

4

(略) 列各食材品种和数量均为暂定, (略) 属 (略) 根据实际需要对配送食材品 (略) 调整,中标 (略) 。

5

投标人需采用冷链运输车配送本项目各类食材。

6

投标人需提供 * 个中农数据食堂采配应用平台价格之窗系统端口,供采购人免费使用。

?
* 、项目概况
( * )预算金额:__ * 0 * 元_,最高投标限价:__ * 0 * 元
( * )项目概况: (略) 及下辖直接管理的市属公园(含筹建,分布在全市各区) (略) 引进食堂食材配送供应商。共X家食堂,按实结算。食材配送种类包括大米、面粉、食用油、禽畜生肉、禽蛋、蔬菜、水产品、水果、冻品、副食品、干货、杂货、调料等食堂原材料(包括但不仅限于以上食材)。
* 、项目技术要求
?
1、配送产品种类:配送品种包括但不限于各生鲜肉类、禽蛋类(猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等);蔬菜、瓜果类(各类生鲜蔬菜、瓜果、水果);干货、粮油面、调料类(大米、面粉、食用油,各类干货、调料、副食品)等。
?
2、配送食材要求:所有配送产品须 * 证齐全:包括营业执照、卫生许可证、产品检验报告。所提供的肉类、蔬菜瓜果、粮油等食品均符合《食品安全法》、《动物检疫法》、《国家食品卫生标准》和ISO * 质量体系认证等相关规定,保证卫生安全、无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜水果类必须保证较好的色泽和新鲜度,不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象,并保持整体完整,属无公害蔬菜水果;冷冻类及干货应在保质期范围内,并保持较好的外观和等级;鲜肉类应保证来源于 (略) 市政府指定的定点屠宰专门机构,为当日屠宰的新鲜肉品,并经肉检( (略) 门检疫)检验合格;粮油、副食、调料等 (略) 供货,相关证件齐全。采购单位有权要求中标单位提供相关货物的质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。
?
配送品种数量要求:具体由采购人(含相关公园代表)届时提前通知品种数量为准。采购人将根据开膳人数等实际需要,确定每天采购食材的数量。中标单位应秉承诚信为本的原则,在食品品种数量验收 (略) ,不能弄虚作假,必须保证配送品种斤两的准确性和真实性。??

商务需求


* 、项目商务要求
( * )服务期限: * 年( * 个月),该项目为长期服务项目,若采购人认可中标人服务质量,合同期限可以延续,但最长不得超过 * 个月。 (略) 门相关续签文件调整,则 (略) 理。
( * )价格结算方式:
1、 * 般结算原则:
以中标人 (略) 列的各食材综合单价作为实际综合单价结算价,以实际发生的各食材数量为实际结算量,进行相应合同价款的结算支付;
2、特殊结算原则:
(1)市场价格浮动超出 * %时: (略) 发布上月 (略) (http:/ 点击查看>> )数据平台5日、 * 日、 * 日每个对应精品菜品的平均价格为基准价格,在合同期内,若该基准价格上下浮动未超出 * %,则按中标人报价 (略) 结算;若该食材基准价格上下浮动超出 * %,则对应对中标人的报价综合单价相应浮动 (略) 综合单价结算(示例:如A食材中农基准价为5元/斤,中标人综合单价报价为4.5元/斤; 则合同期内,A食材中农基准价在4.5元/斤~5.5元/斤范围内波动时,仍按4.5元/斤结算;若A食材中农基准价调整为6元/斤时,即较招标时点5元/斤上涨了 * %,则对应按4.5*(1+ * %)=5.4元/斤结算;若A食材中农基准价调整为4元/斤时,即较招标时点5元/斤下降了 * %,则对应按4.5*(1- * %)=3.6元/斤结算)。
(2)报价清单未列的新增食材:根据 (略) (http:/ 点击查看>> )数据平台中上月5日、 * 日、 * 日的对应食材的平均价格作为基准价 X (1—中标下浮率),作为结算价。
(3) (略) 平台价格表上没出现而临时定价的食材,由中标方提供报价给采购方确认,如采购方有异议,经双 (略) 确定。
( * )付款方式:月结
每月 * 日前结算上月货款,以财政直接转账方式支付。
( * )质量考核验收标准及违约金
1.质量考核验收标准:中标单位每次随货送上 * 式两份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持 * 份,作为送、收货的凭证。我中心安排人员随时检查配送食材的数量和质量。所配送食材质量必须通过采购人(含各公园代表)认可方视为验收通过,否则不予认可,后果 (略) 承担。
2、中标人负责向采购人提供每月抽选不少于5个食材的第 * 方检验检测单位检验报告,报告不 (略) 罚 * 元, * 年累计超 * 次,采购人可解除合同。
2.违约金: (略) 送食材质量不达标被退货,影响到中标人饭堂正常供应的, (略) * 元违约金,并记 (略) 为记录,直接影响到后续合同的续签及采购人合同期满履约评价。
?
( * )其它服务要求
1、中标单位不得将配送服务转让或委托他人经营,否则,我中心有权取消合同,并由食堂食材配送 (略) 后果和法律责任。
2、中标单位 (略) 所有员工提供优质服务的思想,有健全的规章制度,包括人事管理、员工培训、卫生保障、文明服务等制度; (略) 的监督和员工代表的合理建议和要求,严格服 (略) (略) (略) 的监督和指导。同时,中标单位应严格遵循国 (略) 门发布的关于食品卫生安全管理要求,保证食 (略) 有环节安全、卫生、合规、合法。因中标单位管理不善造成食物中毒等安全事故,由中标 (略) 责任。
3、我中心有权对中标单位的 (略) 检查并对其 (略) 监督和提出改善意见,中标单位 (略) 提出的合理意见。
4、中标单 (略) 需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由 (略) 承担责任;工作人 (略) 的规章制度, (略) 员工提供热情周到服务,不得与员工发生争吵或冲突,如发现违规者,我中心有权 (略) 理意见。
5、中标 (略) 的需求:不定期提供厨师2名服务员 (略) ,协助完成接待用餐及其他服务;全年预计累计不超过 * 个小时(每次预计在5小时内)。
6、中标 (略) 及下辖公园的周围安排有配送人员,保证随叫随到,所有补货,临时加菜,退换货须在2个小时内完成。
?
* 、投标报价
1.本项目服务费为综合单价报价,应包括价原材料费、运输费、加工费、税费、 (略) 费用以及企业的利润。 (略) (略) 提 (略) 测算投标报价; * 经中标,投标报价单价作为中标单位与采购人签定的合同的配送单价,合同总价金额上限不能下浮。
2.投标人应根据本企 (略) 决定报价,但不得以低于其企业成本的报价投标;评标时, (略) 认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求 (略) 合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的, (略) 应当将其作 (略) 理。
3.投标人的投标报价, (略) 文件及 (略) 列的 (略) (略) ,不得以任何理由予以重复,并以投标人在投标文件中提出的综合单价或总价为依据。
4. (略) 文件予以更正,否则, (略) (略) 列的清单中项目和数量填报综合单价或总价。投标人未填综合单价或总价的项目,在实施后,将不得以支付,并视作该项费用已包括在其它有价款的综合单价或总价内。
5.投标人应充分了解项目的位置、情况、道路及任何其它足以影响投标报价的情况,任何因忽视或误解项目情况而导致的索赔或服务期限延长申请将不获批准。
6.投标人不得期望通过索赔等方式获取补偿,否则,除可能遭到拒绝外,还可能将 (略) 为记录在案,并可能影响其以后参加政府采购的项目投标。各投标人在投标报价时,应充分考虑投标报价的风险。??

评标信息



序号

评分项

权重

1

价格

*

2

技术

*

?

行号

内容

权重

评分准则

1

实施方案

*

评审内容:食材配送方案
根据投标人整体配送方案和各项 (略) 综合评价,内容应涉及本项目配送服务的各方面内容,如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送等。
根据内容 (略) 评分:
内容合理性很强的,评价为优得 * 分;
内容合理性较强的,评价为良得 * ?分;
内容合理性 * 般的,评价为中得 * ?分;
其它评价为差不得分

2

食材质量保证方案

*

评审内容:食材质量保障措施方案
根据食材成品的采购、加工、包装、保存、运输各环节的质量 (略) 评价。
根据内容 (略) 评分:
内容合理性很强的,评价为优得 * 分;
内容合理性较强的,评价为良得 * ?分;
内容合理性 * 般的,评价为中得 * ?分;
其它评价为差不得分

3

规章管理制度

8

评审内容:规章管理制度完善情况
根据食品安全保障制度、人员岗位职责、操作规程、劳动纪律和奖惩办法、客户投诉反馈管理 (略) 综合评价。
根据内控制度 (略) 评分:
内容完备性很强的,评价为优得 * 分;
内容完备性较强的,评价为良得 * ?分;
内容完备性 * 般的,评价为中得 * ?分;
其它评价为差不得分。

3

综合实力

*

?

行号

内容

权重

评分准则

1

投标人通过相关认证情况

6

( * )评分内容:
1.具有质量管理体系认证证书;
2.具有环境管理体系认证证书;
3.具有职业健康安全管理体系认证证书;
4.具有食品安全管理体系认证证书;
5.具有HACCP认证证书。
每具有 * 项以上认证,得 * 分,满分 * 分。
( * )评分依据:
1.要求提供有效的认证证书作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。
?

2

投标人同类项目业绩情况

5

( * )评分内容:
投标人近 * 年具有同类项目( * 日至本项目开标之日,以合同签订时间为准)食材配送服务或食堂餐饮服务业绩情况,每提供1项履约评价为良或优的同类业绩,得 * 分,满分 * 分。同 * 合同续签的,不重复计分。
?
( * )评分依据:
1.要求同时提供合同关键信息和项目履约(验收)优或良评价证明文件作为得分依据。
2.通过合同关键信息无法判断是否得分的,还须同时提供能证明得分的其它证明资料,如项目报告或合同 * 方出具的证明文件等。
3.以上资料均要求提供扫描件,原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。

3

投标人获奖情况

5

( * )评分内容:
投标人近 * 年( * 日至本项目开标之日,以颁奖时间为准)获得地级市或以上奖项的,每提供 * 个得 * 分,最高 * 分。同 * 类奖项不同年度获奖,只计 * 次分,不得复计分。
( * )评分依据:
1.要求提供奖项照片或获奖(荣誉)证书等证明材料作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。

4

拟安 (略) 成员情况(含项目负责人)

5

( * )评分内容:
1、每具有 * 名食品安全检测员的,得 * 分,满分 * 分;
2、每具有 * 名高级中式烹调师资格证书的,得 * 分。
?
( * )评分依据:
1.要求提供投标人相关证明资料作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。
3.如涉及考察人员工作经验,要求提供项目合同关键信息作为得分依据,通过合同关键信息无法判断是否得分的,还须同时提供合同 * 方出具的证明文件。
?

6

食品安全保险

5

( * )评分内容:
1.提供有效的食品安全责任保险单,累计赔偿限额在 * 万(含)以上的得 * 分;
2.提供有效的公众责任保险,累计赔偿限额在 * 万(含)以上的得 * 分。
( * )评分依据:
1.提供保险保单作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。

7

自有检测室及设备情况

5

( * )评分内容:
投标人具有自有检测室且检测室内每具有?1台专业检测食品设备(不包括辅助设备)得 * 分,满分 * 分。
( * )评分依据:
证明文件:投标人须提供检测室照片、购销合同仪器设备清单、仪器设备图片、仪器设备购置发票共 4 项证眀文件复印件,未按要求提供相关材料或提供的材料不清晰导致专家无法判断的不得分。

8

销售扶贫农产品资格

3

( * )评分内容:投标人属于地级市区级(含)以上帮扶相关贫困地区销售农产品的企业的,得 * 分。否则不得分。
( * )评分依据:
提供地级市区级(含)以上对口扶持工作领导小组提供的文件扫描件及企业对应销售扶贫农产品的清单,未按要求提供相关文件或提供的文件不清晰导致专家无法判断的不得分。

9

(略) 点

3

(略) 供应商,或非 (略) 供应商但在深 (略) (或售后机构)(分 (略) 营业执照复印件,售后机构必须同时提供售后服务 (略) 合同及售后机构营业执照复印件作为得分依据,原件备查),得 * 分;
非 (略) 供应商,提供中标后设立本地经营(服务)网点承诺(格式自拟)的,得 * 分。
未提供上述证明材料的不得分。

4

疫情防控

5

?

序号

评分因素

权重

评分准则

?

1

疫情防控重点保障企业

3

纳入全国性名单或地方性名单的疫情防控重点保障企业(以下简称“重点保障企业”),直接参与我市政府采购投标的,提供至少 * 项自身属于重点保障企业的证明材料( (略) 页链接、 (略) 页截图、 (略) 门出具的文件或者企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件均可),即可获得评审得分。

?

2

稳岗企业

2

未裁员或裁员率低于 * %的企业,即投标前 * 个 (略) 会保险(至少包括养老保险)的员工人数(含免缴 (略) 会保险人数)不低于 * 年 * 月同口径人数 * %(含)的企业,视为稳岗企业,提供自身符合稳岗企业条件的承诺函即可获得评审得分。
投标人提供虚假承诺的,将 (略) 理,涉嫌存 (略) 为的, (略) (略) 罚。

5

诚信情况

5

?

序号

评分因素

权重

评分准则

1

(略) 诚信管理情况

5

根据《 (略) 关于印发〈 (略) 市政府采购供应商 (略) 办法操作细则〉的通知》(深财购[ * ] * 号)的要求,投标人在参与政府采购活动中存在诚信相关问 (略) (略) 理措施实施期限内的,本项不得分,否则得满分。投标人无需提供任何证明材料,由工作 (略) 提供相关信息。
??

其他


分项报价表
分项报价(采购清单)
报价说明:1、单价为投标企业的投标报价,做为中标企业合同期内的实际结算单价。 ?2、报价清单未列的新增食材:根据 (略) (http:/ 点击查看>> )数据平台中上月5日、 * 日、 * 日的对应食材的平均价格作为基准价 X (1—中标下浮率),作为结算价。 3、 (略) 平台价格表上没出现而临时定价的食材,由中标方提供报价给采购方确认,如采购方有异议,经双 (略) 确定。
4、其它详见价格结算方式约定。
?
分项报价表 * (本分项表报价上限为 点击查看>> 元)
普通品级

序号

品 名

品级

单位

单价

需求数量

合计金额(元)

蔬菜类

1

丝瓜

普通


*

2

圆椒

普通


*

3

红西柿

普通


* 0

4

菜心

普通


* 0

5

大白菜

普通


* 0

6

(略) 青

普通


* 0

7

胡萝卜

普通


* 0

8

苦瓜

普通


*

9

生菜

普通


* 0

*

油麦菜

普通


* 0

*

玉米

普通


*

*

生葱

普通


*

*

土豆

普通


* 0

*

红心番薯

普通


* 0

*

京包菜

普通


* 0

小计

肉禽水产类

*

猪梅肉

普通


*

*

猪展

普通


*

*

猪耳

普通


*

*

猪头肉

普通


*

*

猪扒肉

普通


*

*

猪龙骨

普通


*

*

猪扇骨

普通


*

*

牛肉

普通


*

*

猪排骨

普通


*

*

草鱼

普通


*

*

猪手

普通


*

*

猪前瘦肉

普通


*

*

(略) 腌鸡

普通


*

*

番鸭

普通


*

小计

水果类

*

桔子

普通


*

*

水晶红富士苹果

普通


*

*

香蕉

普通


*

*

红肉火龙果

普通


*

*

水晶梨

普通


*

*

白肉火龙果

普通


*

*

青枣

普通


*

*

粉蕉

普通


*

*

橙子

普通


*

*

沃柑

普通


*

*

番石榴

普通


*

*

进口红提

普通


*

小计

干调类

*

君子兰面粉

* kg


*

*

香菇

普通


*

*

鲜鸡蛋

* 枚


*

*

大碗面

4.5kg/件


*

*

乌江榨菜

* 包


*

*

金龙鱼调和油 * L

* L


*

*

红枣

[普通]


*

*

海天生抽

* ml


*

*

玉兰香米

* 公斤


*

小计

?
?
?
分项报价表 * (本分项表报价上限为 点击查看>> 元)

精品品级

序号

品 名

品级

单位

单价

需求数量

合计金额(元)

蔬菜类

*

丝瓜

精品


*

*

圆椒

精品


*

*

红西柿

精品


*

*

菜心

精品


*

*

大白菜

精品


*

*

(略) 青

精品


*

*

胡萝卜

精品


*

*

苦瓜

精品


*

*

生菜

精品


*

*

油麦菜

精品


*

*

玉米

精品


*

*

生葱

精品


*

*

土豆

精品


*

*

红心番薯

精品


*

*

京包菜

精品


*

小计

肉禽水产类

*

猪梅肉

精品


*

*

猪展

精品


*

*

猪耳

精品


*

*

猪头肉

精品


*

*

猪扒肉

精品


*

*

猪龙骨

精品


*

*

猪扇骨

精品


*

*

牛肉

精品


*

*

猪排骨

精品


*

*

草鱼

精品


*

*

猪手

精品


*

*

猪前瘦肉

精品


*

*

(略) 腌鸡

精品


*

*

番鸭

精品


*

小计

水果类

*

桔子

精品


*

*

水晶红富士苹果

精品


*

*

香蕉

精品


*

*

红肉火龙果

精品


*

*

水晶梨

精品


*

*

白肉火龙果

精品


*

*

青枣

精品


*

*

粉蕉

精品


*

*

橙子

精品


*

*

沃柑

精品


*

*

番石榴

精品


*

*

进口红提

精品


*

小计

干调类

*

君子兰面粉

* kg


*

*

香菇

精品


*

*

鲜鸡蛋

* 枚


*

*

大碗面

4.5kg/件


*

*

乌江榨菜

* 包


*

*

金龙鱼调和油 * L

* L


*

*

红枣

[精品]


*

*

海天生抽

* ml


*

*

玉兰香米

* 公斤


*

?

小计

?

分项报价表 * + 分项报价表 *

合计:
??

附件

(略) 本部及下辖公园食堂食材配送服务项目.zip?



( (略) 及下辖公园食堂食材配送服务 )需求公示

项目名称

(略) 及下辖公园食堂食材配送服务?

采购类型

服务类?

采购人名称

(略) (略) ?

采购方式

公开招标?

财政预算限额(元)

3, * , * . * ?

项目背景


(略) 及下辖直接管理的市属公园(含筹建,分布在全市各区) (略) 引进食堂食材配送供应商。共 * 家食堂,按实结算。食材配送种类包括大米、面粉、食用油、禽畜生肉、禽蛋、蔬菜、水产品、水果、冻品、副食品、干货、杂货、调料等食堂原材料。??

投标人资质要求


(1)已在 (略) (略) 注册的政府采购供应商,投标人须是在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格或是具有独立承担民事责任的能力的其它组织(提供营业执照扫描件或事业单位法人证书或其他主体证明文件的扫描件,原件备查); (略) 只允许 * 家投标,不允许同时参与本项目投标,以分公司名义参与投标的, (略) 或具有 (略) 出具的愿为其参与本 (略) 为 (略) 为承担 (略) 公章的授权函,以及提供总、分公司的营业执照扫描件,原件备查。(2) (略) 承诺,参与本项目投标前 * 年内( (略) 发布之日起往前推算 * 个月),在经营活动中没有重大违法记录;(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“重大违法记录”,是指供应商因违法经 (略) 罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大 (略) 政处罚。“较大数额罚款” (略) (略) 听证数额的罚款。供应商作出承 (略) 核实,否则经查实将 (略) 理,并以虚假应标 (略) 门处理。(3)参与政府采购项目投标的供应商未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“信用中国(www.credi 点击查看>> )”中“信用服务”栏的“重大税收违法案件当事人名单”“ (略) 人”“中 (略) (www.ccg 点击查看>> )”中的“政府采购严 (略) 为记录名单”“ (略) (www. 点击查看>> )”以及“ (略) 市政 (略) (http:/ 点击查看>> )”为供应商信用信息的查询渠道,相关信息以开标当日的查询结果为准。(4)参与本项目政府采购活动时不 (略) 门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况;与其他投标供应商不存在单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系;未对本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。(5)投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》,提供证书扫描件。(6)本项目不接受进口产品参与投标,不接受联合体投标,不允许分包。??

服务类清单

序号采购计划编号需求内容数量单位备注财政预算限额(元)
1PLAN- 点击查看>> * ? (略) 及下辖公园食堂食材配送服务?1.0?项?? 点击查看>> .0?

具体技术要求


* 、实质性条款

序号

具体内容

1

完全满足本项目服务期限的要求。

2

所有配送产品须 * 证齐全:包括营业执照、卫生许可证、产品检验报告。所提供的肉类、蔬菜瓜果、粮油等食品均符合《食品安全法》、《动物检疫法》、《国家食品卫生标准》和ISO * 质量体系认证等相关规定,保证卫生安全、无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜水果类必须保证较好的色泽和新鲜度,不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象,并保持整体完整,属无公害蔬菜水果;冷冻类及干货应在保质期范围内,并保持较好的外观和等级;鲜肉类应保证来源于 (略) 市政府指定的定点屠宰专门机构,为当日屠宰的新鲜肉品,并经肉检( (略) 门检疫)检验合格;粮油、副食、调料等 (略) 供货,相关证件齐全。采购单位有权要求中标单位提供相关货物的质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

3

自行解决配送地点分散问题,确保 (略) 在公园要求,按时保质足量配合。

4

(略) 列各食材品种和数量均为暂定, (略) 属 (略) 根据实际需要对配送食材品 (略) 调整,中标 (略) 。

5

投标人需采用冷链运输车配送本项目各类食材。

6

投标人需提供 * 个中农数据食堂采配应用平台价格之窗系统端口,供采购人免费使用。

?
* 、项目概况
( * )预算金额:__ * 0 * 元_,最高投标限价:__ * 0 * 元
( * )项目概况: (略) 及下辖直接管理的市属公园(含筹建,分布在全市各区) (略) 引进食堂食材配送供应商。共X家食堂,按实结算。食材配送种类包括大米、面粉、食用油、禽畜生肉、禽蛋、蔬菜、水产品、水果、冻品、副食品、干货、杂货、调料等食堂原材料(包括但不仅限于以上食材)。
* 、项目技术要求
?
1、配送产品种类:配送品种包括但不限于各生鲜肉类、禽蛋类(猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等);蔬菜、瓜果类(各类生鲜蔬菜、瓜果、水果);干货、粮油面、调料类(大米、面粉、食用油,各类干货、调料、副食品)等。
?
2、配送食材要求:所有配送产品须 * 证齐全:包括营业执照、卫生许可证、产品检验报告。所提供的肉类、蔬菜瓜果、粮油等食品均符合《食品安全法》、《动物检疫法》、《国家食品卫生标准》和ISO * 质量体系认证等相关规定,保证卫生安全、无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜水果类必须保证较好的色泽和新鲜度,不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象,并保持整体完整,属无公害蔬菜水果;冷冻类及干货应在保质期范围内,并保持较好的外观和等级;鲜肉类应保证来源于 (略) 市政府指定的定点屠宰专门机构,为当日屠宰的新鲜肉品,并经肉检( (略) 门检疫)检验合格;粮油、副食、调料等 (略) 供货,相关证件齐全。采购单位有权要求中标单位提供相关货物的质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。
?
配送品种数量要求:具体由采购人(含相关公园代表)届时提前通知品种数量为准。采购人将根据开膳人数等实际需要,确定每天采购食材的数量。中标单位应秉承诚信为本的原则,在食品品种数量验收 (略) ,不能弄虚作假,必须保证配送品种斤两的准确性和真实性。??

商务需求


* 、项目商务要求
( * )服务期限: * 年( * 个月),该项目为长期服务项目,若采购人认可中标人服务质量,合同期限可以延续,但最长不得超过 * 个月。 (略) 门相关续签文件调整,则 (略) 理。
( * )价格结算方式:
1、 * 般结算原则:
以中标人 (略) 列的各食材综合单价作为实际综合单价结算价,以实际发生的各食材数量为实际结算量,进行相应合同价款的结算支付;
2、特殊结算原则:
(1)市场价格浮动超出 * %时: (略) 发布上月 (略) (http:/ 点击查看>> )数据平台5日、 * 日、 * 日每个对应精品菜品的平均价格为基准价格,在合同期内,若该基准价格上下浮动未超出 * %,则按中标人报价 (略) 结算;若该食材基准价格上下浮动超出 * %,则对应对中标人的报价综合单价相应浮动 (略) 综合单价结算(示例:如A食材中农基准价为5元/斤,中标人综合单价报价为4.5元/斤; 则合同期内,A食材中农基准价在4.5元/斤~5.5元/斤范围内波动时,仍按4.5元/斤结算;若A食材中农基准价调整为6元/斤时,即较招标时点5元/斤上涨了 * %,则对应按4.5*(1+ * %)=5.4元/斤结算;若A食材中农基准价调整为4元/斤时,即较招标时点5元/斤下降了 * %,则对应按4.5*(1- * %)=3.6元/斤结算)。
(2)报价清单未列的新增食材:根据 (略) (http:/ 点击查看>> )数据平台中上月5日、 * 日、 * 日的对应食材的平均价格作为基准价 X (1—中标下浮率),作为结算价。
(3) (略) 平台价格表上没出现而临时定价的食材,由中标方提供报价给采购方确认,如采购方有异议,经双 (略) 确定。
( * )付款方式:月结
每月 * 日前结算上月货款,以财政直接转账方式支付。
( * )质量考核验收标准及违约金
1.质量考核验收标准:中标单位每次随货送上 * 式两份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持 * 份,作为送、收货的凭证。我中心安排人员随时检查配送食材的数量和质量。所配送食材质量必须通过采购人(含各公园代表)认可方视为验收通过,否则不予认可,后果 (略) 承担。
2、中标人负责向采购人提供每月抽选不少于5个食材的第 * 方检验检测单位检验报告,报告不 (略) 罚 * 元, * 年累计超 * 次,采购人可解除合同。
2.违约金: (略) 送食材质量不达标被退货,影响到中标人饭堂正常供应的, (略) * 元违约金,并记 (略) 为记录,直接影响到后续合同的续签及采购人合同期满履约评价。
?
( * )其它服务要求
1、中标单位不得将配送服务转让或委托他人经营,否则,我中心有权取消合同,并由食堂食材配送 (略) 后果和法律责任。
2、中标单位 (略) 所有员工提供优质服务的思想,有健全的规章制度,包括人事管理、员工培训、卫生保障、文明服务等制度; (略) 的监督和员工代表的合理建议和要求,严格服 (略) (略) (略) 的监督和指导。同时,中标单位应严格遵循国 (略) 门发布的关于食品卫生安全管理要求,保证食 (略) 有环节安全、卫生、合规、合法。因中标单位管理不善造成食物中毒等安全事故,由中标 (略) 责任。
3、我中心有权对中标单位的 (略) 检查并对其 (略) 监督和提出改善意见,中标单位 (略) 提出的合理意见。
4、中标单 (略) 需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由 (略) 承担责任;工作人 (略) 的规章制度, (略) 员工提供热情周到服务,不得与员工发生争吵或冲突,如发现违规者,我中心有权 (略) 理意见。
5、中标 (略) 的需求:不定期提供厨师2名服务员 (略) ,协助完成接待用餐及其他服务;全年预计累计不超过 * 个小时(每次预计在5小时内)。
6、中标 (略) 及下辖公园的周围安排有配送人员,保证随叫随到,所有补货,临时加菜,退换货须在2个小时内完成。
?
* 、投标报价
1.本项目服务费为综合单价报价,应包括价原材料费、运输费、加工费、税费、 (略) 费用以及企业的利润。 (略) (略) 提 (略) 测算投标报价; * 经中标,投标报价单价作为中标单位与采购人签定的合同的配送单价,合同总价金额上限不能下浮。
2.投标人应根据本企 (略) 决定报价,但不得以低于其企业成本的报价投标;评标时, (略) 认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求 (略) 合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的, (略) 应当将其作 (略) 理。
3.投标人的投标报价, (略) 文件及 (略) 列的 (略) (略) ,不得以任何理由予以重复,并以投标人在投标文件中提出的综合单价或总价为依据。
4. (略) 文件予以更正,否则, (略) (略) 列的清单中项目和数量填报综合单价或总价。投标人未填综合单价或总价的项目,在实施后,将不得以支付,并视作该项费用已包括在其它有价款的综合单价或总价内。
5.投标人应充分了解项目的位置、情况、道路及任何其它足以影响投标报价的情况,任何因忽视或误解项目情况而导致的索赔或服务期限延长申请将不获批准。
6.投标人不得期望通过索赔等方式获取补偿,否则,除可能遭到拒绝外,还可能将 (略) 为记录在案,并可能影响其以后参加政府采购的项目投标。各投标人在投标报价时,应充分考虑投标报价的风险。??

评标信息



序号

评分项

权重

1

价格

*

2

技术

*

?

行号

内容

权重

评分准则

1

实施方案

*

评审内容:食材配送方案
根据投标人整体配送方案和各项 (略) 综合评价,内容应涉及本项目配送服务的各方面内容,如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送等。
根据内容 (略) 评分:
内容合理性很强的,评价为优得 * 分;
内容合理性较强的,评价为良得 * ?分;
内容合理性 * 般的,评价为中得 * ?分;
其它评价为差不得分

2

食材质量保证方案

*

评审内容:食材质量保障措施方案
根据食材成品的采购、加工、包装、保存、运输各环节的质量 (略) 评价。
根据内容 (略) 评分:
内容合理性很强的,评价为优得 * 分;
内容合理性较强的,评价为良得 * ?分;
内容合理性 * 般的,评价为中得 * ?分;
其它评价为差不得分

3

规章管理制度

8

评审内容:规章管理制度完善情况
根据食品安全保障制度、人员岗位职责、操作规程、劳动纪律和奖惩办法、客户投诉反馈管理 (略) 综合评价。
根据内控制度 (略) 评分:
内容完备性很强的,评价为优得 * 分;
内容完备性较强的,评价为良得 * ?分;
内容完备性 * 般的,评价为中得 * ?分;
其它评价为差不得分。

3

综合实力

*

?

行号

内容

权重

评分准则

1

投标人通过相关认证情况

6

( * )评分内容:
1.具有质量管理体系认证证书;
2.具有环境管理体系认证证书;
3.具有职业健康安全管理体系认证证书;
4.具有食品安全管理体系认证证书;
5.具有HACCP认证证书。
每具有 * 项以上认证,得 * 分,满分 * 分。
( * )评分依据:
1.要求提供有效的认证证书作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。
?

2

投标人同类项目业绩情况

5

( * )评分内容:
投标人近 * 年具有同类项目( * 日至本项目开标之日,以合同签订时间为准)食材配送服务或食堂餐饮服务业绩情况,每提供1项履约评价为良或优的同类业绩,得 * 分,满分 * 分。同 * 合同续签的,不重复计分。
?
( * )评分依据:
1.要求同时提供合同关键信息和项目履约(验收)优或良评价证明文件作为得分依据。
2.通过合同关键信息无法判断是否得分的,还须同时提供能证明得分的其它证明资料,如项目报告或合同 * 方出具的证明文件等。
3.以上资料均要求提供扫描件,原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。

3

投标人获奖情况

5

( * )评分内容:
投标人近 * 年( * 日至本项目开标之日,以颁奖时间为准)获得地级市或以上奖项的,每提供 * 个得 * 分,最高 * 分。同 * 类奖项不同年度获奖,只计 * 次分,不得复计分。
( * )评分依据:
1.要求提供奖项照片或获奖(荣誉)证书等证明材料作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。

4

拟安 (略) 成员情况(含项目负责人)

5

( * )评分内容:
1、每具有 * 名食品安全检测员的,得 * 分,满分 * 分;
2、每具有 * 名高级中式烹调师资格证书的,得 * 分。
?
( * )评分依据:
1.要求提供投标人相关证明资料作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。
3.如涉及考察人员工作经验,要求提供项目合同关键信息作为得分依据,通过合同关键信息无法判断是否得分的,还须同时提供合同 * 方出具的证明文件。
?

6

食品安全保险

5

( * )评分内容:
1.提供有效的食品安全责任保险单,累计赔偿限额在 * 万(含)以上的得 * 分;
2.提供有效的公众责任保险,累计赔偿限额在 * 万(含)以上的得 * 分。
( * )评分依据:
1.提供保险保单作为得分依据。
2.以上资料均要求提供扫描件( (略) 截图),原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况, * (略) 理。

7

自有检测室及设备情况

5

( * )评分内容:
投标人具有自有检测室且检测室内每具有?1台专业检测食品设备(不包括辅助设备)得 * 分,满分 * 分。
( * )评分依据:
证明文件:投标人须提供检测室照片、购销合同仪器设备清单、仪器设备图片、仪器设备购置发票共 4 项证眀文件复印件,未按要求提供相关材料或提供的材料不清晰导致专家无法判断的不得分。

8

销售扶贫农产品资格

3

( * )评分内容:投标人属于地级市区级(含)以上帮扶相关贫困地区销售农产品的企业的,得 * 分。否则不得分。
( * )评分依据:
提供地级市区级(含)以上对口扶持工作领导小组提供的文件扫描件及企业对应销售扶贫农产品的清单,未按要求提供相关文件或提供的文件不清晰导致专家无法判断的不得分。

9

(略) 点

3

(略) 供应商,或非 (略) 供应商但在深 (略) (或售后机构)(分 (略) 营业执照复印件,售后机构必须同时提供售后服务 (略) 合同及售后机构营业执照复印件作为得分依据,原件备查),得 * 分;
非 (略) 供应商,提供中标后设立本地经营(服务)网点承诺(格式自拟)的,得 * 分。
未提供上述证明材料的不得分。

4

疫情防控

5

?

序号

评分因素

权重

评分准则

?

1

疫情防控重点保障企业

3

纳入全国性名单或地方性名单的疫情防控重点保障企业(以下简称“重点保障企业”),直接参与我市政府采购投标的,提供至少 * 项自身属于重点保障企业的证明材料( (略) 页链接、 (略) 页截图、 (略) 门出具的文件或者企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件均可),即可获得评审得分。

?

2

稳岗企业

2

未裁员或裁员率低于 * %的企业,即投标前 * 个 (略) 会保险(至少包括养老保险)的员工人数(含免缴 (略) 会保险人数)不低于 * 年 * 月同口径人数 * %(含)的企业,视为稳岗企业,提供自身符合稳岗企业条件的承诺函即可获得评审得分。
投标人提供虚假承诺的,将 (略) 理,涉嫌存 (略) 为的, (略) (略) 罚。

5

诚信情况

5

?

序号

评分因素

权重

评分准则

1

(略) 诚信管理情况

5

根据《 (略) 关于印发〈 (略) 市政府采购供应商 (略) 办法操作细则〉的通知》(深财购[ * ] * 号)的要求,投标人在参与政府采购活动中存在诚信相关问 (略) (略) 理措施实施期限内的,本项不得分,否则得满分。投标人无需提供任何证明材料,由工作 (略) 提供相关信息。
??

其他


分项报价表
分项报价(采购清单)
报价说明:1、单价为投标企业的投标报价,做为中标企业合同期内的实际结算单价。 ?2、报价清单未列的新增食材:根据 (略) (http:/ 点击查看>> )数据平台中上月5日、 * 日、 * 日的对应食材的平均价格作为基准价 X (1—中标下浮率),作为结算价。 3、 (略) 平台价格表上没出现而临时定价的食材,由中标方提供报价给采购方确认,如采购方有异议,经双 (略) 确定。
4、其它详见价格结算方式约定。
?
分项报价表 * (本分项表报价上限为 点击查看>> 元)
普通品级

序号

品 名

品级

单位

单价

需求数量

合计金额(元)

蔬菜类

1

丝瓜

普通


*

2

圆椒

普通


*

3

红西柿

普通


* 0

4

菜心

普通


* 0

5

大白菜

普通


* 0

6

(略) 青

普通


* 0

7

胡萝卜

普通


* 0

8

苦瓜

普通


*

9

生菜

普通


* 0

*

油麦菜

普通


* 0

*

玉米

普通


*

*

生葱

普通


*

*

土豆

普通


* 0

*

红心番薯

普通


* 0

*

京包菜

普通


* 0

小计

肉禽水产类

*

猪梅肉

普通


*

*

猪展

普通


*

*

猪耳

普通


*

*

猪头肉

普通


*

*

猪扒肉

普通


*

*

猪龙骨

普通


*

*

猪扇骨

普通


*

*

牛肉

普通


*

*

猪排骨

普通


*

*

草鱼

普通


*

*

猪手

普通


*

*

猪前瘦肉

普通


*

*

(略) 腌鸡

普通


*

*

番鸭

普通


*

小计

水果类

*

桔子

普通


*

*

水晶红富士苹果

普通


*

*

香蕉

普通


*

*

红肉火龙果

普通


*

*

水晶梨

普通


*

*

白肉火龙果

普通


*

*

青枣

普通


*

*

粉蕉

普通


*

*

橙子

普通


*

*

沃柑

普通


*

*

番石榴

普通


*

*

进口红提

普通


*

小计

干调类

*

君子兰面粉

* kg


*

*

香菇

普通


*

*

鲜鸡蛋

* 枚


*

*

大碗面

4.5kg/件


*

*

乌江榨菜

* 包


*

*

金龙鱼调和油 * L

* L


*

*

红枣

[普通]


*

*

海天生抽

* ml


*

*

玉兰香米

* 公斤


*

小计

?
?
?
分项报价表 * (本分项表报价上限为 点击查看>> 元)

精品品级

序号

品 名

品级

单位

单价

需求数量

合计金额(元)

蔬菜类

*

丝瓜

精品


*

*

圆椒

精品


*

*

红西柿

精品


*

*

菜心

精品


*

*

大白菜

精品


*

*

(略) 青

精品


*

*

胡萝卜

精品


*

*

苦瓜

精品


*

*

生菜

精品


*

*

油麦菜

精品


*

*

玉米

精品


*

*

生葱

精品


*

*

土豆

精品


*

*

红心番薯

精品


*

*

京包菜

精品


*

小计

肉禽水产类

*

猪梅肉

精品


*

*

猪展

精品


*

*

猪耳

精品


*

*

猪头肉

精品


*

*

猪扒肉

精品


*

*

猪龙骨

精品


*

*

猪扇骨

精品


*

*

牛肉

精品


*

*

猪排骨

精品


*

*

草鱼

精品


*

*

猪手

精品


*

*

猪前瘦肉

精品


*

*

(略) 腌鸡

精品


*

*

番鸭

精品


*

小计

水果类

*

桔子

精品


*

*

水晶红富士苹果

精品


*

*

香蕉

精品


*

*

红肉火龙果

精品


*

*

水晶梨

精品


*

*

白肉火龙果

精品


*

*

青枣

精品


*

*

粉蕉

精品


*

*

橙子

精品


*

*

沃柑

精品


*

*

番石榴

精品


*

*

进口红提

精品


*

小计

干调类

*

君子兰面粉

* kg


*

*

香菇

精品


*

*

鲜鸡蛋

* 枚


*

*

大碗面

4.5kg/件


*

*

乌江榨菜

* 包


*

*

金龙鱼调和油 * L

* L


*

*

红枣

[精品]


*

*

海天生抽

* ml


*

*

玉兰香米

* 公斤


*

?

小计

?

分项报价表 * + 分项报价表 *

合计:
??

附件

(略) 本部及下辖公园食堂食材配送服务项目.zip?
    
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