职工食堂运营服务项目采购需求公示

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职工食堂运营服务项目采购需求公示


( 职工食堂运营服务项目采购 )需求公示

项目名称

职工食堂运营服务项目

采购类型

正常采购

采购人名称

陈丽霞

采购方式

公开招标

财政预算限额（元）

 点击查看>>

项目背景

为提升职工用餐安全与质量， (略) (略) (略) （以下统称为“采购单位”） (略) 方式购 (略) 职工食堂运营服务项目，要求服务单位按采购单位的岗位要求、编制等需求，为采购单位职工提供优质的用餐服务，服务区 (略) 政辖区范围。

投标人资质要求

参与政府采购项目投标的供应商未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）；
投标人在“信用中国”网（www.credi 点击查看>> ）信用信息查询记录中不存在“限制或禁止参与政府采购活动”的处罚（投标人无需提供证明材料， (略) 代理 (略) 核实为准）；若投标人为非法人组织，则对此项资格不做要求。
投标人须是在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格或是具有独立承担民事责任的能力的其它组织（独立法人提供营业执照扫描件；非法人组织 (略) 门颁发或批准成立的证书或其他证明文件扫描件）；
本项目不接受联合体投标，不允许分包；不接受投标人选用进口产品参与投标。
(略) 承诺，参与本项目投标前 * 年内（ (略) 发布之日起往前推算 * 个月），在经营活动中没有重大违法记录，以及参与本项目政府采购活动时不 (略) 门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况；与其他投标供应商不存在单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系；未对本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）；

服务类清单

序号采购计划编号 需求内容 数量单位备注财政预算限额(元)
1PLAN- 点击查看>> 点击查看>> 职工食堂运营服务1.0项 点击查看>> .0

具体技术要求

详见附件。

商务需求

详见附件。

评标信息

综合评分法， (略) (略) 实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。
价格分计算方法：
采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统 * 按照下列公式计算：
投标报价得分=(评标基准价／投标报价)× *
评标总得分＝F1×A1＋F2×A2＋……＋Fn×An
F1、F2……Fn分别为各项评审因素的得分；
A1、A2、……An 分别为各 (略) 占的权重(A1＋A2＋……＋An＝1)。
评标过程中，不得去掉报价中的最高报价和最低报价。
此方法适用于货物类、服务类、工程类项目。
评分项
权重
1
价格
*
2
(略) 分
*
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
工作实施方案
9
专家打分
1.评审内容：
对项目建设目标及项目要求理解全面，充分考虑项目各方需求，实施方案思路清晰，主要内容客观全面，技术路线科学合理。提供项目总体设计思路、技术路线、详细进 (略) 评价。
2.评审标准：
（1）方案内容完善，科学合理性强的，评价为优得 * %；
（2）方案内容比较完善，科学合理性较强的，评价为良得 * %；
（3）方案内容基本完善，科学合理性 * 般的，评价为中得 * %；
（4）不提供或评价为差不得分。
2
项目难点重点分析、应对措施及相关的合理化建议
8
专家打分
1.评审内容：
对项目 (略) 分析，并提供详细的解决方案及合理化建议，难点重点分析、应对措施、合 (略) 评价。
2.评审标准：
（1）项目重点难点分析及应对措施完善，对项目的合 (略) ，得 * %；
（2）项目重点难点分析及应对措施比较完善 * %；
（3）项目重点难点分析及应对措施 * 般，对项目的合理化建议 * 般，得 * %；
（4）其他情况不得分。
3
违约承诺
3
专家打分
1.评审内容：
根据投标人具体的违约责任承诺，保证措施是否合理、是否 (略) 评分。
2.评审标准：
（1）违约承诺贴合项目需求，措施合理有针对性的，得 * %；
（2）违约承诺比较贴合项目需求，措施较有合理针对性的，得 * %；
（3）违约承诺基本贴合项目需求，措施合理针对性 * 般的，得 * %；
（4）其他情况不得分。
4
管理制度与质量保障措施
5
专家打分
1.评审内容：
根据人员管理方案，食品安全管理制度、食品卫生管理制度、内控管理、服务质量等保障措施。
2.评分标准：
（1）投标人提供的制度与措施详细具体，科学合理性强的，得 * %；
（2）投标人提供的制度与措施比较详细具体，科学合理性较强的，得 * %；
（3）投标人提供的制度与措施 * 般，科学合理性 * 般的，得 * %；
（4）投标人提供的制度与措施差，无科学合理性或者未提供的不得分。
5
拟安排的项目负责人情况（仅限 * 人）
6
专家打分
1.评审内容：
1）具有全日制本科或以上学历食品相关专业的；
2）具有省级或以上食品安全管理员师资证明及食品安全管理师（高级）的；
3）具有市级或以上食品职业培训机构颁发的厨政管理员证书的；
4）具有国家FSMS食品安全注册审核员的。
每提供 * 项得 * %,最高得 * %。
2.证明文件：
（1）提供项目负责人的学历证书和相关证书的扫描件，原件备查。
（2）须提供项目负责人至投标截止日前由投标人为其 (略) 保部门公章的近 * 个月（投标截止日前 * 个月）社保缴交证明材料，如开标日 (略) (略) 保部门原因暂时无法取得，则可以往前顺延 * 个月；社保资料必须至少显示缴交养老保险信息，未显示 (略) 保资料则不符合要求。
评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
6
(略) 成员情况（除项目负责人外）
*
专家打分
1.评审内容：
(略) 成员不少于 * 人，否则本项不得分，在此基础上：
1）食品相关专业大专及以上学历，具有省级 (略) 门颁发的食品安全管理员高级证书，每提供1人得 * %，此项最高得 * %；
2）食品营养相关专业大专及以上学历，具有市级或以上食品职业培训机构颁发的食品营养管理员证书的，每提供1人得 * %，此项最高得 * %。
3）食品或餐饮相关专业大专及以上学历，具有市级或以上食品职业培训机构颁发的厨房质控管理员证书的，每提供1人得 * %，此项最高得 * %。
以上 * 项满分 * %，同 * 人满足多项资质可累计计分。
2.证明文件：
（1） (略) 成员的学历证书和相关证书的扫描件，原件备查。
（2）须 (略) 成员至投标截止日前由投标人为其 (略) 保部门公章的近 * 个月（投标截止日前 * 个月）社保缴交证明材料，如开标日 (略) (略) 保部门原因暂时无法取得，则可以往前顺延 * 个月；社保资料必须至少显示缴交养老保险信息，未显示 (略) 保资料则不符合要求。
评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
3
(略) 分
*
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
企业综合情况
*
专家打分
1.评分内容：
（1）具有质量管理体系认证（认证覆盖的业务范围须包含食品安全风险评估、控制服务）、环境管理体系认证（认证覆盖的业务范围须包含食品安全风险评估、控制服务）、职业健康安全管理体系认证的（认证覆盖的业务范围须包含食品安全风险评估、控制服务），每提供1个得 * %，此项最高的 * %；
（2）具有省级 (略) 门颁发食品企业质量安全检测示范单位的,得 * %。
（3）具有省级或以上的食品安全管理员培训机构资质的,得 * %；
以上 * 项累计满分 * %。
2.证明文件：
提供有效的认证证书及相关证明文件扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
2
同类项目业绩情况
2
专家打分
1.评审标准：
(略) 发布之日（以合同签订日期为准），投标人 (略) 门的中央厨房、食堂及大型餐饮单位规范管理相关业绩的，每提供1项业绩得 * %，最高得 * %。同 * 项目连续续签的不重复得分。
2.证明文件：
提供中标通知书或合同关键页的扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
3
知识产权
8
专家打分
1.评审内容：
考察投标人的信息化工具情况（自主研发或购买）：
①食堂运营管理系统
②食品安全风险防控管理系统；
③智慧信息化管理系统；
系统名称无需完全 * 致，同类系统即可。每提供 * 项得 * %，最高得 * %。
2.证明文件：
自主研发的需提供 (略) 颁发的计算机软件著作权登记证书的扫描件；招标公告日之前购买的软件系统，投标人须同时提供 (略) 颁发的计算机软件系统著作权登记证书和购买相关软件合同及发票的扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
4
荣誉及获奖情况
5
专家打分
1.评审内容：
投标人具有市级或以 (略) 颁发的 (略) 良好企业的证书，市级或以上质量安全学会颁发的服务质量优秀单位的证书，每提供 * 项得 * %，此项最高得 * %。
（连续获得证书可重复计分）
2.证明文件：
提供相关证书扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
5
服务机构评价
2
专家打分
1.评审内容：
投标人在 (略) 市 (略) 点即注册地在 (略) 市范围内的，得 * %；在 (略) 省内 (略) 市外 (略) 点即投标人注册地在 (略) 省内 (略) 市外的或投标人承诺中标后 * 个月内在 (略) 市 (略) 点的，得 * %，否则不得分。
2.证明文件：
提供 (略) 地产权证明或租赁合同关键页的扫描件或承诺函（格式自拟）。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
6
诚信评价
5
专家打分
1.评分内容:
根据 (略) 政府采购诚信管理相关规定，对投标人被记录诚信档 (略) 评审（ (略) 政处罚供应商， (略) 罚期满后，可参与政府采购活动，其诚信分不再扣减。）2.证明文件：
须提供《诚信承诺函》，加盖投标人公章，按招标文件格式要求提供，不提供不得分。如被认定提供的陈述与事实不符的，依法追究其责任。
7
疫情防控
5
专家打分
1.评审内容：
(1)投标人为纳入全国性名单或地方性名单疫情防控重点保障企业的，得 * %；
(2)投标人承诺为投标前 * 个 (略) 会保险（至少包括养老保险）的员工人数（含免缴 (略) 会保险人数）不低于 * 年 * 月同口径人数 * %（含）的稳岗企业，得 * %。
2.证明文件：
（1）疫情防控重点保障企业证明材料：需提 (略) 页 (略) 页 (略) 门出具的文件或企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件扫描件，原件备查；
（2）需提供稳岗企业承诺函（格式自拟），未提供不得分，若投标人提供虚假承诺的，将 (略) 理。

其他

附件

确认稿--职工食堂运营服务项目采购需求.docx

( 职工食堂运营服务项目采购 )需求公示

项目名称

职工食堂运营服务项目

采购类型

正常采购

采购人名称

陈丽霞

采购方式

公开招标

财政预算限额（元）

 点击查看>>

项目背景

为提升职工用餐安全与质量， (略) (略) (略) （以下统称为“采购单位”） (略) 方式购 (略) 职工食堂运营服务项目，要求服务单位按采购单位的岗位要求、编制等需求，为采购单位职工提供优质的用餐服务，服务区 (略) 政辖区范围。

投标人资质要求

参与政府采购项目投标的供应商未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）；
投标人在“信用中国”网（www.credi 点击查看>> ）信用信息查询记录中不存在“限制或禁止参与政府采购活动”的处罚（投标人无需提供证明材料， (略) 代理 (略) 核实为准）；若投标人为非法人组织，则对此项资格不做要求。
投标人须是在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格或是具有独立承担民事责任的能力的其它组织（独立法人提供营业执照扫描件；非法人组织 (略) 门颁发或批准成立的证书或其他证明文件扫描件）；
本项目不接受联合体投标，不允许分包；不接受投标人选用进口产品参与投标。
(略) 承诺，参与本项目投标前 * 年内（ (略) 发布之日起往前推算 * 个月），在经营活动中没有重大违法记录，以及参与本项目政府采购活动时不 (略) 门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况；与其他投标供应商不存在单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系；未对本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）；

服务类清单

序号采购计划编号 需求内容 数量单位备注财政预算限额(元)
1PLAN- 点击查看>> 点击查看>> 职工食堂运营服务1.0项 点击查看>> .0

具体技术要求

详见附件。

商务需求

详见附件。

评标信息

综合评分法， (略) (略) 实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。
价格分计算方法：
采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统 * 按照下列公式计算：
投标报价得分=(评标基准价／投标报价)× *
评标总得分＝F1×A1＋F2×A2＋……＋Fn×An
F1、F2……Fn分别为各项评审因素的得分；
A1、A2、……An 分别为各 (略) 占的权重(A1＋A2＋……＋An＝1)。
评标过程中，不得去掉报价中的最高报价和最低报价。
此方法适用于货物类、服务类、工程类项目。
评分项
权重
1
价格
*
2
(略) 分
*
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
工作实施方案
9
专家打分
1.评审内容：
对项目建设目标及项目要求理解全面，充分考虑项目各方需求，实施方案思路清晰，主要内容客观全面，技术路线科学合理。提供项目总体设计思路、技术路线、详细进 (略) 评价。
2.评审标准：
（1）方案内容完善，科学合理性强的，评价为优得 * %；
（2）方案内容比较完善，科学合理性较强的，评价为良得 * %；
（3）方案内容基本完善，科学合理性 * 般的，评价为中得 * %；
（4）不提供或评价为差不得分。
2
项目难点重点分析、应对措施及相关的合理化建议
8
专家打分
1.评审内容：
对项目 (略) 分析，并提供详细的解决方案及合理化建议，难点重点分析、应对措施、合 (略) 评价。
2.评审标准：
（1）项目重点难点分析及应对措施完善，对项目的合 (略) ，得 * %；
（2）项目重点难点分析及应对措施比较完善 * %；
（3）项目重点难点分析及应对措施 * 般，对项目的合理化建议 * 般，得 * %；
（4）其他情况不得分。
3
违约承诺
3
专家打分
1.评审内容：
根据投标人具体的违约责任承诺，保证措施是否合理、是否 (略) 评分。
2.评审标准：
（1）违约承诺贴合项目需求，措施合理有针对性的，得 * %；
（2）违约承诺比较贴合项目需求，措施较有合理针对性的，得 * %；
（3）违约承诺基本贴合项目需求，措施合理针对性 * 般的，得 * %；
（4）其他情况不得分。
4
管理制度与质量保障措施
5
专家打分
1.评审内容：
根据人员管理方案，食品安全管理制度、食品卫生管理制度、内控管理、服务质量等保障措施。
2.评分标准：
（1）投标人提供的制度与措施详细具体，科学合理性强的，得 * %；
（2）投标人提供的制度与措施比较详细具体，科学合理性较强的，得 * %；
（3）投标人提供的制度与措施 * 般，科学合理性 * 般的，得 * %；
（4）投标人提供的制度与措施差，无科学合理性或者未提供的不得分。
5
拟安排的项目负责人情况（仅限 * 人）
6
专家打分
1.评审内容：
1）具有全日制本科或以上学历食品相关专业的；
2）具有省级或以上食品安全管理员师资证明及食品安全管理师（高级）的；
3）具有市级或以上食品职业培训机构颁发的厨政管理员证书的；
4）具有国家FSMS食品安全注册审核员的。
每提供 * 项得 * %,最高得 * %。
2.证明文件：
（1）提供项目负责人的学历证书和相关证书的扫描件，原件备查。
（2）须提供项目负责人至投标截止日前由投标人为其 (略) 保部门公章的近 * 个月（投标截止日前 * 个月）社保缴交证明材料，如开标日 (略) (略) 保部门原因暂时无法取得，则可以往前顺延 * 个月；社保资料必须至少显示缴交养老保险信息，未显示 (略) 保资料则不符合要求。
评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
6
(略) 成员情况（除项目负责人外）
*
专家打分
1.评审内容：
(略) 成员不少于 * 人，否则本项不得分，在此基础上：
1）食品相关专业大专及以上学历，具有省级 (略) 门颁发的食品安全管理员高级证书，每提供1人得 * %，此项最高得 * %；
2）食品营养相关专业大专及以上学历，具有市级或以上食品职业培训机构颁发的食品营养管理员证书的，每提供1人得 * %，此项最高得 * %。
3）食品或餐饮相关专业大专及以上学历，具有市级或以上食品职业培训机构颁发的厨房质控管理员证书的，每提供1人得 * %，此项最高得 * %。
以上 * 项满分 * %，同 * 人满足多项资质可累计计分。
2.证明文件：
（1） (略) 成员的学历证书和相关证书的扫描件，原件备查。
（2）须 (略) 成员至投标截止日前由投标人为其 (略) 保部门公章的近 * 个月（投标截止日前 * 个月）社保缴交证明材料，如开标日 (略) (略) 保部门原因暂时无法取得，则可以往前顺延 * 个月；社保资料必须至少显示缴交养老保险信息，未显示 (略) 保资料则不符合要求。
评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
3
(略) 分
*
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
企业综合情况
*
专家打分
1.评分内容：
（1）具有质量管理体系认证（认证覆盖的业务范围须包含食品安全风险评估、控制服务）、环境管理体系认证（认证覆盖的业务范围须包含食品安全风险评估、控制服务）、职业健康安全管理体系认证的（认证覆盖的业务范围须包含食品安全风险评估、控制服务），每提供1个得 * %，此项最高的 * %；
（2）具有省级 (略) 门颁发食品企业质量安全检测示范单位的,得 * %。
（3）具有省级或以上的食品安全管理员培训机构资质的,得 * %；
以上 * 项累计满分 * %。
2.证明文件：
提供有效的认证证书及相关证明文件扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
2
同类项目业绩情况
2
专家打分
1.评审标准：
(略) 发布之日（以合同签订日期为准），投标人 (略) 门的中央厨房、食堂及大型餐饮单位规范管理相关业绩的，每提供1项业绩得 * %，最高得 * %。同 * 项目连续续签的不重复得分。
2.证明文件：
提供中标通知书或合同关键页的扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
3
知识产权
8
专家打分
1.评审内容：
考察投标人的信息化工具情况（自主研发或购买）：
①食堂运营管理系统
②食品安全风险防控管理系统；
③智慧信息化管理系统；
系统名称无需完全 * 致，同类系统即可。每提供 * 项得 * %，最高得 * %。
2.证明文件：
自主研发的需提供 (略) 颁发的计算机软件著作权登记证书的扫描件；招标公告日之前购买的软件系统，投标人须同时提供 (略) 颁发的计算机软件系统著作权登记证书和购买相关软件合同及发票的扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
4
荣誉及获奖情况
5
专家打分
1.评审内容：
投标人具有市级或以 (略) 颁发的 (略) 良好企业的证书，市级或以上质量安全学会颁发的服务质量优秀单位的证书，每提供 * 项得 * %，此项最高得 * %。
（连续获得证书可重复计分）
2.证明文件：
提供相关证书扫描件，原件备查。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
5
服务机构评价
2
专家打分
1.评审内容：
投标人在 (略) 市 (略) 点即注册地在 (略) 市范围内的，得 * %；在 (略) 省内 (略) 市外 (略) 点即投标人注册地在 (略) 省内 (略) 市外的或投标人承诺中标后 * 个月内在 (略) 市 (略) 点的，得 * %，否则不得分。
2.证明文件：
提供 (略) 地产权证明或租赁合同关键页的扫描件或承诺函（格式自拟）。评分中出现无证明资料或 (略) 提供资料判断是否得分的情况， * (略) 理。
6
诚信评价
5
专家打分
1.评分内容:
根据 (略) 政府采购诚信管理相关规定，对投标人被记录诚信档 (略) 评审（ (略) 政处罚供应商， (略) 罚期满后，可参与政府采购活动，其诚信分不再扣减。）2.证明文件：
须提供《诚信承诺函》，加盖投标人公章，按招标文件格式要求提供，不提供不得分。如被认定提供的陈述与事实不符的，依法追究其责任。
7
疫情防控
5
专家打分
1.评审内容：
(1)投标人为纳入全国性名单或地方性名单疫情防控重点保障企业的，得 * %；
(2)投标人承诺为投标前 * 个 (略) 会保险（至少包括养老保险）的员工人数（含免缴 (略) 会保险人数）不低于 * 年 * 月同口径人数 * %（含）的稳岗企业，得 * %。
2.证明文件：
（1）疫情防控重点保障企业证明材料：需提 (略) 页 (略) 页 (略) 门出具的文件或企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件扫描件，原件备查；
（2）需提供稳岗企业承诺函（格式自拟），未提供不得分，若投标人提供虚假承诺的，将 (略) 理。

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