沈阳市沈河区集中办公区食堂食材配送采购公告
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沈阳市沈河区集中办公区食堂食材配送采购公告
(略) (略) 文件,并于 * 日 * 时 * 分（ (略) 时间）前递交投标文件。
1、采购内容： (略) 市 (略) 区集中办公区食堂食材采购配送
2、服务内容：本次采购1家物流配送企业，为 (略) 区区委、区政府、区人大、区政协、综合办公楼等集中办公区配送米、面、油、豆制品、青菜类、肉类、禽类、海鲜类、鲜冻食材类、调料类、牛奶等食材。年度总预算约 * 万元，（本价格为预估配送总金额，具体结算以实际配送数量为准，采购人不承诺供应商配送货物总金额）。
3、配送地址：
(略) 区区 (略) 配送地址：正阳街 * 号，预计人数： * 人
(略) 区政 (略) 配送地址：盛京路 * 号，预计人数： * 人
(略) 区人大机关办公楼 配送地址：盛京路 * 号，预计人数： * 人
(略) 区政 (略) 配送地址： (略) 路 * 号，预计人数： * 人
(略) 区综合办公楼 配送地址： (略) 路7号，预计人数： * 人 。
* 、项目需求：
注：项目 (略) 响应，如出现无法响应、不满足需求的情况，投标文件 (略) 理。
1.服务详细要求：提供配送品种、时间、供应量要及时、安全、准确无误。每天早上 6: * --7: (略) 需食材、物品安全无误送到第 * 条标注的地点及其他地点，并具备在 (略) 市内当日1.5小时内追加补充食品送货上门。除固定配送外，临时配送、补货要安全、及时、准确。每年5月1日-- * 月1日期间，落实冷链配送。若遇食堂停电、停水不能制作食物时，能提供每人简餐盒饭。
2.质量要求：投标人必须 (略) ，必须有相应生产（供货）能力、配送能力、仓储能力且信誉良好（▲须提供自有或租用的相关配送车辆证明材料及仓储能力证明材料复印件），中标人必须承诺提供从业人员健康证，肉类经过卫生检疫的证明资料，蔬菜及果蔬无农药残留的证明资料，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》和《动物检疫法》等相关法律法规， * 经发现供应以下食品，将取消中标人的供货资格，中标人要承担由 (略) 经济损失和法律责任：
2.1腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的。
2.2含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。
2.3含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。
2.4未 (略) 门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。
2.5病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。
2.6掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。
2.7用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。
2.8超过保质期限的。
2.9其 (略) 为造成食品安全事件发生的。 中标人供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。
3.验收标准(包含但不限于下列品种)：
(略) 供食材必 (略) 业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB * ）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等）， (略) 理好或 (略) 处理。
3.1蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。
3.2新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有光泽，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象，以大成等质量优 (略) 家为主。
3.3鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。
3.4鲜蛋类：达到壳上有 * 层霜状粉末，蛋壳完整，有光泽，气味正常。
3.5水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。
3.6配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配 (略) 配菜类情况调整。
3.7腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌 (略) 腌菜类情况调整。按国家标准，亚硝酸盐不能超标。
3.8干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量标准，其它干 (略) 干杂类情况调整。
3.9豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆 (略) 豆制类情况调整。
3. * 调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于 * 个月。
3. * 食用油：花生玉米调和油、压榨 * 级花生油产品符合 GB 点击查看>> 标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。
3. * 大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。
4、价格要求
4.1投标报价为折扣率 %。
折扣率=（实际结算价）/参照基数* * %
4.2参照基数：
4.2.1以每周 * 为定价日，以定价日的实际结算价格做为下 * 周的结算价（例如：下周 * 采购的食材，应按上周 * 的价格结算）。
4.2.2结算基准价参照 (略) 市 (略) （菜篮子信息发布平台）平均零售价的最新报价公布的价格。定价当日没有公布价格的，将日期推前至有公布价格的日期，以该日期公布的价格参照作基准价。食材价格由中标人提供，采购人负责核对。如遇食材价格调整均以价格确定日的价格为准， (略) 调整，采购人与中标人双方各自承担由此带来的经济风险。
4.2.3若釆购人订购食材的价格，在 (略) 市 (略) （菜篮子信息发布平台）报价标准中未列出，结算基准 (略) （www.cn 点击查看>> ） (略) 省农产品价格的最新报价为计算依据。 (略) 均未报价，则供货时由中标人与采购人具体协商，参考 (略) 行情 (略) 。
5、送货要求
5.1供货商要保证送货时间准时，将所有货品送达指定地点。统 * 价格，统 * 质量。
5.2食材具体需求量以实际供应前 * 天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额， (略) 承担由此带来的任何风险。
5.3如临时通知餐饮接待，供货商必须供货及时，随叫随到。
5.4除不可抗力外，中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的（采购人要求推迟的除外），采 (略) 采购，并由中标人承担由此产生的 * 切损失和费用。
5.5要求供货商统 * 配送，不得转包或 * 手送货。
6、付款方式：所需食材、物品经验收、使用确认无质量问题后，开具正式发票（供货单位、账号必须与投标函提供的 * 致），次月付清货款（特殊情况除外）。综合考虑各种价格变动因素（如合理损耗、运输费、税金等）制定采购价格，包含（损耗费、运输费、税金等）。如遇国家税金调整， * (略) 约定调整。
实际结算价格＝结算基准价×中标折扣率×实际供货量。
(略) (略) 文件,并于 * 日 * 时 * 分（ (略) 时间）前递交投标文件。
1、采购内容： (略) 市 (略) 区集中办公区食堂食材采购配送
2、服务内容：本次采购1家物流配送企业，为 (略) 区区委、区政府、区人大、区政协、综合办公楼等集中办公区配送米、面、油、豆制品、青菜类、肉类、禽类、海鲜类、鲜冻食材类、调料类、牛奶等食材。年度总预算约 * 万元，（本价格为预估配送总金额，具体结算以实际配送数量为准，采购人不承诺供应商配送货物总金额）。
3、配送地址：
(略) 区区 (略) 配送地址：正阳街 * 号，预计人数： * 人
(略) 区政 (略) 配送地址：盛京路 * 号，预计人数： * 人
(略) 区人大机关办公楼 配送地址：盛京路 * 号，预计人数： * 人
(略) 区政 (略) 配送地址： (略) 路 * 号，预计人数： * 人
(略) 区综合办公楼 配送地址： (略) 路7号，预计人数： * 人 。
* 、项目需求：
注：项目 (略) 响应，如出现无法响应、不满足需求的情况，投标文件 (略) 理。
1.服务详细要求：提供配送品种、时间、供应量要及时、安全、准确无误。每天早上 6: * --7: (略) 需食材、物品安全无误送到第 * 条标注的地点及其他地点，并具备在 (略) 市内当日1.5小时内追加补充食品送货上门。除固定配送外，临时配送、补货要安全、及时、准确。每年5月1日-- * 月1日期间，落实冷链配送。若遇食堂停电、停水不能制作食物时，能提供每人简餐盒饭。
2.质量要求：投标人必须 (略) ，必须有相应生产（供货）能力、配送能力、仓储能力且信誉良好（▲须提供自有或租用的相关配送车辆证明材料及仓储能力证明材料复印件），中标人必须承诺提供从业人员健康证，肉类经过卫生检疫的证明资料，蔬菜及果蔬无农药残留的证明资料，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》和《动物检疫法》等相关法律法规， * 经发现供应以下食品，将取消中标人的供货资格，中标人要承担由 (略) 经济损失和法律责任：
2.1腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的。
2.2含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。
2.3含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。
2.4未 (略) 门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。
2.5病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。
2.6掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。
2.7用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。
2.8超过保质期限的。
2.9其 (略) 为造成食品安全事件发生的。 中标人供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。
3.验收标准(包含但不限于下列品种)：
(略) 供食材必 (略) 业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB * ）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等）， (略) 理好或 (略) 处理。
3.1蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。
3.2新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有光泽，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象，以大成等质量优 (略) 家为主。
3.3鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。
3.4鲜蛋类：达到壳上有 * 层霜状粉末，蛋壳完整，有光泽，气味正常。
3.5水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。
3.6配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配 (略) 配菜类情况调整。
3.7腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌 (略) 腌菜类情况调整。按国家标准，亚硝酸盐不能超标。
3.8干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量标准，其它干 (略) 干杂类情况调整。
3.9豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆 (略) 豆制类情况调整。
3. * 调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于 * 个月。
3. * 食用油：花生玉米调和油、压榨 * 级花生油产品符合 GB 点击查看>> 标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。
3. * 大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。
4、价格要求
4.1投标报价为折扣率 %。
折扣率=（实际结算价）/参照基数* * %
4.2参照基数：
4.2.1以每周 * 为定价日，以定价日的实际结算价格做为下 * 周的结算价（例如：下周 * 采购的食材，应按上周 * 的价格结算）。
4.2.2结算基准价参照 (略) 市 (略) （菜篮子信息发布平台）平均零售价的最新报价公布的价格。定价当日没有公布价格的，将日期推前至有公布价格的日期，以该日期公布的价格参照作基准价。食材价格由中标人提供，采购人负责核对。如遇食材价格调整均以价格确定日的价格为准， (略) 调整，采购人与中标人双方各自承担由此带来的经济风险。
4.2.3若釆购人订购食材的价格，在 (略) 市 (略) （菜篮子信息发布平台）报价标准中未列出，结算基准 (略) （www.cn 点击查看>> ） (略) 省农产品价格的最新报价为计算依据。 (略) 均未报价，则供货时由中标人与采购人具体协商，参考 (略) 行情 (略) 。
5、送货要求
5.1供货商要保证送货时间准时，将所有货品送达指定地点。统 * 价格，统 * 质量。
5.2食材具体需求量以实际供应前 * 天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额， (略) 承担由此带来的任何风险。
5.3如临时通知餐饮接待，供货商必须供货及时，随叫随到。
5.4除不可抗力外，中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的（采购人要求推迟的除外），采 (略) 采购，并由中标人承担由此产生的 * 切损失和费用。
5.5要求供货商统 * 配送，不得转包或 * 手送货。
6、付款方式：所需食材、物品经验收、使用确认无质量问题后，开具正式发票（供货单位、账号必须与投标函提供的 * 致），次月付清货款（特殊情况除外）。综合考虑各种价格变动因素（如合理损耗、运输费、税金等）制定采购价格，包含（损耗费、运输费、税金等）。如遇国家税金调整， * (略) 约定调整。
实际结算价格＝结算基准价×中标折扣率×实际供货量。
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