食堂物料供应服务需求公示
食堂物料供应服务需求公示
项目名称 | 食堂物料供应服务 | 采购类型 | 服务类 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
采购人名称 | (略) 市 (略) | 采购方式 | 公开招标 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
财政预算限额(元) | 点击查看>> | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
项目背景 | 为了做好 (略) 市 (略) 的食堂规范管理工作,确保食品安全、卫生,拟 (略) (略) 。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
投标人资质要求 | 落实政府采购政策需满足的资格要求:无 本项目的特定资格要求:投标人须具有有效的《食品经营许可证》(提供许可证扫描件)。 参与本项目投标前 * 年内,在经营活动中没有重大违法记录(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。 参与本项目政府采购活动时不 (略) 门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。 满足《中华人民共和国政府采购法》第 * 十 * 条规定(要求投标人提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件以及《政府采购投标及履约承诺函》) 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目同 * 合同项下的其他采购活动。(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明) 单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同 * 合同项下的政府采购活动。(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明) 未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“信用中国”、“中 (略) ”、“ (略) ”以及“ (略) 市政 (略) ”为供应商信用信息的查询渠道,相关信息以开标当日的查询结果为准。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
服务类清单 |
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具体技术要求 | ( * )配送情况 本项目具体配送数量以实际发生的数量为准,采购人不承诺在合同有效期内授予中标单位实际采购品类,也不承诺在合同有效期内的实际采购数量。 投标人为采购人提供配送的品种包括:生鲜、鲜肉(猪肉类、牛肉类)、大米、食用调和油、面、其它肉类、蔬菜、水果、调料及干货等。 ( * )总体要求 1、投标人配送的物品须符合《中华人民共和国食品卫生法》要求,满足国家或 (略) 市规定的放心绿色产品。 2、所供商品 (略) 业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检验证明;对食 (略) 明确,所有食品的来源须清晰,包装食品要有QS标志。食品制造商须获得工业产品生产许可证(QS),来源应当是受 (略) 门监 (略) 或具有 (略) 家生产,生产食品的源头与投标人要有固定的合法的供应关系,严禁投标人收购非标准产品供应给采购人。投标人应对食品的来源和质量标准有详尽的描述。 (略) 业标准和感官标准。如该品牌商品无质量标准,则需由投标人按 (略) (略) 描述。 3、 (略) 提供的货物各项技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标 (略) 标准。 4、所有货物指标要符合国家强制性标准要求, (略) 供应的产品均具有检验合格报告。 5、投标人须负责货物的运输、质量检测等工作,所产生的费用由投标人负责。 6、采购人提前 * 天以邮件、传真或电话方式向投标人下订单,订单内容包括肉菜食品的名称、规格、数量等。 7、投标人须在接到采购人订单之日的第 * 天6: * 前(或与采购人约定的时间) (略) 订购的货物送至采购人指定地点。如果采购人临时改变订购的货物种类、规格、数量等,投标人须在接到通知后2小时内将货物送达指定地点,待采购人验收、核对后,供货才算完成。 8、投标人每天需做好各种食品的索证记录,按采购人的要求上交。 9、 (略) 提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感官性状以及满足采购人的要求, (略) 有货品都要注明来源。否则,采购人有权退货,投标人须在 * 分钟内予以退还补货。投标人在每 * 次送货时,要将肉菜等的卫生检验报告和货物供货清单随同交到采购人指定的负责人手中。 * 、每次送货,投标人须委派 * 名专门负责人,负责货物的运输、过秤,并协助采购人验收货品,货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。 * 、投标人送 (略) 1小时配送圈运作。 * 、响应机制: (略) 过程中采购人可根据实际情 (略) 调整,投标人在接到采购人通知后6个小时内须做出反应。 * 、 (略) 所具备净菜工作间,能够为采购人提供净菜服务(投标人在投标文件中 (略) 所的净菜工作间的明确的 (略) 相片)。 ★ * 、投标人必须承诺,如果中标,将根据采购人的需求,提供1名食品检验人员,配合 (略) 供食材的检验,并承担用工责任(须提供承诺函,格式自拟。) * 、投标人应确保 (略) 所、设备须保持清洁。应 (略) (略) 验收,定期清扫,保证无积尘、无食品残渣,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 * 、对小量常用品的临时需求,做到1小时内送到。对不合格产品,须及时更换,1小时内送到。 * 、采购人有权要求投标人配合相应货品的更换工作,保质期过期的货品,免费退换。 * 、特殊 (略) 需要食材,投标人无法在要求时间内提供的,可委托采购人代买,货款由投标人支付。 * 、投标 (略) 期间内保证对采购人的货物供应,若投标人反 (略) 协议的,采购人有权单方终止协议,由此产生的 * 切经济损失 (略) 承担。 * 、按合同约定供货,投标人不得转包、分包,否则采购人有权单方面终止本合同,投标人承担由此给采购人造成的 * 切损失。 * 、投标人应做好本单位工作人员的教育工作,遵守采购人单位各项规定。 * 、投标人除不可抗力因素外,不得因其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货,应提前通知采购人。投标人因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),导致采购人无法正常备餐的,采 (略) 采购,并由投标人承担由此产生的 * 切损失和费用。 * 、由采购 (略) 认真验收,对不符合规格要求的商品,投标人须无条件退货、换货;投 (略) (略) 定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货后将记录在案,并有权要求投标人赔偿因此给采购人造成的 * 切损失并承担违约责任。情节严重的,采购人可单方面解除合同。 * 、采 (略) 不定期检查,有权对 (略) 检测,必要时采取第 * 方有资质的检测机构来衡量食材质量问题,如果发现不符合合同规定的食品,采购人第 * 次给予书面警告,投标人要 (略) 供应的食品并给予采购人书面答复说明原因,造成的损失由投标人负责,并在1小 (略) 需食品。第 * 次取消中标人食堂配送资格,并将情况反 (略) 门,采购人可单方面解除合同。 * 、投标人被有效投诉2次或造成安全(监管和食品卫生)事故的,采购人可单方面解除合同并追究其责任。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
商务需求 | 1、★服务期限、地点要求 1) 服务期限:本项目为长期服务,合同期限可以延长,但最长不超过3年,具体期限由采购人根据中标人履约情况考核确定。合同每年签订 * 次,中标人履约情况经考核符合合同续期标准的,第 * 年和第 * 年可逐年签订续期合同。 2) 服务地点:采购人指定地点。 2、★付款方法和条件 1) 货款按月结算,在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、 (略) 统计,并核实无误。 2) 投标人在完成当月供货订单后,于次月 * 日前凭国家增值税发票向采购人申请付款,采购人收到发票后在 * 个工作日内办理支付手续。 3、★交货期、交货地点 1) 投 (略) 有物料配送到采购人指定的地点,物料 (略) 验收质量和数量后,将订货单 * 并交于当日采购人指定的收货人员,由采购人主管人员加盖“收货验讫单”、相关负责人员签名确认后,将作为有效结算单据。 2) 投标人不负 (略) (略) 分 (略) 造成的食材损伤、损耗及其它人为造成的问题。 3) 投标人须按采购人订单规定的交货时间、地点,准确交货。 4) 如需分批交货,投标人也 (略) 注明的时间送货。 4、送货及验收方式 1、检验流程 * 是要作好卸货前的检查。验收人员 (略) 地和验收设备做好准备,并对商品的 (略) 初步了解。 * (略) 验收的方式,验收人须认真检验食品的质量要求,按索证→过磅→入库的程序完成验收; (略) 抽查验收,抽查样本数视实际情况而定, * 般不超过 * %。 2、验收工作人员应比较相关文件,以确保食品品种符合要求。 (略) 差异,应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况,应在相关 (略) 有损坏情况。建议对货物 (略) 拍照并存档。对于食 (略) 信息数据,采购人验收人员应和投标人 * 起确认,并保留双方签字单据。 3、退(补)货流程 对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退, (略) 留板备案,如双方对质量争议可 (略) 门检测。对缺斤短两(或含水量超标)的应按实际重量扣减。出现退(补)货情况,应及时报告。在退货过程中,对有碍公共卫生安全的蔬菜,应按国 (略) (略) 协议销毁,而不是退货给供应商。 4、验收记录 每次采购的食品都要登记记录,注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。 5、投标人应在送货前提前通知采购人送货时间,以便做好交收工作。如投标人未能按时交货的。采 (略) 采购,并由投标人承担因此产生的 * 切损失和费用(包括直接经济损失和间接经济损失)。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
评标信息 |
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其他 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
附件 | (略) 定稿.docx |
项目名称 | 食堂物料供应服务 | 采购类型 | 服务类 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
采购人名称 | (略) 市 (略) | 采购方式 | 公开招标 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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项目背景 | 为了做好 (略) 市 (略) 的食堂规范管理工作,确保食品安全、卫生,拟 (略) (略) 。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
投标人资质要求 | 落实政府采购政策需满足的资格要求:无 本项目的特定资格要求:投标人须具有有效的《食品经营许可证》(提供许可证扫描件)。 参与本项目投标前 * 年内,在经营活动中没有重大违法记录(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。 参与本项目政府采购活动时不 (略) 门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。 满足《中华人民共和国政府采购法》第 * 十 * 条规定(要求投标人提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件以及《政府采购投标及履约承诺函》) 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目同 * 合同项下的其他采购活动。(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明) 单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同 * 合同项下的政府采购活动。(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明) 未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“信用中国”、“中 (略) ”、“ (略) ”以及“ (略) 市政 (略) ”为供应商信用信息的查询渠道,相关信息以开标当日的查询结果为准。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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具体技术要求 | ( * )配送情况 本项目具体配送数量以实际发生的数量为准,采购人不承诺在合同有效期内授予中标单位实际采购品类,也不承诺在合同有效期内的实际采购数量。 投标人为采购人提供配送的品种包括:生鲜、鲜肉(猪肉类、牛肉类)、大米、食用调和油、面、其它肉类、蔬菜、水果、调料及干货等。 ( * )总体要求 1、投标人配送的物品须符合《中华人民共和国食品卫生法》要求,满足国家或 (略) 市规定的放心绿色产品。 2、所供商品 (略) 业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检验证明;对食 (略) 明确,所有食品的来源须清晰,包装食品要有QS标志。食品制造商须获得工业产品生产许可证(QS),来源应当是受 (略) 门监 (略) 或具有 (略) 家生产,生产食品的源头与投标人要有固定的合法的供应关系,严禁投标人收购非标准产品供应给采购人。投标人应对食品的来源和质量标准有详尽的描述。 (略) 业标准和感官标准。如该品牌商品无质量标准,则需由投标人按 (略) (略) 描述。 3、 (略) 提供的货物各项技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标 (略) 标准。 4、所有货物指标要符合国家强制性标准要求, (略) 供应的产品均具有检验合格报告。 5、投标人须负责货物的运输、质量检测等工作,所产生的费用由投标人负责。 6、采购人提前 * 天以邮件、传真或电话方式向投标人下订单,订单内容包括肉菜食品的名称、规格、数量等。 7、投标人须在接到采购人订单之日的第 * 天6: * 前(或与采购人约定的时间) (略) 订购的货物送至采购人指定地点。如果采购人临时改变订购的货物种类、规格、数量等,投标人须在接到通知后2小时内将货物送达指定地点,待采购人验收、核对后,供货才算完成。 8、投标人每天需做好各种食品的索证记录,按采购人的要求上交。 9、 (略) 提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感官性状以及满足采购人的要求, (略) 有货品都要注明来源。否则,采购人有权退货,投标人须在 * 分钟内予以退还补货。投标人在每 * 次送货时,要将肉菜等的卫生检验报告和货物供货清单随同交到采购人指定的负责人手中。 * 、每次送货,投标人须委派 * 名专门负责人,负责货物的运输、过秤,并协助采购人验收货品,货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。 * 、投标人送 (略) 1小时配送圈运作。 * 、响应机制: (略) 过程中采购人可根据实际情 (略) 调整,投标人在接到采购人通知后6个小时内须做出反应。 * 、 (略) 所具备净菜工作间,能够为采购人提供净菜服务(投标人在投标文件中 (略) 所的净菜工作间的明确的 (略) 相片)。 ★ * 、投标人必须承诺,如果中标,将根据采购人的需求,提供1名食品检验人员,配合 (略) 供食材的检验,并承担用工责任(须提供承诺函,格式自拟。) * 、投标人应确保 (略) 所、设备须保持清洁。应 (略) (略) 验收,定期清扫,保证无积尘、无食品残渣,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 * 、对小量常用品的临时需求,做到1小时内送到。对不合格产品,须及时更换,1小时内送到。 * 、采购人有权要求投标人配合相应货品的更换工作,保质期过期的货品,免费退换。 * 、特殊 (略) 需要食材,投标人无法在要求时间内提供的,可委托采购人代买,货款由投标人支付。 * 、投标 (略) 期间内保证对采购人的货物供应,若投标人反 (略) 协议的,采购人有权单方终止协议,由此产生的 * 切经济损失 (略) 承担。 * 、按合同约定供货,投标人不得转包、分包,否则采购人有权单方面终止本合同,投标人承担由此给采购人造成的 * 切损失。 * 、投标人应做好本单位工作人员的教育工作,遵守采购人单位各项规定。 * 、投标人除不可抗力因素外,不得因其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货,应提前通知采购人。投标人因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),导致采购人无法正常备餐的,采 (略) 采购,并由投标人承担由此产生的 * 切损失和费用。 * 、由采购 (略) 认真验收,对不符合规格要求的商品,投标人须无条件退货、换货;投 (略) (略) 定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货后将记录在案,并有权要求投标人赔偿因此给采购人造成的 * 切损失并承担违约责任。情节严重的,采购人可单方面解除合同。 * 、采 (略) 不定期检查,有权对 (略) 检测,必要时采取第 * 方有资质的检测机构来衡量食材质量问题,如果发现不符合合同规定的食品,采购人第 * 次给予书面警告,投标人要 (略) 供应的食品并给予采购人书面答复说明原因,造成的损失由投标人负责,并在1小 (略) 需食品。第 * 次取消中标人食堂配送资格,并将情况反 (略) 门,采购人可单方面解除合同。 * 、投标人被有效投诉2次或造成安全(监管和食品卫生)事故的,采购人可单方面解除合同并追究其责任。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
商务需求 | 1、★服务期限、地点要求 1) 服务期限:本项目为长期服务,合同期限可以延长,但最长不超过3年,具体期限由采购人根据中标人履约情况考核确定。合同每年签订 * 次,中标人履约情况经考核符合合同续期标准的,第 * 年和第 * 年可逐年签订续期合同。 2) 服务地点:采购人指定地点。 2、★付款方法和条件 1) 货款按月结算,在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、 (略) 统计,并核实无误。 2) 投标人在完成当月供货订单后,于次月 * 日前凭国家增值税发票向采购人申请付款,采购人收到发票后在 * 个工作日内办理支付手续。 3、★交货期、交货地点 1) 投 (略) 有物料配送到采购人指定的地点,物料 (略) 验收质量和数量后,将订货单 * 并交于当日采购人指定的收货人员,由采购人主管人员加盖“收货验讫单”、相关负责人员签名确认后,将作为有效结算单据。 2) 投标人不负 (略) (略) 分 (略) 造成的食材损伤、损耗及其它人为造成的问题。 3) 投标人须按采购人订单规定的交货时间、地点,准确交货。 4) 如需分批交货,投标人也 (略) 注明的时间送货。 4、送货及验收方式 1、检验流程 * 是要作好卸货前的检查。验收人员 (略) 地和验收设备做好准备,并对商品的 (略) 初步了解。 * (略) 验收的方式,验收人须认真检验食品的质量要求,按索证→过磅→入库的程序完成验收; (略) 抽查验收,抽查样本数视实际情况而定, * 般不超过 * %。 2、验收工作人员应比较相关文件,以确保食品品种符合要求。 (略) 差异,应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况,应在相关 (略) 有损坏情况。建议对货物 (略) 拍照并存档。对于食 (略) 信息数据,采购人验收人员应和投标人 * 起确认,并保留双方签字单据。 3、退(补)货流程 对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退, (略) 留板备案,如双方对质量争议可 (略) 门检测。对缺斤短两(或含水量超标)的应按实际重量扣减。出现退(补)货情况,应及时报告。在退货过程中,对有碍公共卫生安全的蔬菜,应按国 (略) (略) 协议销毁,而不是退货给供应商。 4、验收记录 每次采购的食品都要登记记录,注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。 5、投标人应在送货前提前通知采购人送货时间,以便做好交收工作。如投标人未能按时交货的。采 (略) 采购,并由投标人承担因此产生的 * 切损失和费用(包括直接经济损失和间接经济损失)。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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