环保大院3栋办公点配餐服务采购需求公示

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环保大院3栋办公点配餐服务采购需求公示


( (略) 3栋办公点配餐服务采购 )需求公示

项目名称

 (略) 3栋办公点配餐服务采购

采购类型

集中采购

采购人名称

 (略) 市环 (略) 院

采购方式

公开招标

财政预算限额（元）

 点击查看>>

项目背景

按照机关事业单 (略) 会化的相关要求，为 (略) 3栋办公人员提供安全快捷可口的用餐保障，拟采购配餐服务。目前在3栋办公的职工人数 * 人左右，用餐需求为工作日早、午餐（特殊用餐视具体情况确定），年度供餐服务总预算金额为 * .2万元。

投标人资质要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第 * 十 * 条规定；2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无3.本项目的特定资格要求：（1）具有独立法人资格或具有独立承担民事责任的能力的其它组织（提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件加盖投标人公章，原件备查）；（2）具有《食品经营许可证》（主体业态含集体用餐配送）或《餐饮服务许可证》（类别为集体用餐配送单位）（提供相关证书扫描件加盖投标人公章，原件备查）（3）①参加本次采购活动 (略) 贿犯罪记录；②参与本项目采购活动时不存在被禁止参与政府采购活动情形；③单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同 * 合同项下的采购活动；④除单 * 来源采购，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动（须提供《投标及履约承诺函》）；（4）投标截止时间前，投标人未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单（采购代理机构将通过“信用中国”网站（www.credi 点击查看>> ）、中 (略) （www.ccg 点击查看>> ）、 (略) 市政 (略) （z 点击查看>> ）渠道查询相关主体信用记录，相关信息以开标当日的查询结果为准。信用信息查询记录应当作为项目档案材料 * 并保存）。（5）本项目不允许联合体投标；不允许分包、转包。

服务类清单

序号采购计划编号 需求内容 数量单位备注财政预算限额(元)
1PLAN- 点击查看>> 点击查看>> (略) 3栋办公点配餐服务采购1.0项 点击查看>> .0

具体技术要求

（ * ）概况： (略) 市环 (略) 位于 (略) 区红桂 * 街5 (略) 3栋，食堂现有用餐餐厅4间，总面积约 * 平方米；食堂现有超过 * 套的不锈钢餐盘和汤碗勺子筷子、 * 个消毒碗柜和3个冰箱、分餐台加热器 * 个、2个电热开水器和洗碗池、货架和其他等厨房用具可根 (略) 使用。 (略) 视实际需要由采购人再添置必须的用具或者设备。
（ * ）服务要求和监督管理：
1.配餐公司的供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案及各种规章制度合理、详细，操作性强。
2.要求专业保温箱专用运送配餐车运 (略) ，现场用餐采取自助形式。运送配餐的车辆需是投标人自有车辆，车辆要 (略) 驶证复印件（所有权人必须为投标人）并加盖投标人公章及车辆原貌照片作为依据；
3.配餐公司负责餐厅供 (略) 卫生保洁，包括餐厅环境卫生、餐厨垃圾归置、餐具用具的清洗消毒和正确存放。餐饮具消毒方式采用热力消毒方式 (略) 清洗消毒（除因材质等原因无法釆用的除外），清洁消毒水池等设备设施，符合相关卫生规定要求。
4.配餐公司配备不少于1名食品安全管理员。
5.菜肴品种及要求：
（1）菜肴品种
1）早餐品种：按照统 * 标准：粥品1种+豆浆+鸡蛋+4种主食，小菜类1到2种，在杜绝浪费的前提下，为自选方式。
2）中餐品种：按照统 * 标准提供3个主荤+3个副荤+2个素菜+米饭+例汤。
（2）菜肴要求
1） (略) 有荤菜中纯肉（纯肉是指不包括动物内脏，肉皮等）比例不得低于 * %；素菜包括但不限于时令蔬菜、虎皮尖椒、海带、豆腐等类别；
2）所有菜品均必须使用金龙鱼花生油或同等级其他油品，且更换油品前需征得 * 方的同意后方可更换；
3）食品要做到营养搭配、合理编排菜单，每周均应变换品种、菜式；
4）肉、蛋、禽应确保卫生、新鲜，不得使用冷冻肉、僵尸肉等；
6.用餐服务：早餐8: * -9: * ，中餐 * ： * - * ： * （采购人工作日）；
7.餐配方式：以配送为主，现场制作为辅（ (略) 厨房条件再确定，制作品种最多为1至3个）；
8.服务要求：满意度调查未达到 * %以上的，必须更换厨师和菜品。
9.投标人配餐前须在前 * 个周 * 前与采购人联系人确认下 * 周配餐种类，经采购人联系人确认后方可安排配送。投标人要接受采购人监督检查。
* .其他：投 (略) (略) 出具的无食品安全事故证明，并加盖公章。

商务需求

★（ * ）服务期限（供货期限）：本项目合同服务期限为 * 年。
服务期满后，采购人可根据中标人履约情况确定合同期限是否延长，但最长不超过 * 年，第 * 年为本次项目的中标服务期限，合同 * 年 * 签。
（ * ）配送地点： (略) 市 (略) 区红桂 * 街5 (略) 3栋。
（ * ）报价要求：
1、 (略) 项目，本次采购报价币种为人民币，单位为元。
2、投标报价（全包价）应以人民币为结算单位，投标报价包括但不限于：食材、加工配送、人工、税费等 * 切费用。报价单位为：早餐+午餐“元/人/天”
（ * ）付款方式：每月底按照实际用餐人数刷卡记录计算相应费用，配餐公司开具相应有效发票，采购人于据实支付相关费用。
★（ * ）服务要求：
1.配餐公司不得将项目非法分包或转包给任何单位和个人。否则，采购人有权即刻终止合同， (略) 赔偿相应损失。
2.采购人对中标人供餐卫生、安全、供餐质量及 (略) 监督及评价打分。每月由采购人代表评定 * 次，对月评分表中 (略) 评分，针对每 (略) 罚机制。附月度考核表。

3.投标人如中标，将遵守本项目不允许分包、转包的要求，绝不 (略) 分包、转包；如出现分包、 (略) 为，将作为合同违约方，承担违约责任。

说明：带“★”指标项为实质性条款，如出现负偏离， (略) 文件要求 (略) 理。?

评标信息

评分项及评分规则
权重
* 、 (略) 分
*
对招标文件做出实 (略) 有合格投标人中采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统 * 按照下列公式计算：投标人价格得分＝（评标基准价/投标报价）×价格权重。
注：本项目投标报价取早餐+午餐单价（元/人/次）报价之和。
* 、 (略) 分
*
序号
内容
权重
评分规则
评分方式
1
同类业绩
经验
*
1. 投标人 * 日以来（以合同签订时间为准）有员工食堂餐饮管理服务经验（要求配餐经验）必须与本项目 * 致的自助餐模式，每提供 * 项得4分，本项最高得4分。
2. 投标人 * 日以来（以合同签订时间为准）配送用餐经验的，每提供 * 项得2分，本项最高 * 分。
注：配送用餐定义：根据采购人不同要求（膳食需求不固定）将膳食加工后由投标人车辆统 * 配送到采购人单位。
以上项目不重复计分，须提供餐饮服务合同复印件加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
2
突发事件应急服务经验
*
为政府大型活动或突发事件提供应急供餐保障。每服务 * 次得5分，最高 * 分。
注：须提供证明材料加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
3
服务保障
能力
8
1. 投标人拥有自有或租赁冷库仓库体积：
①体积≥1.5万立方米的得2分；
②1.0万立方米≤体积≤1.5万立方米的得1分；
其他情况不得分；（提供租赁合同或相关产权证明文件）
2. 投标人拥有自有或租赁配送车辆数量：
①配送车辆≥ * 台的得2分；
* 台≤配送车辆＜ * 台的得1分；
（提供车辆购置发票或租赁合同，车 (略) 驶证及车辆原貌照片）
其他情况不得分。
3. 投标人自有或租 (略) ，得2分。(提供租赁合同复印件加盖投标人公章）
4.配送距离： (略) 地 (略) 车距离。使用高德地图查询，行车距离 * 公里以内得2分，每增加5公里扣0.5分。
由投标人参与 (略) （须具有《食品经营许可证》（主体业态含集体用餐配送）或《餐饮服务许可证》（类别为集体用餐配送单位））负责配送并提供地址以备查询，作为考核依据，否则不得分。（以工商营业执照上的地点为准）
须提供： (略) 车距离截图、 (略) 相关证明、《驾车距离承诺书》详见附表格式（以上内容均需加盖投标人公章）。
专家打分
4
企业认证及标准服务水平
3
（1）具有有效期内ISO * 0食品安全管理体系认证；
（2）具有有效期内质量管理体系认证；
（3）具有有效期内危害分析与关键控制点（HACCP ）体系认证；
（4）具有有效期内环境管理体系认证；
（5）具有有效期内职业健康安全管理体系认证；
每提供1项得1分，最高得5分。
注：须提供有效并通过年审合格的证书复印件及国家认证认 (略) (略) （www.cnca.gov.cn） (略) 查询截图加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家评分
5
食堂量化等级要求
5
投标人正在经营的食堂餐饮管理服务项目，并 (略) (略) 备案的餐饮量化等级A级：
提供1个A级项目得2分；
不提供或非A级得0分。
注：须提供有效合同和A级公示牌复印件加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
6
责任险
7
1. 投标人购买的有效期内的食品安全责任险：
年保额≥ * 万元，得3分；
* 万元≤年保额＜ * 万元，得2分；
* 万元≤年保额＜ * 万元，得1分；
没有购买及其它情况不得分；
2. 投标人购买的有效期内的公众责任险：
年保额≥ * 万元，得2分；
* 万元≤年保额＜ * 万元，得1分；
没有购买及其它情况不得分。
以上两项分值累加计算，本项最高得5分。
注： (略) 公示之前购买食品安全责任险、公众责任险有效期内的保单复印件和购买发票复印件，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
7
项目经理
资质
2
项目经理具有有效期内的健康证，不满足该前提要求，本项不得分。
1. 具有高级食品安全管理员证书得 1 分，没有得0分。
2. 具有从事食堂管理工作经验：
（1）5 年（含）以上得 1分；
（2）3（含）-5 年得 0.5分；
（3）3 年以下得 0 分。
注：须提供相关证书复印件、食堂管理经验的证明材 (略) 服务单位出具证明，聘用合同的复印件加盖投标人公章，近3个月工资 (略) 保证明，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
8
岗位人员
资质
4
岗位人员均需具有有效期内的健康证，不满足该前提要求，本项不得分。
1. 每提供 * 个公共营养师证，得1分，本项最高得1分；
2. 每提供 * 个 * 级（高级）厨师或面点师证的，得1分，本项最高得3分；
注：须提供证书复印件并加盖投标人公章、聘用合同复印件加盖投标人公章，近3个月工资 (略) 保证明，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
9
(略) 面积
5
(略) 场所面积：
①场所面积在 * ㎡ （不含）以上，得5分；
②场所面积在 * ㎡（不含）—— * ㎡（含），得3分；
③场所面积在 * ㎡（不含）—— * ㎡（含），得2分；
④场所面积在 * ㎡（含）以下,不得分；
（投标人提供房屋 (略) 地使用证明复印件 加盖公章、车间照片及内景图片。）
专家打分
*
单班产能
5
餐食配送单班产能， (略) (略) 核发的相关证明文件，如食品经营许可证注明的数量。
份数 * 0以上（含）：得5分；
份数 * 0（含）—— * 0（不含）：得3分；
份数 * 0以下（不含）：得1分。
专家打分
*
诚信评审
5
（ * ）评分内容：
投标人参与政府采购活动在诚信管理 (略) (略) 理且仍在实施期限内的本项不得分，否则得 * %分。
（ * ）评分依据：
按招标文件格式如实提供《诚信承诺函》原件加盖投标人公章，且承诺函格式及内容不得修改，否则不得分。如若投标人承诺与实际情况不相符，将按虚假应标 (略) 门处理。
专家打分
* 、 (略) 分
*
序号
内容
权重
评分规则
评分方式
1
服务条款偏离情况
2
服务条款偏离情况：投标人应如实填写《服务条款偏离表》， (略) 根据技术需求参数 (略) 打分。各项技术参数指 (略) 满足的得满分。
（ * ） * 般技术参数：
所有 * 般技术参数满足要求，得2分；
负偏离的项数为1-2项范围内，得1分；
负偏离的项数超过2项，不得分0
专家打分
2
整体实施
方案
3
投标人针对本项目的需求制定（包括但不限于各岗位职责、食品安全管理制度、食堂工作人员管理及培训方案、工作考核细则、食品卫生管理方案、消防安全管理方案、食品安全保障方案、食品留样制度、餐具分类及清洗消毒方案、餐 (略) 理方案等）。包括上述内容得 * %，在 (略) 横向比较打分：
（1）整体实施方案内容全面；
（2）整体实施方案内容具体，表达清晰、完整、严谨；
（3）整体实施方案内容针对性强；
（4）整体实施方案内容先进，科学合理；
（5）整体实施方案内容可操作性强；
满足以上 * 项要求得 * %分，满足以上 * 至 * 项要求得 * %分，满足以上两项要求 * %分，其它情况不得分。
专家打分
3
突 (略) 理预案及措施
3
投标人提供“停水、停电、停气、原材料车辆交通事故、自然灾害”等各种突发事件的应急供餐方案。包括上述内容得 * %，在 (略) 横向比较打分：
（1）突 (略) 理预案及措施内容全面；
（2）突 (略) 理预案及措施内容具体，表达清晰、完整、严谨；
（3）突 (略) 理预案及措施内容针对性强；
（4）突 (略) 理预案及措施内容先进，科学合理；
（5）突 (略) 理预案及措施内容可操作性强；
满足以上 * 项要求得 * %分，满足以上 * 至 * 项要求得 * %分，满足以上两项要求 * %分，其它情况不得分。
专家打分
4
成本节约管理措施
2
投标人提供原材料、用水、用电、用气的成本节约管理的具体措施：包括上述内容得 * %，在 (略) 横向比较打分：
（1）成本节约管理措施内容全面；
（2）成本节约管理措施内容具体，表达清晰、完整、严谨；
（3）成本节约管理措施内容针对性强；
（4）成本节约管理措施内容先进，科学合理；
（5）成本节约管理措施内容可操作性强；
满足以上 * 项要求得 * %分，满足以上 * 至 * 项要求得 * %分，满足以上两项要求 * %分，其它情况不得分。
专家打分

其他

附件

( (略) 3栋办公点配餐服务采购 )需求公示

项目名称

 (略) 3栋办公点配餐服务采购

采购类型

集中采购

采购人名称

 (略) 市环 (略) 院

采购方式

公开招标

财政预算限额（元）

 点击查看>>

项目背景

按照机关事业单 (略) 会化的相关要求，为 (略) 3栋办公人员提供安全快捷可口的用餐保障，拟采购配餐服务。目前在3栋办公的职工人数 * 人左右，用餐需求为工作日早、午餐（特殊用餐视具体情况确定），年度供餐服务总预算金额为 * .2万元。

投标人资质要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第 * 十 * 条规定；2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无3.本项目的特定资格要求：（1）具有独立法人资格或具有独立承担民事责任的能力的其它组织（提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件加盖投标人公章，原件备查）；（2）具有《食品经营许可证》（主体业态含集体用餐配送）或《餐饮服务许可证》（类别为集体用餐配送单位）（提供相关证书扫描件加盖投标人公章，原件备查）（3）①参加本次采购活动 (略) 贿犯罪记录；②参与本项目采购活动时不存在被禁止参与政府采购活动情形；③单位负责人为同 * 人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同 * 合同项下的采购活动；④除单 * 来源采购，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动（须提供《投标及履约承诺函》）；（4）投标截止时间前，投标人未被列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单（采购代理机构将通过“信用中国”网站（www.credi 点击查看>> ）、中 (略) （www.ccg 点击查看>> ）、 (略) 市政 (略) （z 点击查看>> ）渠道查询相关主体信用记录，相关信息以开标当日的查询结果为准。信用信息查询记录应当作为项目档案材料 * 并保存）。（5）本项目不允许联合体投标；不允许分包、转包。

服务类清单

序号采购计划编号 需求内容 数量单位备注财政预算限额(元)
1PLAN- 点击查看>> 点击查看>> (略) 3栋办公点配餐服务采购1.0项 点击查看>> .0

具体技术要求

（ * ）概况： (略) 市环 (略) 位于 (略) 区红桂 * 街5 (略) 3栋，食堂现有用餐餐厅4间，总面积约 * 平方米；食堂现有超过 * 套的不锈钢餐盘和汤碗勺子筷子、 * 个消毒碗柜和3个冰箱、分餐台加热器 * 个、2个电热开水器和洗碗池、货架和其他等厨房用具可根 (略) 使用。 (略) 视实际需要由采购人再添置必须的用具或者设备。
（ * ）服务要求和监督管理：
1.配餐公司的供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案及各种规章制度合理、详细，操作性强。
2.要求专业保温箱专用运送配餐车运 (略) ，现场用餐采取自助形式。运送配餐的车辆需是投标人自有车辆，车辆要 (略) 驶证复印件（所有权人必须为投标人）并加盖投标人公章及车辆原貌照片作为依据；
3.配餐公司负责餐厅供 (略) 卫生保洁，包括餐厅环境卫生、餐厨垃圾归置、餐具用具的清洗消毒和正确存放。餐饮具消毒方式采用热力消毒方式 (略) 清洗消毒（除因材质等原因无法釆用的除外），清洁消毒水池等设备设施，符合相关卫生规定要求。
4.配餐公司配备不少于1名食品安全管理员。
5.菜肴品种及要求：
（1）菜肴品种
1）早餐品种：按照统 * 标准：粥品1种+豆浆+鸡蛋+4种主食，小菜类1到2种，在杜绝浪费的前提下，为自选方式。
2）中餐品种：按照统 * 标准提供3个主荤+3个副荤+2个素菜+米饭+例汤。
（2）菜肴要求
1） (略) 有荤菜中纯肉（纯肉是指不包括动物内脏，肉皮等）比例不得低于 * %；素菜包括但不限于时令蔬菜、虎皮尖椒、海带、豆腐等类别；
2）所有菜品均必须使用金龙鱼花生油或同等级其他油品，且更换油品前需征得 * 方的同意后方可更换；
3）食品要做到营养搭配、合理编排菜单，每周均应变换品种、菜式；
4）肉、蛋、禽应确保卫生、新鲜，不得使用冷冻肉、僵尸肉等；
6.用餐服务：早餐8: * -9: * ，中餐 * ： * - * ： * （采购人工作日）；
7.餐配方式：以配送为主，现场制作为辅（ (略) 厨房条件再确定，制作品种最多为1至3个）；
8.服务要求：满意度调查未达到 * %以上的，必须更换厨师和菜品。
9.投标人配餐前须在前 * 个周 * 前与采购人联系人确认下 * 周配餐种类，经采购人联系人确认后方可安排配送。投标人要接受采购人监督检查。
* .其他：投 (略) (略) 出具的无食品安全事故证明，并加盖公章。

商务需求

★（ * ）服务期限（供货期限）：本项目合同服务期限为 * 年。
服务期满后，采购人可根据中标人履约情况确定合同期限是否延长，但最长不超过 * 年，第 * 年为本次项目的中标服务期限，合同 * 年 * 签。
（ * ）配送地点： (略) 市 (略) 区红桂 * 街5 (略) 3栋。
（ * ）报价要求：
1、 (略) 项目，本次采购报价币种为人民币，单位为元。
2、投标报价（全包价）应以人民币为结算单位，投标报价包括但不限于：食材、加工配送、人工、税费等 * 切费用。报价单位为：早餐+午餐“元/人/天”
（ * ）付款方式：每月底按照实际用餐人数刷卡记录计算相应费用，配餐公司开具相应有效发票，采购人于据实支付相关费用。
★（ * ）服务要求：
1.配餐公司不得将项目非法分包或转包给任何单位和个人。否则，采购人有权即刻终止合同， (略) 赔偿相应损失。
2.采购人对中标人供餐卫生、安全、供餐质量及 (略) 监督及评价打分。每月由采购人代表评定 * 次，对月评分表中 (略) 评分，针对每 (略) 罚机制。附月度考核表。

3.投标人如中标，将遵守本项目不允许分包、转包的要求，绝不 (略) 分包、转包；如出现分包、 (略) 为，将作为合同违约方，承担违约责任。

说明：带“★”指标项为实质性条款，如出现负偏离， (略) 文件要求 (略) 理。?

评标信息

评分项及评分规则
权重
* 、 (略) 分
*
对招标文件做出实 (略) 有合格投标人中采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统 * 按照下列公式计算：投标人价格得分＝（评标基准价/投标报价）×价格权重。
注：本项目投标报价取早餐+午餐单价（元/人/次）报价之和。
* 、 (略) 分
*
序号
内容
权重
评分规则
评分方式
1
同类业绩
经验
*
1. 投标人 * 日以来（以合同签订时间为准）有员工食堂餐饮管理服务经验（要求配餐经验）必须与本项目 * 致的自助餐模式，每提供 * 项得4分，本项最高得4分。
2. 投标人 * 日以来（以合同签订时间为准）配送用餐经验的，每提供 * 项得2分，本项最高 * 分。
注：配送用餐定义：根据采购人不同要求（膳食需求不固定）将膳食加工后由投标人车辆统 * 配送到采购人单位。
以上项目不重复计分，须提供餐饮服务合同复印件加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
2
突发事件应急服务经验
*
为政府大型活动或突发事件提供应急供餐保障。每服务 * 次得5分，最高 * 分。
注：须提供证明材料加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
3
服务保障
能力
8
1. 投标人拥有自有或租赁冷库仓库体积：
①体积≥1.5万立方米的得2分；
②1.0万立方米≤体积≤1.5万立方米的得1分；
其他情况不得分；（提供租赁合同或相关产权证明文件）
2. 投标人拥有自有或租赁配送车辆数量：
①配送车辆≥ * 台的得2分；
* 台≤配送车辆＜ * 台的得1分；
（提供车辆购置发票或租赁合同，车 (略) 驶证及车辆原貌照片）
其他情况不得分。
3. 投标人自有或租 (略) ，得2分。(提供租赁合同复印件加盖投标人公章）
4.配送距离： (略) 地 (略) 车距离。使用高德地图查询，行车距离 * 公里以内得2分，每增加5公里扣0.5分。
由投标人参与 (略) （须具有《食品经营许可证》（主体业态含集体用餐配送）或《餐饮服务许可证》（类别为集体用餐配送单位））负责配送并提供地址以备查询，作为考核依据，否则不得分。（以工商营业执照上的地点为准）
须提供： (略) 车距离截图、 (略) 相关证明、《驾车距离承诺书》详见附表格式（以上内容均需加盖投标人公章）。
专家打分
4
企业认证及标准服务水平
3
（1）具有有效期内ISO * 0食品安全管理体系认证；
（2）具有有效期内质量管理体系认证；
（3）具有有效期内危害分析与关键控制点（HACCP ）体系认证；
（4）具有有效期内环境管理体系认证；
（5）具有有效期内职业健康安全管理体系认证；
每提供1项得1分，最高得5分。
注：须提供有效并通过年审合格的证书复印件及国家认证认 (略) (略) （www.cnca.gov.cn） (略) 查询截图加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家评分
5
食堂量化等级要求
5
投标人正在经营的食堂餐饮管理服务项目，并 (略) (略) 备案的餐饮量化等级A级：
提供1个A级项目得2分；
不提供或非A级得0分。
注：须提供有效合同和A级公示牌复印件加盖投标人公章，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
6
责任险
7
1. 投标人购买的有效期内的食品安全责任险：
年保额≥ * 万元，得3分；
* 万元≤年保额＜ * 万元，得2分；
* 万元≤年保额＜ * 万元，得1分；
没有购买及其它情况不得分；
2. 投标人购买的有效期内的公众责任险：
年保额≥ * 万元，得2分；
* 万元≤年保额＜ * 万元，得1分；
没有购买及其它情况不得分。
以上两项分值累加计算，本项最高得5分。
注： (略) 公示之前购买食品安全责任险、公众责任险有效期内的保单复印件和购买发票复印件，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
7
项目经理
资质
2
项目经理具有有效期内的健康证，不满足该前提要求，本项不得分。
1. 具有高级食品安全管理员证书得 1 分，没有得0分。
2. 具有从事食堂管理工作经验：
（1）5 年（含）以上得 1分；
（2）3（含）-5 年得 0.5分；
（3）3 年以下得 0 分。
注：须提供相关证书复印件、食堂管理经验的证明材 (略) 服务单位出具证明，聘用合同的复印件加盖投标人公章，近3个月工资 (略) 保证明，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
8
岗位人员
资质
4
岗位人员均需具有有效期内的健康证，不满足该前提要求，本项不得分。
1. 每提供 * 个公共营养师证，得1分，本项最高得1分；
2. 每提供 * 个 * 级（高级）厨师或面点师证的，得1分，本项最高得3分；
注：须提供证书复印件并加盖投标人公章、聘用合同复印件加盖投标人公章，近3个月工资 (略) 保证明，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
专家打分
9
(略) 面积
5
(略) 场所面积：
①场所面积在 * ㎡ （不含）以上，得5分；
②场所面积在 * ㎡（不含）—— * ㎡（含），得3分；
③场所面积在 * ㎡（不含）—— * ㎡（含），得2分；
④场所面积在 * ㎡（含）以下,不得分；
（投标人提供房屋 (略) 地使用证明复印件 加盖公章、车间照片及内景图片。）
专家打分
*
单班产能
5
餐食配送单班产能， (略) (略) 核发的相关证明文件，如食品经营许可证注明的数量。
份数 * 0以上（含）：得5分；
份数 * 0（含）—— * 0（不含）：得3分；
份数 * 0以下（不含）：得1分。
专家打分
*
诚信评审
5
（ * ）评分内容：
投标人参与政府采购活动在诚信管理 (略) (略) 理且仍在实施期限内的本项不得分，否则得 * %分。
（ * ）评分依据：
按招标文件格式如实提供《诚信承诺函》原件加盖投标人公章，且承诺函格式及内容不得修改，否则不得分。如若投标人承诺与实际情况不相符，将按虚假应标 (略) 门处理。
专家打分
* 、 (略) 分
*
序号
内容
权重
评分规则
评分方式
1
服务条款偏离情况
2
服务条款偏离情况：投标人应如实填写《服务条款偏离表》， (略) 根据技术需求参数 (略) 打分。各项技术参数指 (略) 满足的得满分。
（ * ） * 般技术参数：
所有 * 般技术参数满足要求，得2分；
负偏离的项数为1-2项范围内，得1分；
负偏离的项数超过2项，不得分0
专家打分
2
整体实施
方案
3
投标人针对本项目的需求制定（包括但不限于各岗位职责、食品安全管理制度、食堂工作人员管理及培训方案、工作考核细则、食品卫生管理方案、消防安全管理方案、食品安全保障方案、食品留样制度、餐具分类及清洗消毒方案、餐 (略) 理方案等）。包括上述内容得 * %，在 (略) 横向比较打分：
（1）整体实施方案内容全面；
（2）整体实施方案内容具体，表达清晰、完整、严谨；
（3）整体实施方案内容针对性强；
（4）整体实施方案内容先进，科学合理；
（5）整体实施方案内容可操作性强；
满足以上 * 项要求得 * %分，满足以上 * 至 * 项要求得 * %分，满足以上两项要求 * %分，其它情况不得分。
专家打分
3
突 (略) 理预案及措施
3
投标人提供“停水、停电、停气、原材料车辆交通事故、自然灾害”等各种突发事件的应急供餐方案。包括上述内容得 * %，在 (略) 横向比较打分：
（1）突 (略) 理预案及措施内容全面；
（2）突 (略) 理预案及措施内容具体，表达清晰、完整、严谨；
（3）突 (略) 理预案及措施内容针对性强；
（4）突 (略) 理预案及措施内容先进，科学合理；
（5）突 (略) 理预案及措施内容可操作性强；
满足以上 * 项要求得 * %分，满足以上 * 至 * 项要求得 * %分，满足以上两项要求 * %分，其它情况不得分。
专家打分
4
成本节约管理措施
2
投标人提供原材料、用水、用电、用气的成本节约管理的具体措施：包括上述内容得 * %，在 (略) 横向比较打分：
（1）成本节约管理措施内容全面；
（2）成本节约管理措施内容具体，表达清晰、完整、严谨；
（3）成本节约管理措施内容针对性强；
（4）成本节约管理措施内容先进，科学合理；
（5）成本节约管理措施内容可操作性强；
满足以上 * 项要求得 * %分，满足以上 * 至 * 项要求得 * %分，满足以上两项要求 * %分，其它情况不得分。
专家打分

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