福建省仓山监狱机关食堂

生活物资配送服务采购项目竞价公告

按照公开、公平、公正的原则，现对本单位垃圾清理收运服务进行采购，欢迎符合条件的供应商前来参加，具体要求如下：

一、项目情况：

项目名称：福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目

(略) ：CSJY BGS 点击查看>>

预算金额：人民币 点击查看>> 元，作为本项目的最高限价。该价款为中标人 (略) 产生的一切费用，包括税金、运输、安装、搬运、 (略) 产生的费用等。

采购方式：竞价采购。竞价人经资格审查通过后，按照有效报价最低的确定为中标人，若竞价人有两家或以上报价最低且相同的，从报价最低且相同的竞价人中现场抽签决定中标人。

二、采购内容及要求：

1.本项目主要为单位机关食堂提供大米、面粉、食用油、调料、冻品、干货、新鲜蔬菜瓜果、新鲜鱼肉、新鲜海产品等配送服务。

2.为采购人提供机 (略) 及其子公司不允许参加本项目。

3.本项目是投标折扣采购项目，评标时的报价只作为获取按实结算的折扣依据，不作为实际结算的合同金额，合同金额为预算金额 点击查看>> 元。

报价填写要求：本项目以预算价 点击查看>> 元作为投标折扣的填写依据。例如竞价人的报价折扣为8折，则该竞价人在福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单（附件）中报价应填写为： 点击查看>> 元×80%= 点击查看>> 元，折扣应填写为：80%。

4.物资价格：以永辉超市（非绿标）价格为基准价，若中标人为永辉超市，则以沃尔玛超市价格为基准价，若中标人为沃尔玛超市，则以永辉超市价格为基准价，少数超市未出售的食材，可以以农贸市场价格作为基准价。结算价=基准价×折扣，按照四舍五入，保留小数点后两位方式确定。

5.采价时间：以合同签订前5日内进行采价，由 点击查看>> 方采购小组和 点击查看>> 方供应商共同组成，以永辉超市结算电脑小票作为依据，采价费用由 点击查看>> 方承担，整个合同执行期间共采价一次。

6.技术和质量要求：

⑴.蔬菜类

1.1、中标人提供的蔬菜应为无公害蔬菜，必须提供每批次相应的检验证明，不得造假，若造假， (略) 罚。无公害蔬菜主要指：无使用工业污染水质浇灌的蔬菜、无使用国家严禁使用的农药喷洒的蔬菜、使用农药后经必要的时间采摘的蔬菜。

1.2、中标人提供的蔬菜的农药的残留量不得超过国家规定的标准。

1.3、中标人提供的蔬菜应当是新鲜、青嫩、干净、无杂质、无杂草、无黄叶、无老叶、无浸水泡水或注水。

1.4、新鲜指各类蔬菜无腐烂、变质、无臭水伤味、无糟软状态，尤其是黄、绿豆芽、鲜菌类应保持应有的新鲜度。

1.5、青嫩是指绝大多数蔬菜（除冬瓜、南瓜、金瓜外）不但青而且嫩:豆角类及葫芦瓜等要保持青色，外壳不能呈白色；茄子为紫色， (略) 分不能超过每根茄子长的五分之一；青菜类和白菜类的外叶折断时不能有丝相连不断连的现象；丝瓜、苦瓜等折而易断，籽嫩而不硬；鲜蒜叶子不黄， (略) 一般大小相同。

1.6、干净、无杂质、无杂草泛指各类蔬菜，特别是根（块）茎类的蔬菜不能有泥巴，鲜蒜、香葱、 (略) 要干净。

1.7、无黄叶、老叶主要指青菜、 (略) 分调味品类蔬菜。青菜类要青，不能有黄叶，白菜类要见白，不能有老叶，花菜不能有青杆。鲜蒜、 (略) 应当见白。无浸水、泡水或注水主要指白菜类（含花菜）、瓜果类、鲜菌类及根（块）茎类蔬菜不能浸水、泡水或注水。

⑵.肉类

2.1、中标人提供的肉类产品为在政府规 (略) 屠杀的生鲜猪肉。

2.2、产品应符合国家安全标准。产品非病死禽畜肉。

2.3、不得向采购人提供“注水”禽畜肉、母猪肉。

2.4、中标人提供的猪肉应经检验、检疫合格，必须提供每批次相应的检验、检疫证明。中标人在供货过程中提供的肉类不符合质量要求，并未能提供相应证明的，采购人有权取消其中标资格，中止合同并追究其违约责任。

⑶.鱼类及海鲜类

3.1、 (略) 提供货物要求成活率100%，并提供相应的检验证明。

3.2、体型：光洁健壮，无斑点、无畸形。

3.3、规格要求：根据采购方的要求提供大小不同的鱼类。

3.4、理化指标：无公害标准。卫生指标：无有害物质残留，无病害。

⑷.冻品

4.1、投标人对供应的冻品须提供相应的检验证明；

4.2、无血水、血污；无残骨、无伤斑、溃烂炎症；

4.3、含水量整化冰后不高于5%；

⑸.大米：米粒色泽精白色或淡青白色，有光泽，呈半透明清澈饱满；米粒形态：呈长形或椭圆形，子粒均匀，组织紧密完整，有少量碎米，无霉变，无虫害，无杂质；气味：具有纯正的香味，无霉味、无腐败、无异味。

⑹.各类调味品及干货、点心水果必须符合食品安全标准，清洁用品必须符合国家质量标准。

⑺.投标人提供的生猛海鲜必须保证其鲜活度及符合人食用安全标准和条件，不得随意添加或超标含有保鲜剂、反腐剂及其他有害人体健康的其他物质。

⑻.食用油：常温下外观清澈透明无悬浮物，气味纯正无异味，黄曲霉素不超过国家规定，不含抗氧化剂，不混合其他无效物资，不添加对人体健康有害物资。每月提供1-2次的检测报告。

⑼.质量保障：中 (略) 投食品的特殊情况，提供详细的食品安全保障措施， (略) 供应的食品符合以上质量要求，确保食用质量。

7.服务范围及要求

⑴. (略) 涉及的食材均在本项目的采购范围内，全部满足采购人需求，提供符合要求的食材，所有食材必须是非转基因食品，不得提供含有瘦肉精等不符合食品规定的食品，确保提供的食材安全。在履行合同过程中如有发现，采购人有权单方终止合同。视为中标人违约，中标人违约对采购人造成的损失的，需另行支付相应的赔偿，并追究相关法律责任。

⑵.中标人应负责每日全天候供货，中标人须派固定车辆和司机负责送货上门，中标人在接到采购人批量送货通知时，在每日上午 (略) 有产品，具体以签订合同约定的配送时间为准。

⑶.中标人供应的蔬菜要尽可能多样化，根据季节特点，合理搭配叶类蔬菜、瓜类蔬菜和根茎类蔬菜供应比例。每周供应的蔬菜品种不少于4种（不含作为配料、调味的葱、蒜、芹菜等蔬菜）。中标人必须按采购人每天蔬菜供应量要求供应蔬菜，不能以任何理由拒送，否 (略) 理。

⑷.对于新鲜调味品如辣椒、大蒜、芹菜、葱等，足量供应，在节假日期间必须完全按照采购人要求的采购量及时供应，如有少送或拒送， (略) 理。

⑸.生鲜鱼、鲜禽类以剖肚，并按采购人要求切割标准加工进行采购；冷冻品供货时需按采购人要求切割至烹饪标准。

⑹.食用油包装箱以每桶包装规格≤25升进行送货。

⑺.到位后的物资由中标人及采购人共同进行质量验收，中标人必须提供每次供应物资必要品种的检疫检测报告、蔬菜农药残留化验单等证明材料。食品应清洁，并符合企业相关验收标准，食品应无损伤、腐烂现象、无寄生虫或已受虫害现象，对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度一致。因不可抗力或上级政策性变化等原因，需变更或停止供货时，采购人有权与中标人协商变更或随时无条件终止合同。

⑻.中标人根据疫情防控需要应配合采购人做好疫情防控工作，疫情防控期间中标人不得从中高风险地进货。具体按采购人要求执行。

8.商务条件要求

⑴.按照采购人的采购计划供货，若采购人前一天下午4点前下单，中标人应当天早上8点前送达当日菜品，且在规定的时间内运至采购人指 定的地点。

⑵.中标人应对此次采购的物资按国家有关标准进行配送，不得短斤少两、以次充好；对所提供的采购物资提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退；定期提供配送车辆消毒证明；按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工、否则采购人有权拒收，由此产生的费用由中标人承担。

⑶.中标人应接受采购人意见进行整改、及时退换货，遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。中标人必须按时按量按质将货物送到采购人指定地点，由采购人当面核实重量，并按照采购文件中列明的标准进行验收。验收完毕后，双方必须在货物收货清单（格式自定，但必须包括货物单价、数量、重量、合价等内容）上签名确认，货物收货清单作为采购人支付货款的依据之一。

⑷.食品到达目的地时外包装完整。冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。

⑸.采购食品必须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购超过保质期限的食品。

⑹.食品包装必须符合国家规范，采购食品不得存放在有害、有毒的容器内，食品包装上必须使用原产地的标识，应注明：制 (略) 址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和SC证书。

⑺.采购人收货时严格按照质量规定验收，冷藏食品脱离冷藏时间不得超过60分钟，冷冻食品脱离冷冻时间不得超过90分钟。食品到达目的地是外包装完整，冷冻食品没有曾经解冻和软化现象，包装呈干爽状态，送货车辆的温度要有记录存档。除冰后食品净重不得低于总重量的95%，采购人若 (略) 提供的日用品、主副食品的质量不符合要求，采购人有权拒收、退回，中 (略) 责任。验收时间为接收时间，验收地点为民警食堂。验收办法：现场测量，以测量实际重量结算本批货款。

⑻.中标人须安排固定车辆和司机负责送货上门( (略) 及送货人员名单应报采购人备案），中标人在接到采购人送货通知时，在指定 (略) 有产品。

⑼.食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。

⑽.应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在 (略) 于合适的温度范围。

⑾.整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求， (略) 于恒定的环境中。

⑿.对送货车辆的定期消毒，保持清洁，食品堆放科学合理，避免食品交叉污染，如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。

⒀.售后服务承诺书：中标人须承诺对采购人要求采购的物资产品有能力在采购人要求的时间内送至采购人要求地点；采购人要求的紧急物资，有能力在2个小时内送至采购人要求地点。

三、竞价人资格要求：

1.竞价人应具备有效期内《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品药品生产经营许可证》，在报价截止时间前，如国家政策调整，国 (略) 门颁发新的食品方面许可证书的，应从其规定，并符合《中华人民共和国政府采购法》第22条规定。

2.本次竞价采购拒绝联合体参与，中标人不得分包或转包，一个竞价人只能提交一个竞价文件。

四、报价要求：

1、竞价文件（均应加盖单位公章）中包含：

①.提供有效的营业执照、税务登记或三证合一的复印件；

②.提供有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品药品生产经营许可证》的复印件,在报价截止时间前，如国家政策调整，国 (略) 门颁发新的食品方面许可证书的，应从其规定提交相应的证件复印件;

③.附件《福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单》；

④.竞价人为法定代表人本人的，只要附上法定代表人有效的身份证复印件；

若竞价人为委托投标的应有法定代表人的授权委托书，并附上竞价人和法定代表人有效的的身份证复印件。

2、竞价人的报价若超过最高限价（人民币 点击查看>> 元）的为无效报价。

3、竞价文件份数：一式两份(需要分为正本和副本分别独立包装)，竞价文件必须密封并加盖公章（包括骑缝公章），对不符合要求的竞价文件，采购人不予接收。

4、所有竞价文件均由采购人存档，不再退还给竞价人。

5、特别说明：竞价人如对本竞价公告响应并提交竞价文件，即表示认可采购人在本竞价公告 (略) 要求，且不可撤回。如竞价人发生违反本竞价公告及其他相关规定的，采购人将按程序提请上级机关，将该竞价人列入不诚信单位（自然人）名单，该竞价人（含委托代理机构及有关人员等）在今后不得参与我单位组织的任何采购活动。

五、验收步骤及要求：

物资配送到位后,由中标人和采购人现场进行品类、质量、数量等验收。

六、支付方式：

每个月结算一次费用。

七、合同履约要求：

1.履约保证金为合同金额的5%。于合同履行完毕且无未了结事宜，经中标人书面申请后，在合同届满后30日内无息退还。

2.合同期限为2个月。合同期内，若合同价款达到预算金额人民币 点击查看>> 元，则合同自动终止。。

3.中标人应在合法经营范围内经营，否则应承担由此产生的法律责任。

4.中标人在采购人每批次下单的同时一并确认供货物品的种类，所供货 (略) 分中标人须提前书面通知、做出说明，并推荐两种以上同品质且价格相近的物资供采购人参考选择。采购人如不采用推荐的商品，也有权在指定的取价超市内直接购买。中标人供货数量不低于或高于计划的2%， (略) 分不予结算，低于2%每次扣除违约金1000元。

5.中标人逾期供货，影响采购人伙食供应的，采购人有权在指定的取价超市购买。此批次物资的采购费用由中标人承担，中标人第一次逾期供货的扣除违约金5000元，第二次 点击查看>> 元，若中标人逾期供货达三次以上（含三次），采购人有权单方面终止合同，履约保证金不予退还。

6.中标人擅自停止供货时，采购人有权在指定的取价超市购买，此批次物资的采购费用由中标人承担，中标人擅自停 (略) 以违约金 点击查看>> 元，出现第二次擅自停止供货的违约情况，采购人有权单方面终止合同。

7.中标人销售给采购人的物资掺杂，以次充好、缺斤短两等不符合产品质量要求等违约情形的，采购人有权单方决定退货并责令中标人更换合格货物，中标人未及时更换合格货物，影响采购人伙食供应的，采购人有权在指定的取价超市购买。采购人发现商品为伪劣商品、缺斤短两的，每发现一次，中标人应支付当批次同品种货物价值的10倍作为违约金，不足1000元的，按1000元计算，并无条件退换商品；如同一个月内发现5次的，采购人有权单方面终止合同，给采购人造成损失的，还要承担相应的赔偿责任。

8.中标人免费加工的物资规格不符合采购人要求，采购人有权单方决定是否退货。采购人退货的物资，中标人须及时更换合格的物资。如无法及时更换，影响采购人物资供应及伙食供应的，采购人有权在指定的取价超市购买，同时在当月货款中扣除该批次采购计划总额的10%作为违约金。

9. (略) 供应货物的保质期不得少于该商品原有的三分之二，保证质量、期限。 (略) 供应的货物已过保质期或变质的， (略) 以违约金 点击查看>> 元，并无条件退货，超过3次采购人有权单方面终止合同，其履约保证金不予退还。

10.有前4、5、6、7、8、 (略) 列情形之一的，除中标人按上述约定支付违约金外，采购人在指定取价超市自行采购产品的价格超出 (略) 分由中标人承担，采购人直接出 (略) 产生的其他费用向中标人结算。

11.中标人销售给采购人的物资，如经检验系假冒伪劣产品的，中标人应根据国家有关法律法规承担相应的责任。中标人提供的检验、检疫证明经查证系虚假的，视为违约，采购人有权单方面终止合同，同时向采购人支 (略) 属物资每种违约金5000元。

12.中标人退换货物品须于接到采购人通知三日内取回，如中标人不按时取回，每逾期一日，中标人须支付该笔货款的20%做为违约金。

13.中标人须在每个结算周期结束后15日内完成结算对账并且将发票及相关材料送达 (略) 门，中标人逾期提交上述材料的每天支付采购人违约金人民币1000元。采购人有权从当月应付货款中直接扣除违约金。

14.每日配送过程中的团购订单如有更改、退货情况，中标人必须在三日内送达正确无误的订单材料。每逾期一日，中标人须支付采购人1000元人民币违约金。采购人有权从当月应付货款中直接扣除违约金。

15.有前13、 (略) 列情形之一的，中标人逾期连续超过15个工作日（含）的，采购人有权单方解除合同并不支付当月应付货款，且不予退还履约保证金。

16.对采购人因自然灾害、停水、停电、防洪防台风、考评、检查、重要或大型活动等情况下要求的紧急物资，中标人须有能力在2个小时内送至采购人要求地点，如中标人不能按时送达，中标人须支付采购人每次1000元人民币作为违约金。同时，采购人有权在指定的取价超市购买，此批次物资的采购费用由中标人承担。

17.中标人的送货人员及运输车辆必须遵守国家法律及监狱相关管理制度。

18.中标人应支付的违约金直接从货款中扣除， (略) 分由中标人缴纳补上。

19.若发生食品安全事故，中标人除依约承担一切法律责任外，并报相 (略) 门处罚，同时采购人有权单方面终止合同，给采购人造成损失的，还应承担赔偿责任。

20.中标人不得以任何名义和理由转包他人，若发现转包，采购人有权单方终止合同，视为中标人违约，履约保证金不予退还。如履约保证金不能弥补中标人违约对采购人造成的损失的，中标人还需另行支付相应的赔偿。

21.不可抗力：

①因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生以及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或者不履行合同，并 (略) (略) 免于承担违约责任。

②合同中的不可抗力指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾；政府行为、法律规定或其适用的变化或者其他任何无法预见、避免或者控制的事件。

22.专利权及知识产权：中标人须保障采购人在使用该货物 (略) 分时不受到第三方关于侵犯专利权、商标权或工业设计权等知识产权的指控。如果任何第三方提出侵权指控与采购人无关，中标人须与第三方交涉并承担可能发生的责任与一切费用。如采购人因此而遭致损失的，中标人应赔偿该损失。

23.保密条款：

①采购人应当对合同的内容、因履行合同或在合同期间知悉的或收到的采购人的财务、技术、产品信息、民警资料或其他工作上的文件资料、工作内容等予以保密，不得向本合同以外的任何第三方披露，签订并严格执行《单位保密承诺书》；中标人进入采购人工作区域的工作人员需签订《个人保密承诺书》，严格履行保密义务。

②中标人违反本条约定泄露采购人的涉密信息的，应承担相应的法律责任，造成采购人损失的，中标人应当依法承担赔偿责任。

③本条款不因合同届满或解除而失效。

24.廉政条款：中标人及其工作人员不得有以任何形式行贿采购人工作人员的行为，若发现并被核查属实的，采购人有权解除合同且不退还履约保证金，情节严重的，中标人及其工作人员还要承担相应的法律责任；采购人及其工作人员不得索要或接受中标人的礼金及吃请等，如有违反廉政纪律等行为的，依据有关规定给予党纪、 (略) 理，情节严重的，还应承担相应的法律责任。

25. (略) 理方式：

(略) 理方式：双方必须认真履行合同条款，因合同或与合同有关的一切事项发生争议，由双方友好协商解决，协商不成的，任何一方均 (略) (略) 提起诉讼。

②合同补充和修改：合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，并经双方签字并盖章确认。

26.其他：

①本采购项目的采购文件、 点击查看>> 方的响应文件以及相关的承诺等均为合同不 (略) 分，与合同具有同等法律效力。

②其他未尽事宜，双方在合同中另行补充。

八、售后服务及要求

1. (略) 提供的采购物资提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退。

2.中标人送货车辆必须定期消毒。

3.中标人须按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工，否则采购人有权拒收，由此产生的费用由中标人承担。

4.中标人应接受采购人意见进行整改、及时退换货、遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。

5.中标人应在供货时提供供货来源证明材料。

九、报价截止时间：2022年5月20日10:00时（北京时间）。

竞价人应在截止时间前将密封的竞价文件送达福建省仓山监狱并现场办理送达登记，拒绝接收逾期送达的或不符合规定的竞价文件。

地点：福建省仓山监狱办公楼五楼办公室（三）。

开标时间：2022年5月20日10:00时（北京时间）（如遇开会等客观原因，开标时间则顺延）

地点：福建省仓山监狱办公楼五楼办公室（三）

联系人：付警官 联系电话：0591- 点击查看>>

郑警官 联系电话：0591- 点击查看>>

地址：福州市仓山区螺 (略) 8号

友情提示：疫情期间，竞价人要按照采购人的要求，积极配合做好疫情防控工作。

附件：福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单

福建省仓山监狱

2022年5月13日

附件：

福建省仓山监狱

机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单

年 月 日

福建省仓山监狱机关食堂

生活物资配送服务采购项目竞价公告

按照公开、公平、公正的原则，现对本单位垃圾清理收运服务进行采购，欢迎符合条件的供应商前来参加，具体要求如下：

一、项目情况：

项目名称：福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目

(略) ：CSJY BGS 点击查看>>

预算金额：人民币 点击查看>> 元，作为本项目的最高限价。该价款为中标人 (略) 产生的一切费用，包括税金、运输、安装、搬运、 (略) 产生的费用等。

采购方式：竞价采购。竞价人经资格审查通过后，按照有效报价最低的确定为中标人，若竞价人有两家或以上报价最低且相同的，从报价最低且相同的竞价人中现场抽签决定中标人。

二、采购内容及要求：

1.本项目主要为单位机关食堂提供大米、面粉、食用油、调料、冻品、干货、新鲜蔬菜瓜果、新鲜鱼肉、新鲜海产品等配送服务。

2.为采购人提供机 (略) 及其子公司不允许参加本项目。

3.本项目是投标折扣采购项目，评标时的报价只作为获取按实结算的折扣依据，不作为实际结算的合同金额，合同金额为预算金额 点击查看>> 元。

报价填写要求：本项目以预算价 点击查看>> 元作为投标折扣的填写依据。例如竞价人的报价折扣为8折，则该竞价人在福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单（附件）中报价应填写为： 点击查看>> 元×80%= 点击查看>> 元，折扣应填写为：80%。

4.物资价格：以永辉超市（非绿标）价格为基准价，若中标人为永辉超市，则以沃尔玛超市价格为基准价，若中标人为沃尔玛超市，则以永辉超市价格为基准价，少数超市未出售的食材，可以以农贸市场价格作为基准价。结算价=基准价×折扣，按照四舍五入，保留小数点后两位方式确定。

5.采价时间：以合同签订前5日内进行采价，由 点击查看>> 方采购小组和 点击查看>> 方供应商共同组成，以永辉超市结算电脑小票作为依据，采价费用由 点击查看>> 方承担，整个合同执行期间共采价一次。

6.技术和质量要求：

⑴.蔬菜类

1.1、中标人提供的蔬菜应为无公害蔬菜，必须提供每批次相应的检验证明，不得造假，若造假， (略) 罚。无公害蔬菜主要指：无使用工业污染水质浇灌的蔬菜、无使用国家严禁使用的农药喷洒的蔬菜、使用农药后经必要的时间采摘的蔬菜。

1.2、中标人提供的蔬菜的农药的残留量不得超过国家规定的标准。

1.3、中标人提供的蔬菜应当是新鲜、青嫩、干净、无杂质、无杂草、无黄叶、无老叶、无浸水泡水或注水。

1.4、新鲜指各类蔬菜无腐烂、变质、无臭水伤味、无糟软状态，尤其是黄、绿豆芽、鲜菌类应保持应有的新鲜度。

1.5、青嫩是指绝大多数蔬菜（除冬瓜、南瓜、金瓜外）不但青而且嫩:豆角类及葫芦瓜等要保持青色，外壳不能呈白色；茄子为紫色， (略) 分不能超过每根茄子长的五分之一；青菜类和白菜类的外叶折断时不能有丝相连不断连的现象；丝瓜、苦瓜等折而易断，籽嫩而不硬；鲜蒜叶子不黄， (略) 一般大小相同。

1.6、干净、无杂质、无杂草泛指各类蔬菜，特别是根（块）茎类的蔬菜不能有泥巴，鲜蒜、香葱、 (略) 要干净。

1.7、无黄叶、老叶主要指青菜、 (略) 分调味品类蔬菜。青菜类要青，不能有黄叶，白菜类要见白，不能有老叶，花菜不能有青杆。鲜蒜、 (略) 应当见白。无浸水、泡水或注水主要指白菜类（含花菜）、瓜果类、鲜菌类及根（块）茎类蔬菜不能浸水、泡水或注水。

⑵.肉类

2.1、中标人提供的肉类产品为在政府规 (略) 屠杀的生鲜猪肉。

2.2、产品应符合国家安全标准。产品非病死禽畜肉。

2.3、不得向采购人提供“注水”禽畜肉、母猪肉。

2.4、中标人提供的猪肉应经检验、检疫合格，必须提供每批次相应的检验、检疫证明。中标人在供货过程中提供的肉类不符合质量要求，并未能提供相应证明的，采购人有权取消其中标资格，中止合同并追究其违约责任。

⑶.鱼类及海鲜类

3.1、 (略) 提供货物要求成活率100%，并提供相应的检验证明。

3.2、体型：光洁健壮，无斑点、无畸形。

3.3、规格要求：根据采购方的要求提供大小不同的鱼类。

3.4、理化指标：无公害标准。卫生指标：无有害物质残留，无病害。

⑷.冻品

4.1、投标人对供应的冻品须提供相应的检验证明；

4.2、无血水、血污；无残骨、无伤斑、溃烂炎症；

4.3、含水量整化冰后不高于5%；

⑸.大米：米粒色泽精白色或淡青白色，有光泽，呈半透明清澈饱满；米粒形态：呈长形或椭圆形，子粒均匀，组织紧密完整，有少量碎米，无霉变，无虫害，无杂质；气味：具有纯正的香味，无霉味、无腐败、无异味。

⑹.各类调味品及干货、点心水果必须符合食品安全标准，清洁用品必须符合国家质量标准。

⑺.投标人提供的生猛海鲜必须保证其鲜活度及符合人食用安全标准和条件，不得随意添加或超标含有保鲜剂、反腐剂及其他有害人体健康的其他物质。

⑻.食用油：常温下外观清澈透明无悬浮物，气味纯正无异味，黄曲霉素不超过国家规定，不含抗氧化剂，不混合其他无效物资，不添加对人体健康有害物资。每月提供1-2次的检测报告。

⑼.质量保障：中 (略) 投食品的特殊情况，提供详细的食品安全保障措施， (略) 供应的食品符合以上质量要求，确保食用质量。

7.服务范围及要求

⑴. (略) 涉及的食材均在本项目的采购范围内，全部满足采购人需求，提供符合要求的食材，所有食材必须是非转基因食品，不得提供含有瘦肉精等不符合食品规定的食品，确保提供的食材安全。在履行合同过程中如有发现，采购人有权单方终止合同。视为中标人违约，中标人违约对采购人造成的损失的，需另行支付相应的赔偿，并追究相关法律责任。

⑵.中标人应负责每日全天候供货，中标人须派固定车辆和司机负责送货上门，中标人在接到采购人批量送货通知时，在每日上午 (略) 有产品，具体以签订合同约定的配送时间为准。

⑶.中标人供应的蔬菜要尽可能多样化，根据季节特点，合理搭配叶类蔬菜、瓜类蔬菜和根茎类蔬菜供应比例。每周供应的蔬菜品种不少于4种（不含作为配料、调味的葱、蒜、芹菜等蔬菜）。中标人必须按采购人每天蔬菜供应量要求供应蔬菜，不能以任何理由拒送，否 (略) 理。

⑷.对于新鲜调味品如辣椒、大蒜、芹菜、葱等，足量供应，在节假日期间必须完全按照采购人要求的采购量及时供应，如有少送或拒送， (略) 理。

⑸.生鲜鱼、鲜禽类以剖肚，并按采购人要求切割标准加工进行采购；冷冻品供货时需按采购人要求切割至烹饪标准。

⑹.食用油包装箱以每桶包装规格≤25升进行送货。

⑺.到位后的物资由中标人及采购人共同进行质量验收，中标人必须提供每次供应物资必要品种的检疫检测报告、蔬菜农药残留化验单等证明材料。食品应清洁，并符合企业相关验收标准，食品应无损伤、腐烂现象、无寄生虫或已受虫害现象，对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度一致。因不可抗力或上级政策性变化等原因，需变更或停止供货时，采购人有权与中标人协商变更或随时无条件终止合同。

⑻.中标人根据疫情防控需要应配合采购人做好疫情防控工作，疫情防控期间中标人不得从中高风险地进货。具体按采购人要求执行。

8.商务条件要求

⑴.按照采购人的采购计划供货，若采购人前一天下午4点前下单，中标人应当天早上8点前送达当日菜品，且在规定的时间内运至采购人指 定的地点。

⑵.中标人应对此次采购的物资按国家有关标准进行配送，不得短斤少两、以次充好；对所提供的采购物资提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退；定期提供配送车辆消毒证明；按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工、否则采购人有权拒收，由此产生的费用由中标人承担。

⑶.中标人应接受采购人意见进行整改、及时退换货，遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。中标人必须按时按量按质将货物送到采购人指定地点，由采购人当面核实重量，并按照采购文件中列明的标准进行验收。验收完毕后，双方必须在货物收货清单（格式自定，但必须包括货物单价、数量、重量、合价等内容）上签名确认，货物收货清单作为采购人支付货款的依据之一。

⑷.食品到达目的地时外包装完整。冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。

⑸.采购食品必须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购超过保质期限的食品。

⑹.食品包装必须符合国家规范，采购食品不得存放在有害、有毒的容器内，食品包装上必须使用原产地的标识，应注明：制 (略) 址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和SC证书。

⑺.采购人收货时严格按照质量规定验收，冷藏食品脱离冷藏时间不得超过60分钟，冷冻食品脱离冷冻时间不得超过90分钟。食品到达目的地是外包装完整，冷冻食品没有曾经解冻和软化现象，包装呈干爽状态，送货车辆的温度要有记录存档。除冰后食品净重不得低于总重量的95%，采购人若 (略) 提供的日用品、主副食品的质量不符合要求，采购人有权拒收、退回，中 (略) 责任。验收时间为接收时间，验收地点为民警食堂。验收办法：现场测量，以测量实际重量结算本批货款。

⑻.中标人须安排固定车辆和司机负责送货上门( (略) 及送货人员名单应报采购人备案），中标人在接到采购人送货通知时，在指定 (略) 有产品。

⑼.食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。

⑽.应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在 (略) 于合适的温度范围。

⑾.整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求， (略) 于恒定的环境中。

⑿.对送货车辆的定期消毒，保持清洁，食品堆放科学合理，避免食品交叉污染，如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。

⒀.售后服务承诺书：中标人须承诺对采购人要求采购的物资产品有能力在采购人要求的时间内送至采购人要求地点；采购人要求的紧急物资，有能力在2个小时内送至采购人要求地点。

三、竞价人资格要求：

1.竞价人应具备有效期内《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品药品生产经营许可证》，在报价截止时间前，如国家政策调整，国 (略) 门颁发新的食品方面许可证书的，应从其规定，并符合《中华人民共和国政府采购法》第22条规定。

2.本次竞价采购拒绝联合体参与，中标人不得分包或转包，一个竞价人只能提交一个竞价文件。

四、报价要求：

1、竞价文件（均应加盖单位公章）中包含：

①.提供有效的营业执照、税务登记或三证合一的复印件；

②.提供有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品药品生产经营许可证》的复印件,在报价截止时间前，如国家政策调整，国 (略) 门颁发新的食品方面许可证书的，应从其规定提交相应的证件复印件;

③.附件《福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单》；

④.竞价人为法定代表人本人的，只要附上法定代表人有效的身份证复印件；

若竞价人为委托投标的应有法定代表人的授权委托书，并附上竞价人和法定代表人有效的的身份证复印件。

2、竞价人的报价若超过最高限价（人民币 点击查看>> 元）的为无效报价。

3、竞价文件份数：一式两份(需要分为正本和副本分别独立包装)，竞价文件必须密封并加盖公章（包括骑缝公章），对不符合要求的竞价文件，采购人不予接收。

4、所有竞价文件均由采购人存档，不再退还给竞价人。

5、特别说明：竞价人如对本竞价公告响应并提交竞价文件，即表示认可采购人在本竞价公告 (略) 要求，且不可撤回。如竞价人发生违反本竞价公告及其他相关规定的，采购人将按程序提请上级机关，将该竞价人列入不诚信单位（自然人）名单，该竞价人（含委托代理机构及有关人员等）在今后不得参与我单位组织的任何采购活动。

五、验收步骤及要求：

物资配送到位后,由中标人和采购人现场进行品类、质量、数量等验收。

六、支付方式：

每个月结算一次费用。

七、合同履约要求：

1.履约保证金为合同金额的5%。于合同履行完毕且无未了结事宜，经中标人书面申请后，在合同届满后30日内无息退还。

2.合同期限为2个月。合同期内，若合同价款达到预算金额人民币 点击查看>> 元，则合同自动终止。。

3.中标人应在合法经营范围内经营，否则应承担由此产生的法律责任。

4.中标人在采购人每批次下单的同时一并确认供货物品的种类，所供货 (略) 分中标人须提前书面通知、做出说明，并推荐两种以上同品质且价格相近的物资供采购人参考选择。采购人如不采用推荐的商品，也有权在指定的取价超市内直接购买。中标人供货数量不低于或高于计划的2%， (略) 分不予结算，低于2%每次扣除违约金1000元。

5.中标人逾期供货，影响采购人伙食供应的，采购人有权在指定的取价超市购买。此批次物资的采购费用由中标人承担，中标人第一次逾期供货的扣除违约金5000元，第二次 点击查看>> 元，若中标人逾期供货达三次以上（含三次），采购人有权单方面终止合同，履约保证金不予退还。

6.中标人擅自停止供货时，采购人有权在指定的取价超市购买，此批次物资的采购费用由中标人承担，中标人擅自停 (略) 以违约金 点击查看>> 元，出现第二次擅自停止供货的违约情况，采购人有权单方面终止合同。

7.中标人销售给采购人的物资掺杂，以次充好、缺斤短两等不符合产品质量要求等违约情形的，采购人有权单方决定退货并责令中标人更换合格货物，中标人未及时更换合格货物，影响采购人伙食供应的，采购人有权在指定的取价超市购买。采购人发现商品为伪劣商品、缺斤短两的，每发现一次，中标人应支付当批次同品种货物价值的10倍作为违约金，不足1000元的，按1000元计算，并无条件退换商品；如同一个月内发现5次的，采购人有权单方面终止合同，给采购人造成损失的，还要承担相应的赔偿责任。

8.中标人免费加工的物资规格不符合采购人要求，采购人有权单方决定是否退货。采购人退货的物资，中标人须及时更换合格的物资。如无法及时更换，影响采购人物资供应及伙食供应的，采购人有权在指定的取价超市购买，同时在当月货款中扣除该批次采购计划总额的10%作为违约金。

9. (略) 供应货物的保质期不得少于该商品原有的三分之二，保证质量、期限。 (略) 供应的货物已过保质期或变质的， (略) 以违约金 点击查看>> 元，并无条件退货，超过3次采购人有权单方面终止合同，其履约保证金不予退还。

10.有前4、5、6、7、8、 (略) 列情形之一的，除中标人按上述约定支付违约金外，采购人在指定取价超市自行采购产品的价格超出 (略) 分由中标人承担，采购人直接出 (略) 产生的其他费用向中标人结算。

11.中标人销售给采购人的物资，如经检验系假冒伪劣产品的，中标人应根据国家有关法律法规承担相应的责任。中标人提供的检验、检疫证明经查证系虚假的，视为违约，采购人有权单方面终止合同，同时向采购人支 (略) 属物资每种违约金5000元。

12.中标人退换货物品须于接到采购人通知三日内取回，如中标人不按时取回，每逾期一日，中标人须支付该笔货款的20%做为违约金。

13.中标人须在每个结算周期结束后15日内完成结算对账并且将发票及相关材料送达 (略) 门，中标人逾期提交上述材料的每天支付采购人违约金人民币1000元。采购人有权从当月应付货款中直接扣除违约金。

14.每日配送过程中的团购订单如有更改、退货情况，中标人必须在三日内送达正确无误的订单材料。每逾期一日，中标人须支付采购人1000元人民币违约金。采购人有权从当月应付货款中直接扣除违约金。

15.有前13、 (略) 列情形之一的，中标人逾期连续超过15个工作日（含）的，采购人有权单方解除合同并不支付当月应付货款，且不予退还履约保证金。

16.对采购人因自然灾害、停水、停电、防洪防台风、考评、检查、重要或大型活动等情况下要求的紧急物资，中标人须有能力在2个小时内送至采购人要求地点，如中标人不能按时送达，中标人须支付采购人每次1000元人民币作为违约金。同时，采购人有权在指定的取价超市购买，此批次物资的采购费用由中标人承担。

17.中标人的送货人员及运输车辆必须遵守国家法律及监狱相关管理制度。

18.中标人应支付的违约金直接从货款中扣除， (略) 分由中标人缴纳补上。

19.若发生食品安全事故，中标人除依约承担一切法律责任外，并报相 (略) 门处罚，同时采购人有权单方面终止合同，给采购人造成损失的，还应承担赔偿责任。

20.中标人不得以任何名义和理由转包他人，若发现转包，采购人有权单方终止合同，视为中标人违约，履约保证金不予退还。如履约保证金不能弥补中标人违约对采购人造成的损失的，中标人还需另行支付相应的赔偿。

21.不可抗力：

①因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生以及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或者不履行合同，并 (略) (略) 免于承担违约责任。

②合同中的不可抗力指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾；政府行为、法律规定或其适用的变化或者其他任何无法预见、避免或者控制的事件。

22.专利权及知识产权：中标人须保障采购人在使用该货物 (略) 分时不受到第三方关于侵犯专利权、商标权或工业设计权等知识产权的指控。如果任何第三方提出侵权指控与采购人无关，中标人须与第三方交涉并承担可能发生的责任与一切费用。如采购人因此而遭致损失的，中标人应赔偿该损失。

23.保密条款：

①采购人应当对合同的内容、因履行合同或在合同期间知悉的或收到的采购人的财务、技术、产品信息、民警资料或其他工作上的文件资料、工作内容等予以保密，不得向本合同以外的任何第三方披露，签订并严格执行《单位保密承诺书》；中标人进入采购人工作区域的工作人员需签订《个人保密承诺书》，严格履行保密义务。

②中标人违反本条约定泄露采购人的涉密信息的，应承担相应的法律责任，造成采购人损失的，中标人应当依法承担赔偿责任。

③本条款不因合同届满或解除而失效。

24.廉政条款：中标人及其工作人员不得有以任何形式行贿采购人工作人员的行为，若发现并被核查属实的，采购人有权解除合同且不退还履约保证金，情节严重的，中标人及其工作人员还要承担相应的法律责任；采购人及其工作人员不得索要或接受中标人的礼金及吃请等，如有违反廉政纪律等行为的，依据有关规定给予党纪、 (略) 理，情节严重的，还应承担相应的法律责任。

25. (略) 理方式：

(略) 理方式：双方必须认真履行合同条款，因合同或与合同有关的一切事项发生争议，由双方友好协商解决，协商不成的，任何一方均 (略) (略) 提起诉讼。

②合同补充和修改：合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，并经双方签字并盖章确认。

26.其他：

①本采购项目的采购文件、 点击查看>> 方的响应文件以及相关的承诺等均为合同不 (略) 分，与合同具有同等法律效力。

②其他未尽事宜，双方在合同中另行补充。

八、售后服务及要求

1. (略) 提供的采购物资提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退。

2.中标人送货车辆必须定期消毒。

3.中标人须按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工，否则采购人有权拒收，由此产生的费用由中标人承担。

4.中标人应接受采购人意见进行整改、及时退换货、遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。

5.中标人应在供货时提供供货来源证明材料。

九、报价截止时间：2022年5月20日10:00时（北京时间）。

竞价人应在截止时间前将密封的竞价文件送达福建省仓山监狱并现场办理送达登记，拒绝接收逾期送达的或不符合规定的竞价文件。

地点：福建省仓山监狱办公楼五楼办公室（三）。

开标时间：2022年5月20日10:00时（北京时间）（如遇开会等客观原因，开标时间则顺延）

地点：福建省仓山监狱办公楼五楼办公室（三）

联系人：付警官 联系电话：0591- 点击查看>>

郑警官 联系电话：0591- 点击查看>>

地址：福州市仓山区螺 (略) 8号

友情提示：疫情期间，竞价人要按照采购人的要求，积极配合做好疫情防控工作。

附件：福建省仓山监狱机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单

福建省仓山监狱

2022年5月13日

附件：

福建省仓山监狱

机关食堂生活物资配送服务采购项目报价单

年 月 日