服务要求：

1、服务管理要求

（1）中标方必须规范食堂管理，严把食品质量安全关，优化食堂环境，服务过程中须按招标方的标准要求做好食堂服务工作。

（2）中标方须委托专人，确保与招标方保持业务联系，确保招标方食堂服务顺利开展。

（3）中标方人员必须严格执行招标方安全管理要求，如没有按操作规程操作，造成设备损坏、意外事故发生，或造成食物中毒等事件的均由中标方承担。

（4）中标方人员必须严格遵守招标方各项规章制度，服从招标方工作安排。

（5）中标方须保证聘用的食堂服务人员身体健康，持有健康证方可上岗，中 (略) 聘用人员的工资、 (略) 会保险等。

（6）中标方 (略) 有劳动纠纷及发 (略) 由中标方负责承担。

2、具体操作要求

（1） (略) 提供的作业人员年龄须符合《劳动合同法》规定范围内。

（2）中标方应及时对设备厨具进行日常维护和保养。

（3）中标方作业人员发现设备或现场异常排放、漏油、漏水现象， (略) 理，避 (略) 罚。

（4）中标方应接受招标方食堂管理委员会监督指导，对食堂管理委员会及员工提出的合理化意见进行整改。

（5）中标方应严格执行?食品卫生法? 和 ?餐饮业规范?，在食品加工过程中严把卫生关，保证职工用餐安全。 (略) 以及环境卫生， (略) 门检查并达到合格。

（6）中标方除因不可抗力或招标方原因外，造成误餐或停餐，中标方每次向招标方支付违约金2000元人民币。

（7）中标方人员必须严格遵守招标方制定的各项质量标准和规章制度，以确保按时、保质、保量地完成工作任务。

服务要求：

1、服务管理要求

（1）中标方必须规范食堂管理，严把食品质量安全关，优化食堂环境，服务过程中须按招标方的标准要求做好食堂服务工作。

（2）中标方须委托专人，确保与招标方保持业务联系，确保招标方食堂服务顺利开展。

（3）中标方人员必须严格执行招标方安全管理要求，如没有按操作规程操作，造成设备损坏、意外事故发生，或造成食物中毒等事件的均由中标方承担。

（4）中标方人员必须严格遵守招标方各项规章制度，服从招标方工作安排。

（5）中标方须保证聘用的食堂服务人员身体健康，持有健康证方可上岗，中 (略) 聘用人员的工资、 (略) 会保险等。

（6）中标方 (略) 有劳动纠纷及发 (略) 由中标方负责承担。

2、具体操作要求

（1） (略) 提供的作业人员年龄须符合《劳动合同法》规定范围内。

（2）中标方应及时对设备厨具进行日常维护和保养。

（3）中标方作业人员发现设备或现场异常排放、漏油、漏水现象， (略) 理，避 (略) 罚。

（4）中标方应接受招标方食堂管理委员会监督指导，对食堂管理委员会及员工提出的合理化意见进行整改。

（5）中标方应严格执行?食品卫生法? 和 ?餐饮业规范?，在食品加工过程中严把卫生关，保证职工用餐安全。 (略) 以及环境卫生， (略) 门检查并达到合格。

（6）中标方除因不可抗力或招标方原因外，造成误餐或停餐，中标方每次向招标方支付违约金2000元人民币。

（7）中标方人员必须严格遵守招标方制定的各项质量标准和规章制度，以确保按时、保质、保量地完成工作任务。

（三）质量要求：

中标方应懂得职工食堂经营管理，有专业的厨师主厨，具有食堂外包服务经营的营业执照等合法资质，相关上岗人员具有健康证。

中标方负责为招标方员工及外来人员、施工单位及其他人员加工制作早、中、晚、 (略) 小餐厅餐饮制作及接待服务、食堂现场保洁服务，用餐标准由招标方提供，服务人数人次不限，但需满足职工窗口和小餐厅同时服务。

（五）服务期限要求：从合同签订之日起至2023年5月31日。

服务要求：

1、服务管理要求

（1）中标方必须规范食堂管理，严把食品质量安全关，优化食堂环境，服务过程中须按招标方的标准要求做好食堂服务工作。

（2）中标方须委托专人，确保与招标方保持业务联系，确保招标方食堂服务顺利开展。

（3）中标方人员必须严格执行招标方安全管理要求，如没有按操作规程操作，造成设备损坏、意外事故发生，或造成食物中毒等事件的均由中标方承担。

（4）中标方人员必须严格遵守招标方各项规章制度，服从招标方工作安排。

（5）中标方须保证聘用的食堂服务人员身体健康，持有健康证方可上岗，中 (略) 聘用人员的工资、 (略) 会保险等。

（6）中标方 (略) 有劳动纠纷及发 (略) 由中标方负责承担。

2、具体操作要求

（1） (略) 提供的作业人员年龄须符合《劳动合同法》规定范围内。

（2）中标方应及时对设备厨具进行日常维护和保养。

（3）中标方作业人员发现设备或现场异常排放、漏油、漏水现象， (略) 理，避 (略) 罚。

（4）中标方应接受招标方食堂管理委员会监督指导，对食堂管理委员会及员工提出的合理化意见进行整改。

（5）中标方应严格执行?食品卫生法? 和 ?餐饮业规范?，在食品加工过程中严把卫生关，保证职工用餐安全。 (略) 以及环境卫生， (略) 门检查并达到合格。

（6）中标方除因不可抗力或招标方原因外，造成误餐或停餐，中标方每次向招标方支付违约金2000元人民币。

（7）中标方人员必须严格遵守招标方制定的各项质量标准和规章制度，以确保按时、保质、保量地完成工作任务。

服务要求：

1、服务管理要求

（1）中标方必须规范食堂管理，严把食品质量安全关，优化食堂环境，服务过程中须按招标方的标准要求做好食堂服务工作。

（2）中标方须委托专人，确保与招标方保持业务联系，确保招标方食堂服务顺利开展。

（3）中标方人员必须严格执行招标方安全管理要求，如没有按操作规程操作，造成设备损坏、意外事故发生，或造成食物中毒等事件的均由中标方承担。

（4）中标方人员必须严格遵守招标方各项规章制度，服从招标方工作安排。

（5）中标方须保证聘用的食堂服务人员身体健康，持有健康证方可上岗，中 (略) 聘用人员的工资、 (略) 会保险等。

（6）中标方 (略) 有劳动纠纷及发 (略) 由中标方负责承担。

2、具体操作要求

（1） (略) 提供的作业人员年龄须符合《劳动合同法》规定范围内。

（2）中标方应及时对设备厨具进行日常维护和保养。

（3）中标方作业人员发现设备或现场异常排放、漏油、漏水现象， (略) 理，避 (略) 罚。

（4）中标方应接受招标方食堂管理委员会监督指导，对食堂管理委员会及员工提出的合理化意见进行整改。

（5）中标方应严格执行?食品卫生法? 和 ?餐饮业规范?，在食品加工过程中严把卫生关，保证职工用餐安全。 (略) 以及环境卫生， (略) 门检查并达到合格。

（6）中标方除因不可抗力或招标方原因外，造成误餐或停餐，中标方每次向招标方支付违约金2000元人民币。

（7）中标方人员必须严格遵守招标方制定的各项质量标准和规章制度，以确保按时、保质、保量地完成工作任务。

（三）质量要求：

中标方应懂得职工食堂经营管理，有专业的厨师主厨，具有食堂外包服务经营的营业执照等合法资质，相关上岗人员具有健康证。

中标方负责为招标方员工及外来人员、施工单位及其他人员加工制作早、中、晚、 (略) 小餐厅餐饮制作及接待服务、食堂现场保洁服务，用餐标准由招标方提供，服务人数人次不限，但需满足职工窗口和小餐厅同时服务。

（五）服务期限要求：从合同签订之日起至2023年5月31日。