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行号
物料编码
物料名称
品牌
型号
采购量
物料描述
1

柴油猛火灶


2台
配备增压阀
2

大排气扇


5个
厨房用，安装在灶上方墙上
3

电蒸汽柜


1个

4

消毒柜


2台
大小各1台
5

炒菜铁锅


2个
直径60-70cm
6

平底锅


4个
直径20-25cm
7

高压锅


2个

8

大锅铲


3把

9

小锅铲


2把

10

长柄炒菜勺子


2把

11

砧板


3块

12

菜刀


4把

13

砍骨刀


1把

14

喷火枪


2把
烧猪毛用
15

带盖不锈钢桶


2个
卤牛脚猪脚等用
16

不锈钢盆


6个
大中小各2个
17

饭勺


10个

18

餐具


1套
盛菜用盘子60个、不锈钢菜盆（带耳朵）15个，汤碗20个、汤勺6把
19

木筷子


400双

20

保温饭盒（大）


50个
工地送饭、疫情隔离
21

一次性筷子


5000双
工地送饭、疫情隔离
22

洗菜用不锈钢菜盆


20个
漏水、不漏水的各10个
23

不锈钢调料碗


10个
正常碗大小即可
24

砂锅


2个

25

密漏勺


6把
大中小各2把
26

放食堂的大烧水壶


1个

27

圆形餐桌


3个
10人
28

圆形餐桌


1个
12人使用（客餐厅带转盘）
29

增压泵


4个

30

红酒杯


30个

31

白酒杯


30个

32

电烤盘


3个

33

挂面
陈克明

300公斤
留意生产日期、按品种平均分配最好
34

面粉


10袋
做包子馒头
35

太太乐鸡精


10件

36

味精


2件

37

海天酱油


20件
生抽、老抽各20件
38

耗油


10件

39

陈醋


3件

40

白醋


3件

41

麻油


3件

42

料酒


10件

43

豆瓣酱


10件

44

蒸鱼豉油


10件

45

老干妈


10件

46

涪陵榨菜


10件
瓶装
47

豆腐乳


10件

48

剁辣椒


10件

49

烧烤料


10公斤

50

干红辣椒


50公斤

51

花椒


10公斤

52

香叶


5公斤

53

白芷


10公斤

54

桂皮


30公斤

55

小茴香


10公斤

56

八角


10公斤

57

草果


10公斤

58

茶树菇


30，

59

干香菇


30公斤

60

干墨鱼


30袋

61

干紫菜


100包

62

干海带


50公斤

63

干木耳


30公斤

64

云耳


50公斤

65

泡面


10件
桶装，工地加班用
66

米粉


200KG

67

皮蛋


5件

68

咸蛋


5件

69

老坛酸菜、红烧牛肉、香菇鸡汤


10各/件
（包装，不是桶装）

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行号
物料编码
物料名称
品牌
型号
采购量
物料描述
1

柴油猛火灶


2台
配备增压阀
2

大排气扇


5个
厨房用，安装在灶上方墙上
3

电蒸汽柜


1个

4

消毒柜


2台
大小各1台
5

炒菜铁锅


2个
直径60-70cm
6

平底锅


4个
直径20-25cm
7

高压锅


2个

8

大锅铲


3把

9

小锅铲


2把

10

长柄炒菜勺子


2把

11

砧板


3块

12

菜刀


4把

13

砍骨刀


1把

14

喷火枪


2把
烧猪毛用
15

带盖不锈钢桶


2个
卤牛脚猪脚等用
16

不锈钢盆


6个
大中小各2个
17

饭勺


10个

18

餐具


1套
盛菜用盘子60个、不锈钢菜盆（带耳朵）15个，汤碗20个、汤勺6把
19

木筷子


400双

20

保温饭盒（大）


50个
工地送饭、疫情隔离
21

一次性筷子


5000双
工地送饭、疫情隔离
22

洗菜用不锈钢菜盆


20个
漏水、不漏水的各10个
23

不锈钢调料碗


10个
正常碗大小即可
24

砂锅


2个

25

密漏勺


6把
大中小各2把
26

放食堂的大烧水壶


1个

27

圆形餐桌


3个
10人
28

圆形餐桌


1个
12人使用（客餐厅带转盘）
29

增压泵


4个

30

红酒杯


30个

31

白酒杯


30个

32

电烤盘


3个

33

挂面
陈克明

300公斤
留意生产日期、按品种平均分配最好
34

面粉


10袋
做包子馒头
35

太太乐鸡精


10件

36

味精


2件

37

海天酱油


20件
生抽、老抽各20件
38

耗油


10件

39

陈醋


3件

40

白醋


3件

41

麻油


3件

42

料酒


10件

43

豆瓣酱


10件

44

蒸鱼豉油


10件

45

老干妈


10件

46

涪陵榨菜


10件
瓶装
47

豆腐乳


10件

48

剁辣椒


10件

49

烧烤料


10公斤

50

干红辣椒


50公斤

51

花椒


10公斤

52

香叶


5公斤

53

白芷


10公斤

54

桂皮


30公斤

55

小茴香


10公斤

56

八角


10公斤

57

草果


10公斤

58

茶树菇


30，

59

干香菇


30公斤

60

干墨鱼


30袋

61

干紫菜


100包

62

干海带


50公斤

63

干木耳


30公斤

64

云耳


50公斤

65

泡面


10件
桶装，工地加班用
66

米粉


200KG

67

皮蛋


5件

68

咸蛋


5件

69

老坛酸菜、红烧牛肉、香菇鸡汤


10各/件
（包装，不是桶装）