三亚银泰阳光度假酒店鲜活类食品（中西厨海鲜类）采购
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三亚银泰阳光度假酒店鲜活类食品（中西厨海鲜类）采购
行号 | 物料编码 | 物料名称 | 品牌 | 型号 | 采购量 |
|---|---|---|---|---|---|
1 | 大头鱼 | 鱼头 | 1斤 | ||
2 | 鲜扒皮鱼 | 1斤左右 | 1斤 | ||
3 | 包公鱼 | 1斤 | |||
4 | 红宝石鱼 | 1条 | |||
5 | 马鲛鱼 | 5斤以上 | 1斤 | ||
6 | 生鱼(乌鱼) | 1斤 | |||
7 | 红线鱼 | 冰鲜/杀净 | 1斤 | ||
8 | 鲜小石斑鱼 | 1斤 | |||
9 | 银鱼 | 1斤 | |||
10 | 炮弹鱼 | 1斤 | |||
11 | 海鳗 | 活 | 1斤 | ||
12 | 鱼尾 | 去磷 | 1斤 | ||
13 | 青衣 | 活 | 1斤 | ||
14 | 大鱼头 | 去腮 | 1斤 | ||
15 | 石斑 | 1-1.3 | 1斤 | ||
16 | 15头鲍鱼 | 1斤 | |||
17 | *鱼(乌龟) | 小 | 1斤 | ||
18 | 鲍鱼 | 8-10头养殖 | 1斤 | ||
19 | 白鳝 | 1斤 | |||
20 | 草鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
21 | 活草鱼 | 1斤 | |||
22 | 海白鲳鱼 | 活 | 1斤 | ||
23 | 淡水鲳鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
24 | 福寿鱼 | 大/杀净 | 1斤 | ||
25 | 鲜黎曼鱼 | 1斤 | |||
26 | 马头鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
27 | 海鲤 | 1斤 | |||
28 | 茂鱼 | 1斤 | |||
29 | 黄尾鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
30 | 什鱼 | 1斤 | |||
31 | 黄花鱼 | 1斤 | |||
32 | 红立鱼 | 1斤 | |||
33 | 小海鱼 | 活的 | 1斤 | ||
34 | 红线鱼（新鲜） | 杀净 | 1斤 | ||
35 | 蝠鱼 | 1斤 | |||
36 | 金鼓鳗 | 1斤 | |||
37 | 鲜大墨鱼 | 身22公分以上 | 1斤 | ||
38 | 鲜中墨鱼 | 1斤 | |||
39 | 小鱿鱼 | 1斤 | |||
40 | 大鱿鱼 | 25厘以上 | 1斤 | ||
41 | 中鱿鱼 | 20厘-25厘 | 1斤 | ||
42 | 菜刀鱼 | 1斤 | |||
43 | 带鱼 | 中 | 1斤 | ||
44 | 深海鱼排 | 1斤 | |||
45 | 红三鱼 | 1斤 | |||
46 | 鳊头鱼 | 1斤 | |||
47 | 塘利鱼 | 1斤 | |||
48 | *鱼(水鱼) | 2-2.5斤 | 1斤 | ||
49 | 珍珠龙胆鱼 | 1斤 | |||
50 | 海甘草鱼 | 1斤 | |||
51 | 刺鲍鱼 | 1斤 | |||
52 | 老虎斑 | 1斤 | |||
53 | 冬星斑 | 养殖 | 1斤 | ||
54 | 冻秋刀鱼 | 1斤 | |||
55 | 冬星斑 | 野生 | 1斤 | ||
56 | 海水小鲳鱼 | 杀好 | 1斤 | ||
57 | 苏眉 | 活 | 1斤 | ||
58 | 地瓜鱼 | 杀好 | 1斤 | ||
59 | 小沙*鱼 | 1斤 | |||
60 | 黄鳝 | 活 | 1斤 | ||
61 | 墨鱼仔 | 新鲜的 | 1斤 | ||
62 | 鲫鱼 | 1斤 | |||
63 | 鲈鱼 | 1斤 | |||
64 | 鳗鱼段 | 1斤 | |||
65 | 黎曼鱼 | 活 | 1斤 | ||
66 | 野生活小石斑 | 1斤 | |||
67 | 脆鲩鱼 | 1斤 | |||
68 | 黄骨鱼 | 1斤 | |||
69 | 三点鱼 | 1斤 | |||
70 | *仔鱼 | 1斤 | |||
71 | 半红东星斑 | 1斤 | |||
72 | 鲍鱼 | 6头 | 1斤 | ||
73 | 老鼠斑 | 活 | 1斤 | ||
74 | 淡水白骨鱼 | 1斤 | |||
75 | 龙虾 | 0.3-0.8 | 1斤 | ||
76 | 龙虾(青龙) | 1.7-2斤以上 | 1斤 | ||
77 | 鲜红脚大虾 | 5-6头 | 1斤 | ||
78 | 鲜红脚大虾 | 7-10 | 1斤 | ||
79 | 鲜中虾 | 1斤 | |||
80 | 活中虾（中） | 40头 | 1斤 | ||
81 | 大花龙 | 2斤以上 | 1斤 | ||
82 | 花龙 | 1斤左右 | 1斤 | ||
83 | 活角虾 | 1斤 | |||
84 | 富贵虾 | 活 | 1斤 | ||
85 | 冰鲜大虾 | 5-7头 | 1斤 | ||
86 | 活大中虾 | 18-20头 | 1斤 | ||
87 | 淡水小龙虾 | 18-20头 | 1斤 | ||
88 | 草虾 | 1斤 | |||
89 | 波斯顿龙虾 | 1.5斤 | 1斤 | ||
90 | 大富贵虾 | 活 | 1斤 | ||
91 | 冰鲜波士顿龙虾 | 冰鲜 | 1斤 | ||
92 | 活中虾（大） | 1斤 | |||
93 | 10头斑节虾 | 1斤 | |||
94 | 活麻虾 | 1斤 | |||
95 | 活麻虾 | 大 | 1斤 | ||
96 | 大草虾 | 15头/活的 | 1斤 | ||
97 | 大肉蟹 | 1斤 | |||
98 | 三点蟹 | 大 | 1斤 | ||
99 | 三点蟹 | 中 | 1斤 | ||
100 | 三点蟹 | 小 | 1斤 | ||
101 | 青花蟹 | 中(3两以下) | 1斤 | ||
102 | 小青蟹 | 1斤 | |||
103 | 大青蟹 | 1斤 | |||
104 | 大红花蟹 | 0.8至1.5斤 | 1斤 | ||
105 | 中红花蟹 | 0.3-0.8斤 | 1斤 | ||
106 | 小红花蟹 | 0.3以下 | 1斤 | ||
107 | 没绳糕蟹 | 0.4-0.5斤 | 1斤 | ||
108 | 大闸蟹 | 2两/只 | 1个 | ||
109 | 小红蟹 | 1斤 | |||
110 | 中红蟹 | 1斤 | |||
111 | 面包蟹 | 1个 | |||
112 | 肉蟹 | 0.7-0.8两/只无绳 | 1斤 | ||
113 | 皇帝蟹 | 1斤 | |||
114 | 红毛蟹 | 0.3以下 | 1斤 | ||
115 | 花螺 | 小 | 1斤 | ||
116 | 扇贝 | 表面粗糙 | 1斤 | ||
117 | 沙包螺 | 大 | 1斤 | ||
118 | 沙包螺 | 小 | 1斤 | ||
119 | 生蚝 | 小 | 1斤 | ||
120 | 鸡腿螺 | 小 | 1斤 | ||
121 | 海白螺 | 1斤 | |||
122 | 七彩螺 | 1斤 | |||
123 | 象拔蚌 | 5-6个/斤 | 1个 | ||
124 | 黑芒果螺 | 1斤 | |||
125 | 红芒果螺 | 1斤 | |||
126 | 灰螺 | 1斤 | |||
127 | 花螺 | 大 | 1斤 | ||
128 | 本地小芒果螺 | 25个/斤 | 1斤 | ||
129 | 北海芒果螺 | 1斤 | |||
130 | 本地芒果螺 | 1斤 | |||
131 | 田螺肉 | 1斤 | |||
132 | 黑口螺 | 1斤 | |||
133 | 圣子螺 | 大 | 1斤 | ||
134 | 生蚝肉 | 1斤 | |||
135 | 包子螺 | 小 | 1斤 | ||
136 | 带子螺 | 1斤 | |||
137 | 红口螺 | 1斤 | |||
138 | 大象拔蚌 | 1斤 | |||
139 | 扇贝肉 | 1斤 | |||
140 | 青口螺 | 1斤 | |||
141 | 大生蚝 | 1个 | |||
142 | 活油螺 | 1斤 | |||
143 | 海胆 | 1斤 | |||
144 | 沙虫 | 杀好 | 1斤 | ||
145 | 水发海参 | 1斤 | |||
146 | 田鸡肉 | 1斤 | |||
147 | 黄鳝肉 | 1斤 | |||
148 | 活沙虫 | 1斤 | |||
149 | 海水 | 1车 | |||
150 | 田鸡（牛蛙） | 1斤 | |||
151 | 尖嘴螺 | 活的 | 1斤 | ||
152 | 富贵虾 | 冰鲜 | 1斤 | ||
153 | 野生活大角虾 | 5-7头 | 1斤 | ||
154 | 大芒果螺 | 1斤 | |||
155 | 帝王蟹 | 1斤 | |||
156 | 皮皮虾 | 1斤 | |||
157 | 大闸蟹 | 3两/只 | 1个 | ||
158 | 冰鲜海白鲳 | 杀好 | 1斤 |
行号 | 物料编码 | 物料名称 | 品牌 | 型号 | 采购量 |
|---|---|---|---|---|---|
1 | 大头鱼 | 鱼头 | 1斤 | ||
2 | 鲜扒皮鱼 | 1斤左右 | 1斤 | ||
3 | 包公鱼 | 1斤 | |||
4 | 红宝石鱼 | 1条 | |||
5 | 马鲛鱼 | 5斤以上 | 1斤 | ||
6 | 生鱼(乌鱼) | 1斤 | |||
7 | 红线鱼 | 冰鲜/杀净 | 1斤 | ||
8 | 鲜小石斑鱼 | 1斤 | |||
9 | 银鱼 | 1斤 | |||
10 | 炮弹鱼 | 1斤 | |||
11 | 海鳗 | 活 | 1斤 | ||
12 | 鱼尾 | 去磷 | 1斤 | ||
13 | 青衣 | 活 | 1斤 | ||
14 | 大鱼头 | 去腮 | 1斤 | ||
15 | 石斑 | 1-1.3 | 1斤 | ||
16 | 15头鲍鱼 | 1斤 | |||
17 | *鱼(乌龟) | 小 | 1斤 | ||
18 | 鲍鱼 | 8-10头养殖 | 1斤 | ||
19 | 白鳝 | 1斤 | |||
20 | 草鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
21 | 活草鱼 | 1斤 | |||
22 | 海白鲳鱼 | 活 | 1斤 | ||
23 | 淡水鲳鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
24 | 福寿鱼 | 大/杀净 | 1斤 | ||
25 | 鲜黎曼鱼 | 1斤 | |||
26 | 马头鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
27 | 海鲤 | 1斤 | |||
28 | 茂鱼 | 1斤 | |||
29 | 黄尾鱼 | 杀净 | 1斤 | ||
30 | 什鱼 | 1斤 | |||
31 | 黄花鱼 | 1斤 | |||
32 | 红立鱼 | 1斤 | |||
33 | 小海鱼 | 活的 | 1斤 | ||
34 | 红线鱼（新鲜） | 杀净 | 1斤 | ||
35 | 蝠鱼 | 1斤 | |||
36 | 金鼓鳗 | 1斤 | |||
37 | 鲜大墨鱼 | 身22公分以上 | 1斤 | ||
38 | 鲜中墨鱼 | 1斤 | |||
39 | 小鱿鱼 | 1斤 | |||
40 | 大鱿鱼 | 25厘以上 | 1斤 | ||
41 | 中鱿鱼 | 20厘-25厘 | 1斤 | ||
42 | 菜刀鱼 | 1斤 | |||
43 | 带鱼 | 中 | 1斤 | ||
44 | 深海鱼排 | 1斤 | |||
45 | 红三鱼 | 1斤 | |||
46 | 鳊头鱼 | 1斤 | |||
47 | 塘利鱼 | 1斤 | |||
48 | *鱼(水鱼) | 2-2.5斤 | 1斤 | ||
49 | 珍珠龙胆鱼 | 1斤 | |||
50 | 海甘草鱼 | 1斤 | |||
51 | 刺鲍鱼 | 1斤 | |||
52 | 老虎斑 | 1斤 | |||
53 | 冬星斑 | 养殖 | 1斤 | ||
54 | 冻秋刀鱼 | 1斤 | |||
55 | 冬星斑 | 野生 | 1斤 | ||
56 | 海水小鲳鱼 | 杀好 | 1斤 | ||
57 | 苏眉 | 活 | 1斤 | ||
58 | 地瓜鱼 | 杀好 | 1斤 | ||
59 | 小沙*鱼 | 1斤 | |||
60 | 黄鳝 | 活 | 1斤 | ||
61 | 墨鱼仔 | 新鲜的 | 1斤 | ||
62 | 鲫鱼 | 1斤 | |||
63 | 鲈鱼 | 1斤 | |||
64 | 鳗鱼段 | 1斤 | |||
65 | 黎曼鱼 | 活 | 1斤 | ||
66 | 野生活小石斑 | 1斤 | |||
67 | 脆鲩鱼 | 1斤 | |||
68 | 黄骨鱼 | 1斤 | |||
69 | 三点鱼 | 1斤 | |||
70 | *仔鱼 | 1斤 | |||
71 | 半红东星斑 | 1斤 | |||
72 | 鲍鱼 | 6头 | 1斤 | ||
73 | 老鼠斑 | 活 | 1斤 | ||
74 | 淡水白骨鱼 | 1斤 | |||
75 | 龙虾 | 0.3-0.8 | 1斤 | ||
76 | 龙虾(青龙) | 1.7-2斤以上 | 1斤 | ||
77 | 鲜红脚大虾 | 5-6头 | 1斤 | ||
78 | 鲜红脚大虾 | 7-10 | 1斤 | ||
79 | 鲜中虾 | 1斤 | |||
80 | 活中虾（中） | 40头 | 1斤 | ||
81 | 大花龙 | 2斤以上 | 1斤 | ||
82 | 花龙 | 1斤左右 | 1斤 | ||
83 | 活角虾 | 1斤 | |||
84 | 富贵虾 | 活 | 1斤 | ||
85 | 冰鲜大虾 | 5-7头 | 1斤 | ||
86 | 活大中虾 | 18-20头 | 1斤 | ||
87 | 淡水小龙虾 | 18-20头 | 1斤 | ||
88 | 草虾 | 1斤 | |||
89 | 波斯顿龙虾 | 1.5斤 | 1斤 | ||
90 | 大富贵虾 | 活 | 1斤 | ||
91 | 冰鲜波士顿龙虾 | 冰鲜 | 1斤 | ||
92 | 活中虾（大） | 1斤 | |||
93 | 10头斑节虾 | 1斤 | |||
94 | 活麻虾 | 1斤 | |||
95 | 活麻虾 | 大 | 1斤 | ||
96 | 大草虾 | 15头/活的 | 1斤 | ||
97 | 大肉蟹 | 1斤 | |||
98 | 三点蟹 | 大 | 1斤 | ||
99 | 三点蟹 | 中 | 1斤 | ||
100 | 三点蟹 | 小 | 1斤 | ||
101 | 青花蟹 | 中(3两以下) | 1斤 | ||
102 | 小青蟹 | 1斤 | |||
103 | 大青蟹 | 1斤 | |||
104 | 大红花蟹 | 0.8至1.5斤 | 1斤 | ||
105 | 中红花蟹 | 0.3-0.8斤 | 1斤 | ||
106 | 小红花蟹 | 0.3以下 | 1斤 | ||
107 | 没绳糕蟹 | 0.4-0.5斤 | 1斤 | ||
108 | 大闸蟹 | 2两/只 | 1个 | ||
109 | 小红蟹 | 1斤 | |||
110 | 中红蟹 | 1斤 | |||
111 | 面包蟹 | 1个 | |||
112 | 肉蟹 | 0.7-0.8两/只无绳 | 1斤 | ||
113 | 皇帝蟹 | 1斤 | |||
114 | 红毛蟹 | 0.3以下 | 1斤 | ||
115 | 花螺 | 小 | 1斤 | ||
116 | 扇贝 | 表面粗糙 | 1斤 | ||
117 | 沙包螺 | 大 | 1斤 | ||
118 | 沙包螺 | 小 | 1斤 | ||
119 | 生蚝 | 小 | 1斤 | ||
120 | 鸡腿螺 | 小 | 1斤 | ||
121 | 海白螺 | 1斤 | |||
122 | 七彩螺 | 1斤 | |||
123 | 象拔蚌 | 5-6个/斤 | 1个 | ||
124 | 黑芒果螺 | 1斤 | |||
125 | 红芒果螺 | 1斤 | |||
126 | 灰螺 | 1斤 | |||
127 | 花螺 | 大 | 1斤 | ||
128 | 本地小芒果螺 | 25个/斤 | 1斤 | ||
129 | 北海芒果螺 | 1斤 | |||
130 | 本地芒果螺 | 1斤 | |||
131 | 田螺肉 | 1斤 | |||
132 | 黑口螺 | 1斤 | |||
133 | 圣子螺 | 大 | 1斤 | ||
134 | 生蚝肉 | 1斤 | |||
135 | 包子螺 | 小 | 1斤 | ||
136 | 带子螺 | 1斤 | |||
137 | 红口螺 | 1斤 | |||
138 | 大象拔蚌 | 1斤 | |||
139 | 扇贝肉 | 1斤 | |||
140 | 青口螺 | 1斤 | |||
141 | 大生蚝 | 1个 | |||
142 | 活油螺 | 1斤 | |||
143 | 海胆 | 1斤 | |||
144 | 沙虫 | 杀好 | 1斤 | ||
145 | 水发海参 | 1斤 | |||
146 | 田鸡肉 | 1斤 | |||
147 | 黄鳝肉 | 1斤 | |||
148 | 活沙虫 | 1斤 | |||
149 | 海水 | 1车 | |||
150 | 田鸡（牛蛙） | 1斤 | |||
151 | 尖嘴螺 | 活的 | 1斤 | ||
152 | 富贵虾 | 冰鲜 | 1斤 | ||
153 | 野生活大角虾 | 5-7头 | 1斤 | ||
154 | 大芒果螺 | 1斤 | |||
155 | 帝王蟹 | 1斤 | |||
156 | 皮皮虾 | 1斤 | |||
157 | 大闸蟹 | 3两/只 | 1个 | ||
158 | 冰鲜海白鲳 | 杀好 | 1斤 |
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