为进一步落实学校食堂食品安全工作，提升食堂员工食品安全意识， 3月8日上午，学 (略) (略) 场监督管理局石塘监管所教导员张永在学校第二学术厅对学校食堂相关人员进行培训。

张永以“关注校园食品，守护祖国未来”为题，对食堂员工如何筑牢食品安全防线、关爱学生饮食健康、关注学生健康成长等工作做了深入浅出的指导。张永结合“雅安雨城区食堂供货问题”等典型案例，分析了食品安全监管的重要性和主要特点。张永强调，食品安全监管的安全风险高，对监管人员专业性要求高，食堂安全问题的社会影响大，学校食堂一定要严格执行索证索票等规定，严格落实“日管控、周排查、月调度”等制度，确保广大师生“舌尖上的安全”。

学校党委副书记张大斌、后勤处主任贺岽、食品安全总监赖克武、食堂全体员工等参加培训会。

为进一步落实学校食堂食品安全工作，提升食堂员工食品安全意识， 3月8日上午，学 (略) (略) 场监督管理局石塘监管所教导员张永在学校第二学术厅对学校食堂相关人员进行培训。

张永以“关注校园食品，守护祖国未来”为题，对食堂员工如何筑牢食品安全防线、关爱学生饮食健康、关注学生健康成长等工作做了深入浅出的指导。张永结合“雅安雨城区食堂供货问题”等典型案例，分析了食品安全监管的重要性和主要特点。张永强调，食品安全监管的安全风险高，对监管人员专业性要求高，食堂安全问题的社会影响大，学校食堂一定要严格执行索证索票等规定，严格落实“日管控、周排查、月调度”等制度，确保广大师生“舌尖上的安全”。

学校党委副书记张大斌、后勤处主任贺岽、食品安全总监赖克武、食堂全体员工等参加培训会。