询价编号：BGWY-QZFGS-FW-*-01

采购名称：北部 (略) 职工食堂膳食烹饪制作及餐饮服务项目

采购单位：广西 (略)

采购内容： (略) 职工食堂项目寻求合作单位共同合作经营食堂餐饮服务，其中第一食堂位于钦州港勒沟作业区，每天约300人在食堂内用餐，提供一天三餐（无夜宵）及送餐服务（每天50份左右）；第三食堂位于钦州保税港区办公楼，每天约600人在食堂内用餐，提供一天三餐、夜宵（每天60人左右）及送餐服务（每天230份左右）。 (略) 在大榄坪南作业区12#-13#泊位新开设一个食堂，供约50人次用餐（无早餐）。

（一）第三食堂二楼有自助餐区，可供接待使用，二楼另设置有7个包厢，其中1-6号包厢可对外使用。

（二）投标人提供早中晚三餐的烹饪制作，及员工加班、上级部门派人检查工作时的临时工作餐的制作，餐饮用具、用餐区、辅助功能区、食堂区域的卫生保洁，员工食堂相关的用餐、卫生、设备维护等服务。

(三）供餐范围及种类：服务职工早、中、晚餐为主。餐食种类涉及全荤菜、半荤菜、素菜、米粉类、面点类、汤类、粥类、水果类等。每周菜谱中的荤菜做法不能有重复，提前列出两周菜谱。菜品、种类、质量和服务水平可在上述基础上有所提升或优化；保证所供应的食材均为新鲜食材，确保制作、供应的食材新鲜、品质良好。确保餐盘、筷子等餐具及耗材安全卫生、质量合格，餐盘、碗筷在每餐使用前均已经过严格的清洁消毒。

（四）合作经营期间，该食堂项目以采购方为经营主体，采购方设立项目专用银行账户，双方共同监管账户收支情况。食堂经营项目由双方共同经营管理，按照风险共担、利益共享的原则，利润分配方案如下：根据项目经营情况，如产生利润，则按合作双方的利润比例进行分配;如项目出现亏损，则亏损额由合作双方亏损比例进行承担（合作方案详见附件合同）。

（五）服务期为1年。

采购地点：北部 (略) 勒沟生活小区第一职工食堂、钦州保税港区2号路第三职工食堂和保税港区大榄坪南作业区12#-13#泊位职工食堂。

采购方式：比质比价

资质要求：报价人必须为独立法人，具有企业法人营业执照、税务登记证等；经营范围具有本次项目的采购内容；资产运营良好，不存在因借贷、担保等可能影响投标人履行本招标项目的情况，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；没有不良声誉的记录和重大违法、违章行为的记录。

报价截止时间：2023年7月30日20：30时止，本项目不接受联合体报价。项目具体要求及报价方式详见采购文件，采购文件请联系经办人（*@*q.com）领取。

咨询时间：工作日的上午8:30-12:00，下午15:30-18:00。

特别提示：未通过询价方的供应商资质审查者报价无效，请有意向参加报价的单 (略) 资料。

广西 (略)

经办人： 王工

联系电话：*

询价编号：BGWY-QZFGS-FW-*-01

采购名称：北部 (略) 职工食堂膳食烹饪制作及餐饮服务项目

采购单位：广西 (略)

采购内容： (略) 职工食堂项目寻求合作单位共同合作经营食堂餐饮服务，其中第一食堂位于钦州港勒沟作业区，每天约300人在食堂内用餐，提供一天三餐（无夜宵）及送餐服务（每天50份左右）；第三食堂位于钦州保税港区办公楼，每天约600人在食堂内用餐，提供一天三餐、夜宵（每天60人左右）及送餐服务（每天230份左右）。 (略) 在大榄坪南作业区12#-13#泊位新开设一个食堂，供约50人次用餐（无早餐）。

（一）第三食堂二楼有自助餐区，可供接待使用，二楼另设置有7个包厢，其中1-6号包厢可对外使用。

（二）投标人提供早中晚三餐的烹饪制作，及员工加班、上级部门派人检查工作时的临时工作餐的制作，餐饮用具、用餐区、辅助功能区、食堂区域的卫生保洁，员工食堂相关的用餐、卫生、设备维护等服务。

(三）供餐范围及种类：服务职工早、中、晚餐为主。餐食种类涉及全荤菜、半荤菜、素菜、米粉类、面点类、汤类、粥类、水果类等。每周菜谱中的荤菜做法不能有重复，提前列出两周菜谱。菜品、种类、质量和服务水平可在上述基础上有所提升或优化；保证所供应的食材均为新鲜食材，确保制作、供应的食材新鲜、品质良好。确保餐盘、筷子等餐具及耗材安全卫生、质量合格，餐盘、碗筷在每餐使用前均已经过严格的清洁消毒。

（四）合作经营期间，该食堂项目以采购方为经营主体，采购方设立项目专用银行账户，双方共同监管账户收支情况。食堂经营项目由双方共同经营管理，按照风险共担、利益共享的原则，利润分配方案如下：根据项目经营情况，如产生利润，则按合作双方的利润比例进行分配;如项目出现亏损，则亏损额由合作双方亏损比例进行承担（合作方案详见附件合同）。

（五）服务期为1年。

采购地点：北部 (略) 勒沟生活小区第一职工食堂、钦州保税港区2号路第三职工食堂和保税港区大榄坪南作业区12#-13#泊位职工食堂。

采购方式：比质比价

资质要求：报价人必须为独立法人，具有企业法人营业执照、税务登记证等；经营范围具有本次项目的采购内容；资产运营良好，不存在因借贷、担保等可能影响投标人履行本招标项目的情况，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；没有不良声誉的记录和重大违法、违章行为的记录。

报价截止时间：2023年7月30日20：30时止，本项目不接受联合体报价。项目具体要求及报价方式详见采购文件，采购文件请联系经办人（*@*q.com）领取。

咨询时间：工作日的上午8:30-12:00，下午15:30-18:00。

特别提示：未通过询价方的供应商资质审查者报价无效，请有意向参加报价的单 (略) 资料。

广西 (略)

经办人： 王工

联系电话：*