“成建e采”集采平台是 (略) 所属的集中采购唯一的电子采购平台， (略) 卫生与 (略) （以下简称“学院”）第二学生食堂供餐服务项目（专业分包/劳务分包/生产物资/机具及周转材料租赁/大型机械起重设备租赁及安拆）采购事宜进行公开采购，欢迎有意向的分供商参加响应。

一、采购内容

采购内容： 学院第二学生食堂供餐服务。

二、项目概况

项目名称： 内江卫生与健康职业学院第二学生食堂供餐服务项目。

项目地址： (略) 东兴区汉安大道东四段368号内江卫生与 (略) 食堂大楼第二层楼。

项目规模：学院建筑面积*.97m²。学院食堂大楼共有三层，分别设有第一学生食堂、第二学生食堂和教职工食堂。第一学生食堂位于食堂大楼第一层，面积约2735.46平方米；第二学生食堂位于食堂大楼第二层，面积约2735.46平方米；教职工食堂位于食堂大楼第三层，面积约854.76平方米。2023年学生人数约3800人，教职工人数约250人。

业主：内江天成 (略) 。

三、采购方式

本次采购采用公开采购的方式进行，并在“成建e采”集采平台发布采购公告，网址为：http://**。

四、报价人要求

报价人为在“成建e采”采平台（http://**）已注册的试用及以上分供商；

1、报价人资格要求: 响应人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，以及法律、行政法规规定的其他条件。单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同响应人不得参与投标。

2、技术（服务）要求: 学院第二学生食堂供餐服务工作，详见招标文件合同及其附件。

3、质量要求： 质量标准和要求符合《食品卫生法》《安全生产法》《环境保护法》《餐饮服务食品安全操作规范》《 (略) 高等学校学生食堂管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《餐饮服务通用卫生规范》《食品经营过程卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等国家有关法律和政策规定，以及按照招标文件附件合同约定内容执行。。

4、进度要求： 收到采购人入场通知后于5个工作日内与 (略) 第二学生食堂供餐服务商完成全部设施、设备及经营场地移交工作。

5、交货（服务）时间及地点： 根据*方要求；内江卫生与 (略) 内。

五、时间节点

响应应答时间为：采购公告发布之日起不少于24个小时。

六、响应文件的递交

按照采购文件的要求，响应报价人需在成建e采平台编制、提交响应报价文件，完成递交。本次采购过程中，采购人仅接受响应人通过成建e采集采平台提交的响应报价文件，不接受通过其他方式提交的书面响应报价文件。线上响应报价内容具有法律效力且具有唯一性，请各商家慎重对待。

七、其他事项

1、若有不明事项，请致电： * ，联系人： 刘丽 ；

2、响应前请先与采购人联系进行资格预审，联系人： 刘丽 ，电话： * ；

3、其它说明： /

八、声明

本采购公告仅为信息发布，不构成任何法律意义上的要约或承诺。

现予公告。

内江天成 (略)

内江卫生与 (略) 第二学生食堂

供餐服务项目□采购□分包□租赁?服务

（以上事项选择一项）

采购文件

采购单位：内江天成 (略)

1.1、特别说明

响应人须认真阅读本采购文件及附件资料，并对本采购文件确定的资格条件、采购范围、技术标准和要求、报价清单和方式、合同条款等实质性内容作出响应。响应人可以在响应截止时间前对采购文件提出异议，当采购人对响应人所提异议不予受理时，按照采购文件执行，否则视为响应文件无效；若未提出异议，均视为完全接受和同意采购文件的要求，不得在中选后再提出异议。

响应人一旦中选，在签订合同时，合同条款的价格、付款方式等关键条款不能高于采购文件中相关条款和中选的响应文件条款。

1.2、项目概况及采购范围

详见采购须知前附表。

1.3、费用承担

响应人应承担其编制响应文件与递交响应文件所涉及的一切费用，无论响应结果如何，采购人对上述费用不承担任何责任。

1.4、响应答疑会、踏勘现场

响应人应尽可能的了解项目现场环境、气候、交通状况等关系响应人报价、实施的各项因素，应自行前往现场进行实地踏勘。踏勘现场所发生的费用及造成的任何人身伤害、财产损失或损坏由响应人自己承担。

1.5工期、质量

按照合同约定内容执行。

1.6响应人资格要求

详见响应须知前附表。

2.1、采购文件的组成

本采购文件包括：

（1）采购公告

（2）响应须知前附表

（3）响应人须知

（4）评审办法

（5）合同条款及格式

（6）响应格式文件

（7）采购人对采购文件所作的澄清、修改、补充，构成采购文件的组成部分。

2.2、采购文件的澄清

2.2.1响应人在“成建e采”平台上报名下载采购文件等资料后，应仔细阅读和检查采购文件等资料的全部内容。如发现缺页或附件不全等情况，应及时向采购人提出，以便补齐；如有疑问，应在收到采购文件日内且在响应截止时间前向采购人提出，采购人对采购文件予以澄清及答复。否则，由此引起的损失由响应人自行承担。若响应人的响应文件没有按采购文件要求提交全部资料，或响应文件没有对采购文件做出实质性响应，其风险由响应人自行承担，并根据有关条款规定，该响应文件可被拒绝或视为废止。

2.2.2 采购文件的澄清将在“成建e采”平台采购系统中告知响应人，并构成采购文件的组成部分，但不指明澄清问题的来源。

2.2.3 响应人因任何原因未上网查阅、下载澄清、答疑、补充文件造成的一切后果自行负责。

2.2.4本采购文件的解释由采购人的采购管理相关部门负责。

2.3、采购文件的修改

2.3.1在响应截止期前，采购人可使用澄清、补充通知的方式修改采购文件。

2.3.2澄清、补充通知将在“成建e采”平台上发布，响应人因任何原因未上网查阅、下载澄清文件、补充通知造成的一切后果自行负责。采购文件的修改内容为采购文件的组成部分，并具有约束作用。

2.3.3 采购文件的澄清、修改、补充等内容均以在“成建e采”平台上发布的内容为准。若同一内容在表述上不一致时，以最后发出的为准。

2.3.4为使响应人在编制响应文件时有充分的时间对采购文件的澄清、修改、补充等内容进行研究，采购人可以根据具体情况酌情延长提交响应文件的截止时间，具体时间以“成建e采”平台为准。

3.1、响应文件的组成

（1）响应承诺函；

（2）法定代表人身份证明书；

（3）法定代表人授权委托书；（由法定代表人亲自参与响应，可不上传“法定代表人授权委托书及委托人身份证件”。）

（4）营业执照等资料；

（5）业绩；（必须提供。如确实无业绩资料，需上传相关情况说明作为佐证资料。以上资料未盖章提交则视为未响应采购文件实质性要求。）

（6）报价清单；

（7）施工组织设计。（按要求提供，如无相关内容请填写“无”并盖章上传，不提交或未盖章提交则视为未响应采购文件实质性要求；专业分包工程、大型机械租赁必须提交施工组织设计方案，其他类别按需求递交。）

3.2、响应报价

详见《响应须知前附表》

3.3响应截止时间

详见《响应须知前附表》

3.4、响应有效期

详《响应须知前附表》

3.5、响应保证金

详见《响应须知前附表》

3.6、响应文件的份数和签署

3.6.1 响应人应按《响应须知前附表》规定的形式、份数提交响应文件。

3.6.2响应文件无纸质版。

3.6.3响应人必须按采购文件规定进行相应签字和相应盖章。由委托代理人签字的在响应文件中须同时提交法定代表人授权委托书原件（扫描件），授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求，否则无效。

3.6.4全套响应文件应无涂改或行间插字和增删。除非这些删改是响应人造成的必须修改的错误。修改处应由响应人加盖响应人的印章或由委托代理人签字。

4.1、纸质响应文件的密封和标记

无

4.2、响应文件的递交

4.2.1响应人应在响应截止时间前自行登录“成建e采”平台（http://**）完成响应文件的编制和提交，响应文件须严格按采购文件规定的内容格式编制、报价、签字盖章（每页盖章）并扫描形成一个完整的PDF文件上传。响应人必须完全按照采购文件要求递交响应文件，超过响应截止时间，响应人无法编制和提交响应文件。

4.2.2 送达的响应文件不予以退换。逾期送达的或者未送达指定地点的纸质响应文件（如有），采购人不予受理。

4.3、响应文件的补充、修改与撤回

4.3.1 响应人在提交响应文件以后，在规定的响应截止时间之前，可以补充修改已提交的响应文件，但需满足“成建e采”平台上的相关要求。补充、修改的内容为响应文件的组成部分。

4.3.2 响应人对响应文件的纸质补充、修改，应按本须知有关规定密封、标记和提交，并在密封袋上清楚标明“补充、修改”字样（如有）。

5、启动评审

5.1、启动评审时间和地点

详见《响应须知前附表》。

5.2、启动评审程序

由采购管理部组织启动评审。

6.1、评审小组组成

详见《响应须知前附表》。

6.2、评审办法

详见第三章评审办法。

7.1 评审结果审核方式

详见《响应须知前附表》。

7.2 中选通知

评审结束后，响应人按照“成建e采”平台上的相关要求进行公示，公示期结束后如无异议则向中选人发出中选通知书。

7.3 履约担保

详见《响应须知前附表》。

7.4 签订合同

采购人和中选人应当自中选通知书发出之日起30天内，根据评审报告、采购文件以及中选人的响应文件订立书面合同。中选人无正当理由拒签合同的，其响应保证金不予退还；给采购人造成的损失超过响应保证金数额的，中选人还应当对超过部分予以赔偿。若第一中选候选人在规定时间内拒绝按照中选条件签订合同的，采购人有权依次与本次采购任务中其他符合要求的响应人谈判并签约，谈判失败重新采购。

8.1 对超人的纪律要求

采购人不得泄漏采购响应活动中应当保密的情况和资料，不得与响应人串通损害国家利益、社会公共利益或者他人合法权益。

8.2 对响应人的纪律要求

响应人不得相互串通响应或者与采购人串通响应，不得向采购人或者评审小组成员行贿谋取中选，不得以他人名义响应或者以其他方式弄虚作假骗取中选；响应人不得以任何方式干扰、影响评审工作。

8.3 对评审小组成员的纪律要求

评审小组成员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对采购文件的评审和比较、中选候选人的推荐情况以及评审有关的其他情况。在评审活动中，评审小组成员不得擅离职守，影响评审程序正常进行， (略) 以及本采购文件没有规定的评审因素和标准进行评审。

8.4 对与评审活动有关的工作人员的纪律要求

与评审活动有关的工作人员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对采购文件的评审和比较、中选候选人的推荐情况以及评审有关的其他情况。在评审活动中，与评审活动有关的工作人员不得擅离职守，影响评审程序正常进行。

9、质量标准和要求按照采购文件附件合同约定内容执行。

10、需要补充的其他内容

1.评审原则

（1）物资、设备类采购只采用经济评审方式。涉及新材料、新设备等国家、行业无统一的规格型号、质量技术标准等特殊情况时，通过企业履行内部决策程序后，可增设技术评审，但价格评分不低于75%。

（2）劳务分包、专业分包、设备租赁及安拆等生产资源可实行综合评审法。其中，价格评分不低于50%。

（3）中介机构服务采购原则实行综合评审法，其中服务项目的价格评分不得低于30%；凡性质比较明朗、技术标准相对统一的通用项目采购，可采用最低价格评审法。

（4）因特殊需突破上述标准的，需企业总经理办公会审议通过。

2.评审标准

2.1 经济评审标准（总分30分）

根据总价报价最高原则进行评分，第一名30分，第二名起，名次往后依次递减1.5分。总价报 (略) 实际情况进行合理报价，如果报价高于采购人采购计划价的20%或低于采购人采购计划价，按废标处理。

2.2 商务评审标准（总分70分）

（1）业绩：总分3分，根据三 (略) 校实施食堂经营业绩进行评分，按签订时间满1年的经营合同个数进行评分，未满1年不得分。每提供一份得0.5分，最高3分。（须上传佐证资料为响应人与高校直接签订的食堂经营合同，未上传佐证资料不得分）。

（2）信用情况：总分3分，上传响应当月“信用中国”信用报告，无任何信用问题得3分，有信用问题或未上传佐证资料不得分。

（3）注册资金：总分5分，注册资金达到100万得0.5分，未达到100万不得分，每增加100万增加0.5分，最高5分。（须上传营业执照，未上传佐证资料不得分。）

（4）经营年限：总分5分，注册满1年得0.5分，未满1年不得分，每增加1年增加0.5分，最高5分。（须上传营业执照，未上传佐证资料不得分）

（5）社会保险缴纳：总分3分，有社会保险缴纳人员1人得0.5分，每增加人员1名增加0.5分，最高3分。（须上传员工个人城镇职工社会保险参保缴费证明，未上传佐证资料不得分）

（6）运营保障: 总分51分，A、运营方案（项目管理架构、配置管理人员数量、管理措施、服务承诺等）（19分），根据方案最优原则进行评分，第一名19分，第二名起，名次往后依次递减4分。B、运营团队（8分），派出长驻本项目主厨应已取得中式烹调师国家职业资格证书，国家职业资格一级得4分，国家职业资格二级得2分，国家职业资格三级（含三级以下）得1分，没有等级不得分；派出长驻本项目中式面点师得2分，没有等级不得分；有营养师得2分，没有等级不得分。须上传国家人社部门颁发的职业资格证书，未上传佐证资料不得分。C、安全体系（8分），建立有食品安全管理体系（ISO22000、HACCP）得4分，每增加一个食品安全管理体系增加1分。须上传国家认证认可监督管理委员会承认的ISO、HACCP认证机构所授予的有关餐饮食品生产及加工的HACCP认证证书，以及ISO22000食品安全管理体系认证证书，未上传佐证资料不得分。D、表彰表扬（8分），响应人三年内所 (略) (略) 级以上表扬表彰，每有1次得2分。 (略) 级及以上政府表扬表彰相关文件，未上传佐证资料不得分。E、营养食堂（8分），有三年 (略) 校营养食堂成功案例，每有1个得2分。 (略) 级及以上政府部门认定文件，未上传佐证资料不得分。

3.评审程序

3.1 初步评审

响应人有以下情形之一的，其响应文件作废止处理：

（1）成建工〔2023〕115号文、成建七司〔2023〕79号文中规定的任何一种废止情形的；

（2）串通响应或弄虚作假或有其他违法行为的；
（3）不按评审小组要求澄清、说明或补正的。

3.2 详细评审

3.2.1评审小组按本采购文件规定和标准进行评审，并打出相应分数。
3.2.2评审小组发现响应人的报价明显高于其他响应报价，使得其响应报价可能造成不合理增大成本，响应人应作出书面说明并提供相应的证明材料。响应人不能合理说明或者不能提供相应证明材料的，由评审小组认定该响应人以明显不合理报价竞选，其响应文件作废止处理。

3.3 评审结果

评审小组各成员在分别登录“成建e采”平台完成评审后，应当对各响应人打分，评审小组组长将得分第一的响应人推送给评审结果审核人，由评审结果审核人确定中选人。

第四章合同条款格式及附件

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务协议

*方：内江天成 (略)

统一社会信用代码：*MA6274XD5P

办公地址： (略) 东兴区汉安大道东段888号23幢3层1号

法定代表人：宋勇强

*方：

统一社会信用代码：

住所：

法定代表人：

服务联系人： 电话：

*方为内江卫生与 (略) （以下简称“学院’）投资主体， (略) 后勤的运营管理方，依据《中标通知书》， (略) 第二学生食堂供餐服务工作。*、*双方根据《中华人民共和国民法典》等相关政策法规，本着平等、自愿和互利的原则，经共同协商一致订立本协议。招标文件、投标文件、《中标通知书》为本协议不可分割的部分。*方知晓并清楚 (略) 卫生健康委员会签订的《四川 (略) 一期建设项目（PPP社会资本合作者）合同》（以下简称“PPP合同”）及相关补充协议。本协议中的所有术语，除非另有说明，否则其定义与PPP合同及其补充协议的定义相同。

第一条 项目名称

内江卫生与 (略) 第二学生食堂餐饮服务。

第二条 项目地址

(略) 东兴区汉安大道东四段368号内江卫生与 (略) 食堂大楼第二层。

第三条 项目范围

内江卫生与 (略) 为第二学生食堂被服务方， (略) 大楼第二 (略) 师生提供早、中、晚餐服务。

第四条 协议期限、金额及付款方式

（一）协议期限

协议签订之日起至2026年7月15日止，*方的权利转移不影响*方在本项目的服务周期。

（二）商务条件

1、本协议总价款为_________元（大写： ）。合同自签订之日起5个日历天内，*方按本协议总价的20%向*方支付综合服务成本均摊费（即___________元)；*方于2024年4月30日前，按本协议总价的40%向*方支付综合服务成本均摊费（即___________元)；*方于2025年4月30日前，按本协议总价的40%向*方支付综合服务成本均摊费（即___________元)。

2、*方必须与聘用人员签订劳动合同，与雇佣人员签订劳务协议，依法向已聘用或已雇佣的员工支付工资，承担社会保险费（或商业保险）、劳保费、津贴等人工费用。

3、* (略) 指定的银行开立“食堂监管专用存款帐户”。*方 (略) 第二学生食堂所得全部收入必须即时进入该帐户内监管48小时，待当日食品留校时间结束后再解除监管。

4、*方自行承担完成本协议约定事项发生的水费、电费、气费及税费。水、电、气收费标准为当地物价部门核定价格加上合理损耗。*方收到*方缴费通知后，于5个日历天内结清费用。

5、*方应在第二 (略) (略) 提供冷冻、冷藏设备基础上，根据实际需要增加冷冻、冷藏设备，以达到食品安全相关规范要求的食品及原料存贮条件。*方必须在第二学生食堂就餐区配置空调成套设备满足使用功能，并于2024年春季学期开学前全部投入使用。新增冷冻、冷藏及空调设备的所有权归属*方。

（三）付款方式

*方每次以转账方式一次性向*方足额支付当期应付综合服务成本均摊费。

*方收款帐户信息：

开户名称：内江天成 (略)

开户银行： (略) 内江分理处

银行帐号：*1

第五条 *、*双方权利和义务

（一）*方的权利和义务

1、*方根据学校实际需求已开设第一学生食堂和第二学生食堂，*方有权根据学校的实际需求增加或减少学生食堂。

2、*方有权对*方的服务行为进行监督和检查，在卫生、质量、价格、服务态度、食品安全等方面对*方日常经营项目拥有检查、监督、考核和追究经济赔偿的权利。

3、*方可依据国家及地方相关部门的相关政策和规定，要求*方适时调整其服务内容及服务体系标准，按照国家及地方政府关于食品安全、疫情防控、消防安全等有关政策规范，以及*方、学校的有关要求和PPP合同及其补充协议的约定开展经营活动。有权对*方经营中的履约不当行为下达整改通知或违约处理通知，要求*方限期整改或停业整顿。*方拒绝整改或屡次整改不符合要求，*方有权全部或部分终止*方的经营业务，强制拆除或搬离*方上述行为涉及的设施设备、工器具、食品，追缴*方的上述行为所得收入。情节严重的，*方有权单方面解除本协议。上述原因造成的一切损失由*方全面承担。

4、为了保证食堂饭菜质量，*方有权对每份饭菜量以及米、油、肉、菜的品牌和价位进行建议或指定。

5、*方负责向*方提供服务所需的水、电和燃气接驳口，按物价部门核定价格加上合理损耗后，收取*方经营所产生的水、电、燃气等费用。

6、*方在食堂大楼第三层指定一定面积、间数、位置的管理用房给*方用于办公使用及员工休息。

7、*方有权依据服务标准、考评表内容（详见附件）以及PPP协议、PPP合同补充协议和其他*方书面发送给*方的文件对*方的管理服务进行考核。负责编制绩效考评表，在百分制下分综合管理（权重30%）和专业管理考核（权重70%）对*方服务进行加权考核，权重分值折算得分为绩效考核得分。*方单次运营绩效考核得分小于85分时，考核结果为不合格，*方可要求*方整改，相关整改费用由*方自行承担。*方运营维护绩效考核结果连续两次考核不合格且在*方宽限期内仍未整改合格（低于85分），*方有权按照本协议约定的违约责任条款处理，并有权扣除*方履约保证金或采用其它方式追究*方的经济赔偿。

8、承担和履行我国国家法律、法规所规定的其它责任和义务。

（二）*方的权利和义务

1、合同期内，如*方增加或减少食堂数量，可通过双方协商酌情增加或减少*方综合服务成本均摊费用。

2、*方自行办理经营所需资质的批准文件。严格按照《食品卫生法》《安全生产法》《环境保护法》《餐饮服务食品安全操作规范》《 (略) 高等学校学生食堂管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《餐饮服务通用卫生规范》《食品经营过程卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等国家相关法律、法规，以及各级政府制定的相关政策、*方和学校的有关要求、本协议约定服务内容和服务标准开展经营活动。建立从整理、责任、培训、安全、执行到位的食堂管理体系，牢固树立食品和消防安全责任意识。至少配置4名食堂专职管理人员，项目经理、食品安全员应具备大专及以上学历，并取得《学校食品安全培训合格证》，且持证上岗；厨师长应具备初中及以上学历，并取得国家职业资格等级证书；库管应具备高中及以上学历。*方应做好各项运营管理记录，涉及食品安全、消防安全的管理记录应当按月提交*方备案，库房管理留存备查。

3、*方应遵守*方的有关规定和要求，无条件接受*方的管理、监督、随机检查和运营考核，按照*方考核结果进行整改和调整，承担违规、违法和违约经营造成的一切经济和法律责任，承担用工风险和管理责任，发生违章违纪违法或出现劳动纠纷、疾病、伤亡事故由*方承担全部责任。

4、*方应在本协议签订后30天内与*方、学院签定三方监管协议， (略) 基于校园安全、食品安全、服务质量等方面的运营监督和管理。*方应认真听取师生意见、建议，及时处理投诉并做好记录，及时向*方通告本项目服务范围内有关服务的重大事项。

5、*方应接受 (略) 在每个协议年度内对*方所提供服务进行定期或不一定期师生满意度测评，在一个运营年度内，第一次满意度测评结果低于85%，应 (略) 要求的宽限期内进行整改，相关整改费用及不良后果由*方自行承担；第二次满意度测评结果低于85%， (略) 有权要求*方全部或部分业务停业整顿，停业期间的一切损失及不良后果由*方自行承担；第三次满意度测评结果低于85%，*方有权单方面无条件解除本协议，且不因此承担违约责任，因解除协议给*方及第三方造成的一切损失及不良后果由*方承担。本条内容与本协议其它条款满意度有关约定相冲突时，以本条协议为准。

6、根据食品卫生相关政策法规对使用场地进行较为科学、合理的功能划区。合理规划食堂经营业态、品种、范围，并将方案报*方备案。经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的服务工作，应当立即整改。

7、*方应建立并落实员工健康自查制度及晨检制度。从业人员应当每年至少接受一次健康检查，持“健康证”上岗。服务人员手部有外伤的应临时调整岗位或休息。服务人员必须全部或分区统一制服，确认规范佩戴工作牌、穿着工作服、配戴工作帽及口罩、未留长指*、拆下佩戴饰物且身体无异样后方可进入岗位工作。服务人员操作直接入口食品时必须戴好食品级一次性手套。员工工作时不准吸烟，不许在工作区域吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所，员工个人物品不得存放在工作区域内，自用水杯应在指定区域统一存放。

8、*方应建立并落实食品安全自查制度，不限于做到以下食品安全工作

(1) 做好原料采购至销售全过程的控制管理，建立健全进货查验、索票索证、餐具饮具清洗消毒，以及食品、食品原料、食品添加剂的使用管理、食品留样等食品安全管理制度，确保食品安全可追根溯源。

(2) 必须使用验收合格的食品及原料用于加工、制售，及时清除过期、变质的库存商品和物料。严禁销售过期、变质发霉、劣质、“三无”商品、破损商品，并做好处理记录。

(3) 各类食品应明确或标明有效期，按类别、品种分类、分架存放，离墙离地大于10厘米。生、熟食品分开存放，防止交叉污染，定期检查，使用时遵循先进先出的原则。

(4) 加工用具、容器要明显区分，实施色标、分类、定位管理，及时对加工设备、量具进行维保、校验。按照食品安全有关规定对餐具、设施设备、经营场所进行清洗、消毒，做好防鼠、防蝇、防害工作。

(5) *方加工食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规定》的规定，食品包装物、食品用具、容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准，食品应标明名称、价格、规格等内容。不得使用不可降解的塑料袋等包装物品盛装食品。

(6) 发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并及时向*方和学校报告。

9、*方应实行自主培训和管理，建立培训制度，根据实际需要制定培训计划并进行考核。定期开展员工食品安全意识、消防安全意识、标准化服务意识及过硬技能意识培训，并做好培训记录，员工培训合格后方可上岗工作。

10、*方应在*方指定区域提供餐食服务，严格按照本协议约定项目范围、服务标准开展经营和管理，所经营项目在《食品经营许可证》上应有载明。不得售卖预包装食品（如瓶装饮料，袋装糖果、干果、面包、雪糕等），不得售卖未经现场加工的水果、散装干果。

11、制定包括学生食物中毒、消防应急、治安事件、自然灾害等在内的专项应急预案并开展演练，每学期不少于1次，并做好培训及演练记录。

12、*方应努力提高饭菜质量，根据营养搭配原则，不断变换和增加食堂经营品种，针对不同的消费人群合理配置高、中、低档菜品，按*方要求定期 (略) 报备食堂菜单及价格。*方应保证每天早餐有20个品种以上，开业后一个月内午晚餐主副食确保不少于50个品种，设立1个平价窗口（菜品不低于2荤2素，套餐价格1荤1素不高于5元）。饭菜价格不得 (略) 、 (略) 供餐价格。严格按照学校作息制度和要求，准时保障用餐供给。食堂每个窗口学生排队聚餐时间不超过30分钟，工作人员对食材的处理和烹调必须达到国家食品卫生检验要求和服务体系标准。

13、*方承担其新增、改造、运行经营场所内设施设备（电梯、消防等由第三方单位运维的除外）发生的一切费用（含购置费、安装费、维修维护费、可燃气体探测器检测费等）。*方的基础设施改造方案、装修方案必须经*方同意后方可施工。服务不合格解除合同时，为保障食堂的正常运行，*方不得对改造项目私自拆除或破坏。

14、因*方故意、工作疏忽或失职给*方或第三方造成的一切损失，由*方负责赔偿。

15、*方受第三方指派从事本协议约定外的工作，经查证属实，由此造成的一切损失及后果由*方自行承担。

16、本合同到期后，*方需在7个日历天内将经营场地腾退给*方。否则，*方有权强制清退，并不予退还履约保证金。

17、*方接受*方依据服务标准、考评表内容（详见附件）以及PPP合同、PPP合同补充协议和其他*方书面发送给*方的文件，对*方的管理服务进行考核。*方负责编制绩效考评表，在百分制下分综合管理（权重30%）和专业管理考核（权重70%）对*方服务进行加权考核，权重分值折算得分为绩效考核得分。*方单次运营绩效考核得分小于85分时，考核结果为不合格，*方可要求*方整改，相关整改费用由*方自行承担。*方运营维护绩效考核结果连续两次考核不合格且在*方宽限期内仍未整改合格（低于85分），按照本协议约定的违约责任条款处理，*方有权依据本协议约定扣除*方履约保证金或采用其它方式追究*方的经济补（赔）偿。

18、*方不得将本协议约定履行服务内容再进行转包、分包，*方书面同意的除外。

第六条 食堂服务标准

（一）食堂服务基础标准

1、贯彻执行国家和地方食品安全卫生和疫情防控相关政策、规范，执行*方各项管理要求，执行学校各项安全管理要求，围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，建立健全食品安全相关制度落实食品安全责任，及时消除食品安全隐患，保障食品安全。参照执行的政策法规不限于《食品卫生法》《安全生产法》《环境保护法》《餐饮服务食品安全操作规范》《 (略) 高等学校学生食堂管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《餐饮服务通用卫生规范》《食品经营过程卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等。

2、落实食堂安全稳定与信访工作责任制

(1) 贯彻执行*方、学校关于安全稳定与信访工作决策部署和指示要求，牢固树立“生命至上、安全第一”思想，坚持“安全发展”理念。

(2) 落实全员安全责任制，各岗位人员在做好日常工作的同时，要切实履行本岗位的安全职责，按规定配齐安全管理员。

(3) 落实安全稳定与信访相关的教育培训、风险管控、隐患排查治理等制度，建立并落实信访考核奖惩制度，重视并妥善回复师生信访意见。

(4) 配合*方、学校及上级部门开展安全稳定与信访相关工作。

3、食堂安全管理

(1) 建立并落实食堂安全管理制度，制定并落实食堂安全工作操作规程。

(2) 制定并落实设备安全操作规程，如洗碗机、绞肉机、料理机、和面机、蒸饭车等存在安全操作风险的设备。

(3) 保证食堂设施设备符合国家安全质量标准。

(4) 保证食堂操作间燃气设备的管道、线路、燃气炉具的安全。

(5) 定期对食堂场地及其设施设备开展安全隐患排查治理，放置设备、餐桌椅不得堵塞通道和出口，应留出足够的通道，必须保持通道畅通。

(6) 开展食堂消防安全建设，建立消防安全管理制度、完善消防安全设施设备、设置消防疏散标志、保证应急疏散通道照明，开展食堂的防震减灾能力建设，建设食堂安全保障长效机制。

(7) 组织开展对员工的食品安全与健康教育，消防安全、用电用水安全教育。

(8) 出现意外事件、事故时，按照应急预案做好现场管控、组织开展自救互救并及时上报。

4、落实食堂安全与信访应急处置工作

(1) 制定包括学生食物中毒、治安事件、消防应急、自然灾害等在内的各项专项应急预案，并开展演练。

(2) 组织落实本食堂配合学校开展校级应急处置演练工作。

(3) 安全事故或突发事件发生后，履行应急处置预案职责，开展事故处置工作。

(4) 配合*方、学校及其他部门开展事故调查处理工作。

5、食堂定价符合师生实际消费水平承受能力，报*方和学校备案。

（二）食品安全标准

1、*方采购人员不买腐烂变质、有毒有害的原料；验收人员不收腐烂变质、有毒有害的原料；炊事员（厨师）不加工变质、有毒有害的原料；服务员不出售变质、有毒有害的食品。

2、食品存放实行“三隔离”即：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药物隔离；

3、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布等工具或容器，做到生熟分开使用，定位存放，用后洗净、消毒、保洁。

4、容易变质的食品，若当天没有卖完，应及时清理，不做隔夜处理。

5、特殊添加剂：要专人保管，定量领取使用；食品添加剂、食用色素的使用要按照国家有关规定执行，不得超量添加。

6、仓库、食品加工场所等重地非食堂工作人员，未经许可，不得随意进入。

7、用（食）具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。

8、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工、包干负责。

9、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指*；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。

（三）机械设备使用安全标准

1、炊事机械如电磨刀、切条机、轧面机、拌粉机、摇肉机等都应安装防护装置（防护罩、联锁装置），对设备不熟悉者，不准单独操作。

2、开机前应对炊事机械设备的传动、电器，防护装置进行全面检查，如发现问题要及时检修，否则不准使用。

3、女工发辫要套在炊事帽内，工作衣裤要紧扣，不准飘拂。

4、使用炊事机械时要集中思想，操作切菜机时，不准用手接触刀刃部位。

5、使用轧面机、拌粉机时不准把手伸到料斗里去和面，防止轧伤手指、手臂。

6、使用摇肉机时，放肉要用筷子、园棍，严禁直接用手放肉。禁止用金属物体向摇肉机内推肉。电动摇肉机要安装喇叭口防护罩。

7、各种炊事机械在操作时均不准用手接触刀刃部位。各种设备要定人操作和保养。

8、工作完毕，应切断电源。将机械设备、工具擦洗干净，清理场地，保持整洁安全。

（四）其他安全标准

1、管道燃气：管路的维护、管路的检漏，与供气方的工作接口等问题需要明确。

2、瓶装煤气：煤气瓶不要存放在有明火的地方。

3、消防安全：有专门消防义务员；消防器材的状态应是完好的，消防器材定点放置，便于取用；消防通道应畅通；做好定期检查、维护，并记录。

第七条 知识产权

*方应保证所提供的服务或其任何一部分均不会侵犯任何第三方的专利权、商标权或著作权等知识产权。侵犯第三方知识产权若造成*方损失，由*方全部承担，包括但不限于直接间接损失、律师费、诉讼费、保全费、保全担保费等一切实现债权的费用。

第八条 无产权瑕疵条款

*方保证所提供服务的所有权完全属于*方且无任何抵押、查封等产权瑕疵。如有产权瑕疵的，视为*方违约。*方应负担由此而产生的一切损失。

第九条 履约保证金

*方在合同签订后5日内向*方交纳人民币100,000元作为本协议的履约保证金。履约保证金用于保证*方按协议约定履行义务，*方发生违约行为的，*方有权直接扣除；*方给*方造成损失的，*方有权直接扣除，不足部分，*方可继续追偿；履约保证金被扣除后，*方应在5个工作日内予以补足履约保证金，否则*方有权解除本协议，并由*方承担全部损失及责任。履约保证金在协 (略) 完成年度运营考核后30天内根据考核结果及协议约定结算后无息退还。

第十条 违约责任

1、*方对*方提供的所有服务项目进行抽检考核。按照考核办法（详见附件一、附件二）每半年考核一次，满分为100分。每项/次不符合要求扣除相应分值，总分85分及以上为合格，总分85分以下（不含85分）为不合格。考评结果为不合格，视为*方根本违约，*方可视情况给予*方警告或无条件解除本协议，*方不承担违约责任，并追究*方给*方造成的损失。

2、*方未查验或者留存食用农产品生产者、 (略) 场开办者或者供货商社会信用代码或者身份证复印件或者购货凭证、合格证明文件的，由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下违约金，且*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

3、*方采购、贮存亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）的,由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下的违约金。引起中毒事件发生，或情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任，由此而导致的对任何第三方的法律责任等，*方承担全部的法律责任及经济赔偿责任。

4、*方加工制作鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品的，由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下的违约金。引起中毒事件发生，或情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任，由此而导致的对任何第三方的法律责任等，*方承担全部的法律责任及经济赔偿责任。

5、*方采购和销售伪劣食品、过期食品，由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次500元以上2000元以下的违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下的违约金，并报政府主管部门备案处理。引起中毒事件发生，或情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任，由此而导致的对任何第三方的法律责任等，*方承担全部的法律责任及经济赔偿责任。

6、*方未按要求留样的,由*方相关职能部门责令改正责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方可追究*方5000元以上3万元以下的违约金。情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

7、*方超出第二学生食堂《食品经营许可证》准允的经营范围及本协议约定经营范围开展经营活动视为违约。*方有权对*方履约不当行为下达整改通知或违约处理通知，要求*方限期整改或停业整顿。*方拒绝整改或屡次整改不符合要求，*方有权强制拆除或搬离*方超经营范围行为所涉及的设施设备，没收*方相关工器具、食品，追缴*方违约所得收入，终止*方部分或全部经营业务，且有权单方面无条件解除本协议。因此给*、*双方及第三方造成的一切损失由*方全面承担，*方不承担违约责任。

8、*方以书面形式通知*方运营中需要整改的问题，*方采取拒绝、阻拦、拖延等方式不配合*方监管，或整改后仍无法达到整改要求的，*方追究*方200元以上2000元以下违约金。情节特别严重的，除追究违约责任外，*方追究*方5000元以上3万元以下违约金，且*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

9、*方严重违反食品安全相关规范，在食品生产制售和管理过程中弄虚作假，或存在严重操作失误的，*方有权勒令*方部分或全部经营项目停业整顿并向有关监管部门报告。*方不配合处理的，按前述条款执行。

10、*、*双方应严格履行各自的责任条款，若不履行条款则依法承担相应的法律责任，擅自提前终止协议视为违约。除*方书面允准外，因*方原因造成食堂持续72小时及以上服务能力不达标或中止、停止服务的，视为*方违约。

11、*方不得有窃用或私自改建水电气设施设备的行为，否则按历史最高月度水电气用量的双倍收取当月费用，并追究*方每次500元以上1000元以下的违约金，并承担由此给*方造成的一切损失。

12、*方在承包期间不得转包经营，且未经*方同意，不得进行任何形式的分包或与第三方进行任何形式的合作，否则，*方有权解除本协议。如遇特殊情况，确需转让经营权的，需经*方书面同意。

13、 (略) 指定的银行开立“食堂监管专用存款帐户”， (略) 第二学生食堂经营所得全部收入即时进入该帐户并接受48小时监管，视为*方违约，*方有权要求*方停业整顿或*方解除本协议，因此造成的一切损失由*方全部承担。

14、*方支付水费、电费、气费、综合服务成本均摊费、履约保证金，每逾期一天按逾期金额的千分之五向*方支付违约金，逾期80天视为*方实质性违约，*方有权单方面终止本协议且不承担违约责任，由此引起的*、*双方及第三方损失全部由*方负责承担。

15、*方在本协议约定的时间及冷量安装完成达到使用条件的空调设备，每逾期一天向*方支付1000元违约金。逾期一个月，*方有权单方面解除本协议且不承担违约责任，由此引起的*、*双方及第三方损失全部由*方负责承担。

16、*方未按照应急处置预案处置安全事故或突发事件，或违反法规政策开展经营活动， (略) 声誉造成严重不良影响（经区县级及以上新闻媒体报道或大规模的自媒体报道及其他情形），或造 (略) 受到各级政府部门通报或处罚的，*方有权追究*方500元以上3万元以下违约金。 (略) 级及以上政府部门通报等严重情节的，*方除加倍处罚*方上述违约金外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

17、*方每一运营年度（非自然年）内累计三次运营绩效考核结果为不合格，视为*方违约，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

18、任何一方要求解除协议需提前30天通知守约方。因政策等不可抗力导致本协议解除、终止的，视情况部分或全部免除当事方责任。

19、因*方违约，*方解除本协议，解除协议自发出通知之日起三日内生效。*方收到*方腾退通知之日起10个日历天内完成交接、退场。交接完成前，*方根据*方通知要求停业或按照合同约 (略) 师生提供服务。因*方违约解除本协议给*、*双方及第三方造成的直接和间接经济损失由*方全面负责承担。

20、因不可抗力或*方原因造成*方销售额大幅缩减或停滞，*方酌情减免*方年度服务费。

21、*方未按*方要求的岗位人员资格要求配置已取得相应职业等级、学历或资格证书的人员，视为*方违约，*方有权要求*方限期整改，如果*方在宽限期内的整改仍然达不到要求，*方应按1万元/人向*方支付违约金，且*方有权单方面无条件解除本协议，且不承担违约责任。

22、*方发送给*方指定收件邮箱（邮箱号： ）或以纸质形式向*方传递的招标文件、《中标通知书》PPP协议、PPP协议补充协议等，以及*方投标时的响应文件为本协议不可分割的部分。*方应认真研读，若因*方原因，不能满足相关协议文件中对第二学生食堂服务管理约定的条件，导致*方利益受损或受到业主方处罚或违约责任，*方的全部损失由*方承担，*方有权直接从应付款及履约保证金中扣除。

22、*方出现本条约定的违约责任情形或其他违约责任，情节严重的，*方有权直接解除合同并不承担任何违约责任。*方出现本条所述违约情形，*方有权要求*方支付违约金，*方应支付的违约金应在处罚通知书发出之日起7个工作日内前向*方缴纳，除本条另有约定外，*方以其当年向*方应缴纳的全部综合服务成本均摊费用的10%向*方支付违约金。*方有权优先从履约保证金中直接扣除，扣除后*方应补足履约保证金。*方承担违约责任后，*方要求违约方继续履行本合同的，*方仍应继续履行本合同。

23、*方其他行为违反我国法律法规的规定、本协议约定，经通知、发现后，*方怠于及时改正，*方承担违约责任。

24、*方违反本协议约定内容视为违约，经*方通知怠于改正，给*方造成商誉影响、财产损失或其他损失的，*方赔偿*方全部经济损失并按本协议约定支付违约金。*方为维护自身合法权益产生的全部费用，包括但不限于诉讼费、保全费、公证费、交通住宿费 、律师费均由*方承担。

第十一条 如国家相关法律、法规条款发生变化、调整，应按照新的法律、法规条款执行。

第十二条 争议解决

**双方在履行本协议中发生的争议，由双方协商解决。协商不成依法向合同签订地所 (略) （ (略) 成 (略) ）提起诉讼。双方因本合同提起诉讼的，除正在进行诉讼的部分外，本合同其他部分在诉讼期间仍应当继续执行。

第十三条 协议效力

本协议经各方法定代表人/授权代表签字且加盖法人印章后生效。**方双方各执*份，具有同等效力。单方涂改部分无效。

本协议未尽事宜，双方另行签订补充协议，与本协议具有同等法律效力。

本协议由以下双方于 年 月 (略) 成华区签署，以兹为证。

附件：内江卫生与 (略) 第二学生食堂服务项目运营绩效考评表

*方：内江天成 (略) （盖章）

法定代表人/授权代表：____________________

*方： （盖章）

法定代表人/授权代表：____________________

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务项目运营绩效考评表

一、综合管理考核（权重30%）

（一）组织管理、设施管理及社会服务绩效评价考核标准及评分表（权重【60%】）

备注：1、*方根据上表开展日常管理工作；

2、*方运营管理部每月至少检查1次；

3、*方每半年对*方进行一次绩效考核。

（二）满意度评价标准及评分表（权重【40%】）

备注：*方每学期至少开展一次师生满意度测评。

二、专业管理考核评分表（权重70%）

备注：1、*方根据上表开展日常管理工作；

2、*方运营管理部每月至少检查1次；

3、*方每半年对*方进行一次绩效考核。

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务项目运营绩效考评汇总表

评分人： 审核人：

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务项目运营监管协议

*方：内江天成 (略)

*方：（第二学生食堂供餐服务商采购中标单位）

*方：内江卫生与 (略)

鉴于：

1、*方为内江卫生与 (略) 一期建设项目的投资建设方，按与项目实 (略) 卫生健委委员会（ (略) 卫健委）签订的《PPP合同》及其相关补充 (略) 的建设、运营维护、移交事宜。

2、*方为*方按相应招标程 (略) 第二学生食堂供餐服务项目实际运营单位，双方于 年 月 日签订了《内江卫生与 (略) 第二学生食堂供餐服务协议》。

3、*方为内江卫生与 (略) 第二学生食堂实际使用单位、被服务方， (略) 的实际管理工作。

*、*、*三方本着平等、自愿和互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》及《内江卫生与 (略) 第二学生食堂供餐服务协议》（以下简称“原协议”）的约定，经共同协商一致，特订立本协议。

第一条 (略) 第二学生食堂的实际使用者和安全工作管理者，对*方提供的餐饮服务价格、质量、安全进行有效监督管理，*方除接受*方日常的安全、食品卫生监督管理外，还应接受各级政府职能部门有关卫生防疫、食品安全等方面的检查，并严格按照检查要求执行。

第二条 *方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》及学校相关规定，并按照物价部门规定的价格标准，以市场化经营方式进行经营。

第三条 *方应接受*方会同*方在PPP项目每个运营年度内对*方所提供第二学生食堂供餐服务进行定期或不一定期师生满意度测评。在一个运营年度内，第一次对*方服务满意度测评结果低于85%，*方应在*方及*方要求的宽限期内进行整改，相关整改费用及不良后果由*方自行承担；第二次对*方服务满意度测评结果低于85%，*方及*方有权要求*方全部或部分业务停业整顿，停业期间的一切损失及不良后果由*方自行承担；第三次对*方服务满意度测评结果低于85%，*方有权单方面无条件解除原协议，且不因此承担违约责任，因解除协议给*方及第三方造成的一切损失及不良后果由*方承担。服务满意度标准、调查人员范围及基数由*方和*方共同确定，并共同组织实施。本条内容与原协议有关师生满意度要求相冲突时，以本条要求为准。

第四条 *方必须在*方指定的银行开立“食堂监管专用存款帐户”。*方当日经营第二学生食堂所得全部收入必须即时进入该帐户内监管48小时，待当日食品留校时间结束后再解除监管。

第五条 *方应参加各类保险，负责并加强食堂日常安全管理，承包期间如果发生食品安全或人身伤亡等事故，*方应严格按照有关应急预案快速处理，承担全部责任及费用，并赔偿由此给*方、*方造成的损失，期间，*方、*方有权适当延长*方所得食堂经营收入在“食堂监管专用存款帐户”内的监管时限。经政府或司法机关确认事故责任为受害人或第三人的，*方可向受害人或第三人追偿。

第六条 *方承包期间不得对*方、*方资产造成损坏，如有损坏，*方应承担赔偿责任。若*方需对现有场所、设施设备进行装修改造，装修改造方案需经*方、*方同意后执行。

第七条 *方拒不执行本协议约定内容及上级有关部门政策、规定，相应责任由*方自行承担。本协议内容如与国家政策发生抵触，应按国家政策执行，因此造成的损失由*方承担。

第八条 争议解决

1、*、*、*三方在履行本协议中如发生纠纷，应通过协商解决，协商解决不成，任何一方均有权向*方所 (略) 起诉。

2、本协议的签订、效力、解释、履行和争议的解决均受中华人民共和国的法律管辖。

第九条 其它约定条款

1、任何通知、请求、要求等，应采用书面形式。前述通知等文件通过邮寄、快递送至对方地址时视为送达。任何一方变更通讯地址的应提前三十日通知对方。

2、*方对*方一次或多次违约行为所采取的宽恕、原谅的态度，均不损害、影响或限制*方依有关法律规定和本协议所享有的一切权益和权利，亦不能作为*方对*方任何违约行为的许可或认可，更不代表*方放弃对*方以后的违约行为追究责任的权利

第十条 本协议经*、*、*三方签字盖章后生效。

第十一条 本协议一式*份，*方、*方、*方各执*份，具有同等法律效力。

（以下无正文）

*方：内江天成 (略) （盖章）

法定代表人/授权签约代表：

*方：（第二学生食堂供餐服务商采购中标单位）（盖章）

法定代表人/授权签约代表：

*方：内江卫生与 (略) （盖章）

法定代表人/授权签约代表：

签订日期： 年 月 日

第五章 响应格式文件

项目

□采购□分包□租赁?服务

（以上事项选择一项）

响应文件

响应单位（盖章）：

响应承诺函

致：内江天成 (略)

根据你方采购项目编号为* * * * * * 的采购文件，经详细阅读采购文件的响应须知、合同条款、质量标准和工程量清单及其他有关文件后，现参加此项工程/服务项目响应，所作承诺如下：

完全响应采购文件各项条件和要求。参与贵司采购 (略) 自身真实行为， (略) 企业资质借予他人进行本次响应活动的行为； (略) (略) (略) (略) 进行参股或投资等情况； (略) (略) (略) 任何一家单位不存在诉讼纠纷； (略) 员工、串通响应、弄虚作假的行为；近 (略) 无违法记录，没有因产品或服务质量问题导致较大质量安全事故并引起较大经济损失、政府通报或媒体曝光的行为，没有以非诉讼形式主张权益并导致政府通报、媒体曝光或影响恶劣的行为；无 (略) 要求的其他禁止事项的行为；我公司在生产经营过程中不存在雇佣年满55周岁以上以及雇佣童工等违反劳动法律法规的非法用工行为。

一旦我方中选，我方保证(材料及时供应，质量符合标准、品牌符合工程要求。/按合同约定及*方要求按时完成工程量，我单位负责分包工程范围内的结算、竣工、移交手续和资料完善工作。/按合同约定及*方要求完成服务工作，并完善所有资料。)。

上述声明事项均为真实情况反映，无虚假陈述。若存在虚假陈述或真实情况与上述声明不一致的，贵公司有权无条件解除贵我双方之间的合同关系，我公司立即无条件退场。对于我公司供应材料/提供服务/ (略) 所欠付的款项/缴纳的履约保证金作为违约金，贵公司可直接扣除，不承担付款责任。

响应其他说明：

1.本响应人同意在采购文件约定的响应有效期限之前,本响应文件将始终对本响应人具有约束力,并可随时被贵司接受。

2.本响应人知道并明了贵司向本响应人发出的关于采购文件的修改通知内容。

3.本响应人知道并同意贵司选择意向合作单位的办法，并同意自行承担为参与本次意向合作所发生的一切费用。

4.本响应人知道并同意贵司并无义务必须接受所收到的价格最低的或其它任何响应文件，且无需作任何解释。

5.本响应人知道并同意在从规定的意向合作截止日起按照合作须知规定的有效期遵守本意向合作回复文件。在此期限届满之前, 本意向合作回复文件将始终对我方具有约束力, 并可随时被贵司接受。

6.本响应人知道并同意，如果接到中选通知后未按贵司要求的时间签署正式合同或坚持提出附加条件,贵司有权另选其他中选单位。

7.我们保证在此次响应期间，不以任何方式行贿及搞不正之风，如有发现，愿被取消响应资格及接受有关部门的查处。

特此承诺。

意向合作单位（盖章）：

法定代表人或委托代理人(签字)：

签署日期 ：

法定代表人身份证明书或身份证件

单位名称：

地址：

成立时间：

姓名： 性别： 职务：

系 （单位名称）的法定代表人

特此声明。

本次响应由□本人参与□委托代理人参与

单位名称： （盖章）

法定代表人（或其授权代理人）： （签字）

日期: 年 月 日

附：法定代表人身份证复印件或扫描件

法定代表人授权委托书及委托人身份证件

本人 　　 （姓名）系 　　 （响应申请人名称）的法定代表人，现委托 （姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改 （项目名称）施工响应文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

委托期限： 。

代理人无转委托权。

响应申请人：（盖单位章）

法定代表人：（签字）

身份证号：

委托代理人：（签字）

身份证号：

附：委托代理人身份证复印件或扫描件

年 月 日

说明：由法定代表人亲自参与响应无需上传此页。

营业执照等资料

附：营业执照等资料复印件或扫描件

业绩表

说明：1、必须上传响应截止日前36个月内的合同业绩。

2、相关合同首页以及双方签章页作为业绩表附件，未按要求上传业绩附件作为佐证资料视为业绩表中业绩无效。

公司 响应计划报价清单

（物资采购、分包、服务）

项目名称： 报价单位（单位盖章）：

付款时间及比例（必填）：

结算条件（必填）：

其他说明：

年 月 日

运营保障

1、公司现状：公司规模（注册资本金）、经营年限（营业执照首次注册时间）、社会保险缴纳（提供最近一年的社会保险费缴费申报表及缴纳证明）。

2、中标后运营保障。

“成建e采”集采平台是 (略) 所属的集中采购唯一的电子采购平台， (略) 卫生与 (略) （以下简称“学院”）第二学生食堂供餐服务项目（专业分包/劳务分包/生产物资/机具及周转材料租赁/大型机械起重设备租赁及安拆）采购事宜进行公开采购，欢迎有意向的分供商参加响应。

一、采购内容

采购内容： 学院第二学生食堂供餐服务。

二、项目概况

项目名称： 内江卫生与健康职业学院第二学生食堂供餐服务项目。

项目地址： (略) 东兴区汉安大道东四段368号内江卫生与 (略) 食堂大楼第二层楼。

项目规模：学院建筑面积*.97m²。学院食堂大楼共有三层，分别设有第一学生食堂、第二学生食堂和教职工食堂。第一学生食堂位于食堂大楼第一层，面积约2735.46平方米；第二学生食堂位于食堂大楼第二层，面积约2735.46平方米；教职工食堂位于食堂大楼第三层，面积约854.76平方米。2023年学生人数约3800人，教职工人数约250人。

业主：内江天成 (略) 。

三、采购方式

本次采购采用公开采购的方式进行，并在“成建e采”集采平台发布采购公告，网址为：http://**。

四、报价人要求

报价人为在“成建e采”采平台（http://**）已注册的试用及以上分供商；

1、报价人资格要求: 响应人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，以及法律、行政法规规定的其他条件。单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同响应人不得参与投标。

2、技术（服务）要求: 学院第二学生食堂供餐服务工作，详见招标文件合同及其附件。

3、质量要求： 质量标准和要求符合《食品卫生法》《安全生产法》《环境保护法》《餐饮服务食品安全操作规范》《 (略) 高等学校学生食堂管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《餐饮服务通用卫生规范》《食品经营过程卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等国家有关法律和政策规定，以及按照招标文件附件合同约定内容执行。。

4、进度要求： 收到采购人入场通知后于5个工作日内与 (略) 第二学生食堂供餐服务商完成全部设施、设备及经营场地移交工作。

5、交货（服务）时间及地点： 根据*方要求；内江卫生与 (略) 内。

五、时间节点

响应应答时间为：采购公告发布之日起不少于24个小时。

六、响应文件的递交

按照采购文件的要求，响应报价人需在成建e采平台编制、提交响应报价文件，完成递交。本次采购过程中，采购人仅接受响应人通过成建e采集采平台提交的响应报价文件，不接受通过其他方式提交的书面响应报价文件。线上响应报价内容具有法律效力且具有唯一性，请各商家慎重对待。

七、其他事项

1、若有不明事项，请致电： * ，联系人： 刘丽 ；

2、响应前请先与采购人联系进行资格预审，联系人： 刘丽 ，电话： * ；

3、其它说明： /

八、声明

本采购公告仅为信息发布，不构成任何法律意义上的要约或承诺。

现予公告。

内江天成 (略)

内江卫生与 (略) 第二学生食堂

供餐服务项目□采购□分包□租赁?服务

（以上事项选择一项）

采购文件

采购单位：内江天成 (略)

1.1、特别说明

响应人须认真阅读本采购文件及附件资料，并对本采购文件确定的资格条件、采购范围、技术标准和要求、报价清单和方式、合同条款等实质性内容作出响应。响应人可以在响应截止时间前对采购文件提出异议，当采购人对响应人所提异议不予受理时，按照采购文件执行，否则视为响应文件无效；若未提出异议，均视为完全接受和同意采购文件的要求，不得在中选后再提出异议。

响应人一旦中选，在签订合同时，合同条款的价格、付款方式等关键条款不能高于采购文件中相关条款和中选的响应文件条款。

1.2、项目概况及采购范围

详见采购须知前附表。

1.3、费用承担

响应人应承担其编制响应文件与递交响应文件所涉及的一切费用，无论响应结果如何，采购人对上述费用不承担任何责任。

1.4、响应答疑会、踏勘现场

响应人应尽可能的了解项目现场环境、气候、交通状况等关系响应人报价、实施的各项因素，应自行前往现场进行实地踏勘。踏勘现场所发生的费用及造成的任何人身伤害、财产损失或损坏由响应人自己承担。

1.5工期、质量

按照合同约定内容执行。

1.6响应人资格要求

详见响应须知前附表。

2.1、采购文件的组成

本采购文件包括：

（1）采购公告

（2）响应须知前附表

（3）响应人须知

（4）评审办法

（5）合同条款及格式

（6）响应格式文件

（7）采购人对采购文件所作的澄清、修改、补充，构成采购文件的组成部分。

2.2、采购文件的澄清

2.2.1响应人在“成建e采”平台上报名下载采购文件等资料后，应仔细阅读和检查采购文件等资料的全部内容。如发现缺页或附件不全等情况，应及时向采购人提出，以便补齐；如有疑问，应在收到采购文件日内且在响应截止时间前向采购人提出，采购人对采购文件予以澄清及答复。否则，由此引起的损失由响应人自行承担。若响应人的响应文件没有按采购文件要求提交全部资料，或响应文件没有对采购文件做出实质性响应，其风险由响应人自行承担，并根据有关条款规定，该响应文件可被拒绝或视为废止。

2.2.2 采购文件的澄清将在“成建e采”平台采购系统中告知响应人，并构成采购文件的组成部分，但不指明澄清问题的来源。

2.2.3 响应人因任何原因未上网查阅、下载澄清、答疑、补充文件造成的一切后果自行负责。

2.2.4本采购文件的解释由采购人的采购管理相关部门负责。

2.3、采购文件的修改

2.3.1在响应截止期前，采购人可使用澄清、补充通知的方式修改采购文件。

2.3.2澄清、补充通知将在“成建e采”平台上发布，响应人因任何原因未上网查阅、下载澄清文件、补充通知造成的一切后果自行负责。采购文件的修改内容为采购文件的组成部分，并具有约束作用。

2.3.3 采购文件的澄清、修改、补充等内容均以在“成建e采”平台上发布的内容为准。若同一内容在表述上不一致时，以最后发出的为准。

2.3.4为使响应人在编制响应文件时有充分的时间对采购文件的澄清、修改、补充等内容进行研究，采购人可以根据具体情况酌情延长提交响应文件的截止时间，具体时间以“成建e采”平台为准。

3.1、响应文件的组成

（1）响应承诺函；

（2）法定代表人身份证明书；

（3）法定代表人授权委托书；（由法定代表人亲自参与响应，可不上传“法定代表人授权委托书及委托人身份证件”。）

（4）营业执照等资料；

（5）业绩；（必须提供。如确实无业绩资料，需上传相关情况说明作为佐证资料。以上资料未盖章提交则视为未响应采购文件实质性要求。）

（6）报价清单；

（7）施工组织设计。（按要求提供，如无相关内容请填写“无”并盖章上传，不提交或未盖章提交则视为未响应采购文件实质性要求；专业分包工程、大型机械租赁必须提交施工组织设计方案，其他类别按需求递交。）

3.2、响应报价

详见《响应须知前附表》

3.3响应截止时间

详见《响应须知前附表》

3.4、响应有效期

详《响应须知前附表》

3.5、响应保证金

详见《响应须知前附表》

3.6、响应文件的份数和签署

3.6.1 响应人应按《响应须知前附表》规定的形式、份数提交响应文件。

3.6.2响应文件无纸质版。

3.6.3响应人必须按采购文件规定进行相应签字和相应盖章。由委托代理人签字的在响应文件中须同时提交法定代表人授权委托书原件（扫描件），授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求，否则无效。

3.6.4全套响应文件应无涂改或行间插字和增删。除非这些删改是响应人造成的必须修改的错误。修改处应由响应人加盖响应人的印章或由委托代理人签字。

4.1、纸质响应文件的密封和标记

无

4.2、响应文件的递交

4.2.1响应人应在响应截止时间前自行登录“成建e采”平台（http://**）完成响应文件的编制和提交，响应文件须严格按采购文件规定的内容格式编制、报价、签字盖章（每页盖章）并扫描形成一个完整的PDF文件上传。响应人必须完全按照采购文件要求递交响应文件，超过响应截止时间，响应人无法编制和提交响应文件。

4.2.2 送达的响应文件不予以退换。逾期送达的或者未送达指定地点的纸质响应文件（如有），采购人不予受理。

4.3、响应文件的补充、修改与撤回

4.3.1 响应人在提交响应文件以后，在规定的响应截止时间之前，可以补充修改已提交的响应文件，但需满足“成建e采”平台上的相关要求。补充、修改的内容为响应文件的组成部分。

4.3.2 响应人对响应文件的纸质补充、修改，应按本须知有关规定密封、标记和提交，并在密封袋上清楚标明“补充、修改”字样（如有）。

5、启动评审

5.1、启动评审时间和地点

详见《响应须知前附表》。

5.2、启动评审程序

由采购管理部组织启动评审。

6.1、评审小组组成

详见《响应须知前附表》。

6.2、评审办法

详见第三章评审办法。

7.1 评审结果审核方式

详见《响应须知前附表》。

7.2 中选通知

评审结束后，响应人按照“成建e采”平台上的相关要求进行公示，公示期结束后如无异议则向中选人发出中选通知书。

7.3 履约担保

详见《响应须知前附表》。

7.4 签订合同

采购人和中选人应当自中选通知书发出之日起30天内，根据评审报告、采购文件以及中选人的响应文件订立书面合同。中选人无正当理由拒签合同的，其响应保证金不予退还；给采购人造成的损失超过响应保证金数额的，中选人还应当对超过部分予以赔偿。若第一中选候选人在规定时间内拒绝按照中选条件签订合同的，采购人有权依次与本次采购任务中其他符合要求的响应人谈判并签约，谈判失败重新采购。

8.1 对超人的纪律要求

采购人不得泄漏采购响应活动中应当保密的情况和资料，不得与响应人串通损害国家利益、社会公共利益或者他人合法权益。

8.2 对响应人的纪律要求

响应人不得相互串通响应或者与采购人串通响应，不得向采购人或者评审小组成员行贿谋取中选，不得以他人名义响应或者以其他方式弄虚作假骗取中选；响应人不得以任何方式干扰、影响评审工作。

8.3 对评审小组成员的纪律要求

评审小组成员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对采购文件的评审和比较、中选候选人的推荐情况以及评审有关的其他情况。在评审活动中，评审小组成员不得擅离职守，影响评审程序正常进行， (略) 以及本采购文件没有规定的评审因素和标准进行评审。

8.4 对与评审活动有关的工作人员的纪律要求

与评审活动有关的工作人员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对采购文件的评审和比较、中选候选人的推荐情况以及评审有关的其他情况。在评审活动中，与评审活动有关的工作人员不得擅离职守，影响评审程序正常进行。

9、质量标准和要求按照采购文件附件合同约定内容执行。

10、需要补充的其他内容

1.评审原则

（1）物资、设备类采购只采用经济评审方式。涉及新材料、新设备等国家、行业无统一的规格型号、质量技术标准等特殊情况时，通过企业履行内部决策程序后，可增设技术评审，但价格评分不低于75%。

（2）劳务分包、专业分包、设备租赁及安拆等生产资源可实行综合评审法。其中，价格评分不低于50%。

（3）中介机构服务采购原则实行综合评审法，其中服务项目的价格评分不得低于30%；凡性质比较明朗、技术标准相对统一的通用项目采购，可采用最低价格评审法。

（4）因特殊需突破上述标准的，需企业总经理办公会审议通过。

2.评审标准

2.1 经济评审标准（总分30分）

根据总价报价最高原则进行评分，第一名30分，第二名起，名次往后依次递减1.5分。总价报 (略) 实际情况进行合理报价，如果报价高于采购人采购计划价的20%或低于采购人采购计划价，按废标处理。

2.2 商务评审标准（总分70分）

（1）业绩：总分3分，根据三 (略) 校实施食堂经营业绩进行评分，按签订时间满1年的经营合同个数进行评分，未满1年不得分。每提供一份得0.5分，最高3分。（须上传佐证资料为响应人与高校直接签订的食堂经营合同，未上传佐证资料不得分）。

（2）信用情况：总分3分，上传响应当月“信用中国”信用报告，无任何信用问题得3分，有信用问题或未上传佐证资料不得分。

（3）注册资金：总分5分，注册资金达到100万得0.5分，未达到100万不得分，每增加100万增加0.5分，最高5分。（须上传营业执照，未上传佐证资料不得分。）

（4）经营年限：总分5分，注册满1年得0.5分，未满1年不得分，每增加1年增加0.5分，最高5分。（须上传营业执照，未上传佐证资料不得分）

（5）社会保险缴纳：总分3分，有社会保险缴纳人员1人得0.5分，每增加人员1名增加0.5分，最高3分。（须上传员工个人城镇职工社会保险参保缴费证明，未上传佐证资料不得分）

（6）运营保障: 总分51分，A、运营方案（项目管理架构、配置管理人员数量、管理措施、服务承诺等）（19分），根据方案最优原则进行评分，第一名19分，第二名起，名次往后依次递减4分。B、运营团队（8分），派出长驻本项目主厨应已取得中式烹调师国家职业资格证书，国家职业资格一级得4分，国家职业资格二级得2分，国家职业资格三级（含三级以下）得1分，没有等级不得分；派出长驻本项目中式面点师得2分，没有等级不得分；有营养师得2分，没有等级不得分。须上传国家人社部门颁发的职业资格证书，未上传佐证资料不得分。C、安全体系（8分），建立有食品安全管理体系（ISO22000、HACCP）得4分，每增加一个食品安全管理体系增加1分。须上传国家认证认可监督管理委员会承认的ISO、HACCP认证机构所授予的有关餐饮食品生产及加工的HACCP认证证书，以及ISO22000食品安全管理体系认证证书，未上传佐证资料不得分。D、表彰表扬（8分），响应人三年内所 (略) (略) 级以上表扬表彰，每有1次得2分。 (略) 级及以上政府表扬表彰相关文件，未上传佐证资料不得分。E、营养食堂（8分），有三年 (略) 校营养食堂成功案例，每有1个得2分。 (略) 级及以上政府部门认定文件，未上传佐证资料不得分。

3.评审程序

3.1 初步评审

响应人有以下情形之一的，其响应文件作废止处理：

（1）成建工〔2023〕115号文、成建七司〔2023〕79号文中规定的任何一种废止情形的；

（2）串通响应或弄虚作假或有其他违法行为的；
（3）不按评审小组要求澄清、说明或补正的。

3.2 详细评审

3.2.1评审小组按本采购文件规定和标准进行评审，并打出相应分数。
3.2.2评审小组发现响应人的报价明显高于其他响应报价，使得其响应报价可能造成不合理增大成本，响应人应作出书面说明并提供相应的证明材料。响应人不能合理说明或者不能提供相应证明材料的，由评审小组认定该响应人以明显不合理报价竞选，其响应文件作废止处理。

3.3 评审结果

评审小组各成员在分别登录“成建e采”平台完成评审后，应当对各响应人打分，评审小组组长将得分第一的响应人推送给评审结果审核人，由评审结果审核人确定中选人。

第四章合同条款格式及附件

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务协议

*方：内江天成 (略)

统一社会信用代码：*MA6274XD5P

办公地址： (略) 东兴区汉安大道东段888号23幢3层1号

法定代表人：宋勇强

*方：

统一社会信用代码：

住所：

法定代表人：

服务联系人： 电话：

*方为内江卫生与 (略) （以下简称“学院’）投资主体， (略) 后勤的运营管理方，依据《中标通知书》， (略) 第二学生食堂供餐服务工作。*、*双方根据《中华人民共和国民法典》等相关政策法规，本着平等、自愿和互利的原则，经共同协商一致订立本协议。招标文件、投标文件、《中标通知书》为本协议不可分割的部分。*方知晓并清楚 (略) 卫生健康委员会签订的《四川 (略) 一期建设项目（PPP社会资本合作者）合同》（以下简称“PPP合同”）及相关补充协议。本协议中的所有术语，除非另有说明，否则其定义与PPP合同及其补充协议的定义相同。

第一条 项目名称

内江卫生与 (略) 第二学生食堂餐饮服务。

第二条 项目地址

(略) 东兴区汉安大道东四段368号内江卫生与 (略) 食堂大楼第二层。

第三条 项目范围

内江卫生与 (略) 为第二学生食堂被服务方， (略) 大楼第二 (略) 师生提供早、中、晚餐服务。

第四条 协议期限、金额及付款方式

（一）协议期限

协议签订之日起至2026年7月15日止，*方的权利转移不影响*方在本项目的服务周期。

（二）商务条件

1、本协议总价款为_________元（大写： ）。合同自签订之日起5个日历天内，*方按本协议总价的20%向*方支付综合服务成本均摊费（即___________元)；*方于2024年4月30日前，按本协议总价的40%向*方支付综合服务成本均摊费（即___________元)；*方于2025年4月30日前，按本协议总价的40%向*方支付综合服务成本均摊费（即___________元)。

2、*方必须与聘用人员签订劳动合同，与雇佣人员签订劳务协议，依法向已聘用或已雇佣的员工支付工资，承担社会保险费（或商业保险）、劳保费、津贴等人工费用。

3、* (略) 指定的银行开立“食堂监管专用存款帐户”。*方 (略) 第二学生食堂所得全部收入必须即时进入该帐户内监管48小时，待当日食品留校时间结束后再解除监管。

4、*方自行承担完成本协议约定事项发生的水费、电费、气费及税费。水、电、气收费标准为当地物价部门核定价格加上合理损耗。*方收到*方缴费通知后，于5个日历天内结清费用。

5、*方应在第二 (略) (略) 提供冷冻、冷藏设备基础上，根据实际需要增加冷冻、冷藏设备，以达到食品安全相关规范要求的食品及原料存贮条件。*方必须在第二学生食堂就餐区配置空调成套设备满足使用功能，并于2024年春季学期开学前全部投入使用。新增冷冻、冷藏及空调设备的所有权归属*方。

（三）付款方式

*方每次以转账方式一次性向*方足额支付当期应付综合服务成本均摊费。

*方收款帐户信息：

开户名称：内江天成 (略)

开户银行： (略) 内江分理处

银行帐号：*1

第五条 *、*双方权利和义务

（一）*方的权利和义务

1、*方根据学校实际需求已开设第一学生食堂和第二学生食堂，*方有权根据学校的实际需求增加或减少学生食堂。

2、*方有权对*方的服务行为进行监督和检查，在卫生、质量、价格、服务态度、食品安全等方面对*方日常经营项目拥有检查、监督、考核和追究经济赔偿的权利。

3、*方可依据国家及地方相关部门的相关政策和规定，要求*方适时调整其服务内容及服务体系标准，按照国家及地方政府关于食品安全、疫情防控、消防安全等有关政策规范，以及*方、学校的有关要求和PPP合同及其补充协议的约定开展经营活动。有权对*方经营中的履约不当行为下达整改通知或违约处理通知，要求*方限期整改或停业整顿。*方拒绝整改或屡次整改不符合要求，*方有权全部或部分终止*方的经营业务，强制拆除或搬离*方上述行为涉及的设施设备、工器具、食品，追缴*方的上述行为所得收入。情节严重的，*方有权单方面解除本协议。上述原因造成的一切损失由*方全面承担。

4、为了保证食堂饭菜质量，*方有权对每份饭菜量以及米、油、肉、菜的品牌和价位进行建议或指定。

5、*方负责向*方提供服务所需的水、电和燃气接驳口，按物价部门核定价格加上合理损耗后，收取*方经营所产生的水、电、燃气等费用。

6、*方在食堂大楼第三层指定一定面积、间数、位置的管理用房给*方用于办公使用及员工休息。

7、*方有权依据服务标准、考评表内容（详见附件）以及PPP协议、PPP合同补充协议和其他*方书面发送给*方的文件对*方的管理服务进行考核。负责编制绩效考评表，在百分制下分综合管理（权重30%）和专业管理考核（权重70%）对*方服务进行加权考核，权重分值折算得分为绩效考核得分。*方单次运营绩效考核得分小于85分时，考核结果为不合格，*方可要求*方整改，相关整改费用由*方自行承担。*方运营维护绩效考核结果连续两次考核不合格且在*方宽限期内仍未整改合格（低于85分），*方有权按照本协议约定的违约责任条款处理，并有权扣除*方履约保证金或采用其它方式追究*方的经济赔偿。

8、承担和履行我国国家法律、法规所规定的其它责任和义务。

（二）*方的权利和义务

1、合同期内，如*方增加或减少食堂数量，可通过双方协商酌情增加或减少*方综合服务成本均摊费用。

2、*方自行办理经营所需资质的批准文件。严格按照《食品卫生法》《安全生产法》《环境保护法》《餐饮服务食品安全操作规范》《 (略) 高等学校学生食堂管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《餐饮服务通用卫生规范》《食品经营过程卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等国家相关法律、法规，以及各级政府制定的相关政策、*方和学校的有关要求、本协议约定服务内容和服务标准开展经营活动。建立从整理、责任、培训、安全、执行到位的食堂管理体系，牢固树立食品和消防安全责任意识。至少配置4名食堂专职管理人员，项目经理、食品安全员应具备大专及以上学历，并取得《学校食品安全培训合格证》，且持证上岗；厨师长应具备初中及以上学历，并取得国家职业资格等级证书；库管应具备高中及以上学历。*方应做好各项运营管理记录，涉及食品安全、消防安全的管理记录应当按月提交*方备案，库房管理留存备查。

3、*方应遵守*方的有关规定和要求，无条件接受*方的管理、监督、随机检查和运营考核，按照*方考核结果进行整改和调整，承担违规、违法和违约经营造成的一切经济和法律责任，承担用工风险和管理责任，发生违章违纪违法或出现劳动纠纷、疾病、伤亡事故由*方承担全部责任。

4、*方应在本协议签订后30天内与*方、学院签定三方监管协议， (略) 基于校园安全、食品安全、服务质量等方面的运营监督和管理。*方应认真听取师生意见、建议，及时处理投诉并做好记录，及时向*方通告本项目服务范围内有关服务的重大事项。

5、*方应接受 (略) 在每个协议年度内对*方所提供服务进行定期或不一定期师生满意度测评，在一个运营年度内，第一次满意度测评结果低于85%，应 (略) 要求的宽限期内进行整改，相关整改费用及不良后果由*方自行承担；第二次满意度测评结果低于85%， (略) 有权要求*方全部或部分业务停业整顿，停业期间的一切损失及不良后果由*方自行承担；第三次满意度测评结果低于85%，*方有权单方面无条件解除本协议，且不因此承担违约责任，因解除协议给*方及第三方造成的一切损失及不良后果由*方承担。本条内容与本协议其它条款满意度有关约定相冲突时，以本条协议为准。

6、根据食品卫生相关政策法规对使用场地进行较为科学、合理的功能划区。合理规划食堂经营业态、品种、范围，并将方案报*方备案。经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的服务工作，应当立即整改。

7、*方应建立并落实员工健康自查制度及晨检制度。从业人员应当每年至少接受一次健康检查，持“健康证”上岗。服务人员手部有外伤的应临时调整岗位或休息。服务人员必须全部或分区统一制服，确认规范佩戴工作牌、穿着工作服、配戴工作帽及口罩、未留长指*、拆下佩戴饰物且身体无异样后方可进入岗位工作。服务人员操作直接入口食品时必须戴好食品级一次性手套。员工工作时不准吸烟，不许在工作区域吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所，员工个人物品不得存放在工作区域内，自用水杯应在指定区域统一存放。

8、*方应建立并落实食品安全自查制度，不限于做到以下食品安全工作

(1) 做好原料采购至销售全过程的控制管理，建立健全进货查验、索票索证、餐具饮具清洗消毒，以及食品、食品原料、食品添加剂的使用管理、食品留样等食品安全管理制度，确保食品安全可追根溯源。

(2) 必须使用验收合格的食品及原料用于加工、制售，及时清除过期、变质的库存商品和物料。严禁销售过期、变质发霉、劣质、“三无”商品、破损商品，并做好处理记录。

(3) 各类食品应明确或标明有效期，按类别、品种分类、分架存放，离墙离地大于10厘米。生、熟食品分开存放，防止交叉污染，定期检查，使用时遵循先进先出的原则。

(4) 加工用具、容器要明显区分，实施色标、分类、定位管理，及时对加工设备、量具进行维保、校验。按照食品安全有关规定对餐具、设施设备、经营场所进行清洗、消毒，做好防鼠、防蝇、防害工作。

(5) *方加工食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规定》的规定，食品包装物、食品用具、容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准，食品应标明名称、价格、规格等内容。不得使用不可降解的塑料袋等包装物品盛装食品。

(6) 发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并及时向*方和学校报告。

9、*方应实行自主培训和管理，建立培训制度，根据实际需要制定培训计划并进行考核。定期开展员工食品安全意识、消防安全意识、标准化服务意识及过硬技能意识培训，并做好培训记录，员工培训合格后方可上岗工作。

10、*方应在*方指定区域提供餐食服务，严格按照本协议约定项目范围、服务标准开展经营和管理，所经营项目在《食品经营许可证》上应有载明。不得售卖预包装食品（如瓶装饮料，袋装糖果、干果、面包、雪糕等），不得售卖未经现场加工的水果、散装干果。

11、制定包括学生食物中毒、消防应急、治安事件、自然灾害等在内的专项应急预案并开展演练，每学期不少于1次，并做好培训及演练记录。

12、*方应努力提高饭菜质量，根据营养搭配原则，不断变换和增加食堂经营品种，针对不同的消费人群合理配置高、中、低档菜品，按*方要求定期 (略) 报备食堂菜单及价格。*方应保证每天早餐有20个品种以上，开业后一个月内午晚餐主副食确保不少于50个品种，设立1个平价窗口（菜品不低于2荤2素，套餐价格1荤1素不高于5元）。饭菜价格不得 (略) 、 (略) 供餐价格。严格按照学校作息制度和要求，准时保障用餐供给。食堂每个窗口学生排队聚餐时间不超过30分钟，工作人员对食材的处理和烹调必须达到国家食品卫生检验要求和服务体系标准。

13、*方承担其新增、改造、运行经营场所内设施设备（电梯、消防等由第三方单位运维的除外）发生的一切费用（含购置费、安装费、维修维护费、可燃气体探测器检测费等）。*方的基础设施改造方案、装修方案必须经*方同意后方可施工。服务不合格解除合同时，为保障食堂的正常运行，*方不得对改造项目私自拆除或破坏。

14、因*方故意、工作疏忽或失职给*方或第三方造成的一切损失，由*方负责赔偿。

15、*方受第三方指派从事本协议约定外的工作，经查证属实，由此造成的一切损失及后果由*方自行承担。

16、本合同到期后，*方需在7个日历天内将经营场地腾退给*方。否则，*方有权强制清退，并不予退还履约保证金。

17、*方接受*方依据服务标准、考评表内容（详见附件）以及PPP合同、PPP合同补充协议和其他*方书面发送给*方的文件，对*方的管理服务进行考核。*方负责编制绩效考评表，在百分制下分综合管理（权重30%）和专业管理考核（权重70%）对*方服务进行加权考核，权重分值折算得分为绩效考核得分。*方单次运营绩效考核得分小于85分时，考核结果为不合格，*方可要求*方整改，相关整改费用由*方自行承担。*方运营维护绩效考核结果连续两次考核不合格且在*方宽限期内仍未整改合格（低于85分），按照本协议约定的违约责任条款处理，*方有权依据本协议约定扣除*方履约保证金或采用其它方式追究*方的经济补（赔）偿。

18、*方不得将本协议约定履行服务内容再进行转包、分包，*方书面同意的除外。

第六条 食堂服务标准

（一）食堂服务基础标准

1、贯彻执行国家和地方食品安全卫生和疫情防控相关政策、规范，执行*方各项管理要求，执行学校各项安全管理要求，围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，建立健全食品安全相关制度落实食品安全责任，及时消除食品安全隐患，保障食品安全。参照执行的政策法规不限于《食品卫生法》《安全生产法》《环境保护法》《餐饮服务食品安全操作规范》《 (略) 高等学校学生食堂管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《餐饮服务通用卫生规范》《食品经营过程卫生规范》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等。

2、落实食堂安全稳定与信访工作责任制

(1) 贯彻执行*方、学校关于安全稳定与信访工作决策部署和指示要求，牢固树立“生命至上、安全第一”思想，坚持“安全发展”理念。

(2) 落实全员安全责任制，各岗位人员在做好日常工作的同时，要切实履行本岗位的安全职责，按规定配齐安全管理员。

(3) 落实安全稳定与信访相关的教育培训、风险管控、隐患排查治理等制度，建立并落实信访考核奖惩制度，重视并妥善回复师生信访意见。

(4) 配合*方、学校及上级部门开展安全稳定与信访相关工作。

3、食堂安全管理

(1) 建立并落实食堂安全管理制度，制定并落实食堂安全工作操作规程。

(2) 制定并落实设备安全操作规程，如洗碗机、绞肉机、料理机、和面机、蒸饭车等存在安全操作风险的设备。

(3) 保证食堂设施设备符合国家安全质量标准。

(4) 保证食堂操作间燃气设备的管道、线路、燃气炉具的安全。

(5) 定期对食堂场地及其设施设备开展安全隐患排查治理，放置设备、餐桌椅不得堵塞通道和出口，应留出足够的通道，必须保持通道畅通。

(6) 开展食堂消防安全建设，建立消防安全管理制度、完善消防安全设施设备、设置消防疏散标志、保证应急疏散通道照明，开展食堂的防震减灾能力建设，建设食堂安全保障长效机制。

(7) 组织开展对员工的食品安全与健康教育，消防安全、用电用水安全教育。

(8) 出现意外事件、事故时，按照应急预案做好现场管控、组织开展自救互救并及时上报。

4、落实食堂安全与信访应急处置工作

(1) 制定包括学生食物中毒、治安事件、消防应急、自然灾害等在内的各项专项应急预案，并开展演练。

(2) 组织落实本食堂配合学校开展校级应急处置演练工作。

(3) 安全事故或突发事件发生后，履行应急处置预案职责，开展事故处置工作。

(4) 配合*方、学校及其他部门开展事故调查处理工作。

5、食堂定价符合师生实际消费水平承受能力，报*方和学校备案。

（二）食品安全标准

1、*方采购人员不买腐烂变质、有毒有害的原料；验收人员不收腐烂变质、有毒有害的原料；炊事员（厨师）不加工变质、有毒有害的原料；服务员不出售变质、有毒有害的食品。

2、食品存放实行“三隔离”即：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药物隔离；

3、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布等工具或容器，做到生熟分开使用，定位存放，用后洗净、消毒、保洁。

4、容易变质的食品，若当天没有卖完，应及时清理，不做隔夜处理。

5、特殊添加剂：要专人保管，定量领取使用；食品添加剂、食用色素的使用要按照国家有关规定执行，不得超量添加。

6、仓库、食品加工场所等重地非食堂工作人员，未经许可，不得随意进入。

7、用（食）具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。

8、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工、包干负责。

9、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指*；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。

（三）机械设备使用安全标准

1、炊事机械如电磨刀、切条机、轧面机、拌粉机、摇肉机等都应安装防护装置（防护罩、联锁装置），对设备不熟悉者，不准单独操作。

2、开机前应对炊事机械设备的传动、电器，防护装置进行全面检查，如发现问题要及时检修，否则不准使用。

3、女工发辫要套在炊事帽内，工作衣裤要紧扣，不准飘拂。

4、使用炊事机械时要集中思想，操作切菜机时，不准用手接触刀刃部位。

5、使用轧面机、拌粉机时不准把手伸到料斗里去和面，防止轧伤手指、手臂。

6、使用摇肉机时，放肉要用筷子、园棍，严禁直接用手放肉。禁止用金属物体向摇肉机内推肉。电动摇肉机要安装喇叭口防护罩。

7、各种炊事机械在操作时均不准用手接触刀刃部位。各种设备要定人操作和保养。

8、工作完毕，应切断电源。将机械设备、工具擦洗干净，清理场地，保持整洁安全。

（四）其他安全标准

1、管道燃气：管路的维护、管路的检漏，与供气方的工作接口等问题需要明确。

2、瓶装煤气：煤气瓶不要存放在有明火的地方。

3、消防安全：有专门消防义务员；消防器材的状态应是完好的，消防器材定点放置，便于取用；消防通道应畅通；做好定期检查、维护，并记录。

第七条 知识产权

*方应保证所提供的服务或其任何一部分均不会侵犯任何第三方的专利权、商标权或著作权等知识产权。侵犯第三方知识产权若造成*方损失，由*方全部承担，包括但不限于直接间接损失、律师费、诉讼费、保全费、保全担保费等一切实现债权的费用。

第八条 无产权瑕疵条款

*方保证所提供服务的所有权完全属于*方且无任何抵押、查封等产权瑕疵。如有产权瑕疵的，视为*方违约。*方应负担由此而产生的一切损失。

第九条 履约保证金

*方在合同签订后5日内向*方交纳人民币100,000元作为本协议的履约保证金。履约保证金用于保证*方按协议约定履行义务，*方发生违约行为的，*方有权直接扣除；*方给*方造成损失的，*方有权直接扣除，不足部分，*方可继续追偿；履约保证金被扣除后，*方应在5个工作日内予以补足履约保证金，否则*方有权解除本协议，并由*方承担全部损失及责任。履约保证金在协 (略) 完成年度运营考核后30天内根据考核结果及协议约定结算后无息退还。

第十条 违约责任

1、*方对*方提供的所有服务项目进行抽检考核。按照考核办法（详见附件一、附件二）每半年考核一次，满分为100分。每项/次不符合要求扣除相应分值，总分85分及以上为合格，总分85分以下（不含85分）为不合格。考评结果为不合格，视为*方根本违约，*方可视情况给予*方警告或无条件解除本协议，*方不承担违约责任，并追究*方给*方造成的损失。

2、*方未查验或者留存食用农产品生产者、 (略) 场开办者或者供货商社会信用代码或者身份证复印件或者购货凭证、合格证明文件的，由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下违约金，且*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

3、*方采购、贮存亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）的,由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下的违约金。引起中毒事件发生，或情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任，由此而导致的对任何第三方的法律责任等，*方承担全部的法律责任及经济赔偿责任。

4、*方加工制作鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品的，由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下的违约金。引起中毒事件发生，或情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任，由此而导致的对任何第三方的法律责任等，*方承担全部的法律责任及经济赔偿责任。

5、*方采购和销售伪劣食品、过期食品，由*方相关职能部门责令改正，追究*方每次500元以上2000元以下的违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方追究*方5000元以上3万元以下的违约金，并报政府主管部门备案处理。引起中毒事件发生，或情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任，由此而导致的对任何第三方的法律责任等，*方承担全部的法律责任及经济赔偿责任。

6、*方未按要求留样的,由*方相关职能部门责令改正责令改正，追究*方每次200元以上2000元以下违约金；拒不改正或每学期发生三次以上的，给予警告，*方可追究*方5000元以上3万元以下的违约金。情节严重的，除追究违约责任外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

7、*方超出第二学生食堂《食品经营许可证》准允的经营范围及本协议约定经营范围开展经营活动视为违约。*方有权对*方履约不当行为下达整改通知或违约处理通知，要求*方限期整改或停业整顿。*方拒绝整改或屡次整改不符合要求，*方有权强制拆除或搬离*方超经营范围行为所涉及的设施设备，没收*方相关工器具、食品，追缴*方违约所得收入，终止*方部分或全部经营业务，且有权单方面无条件解除本协议。因此给*、*双方及第三方造成的一切损失由*方全面承担，*方不承担违约责任。

8、*方以书面形式通知*方运营中需要整改的问题，*方采取拒绝、阻拦、拖延等方式不配合*方监管，或整改后仍无法达到整改要求的，*方追究*方200元以上2000元以下违约金。情节特别严重的，除追究违约责任外，*方追究*方5000元以上3万元以下违约金，且*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

9、*方严重违反食品安全相关规范，在食品生产制售和管理过程中弄虚作假，或存在严重操作失误的，*方有权勒令*方部分或全部经营项目停业整顿并向有关监管部门报告。*方不配合处理的，按前述条款执行。

10、*、*双方应严格履行各自的责任条款，若不履行条款则依法承担相应的法律责任，擅自提前终止协议视为违约。除*方书面允准外，因*方原因造成食堂持续72小时及以上服务能力不达标或中止、停止服务的，视为*方违约。

11、*方不得有窃用或私自改建水电气设施设备的行为，否则按历史最高月度水电气用量的双倍收取当月费用，并追究*方每次500元以上1000元以下的违约金，并承担由此给*方造成的一切损失。

12、*方在承包期间不得转包经营，且未经*方同意，不得进行任何形式的分包或与第三方进行任何形式的合作，否则，*方有权解除本协议。如遇特殊情况，确需转让经营权的，需经*方书面同意。

13、 (略) 指定的银行开立“食堂监管专用存款帐户”， (略) 第二学生食堂经营所得全部收入即时进入该帐户并接受48小时监管，视为*方违约，*方有权要求*方停业整顿或*方解除本协议，因此造成的一切损失由*方全部承担。

14、*方支付水费、电费、气费、综合服务成本均摊费、履约保证金，每逾期一天按逾期金额的千分之五向*方支付违约金，逾期80天视为*方实质性违约，*方有权单方面终止本协议且不承担违约责任，由此引起的*、*双方及第三方损失全部由*方负责承担。

15、*方在本协议约定的时间及冷量安装完成达到使用条件的空调设备，每逾期一天向*方支付1000元违约金。逾期一个月，*方有权单方面解除本协议且不承担违约责任，由此引起的*、*双方及第三方损失全部由*方负责承担。

16、*方未按照应急处置预案处置安全事故或突发事件，或违反法规政策开展经营活动， (略) 声誉造成严重不良影响（经区县级及以上新闻媒体报道或大规模的自媒体报道及其他情形），或造 (略) 受到各级政府部门通报或处罚的，*方有权追究*方500元以上3万元以下违约金。 (略) 级及以上政府部门通报等严重情节的，*方除加倍处罚*方上述违约金外，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

17、*方每一运营年度（非自然年）内累计三次运营绩效考核结果为不合格，视为*方违约，*方有权单方面无条件解除本协议，*方不承担违约责任。

18、任何一方要求解除协议需提前30天通知守约方。因政策等不可抗力导致本协议解除、终止的，视情况部分或全部免除当事方责任。

19、因*方违约，*方解除本协议，解除协议自发出通知之日起三日内生效。*方收到*方腾退通知之日起10个日历天内完成交接、退场。交接完成前，*方根据*方通知要求停业或按照合同约 (略) 师生提供服务。因*方违约解除本协议给*、*双方及第三方造成的直接和间接经济损失由*方全面负责承担。

20、因不可抗力或*方原因造成*方销售额大幅缩减或停滞，*方酌情减免*方年度服务费。

21、*方未按*方要求的岗位人员资格要求配置已取得相应职业等级、学历或资格证书的人员，视为*方违约，*方有权要求*方限期整改，如果*方在宽限期内的整改仍然达不到要求，*方应按1万元/人向*方支付违约金，且*方有权单方面无条件解除本协议，且不承担违约责任。

22、*方发送给*方指定收件邮箱（邮箱号： ）或以纸质形式向*方传递的招标文件、《中标通知书》PPP协议、PPP协议补充协议等，以及*方投标时的响应文件为本协议不可分割的部分。*方应认真研读，若因*方原因，不能满足相关协议文件中对第二学生食堂服务管理约定的条件，导致*方利益受损或受到业主方处罚或违约责任，*方的全部损失由*方承担，*方有权直接从应付款及履约保证金中扣除。

22、*方出现本条约定的违约责任情形或其他违约责任，情节严重的，*方有权直接解除合同并不承担任何违约责任。*方出现本条所述违约情形，*方有权要求*方支付违约金，*方应支付的违约金应在处罚通知书发出之日起7个工作日内前向*方缴纳，除本条另有约定外，*方以其当年向*方应缴纳的全部综合服务成本均摊费用的10%向*方支付违约金。*方有权优先从履约保证金中直接扣除，扣除后*方应补足履约保证金。*方承担违约责任后，*方要求违约方继续履行本合同的，*方仍应继续履行本合同。

23、*方其他行为违反我国法律法规的规定、本协议约定，经通知、发现后，*方怠于及时改正，*方承担违约责任。

24、*方违反本协议约定内容视为违约，经*方通知怠于改正，给*方造成商誉影响、财产损失或其他损失的，*方赔偿*方全部经济损失并按本协议约定支付违约金。*方为维护自身合法权益产生的全部费用，包括但不限于诉讼费、保全费、公证费、交通住宿费 、律师费均由*方承担。

第十一条 如国家相关法律、法规条款发生变化、调整，应按照新的法律、法规条款执行。

第十二条 争议解决

**双方在履行本协议中发生的争议，由双方协商解决。协商不成依法向合同签订地所 (略) （ (略) 成 (略) ）提起诉讼。双方因本合同提起诉讼的，除正在进行诉讼的部分外，本合同其他部分在诉讼期间仍应当继续执行。

第十三条 协议效力

本协议经各方法定代表人/授权代表签字且加盖法人印章后生效。**方双方各执*份，具有同等效力。单方涂改部分无效。

本协议未尽事宜，双方另行签订补充协议，与本协议具有同等法律效力。

本协议由以下双方于 年 月 (略) 成华区签署，以兹为证。

附件：内江卫生与 (略) 第二学生食堂服务项目运营绩效考评表

*方：内江天成 (略) （盖章）

法定代表人/授权代表：____________________

*方： （盖章）

法定代表人/授权代表：____________________

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务项目运营绩效考评表

一、综合管理考核（权重30%）

（一）组织管理、设施管理及社会服务绩效评价考核标准及评分表（权重【60%】）

备注：1、*方根据上表开展日常管理工作；

2、*方运营管理部每月至少检查1次；

3、*方每半年对*方进行一次绩效考核。

（二）满意度评价标准及评分表（权重【40%】）

备注：*方每学期至少开展一次师生满意度测评。

二、专业管理考核评分表（权重70%）

备注：1、*方根据上表开展日常管理工作；

2、*方运营管理部每月至少检查1次；

3、*方每半年对*方进行一次绩效考核。

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务项目运营绩效考评汇总表

评分人： 审核人：

内江卫生与 (略)

第二学生食堂供餐服务项目运营监管协议

*方：内江天成 (略)

*方：（第二学生食堂供餐服务商采购中标单位）

*方：内江卫生与 (略)

鉴于：

1、*方为内江卫生与 (略) 一期建设项目的投资建设方，按与项目实 (略) 卫生健委委员会（ (略) 卫健委）签订的《PPP合同》及其相关补充 (略) 的建设、运营维护、移交事宜。

2、*方为*方按相应招标程 (略) 第二学生食堂供餐服务项目实际运营单位，双方于 年 月 日签订了《内江卫生与 (略) 第二学生食堂供餐服务协议》。

3、*方为内江卫生与 (略) 第二学生食堂实际使用单位、被服务方， (略) 的实际管理工作。

*、*、*三方本着平等、自愿和互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》及《内江卫生与 (略) 第二学生食堂供餐服务协议》（以下简称“原协议”）的约定，经共同协商一致，特订立本协议。

第一条 (略) 第二学生食堂的实际使用者和安全工作管理者，对*方提供的餐饮服务价格、质量、安全进行有效监督管理，*方除接受*方日常的安全、食品卫生监督管理外，还应接受各级政府职能部门有关卫生防疫、食品安全等方面的检查，并严格按照检查要求执行。

第二条 *方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》及学校相关规定，并按照物价部门规定的价格标准，以市场化经营方式进行经营。

第三条 *方应接受*方会同*方在PPP项目每个运营年度内对*方所提供第二学生食堂供餐服务进行定期或不一定期师生满意度测评。在一个运营年度内，第一次对*方服务满意度测评结果低于85%，*方应在*方及*方要求的宽限期内进行整改，相关整改费用及不良后果由*方自行承担；第二次对*方服务满意度测评结果低于85%，*方及*方有权要求*方全部或部分业务停业整顿，停业期间的一切损失及不良后果由*方自行承担；第三次对*方服务满意度测评结果低于85%，*方有权单方面无条件解除原协议，且不因此承担违约责任，因解除协议给*方及第三方造成的一切损失及不良后果由*方承担。服务满意度标准、调查人员范围及基数由*方和*方共同确定，并共同组织实施。本条内容与原协议有关师生满意度要求相冲突时，以本条要求为准。

第四条 *方必须在*方指定的银行开立“食堂监管专用存款帐户”。*方当日经营第二学生食堂所得全部收入必须即时进入该帐户内监管48小时，待当日食品留校时间结束后再解除监管。

第五条 *方应参加各类保险，负责并加强食堂日常安全管理，承包期间如果发生食品安全或人身伤亡等事故，*方应严格按照有关应急预案快速处理，承担全部责任及费用，并赔偿由此给*方、*方造成的损失，期间，*方、*方有权适当延长*方所得食堂经营收入在“食堂监管专用存款帐户”内的监管时限。经政府或司法机关确认事故责任为受害人或第三人的，*方可向受害人或第三人追偿。

第六条 *方承包期间不得对*方、*方资产造成损坏，如有损坏，*方应承担赔偿责任。若*方需对现有场所、设施设备进行装修改造，装修改造方案需经*方、*方同意后执行。

第七条 *方拒不执行本协议约定内容及上级有关部门政策、规定，相应责任由*方自行承担。本协议内容如与国家政策发生抵触，应按国家政策执行，因此造成的损失由*方承担。

第八条 争议解决

1、*、*、*三方在履行本协议中如发生纠纷，应通过协商解决，协商解决不成，任何一方均有权向*方所 (略) 起诉。

2、本协议的签订、效力、解释、履行和争议的解决均受中华人民共和国的法律管辖。

第九条 其它约定条款

1、任何通知、请求、要求等，应采用书面形式。前述通知等文件通过邮寄、快递送至对方地址时视为送达。任何一方变更通讯地址的应提前三十日通知对方。

2、*方对*方一次或多次违约行为所采取的宽恕、原谅的态度，均不损害、影响或限制*方依有关法律规定和本协议所享有的一切权益和权利，亦不能作为*方对*方任何违约行为的许可或认可，更不代表*方放弃对*方以后的违约行为追究责任的权利

第十条 本协议经*、*、*三方签字盖章后生效。

第十一条 本协议一式*份，*方、*方、*方各执*份，具有同等法律效力。

（以下无正文）

*方：内江天成 (略) （盖章）

法定代表人/授权签约代表：

*方：（第二学生食堂供餐服务商采购中标单位）（盖章）

法定代表人/授权签约代表：

*方：内江卫生与 (略) （盖章）

法定代表人/授权签约代表：

签订日期： 年 月 日

第五章 响应格式文件

项目

□采购□分包□租赁?服务

（以上事项选择一项）

响应文件

响应单位（盖章）：

响应承诺函

致：内江天成 (略)

根据你方采购项目编号为* * * * * * 的采购文件，经详细阅读采购文件的响应须知、合同条款、质量标准和工程量清单及其他有关文件后，现参加此项工程/服务项目响应，所作承诺如下：

完全响应采购文件各项条件和要求。参与贵司采购 (略) 自身真实行为， (略) 企业资质借予他人进行本次响应活动的行为； (略) (略) (略) (略) 进行参股或投资等情况； (略) (略) (略) 任何一家单位不存在诉讼纠纷； (略) 员工、串通响应、弄虚作假的行为；近 (略) 无违法记录，没有因产品或服务质量问题导致较大质量安全事故并引起较大经济损失、政府通报或媒体曝光的行为，没有以非诉讼形式主张权益并导致政府通报、媒体曝光或影响恶劣的行为；无 (略) 要求的其他禁止事项的行为；我公司在生产经营过程中不存在雇佣年满55周岁以上以及雇佣童工等违反劳动法律法规的非法用工行为。

一旦我方中选，我方保证(材料及时供应，质量符合标准、品牌符合工程要求。/按合同约定及*方要求按时完成工程量，我单位负责分包工程范围内的结算、竣工、移交手续和资料完善工作。/按合同约定及*方要求完成服务工作，并完善所有资料。)。

上述声明事项均为真实情况反映，无虚假陈述。若存在虚假陈述或真实情况与上述声明不一致的，贵公司有权无条件解除贵我双方之间的合同关系，我公司立即无条件退场。对于我公司供应材料/提供服务/ (略) 所欠付的款项/缴纳的履约保证金作为违约金，贵公司可直接扣除，不承担付款责任。

响应其他说明：

1.本响应人同意在采购文件约定的响应有效期限之前,本响应文件将始终对本响应人具有约束力,并可随时被贵司接受。

2.本响应人知道并明了贵司向本响应人发出的关于采购文件的修改通知内容。

3.本响应人知道并同意贵司选择意向合作单位的办法，并同意自行承担为参与本次意向合作所发生的一切费用。

4.本响应人知道并同意贵司并无义务必须接受所收到的价格最低的或其它任何响应文件，且无需作任何解释。

5.本响应人知道并同意在从规定的意向合作截止日起按照合作须知规定的有效期遵守本意向合作回复文件。在此期限届满之前, 本意向合作回复文件将始终对我方具有约束力, 并可随时被贵司接受。

6.本响应人知道并同意，如果接到中选通知后未按贵司要求的时间签署正式合同或坚持提出附加条件,贵司有权另选其他中选单位。

7.我们保证在此次响应期间，不以任何方式行贿及搞不正之风，如有发现，愿被取消响应资格及接受有关部门的查处。

特此承诺。

意向合作单位（盖章）：

法定代表人或委托代理人(签字)：

签署日期 ：

法定代表人身份证明书或身份证件

单位名称：

地址：

成立时间：

姓名： 性别： 职务：

系 （单位名称）的法定代表人

特此声明。

本次响应由□本人参与□委托代理人参与

单位名称： （盖章）

法定代表人（或其授权代理人）： （签字）

日期: 年 月 日

附：法定代表人身份证复印件或扫描件

法定代表人授权委托书及委托人身份证件

本人 　　 （姓名）系 　　 （响应申请人名称）的法定代表人，现委托 （姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改 （项目名称）施工响应文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

委托期限： 。

代理人无转委托权。

响应申请人：（盖单位章）

法定代表人：（签字）

身份证号：

委托代理人：（签字）

身份证号：

附：委托代理人身份证复印件或扫描件

年 月 日

说明：由法定代表人亲自参与响应无需上传此页。

营业执照等资料

附：营业执照等资料复印件或扫描件

业绩表

说明：1、必须上传响应截止日前36个月内的合同业绩。

2、相关合同首页以及双方签章页作为业绩表附件，未按要求上传业绩附件作为佐证资料视为业绩表中业绩无效。

公司 响应计划报价清单

（物资采购、分包、服务）

项目名称： 报价单位（单位盖章）：

付款时间及比例（必填）：

结算条件（必填）：

其他说明：

年 月 日

运营保障

1、公司现状：公司规模（注册资本金）、经营年限（营业执照首次注册时间）、社会保险缴纳（提供最近一年的社会保险费缴费申报表及缴纳证明）。

2、中标后运营保障。