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7月11日周四食堂食材清单采购

采购
湖南省
发布：2024-07-11

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7月11日周四食堂食材清单采购

( 7月 11号）大食堂食材采购单
序号	商品名称	单位	数量	销售单价	金额	备注
1	香葱	斤	6	5.8	34.8
2	蒜米	斤	10	5.98	59.8
3	小米椒	斤	3	7.8	23.4
4	洗姜	斤	3	7.8	23.4
5	仔姜	斤	15	7.2	108
6	香菜	斤	1	8.2	8.2
7	杏鲍菇	斤	3	5.8	17.4
8	红薯	斤	10	2.4	24
9	玉米（去皮）	斤	15	3.98	59.7
10	饺子皮	斤	5	3.8	19
11	烧麦皮	斤	2	3.8	7.6
12	酸豆角	斤	15	4.5	67.5
13	酸米椒	斤	5	6.8	34
14	酸辣椒	斤	5	5.8	29
15	思念汤圆	包	4	6.8	27.2
16	香肠	斤	5	25	125
17	烟熏干	斤	15	6.8	102
18	生菜	斤	4	3.98	15.92
19	香芹	斤	8	5.8	46.4
20	蒜苗	斤	2	8.8	17.6
21	美人椒	斤	10	7.8	78
22	线椒	斤	10	4.2	42
23	大红椒	斤	3	5.98	17.94
24	本地香辣	斤	40	3.98	159.2
25	皮蛋	板	4	45	180
26	精品黄瓜	斤	60	4.2	252
27	丝瓜	斤	80	4.5	360
28	冬瓜	斤	15	0.98	14.7
29	大白菜	斤	10	1.7	17
30	白萝卜	斤	25	1.6	40
31	去骨红枣	斤	15	14.5	217.5
32	五得利面粉	袋	5	130	650
33	鸡蛋	件	1	240	240
34	枸杞	包	1	39	39
35	重庆啤酒	件	2	42	84
36	太太乐鸡精1KG（10包/件）	件	1	355	355
37	一次性筷子（2400双）	件	1	98	98
38	650打包盒（288套）	件	2	98	196
39	立白洗洁精10斤*3	件	2	110	220
40	五花肉	斤	50	14.8	740
41	牛腩	斤	4	29.8	119.2
42	猪筒骨	斤	1	13.8	13.8
43	猪杀口肉	斤	30	9.5	285
44	去皮猪头	斤	1	9.5	9.5
45	牛肚	斤	23	21	483
46	牛肉	斤	2.5	39	97.5
47	排骨	斤	2	25.8	51.6
48	后腿肉	斤	30	13.8	414
49	猪脚	斤	27	14.9	402.3
50	老母鸡	斤	1	13.8	13.8
51	三黄鸡	斤	55	15.8	869
52	前腿瘦肉	斤	8	19.5	156
53	粉肠	斤	3	15.8	47.4
54	猪肝	斤	1	6.8	6.8
55	小个油豆腐	斤	2	10.5	21
56	本地香辣	斤	5	3.98	19.9
57	豆芽	斤	2	1.6	3.2
合计		0	670.5	1622.96	7863.26

( 7月 11号）小食堂食材采购单
序号	商品名称	单位	数量	销售单价	金额	备注
1	内脂豆腐	盒	23	3.8	87.4
2	盐豆角	斤	5	16.8	84
3	本地香辣	斤	18	3.98	71.64
4	美人椒	斤	3	7.8	23.4
5	香芹	斤	6	5.8	34.8
6	酸辣椒	斤	2	5.8	11.6
7	小米椒	斤	2	7.8	15.6
8	丝瓜	斤	4	4.5	18
9	洗姜	斤	3	7.8	23.4
10	香葱	斤	1.5	5.8	8.7
11	红薯叶	斤	6	3.98	23.88
12	快菜	斤	6	2.8	16.8
13	仔姜	斤	5	7.2	36
14	香菜	斤	1	8.2	8.2
15	大红椒	斤	2	5.98	11.96
16	本地苦瓜	斤	3	4.98	14.94
17	基围虾	斤	13	31.8	413.4
18	牛肚	斤	25	21	525
19	去皮猪头	斤	1	9.5	9.5
20	五花肉（不带里脊肉）	斤	10	15.8	158
21	猪板油	斤	10	9.5	95
22	前腿肉	斤	5	15.8	79
23	麻鸭	斤	25	15.5	387.5
合计		0	179.5	221.92	2157.72

库存金额	大食堂金额	小食堂金额	总金额
1603	7863.26	2157.72	*.98

( 7月 11号）大食堂食材采购单
序号	商品名称	单位	数量	销售单价	金额	备注
1	香葱	斤	6	5.8	34.8
2	蒜米	斤	10	5.98	59.8
3	小米椒	斤	3	7.8	23.4
4	洗姜	斤	3	7.8	23.4
5	仔姜	斤	15	7.2	108
6	香菜	斤	1	8.2	8.2
7	杏鲍菇	斤	3	5.8	17.4
8	红薯	斤	10	2.4	24
9	玉米（去皮）	斤	15	3.98	59.7
10	饺子皮	斤	5	3.8	19
11	烧麦皮	斤	2	3.8	7.6
12	酸豆角	斤	15	4.5	67.5
13	酸米椒	斤	5	6.8	34
14	酸辣椒	斤	5	5.8	29
15	思念汤圆	包	4	6.8	27.2
16	香肠	斤	5	25	125
17	烟熏干	斤	15	6.8	102
18	生菜	斤	4	3.98	15.92
19	香芹	斤	8	5.8	46.4
20	蒜苗	斤	2	8.8	17.6
21	美人椒	斤	10	7.8	78
22	线椒	斤	10	4.2	42
23	大红椒	斤	3	5.98	17.94
24	本地香辣	斤	40	3.98	159.2
25	皮蛋	板	4	45	180
26	精品黄瓜	斤	60	4.2	252
27	丝瓜	斤	80	4.5	360
28	冬瓜	斤	15	0.98	14.7
29	大白菜	斤	10	1.7	17
30	白萝卜	斤	25	1.6	40
31	去骨红枣	斤	15	14.5	217.5
32	五得利面粉	袋	5	130	650
33	鸡蛋	件	1	240	240
34	枸杞	包	1	39	39
35	重庆啤酒	件	2	42	84
36	太太乐鸡精1KG（10包/件）	件	1	355	355
37	一次性筷子（2400双）	件	1	98	98
38	650打包盒（288套）	件	2	98	196
39	立白洗洁精10斤*3	件	2	110	220
40	五花肉	斤	50	14.8	740
41	牛腩	斤	4	29.8	119.2
42	猪筒骨	斤	1	13.8	13.8
43	猪杀口肉	斤	30	9.5	285
44	去皮猪头	斤	1	9.5	9.5
45	牛肚	斤	23	21	483
46	牛肉	斤	2.5	39	97.5
47	排骨	斤	2	25.8	51.6
48	后腿肉	斤	30	13.8	414
49	猪脚	斤	27	14.9	402.3
50	老母鸡	斤	1	13.8	13.8
51	三黄鸡	斤	55	15.8	869
52	前腿瘦肉	斤	8	19.5	156
53	粉肠	斤	3	15.8	47.4
54	猪肝	斤	1	6.8	6.8
55	小个油豆腐	斤	2	10.5	21
56	本地香辣	斤	5	3.98	19.9
57	豆芽	斤	2	1.6	3.2
合计		0	670.5	1622.96	7863.26

( 7月 11号）小食堂食材采购单
序号	商品名称	单位	数量	销售单价	金额	备注
1	内脂豆腐	盒	23	3.8	87.4
2	盐豆角	斤	5	16.8	84
3	本地香辣	斤	18	3.98	71.64
4	美人椒	斤	3	7.8	23.4
5	香芹	斤	6	5.8	34.8
6	酸辣椒	斤	2	5.8	11.6
7	小米椒	斤	2	7.8	15.6
8	丝瓜	斤	4	4.5	18
9	洗姜	斤	3	7.8	23.4
10	香葱	斤	1.5	5.8	8.7
11	红薯叶	斤	6	3.98	23.88
12	快菜	斤	6	2.8	16.8
13	仔姜	斤	5	7.2	36
14	香菜	斤	1	8.2	8.2
15	大红椒	斤	2	5.98	11.96
16	本地苦瓜	斤	3	4.98	14.94
17	基围虾	斤	13	31.8	413.4
18	牛肚	斤	25	21	525
19	去皮猪头	斤	1	9.5	9.5
20	五花肉（不带里脊肉）	斤	10	15.8	158
21	猪板油	斤	10	9.5	95
22	前腿肉	斤	5	15.8	79
23	麻鸭	斤	25	15.5	387.5
合计		0	179.5	221.92	2157.72

库存金额	大食堂金额	小食堂金额	总金额
1603	7863.26	2157.72	*.98

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