询价编号：#-2024-DLGS-S-0084-集团党群-办公大楼职工食堂物业服务

项目简介：本项目为中国 (略) 办公大楼职工食堂物业服务采购。

一、报价内容：

办公大楼职工食堂物业服务：包含职工食堂一日三餐（含周六日及法定节假日）供应，食堂及后厨卫生保洁。

报价表 (略) 。

二、付款方式

每月20日前将当月物业服务费100%支付给#方，#方给#方开具符合#方要求的发票。

买方支付上述款项前，卖方必须向买方提供合法有效足额的增值税专用发票(适用税率/征收率为1％)（若遇税率调整，按国家政策执行，合同金额也做适当调整）否则，招标人有权拒绝付款而无需承担任何违约责任。

支付方式：电汇

三、服务周期

签订合同之日起满1年。

四、质量保证期

质量保证期同服务周期。

五、报价起止时间：2024年9月26日 10:00-2024年9月29日 10:00

六、询价负责人联系方式：

联系人： 金晶荣

电话：0315-#

邮箱地址：*@*ttp://**

七、服务要求

（一）职工食堂服务标准

1.严格履行《中华人民共和国食品安全法》、按照食药监局的要求办理《食品经营许可证》，操作人员每年一次体检，持证上岗；食堂各项管理制度健全，按照操作流程规范操作，定期为操作人员进行各方面的培训，食堂配有经验丰富的管理人员，技能过硬的操作人员，每天营养配餐。

2.执行食谱配餐制度，每周公布一次食谱，注重伙食营养，荤素搭配，按季节调剂品种花样，根据就餐人员的口味配置科学营养餐。每月协助#方进行满意度调查工作。

3.协助#方选用资质过硬的供货商供应食材，安排人员对食材验收入库，严格保证食材的新鲜，无变质、异味，食品做到生熟分开，确保食品味美纯正，对采购及加工的食品、菜品安全负全责。烹饪过程中，优选用料，精细加工，讲究火候，讲究风味，合理膳食。

4.按照《卫生五四制》做到日清扫，每周一次卫生大清扫，保证无死角，环境干净整洁，无异味；操作间的用具物件本色，厨具有序摆放，切生熟食品的砧板分开使用。地面无污渍、无水渍、 (略) 。配有灭四害的用具，设备由操作人员负责，保证设备的延长使用的寿命；各项制度、记录上墙。

询价编号：#-2024-DLGS-S-0084-集团党群-办公大楼职工食堂物业服务

项目简介：本项目为中国 (略) 办公大楼职工食堂物业服务采购。

一、报价内容：

办公大楼职工食堂物业服务：包含职工食堂一日三餐（含周六日及法定节假日）供应，食堂及后厨卫生保洁。

报价表 (略) 。

二、付款方式

每月20日前将当月物业服务费100%支付给#方，#方给#方开具符合#方要求的发票。

买方支付上述款项前，卖方必须向买方提供合法有效足额的增值税专用发票(适用税率/征收率为1％)（若遇税率调整，按国家政策执行，合同金额也做适当调整）否则，招标人有权拒绝付款而无需承担任何违约责任。

支付方式：电汇

三、服务周期

签订合同之日起满1年。

四、质量保证期

质量保证期同服务周期。

五、报价起止时间：2024年9月26日 10:00-2024年9月29日 10:00

六、询价负责人联系方式：

联系人： 金晶荣

电话：0315-#

邮箱地址：*@*ttp://**

七、服务要求

（一）职工食堂服务标准

1.严格履行《中华人民共和国食品安全法》、按照食药监局的要求办理《食品经营许可证》，操作人员每年一次体检，持证上岗；食堂各项管理制度健全，按照操作流程规范操作，定期为操作人员进行各方面的培训，食堂配有经验丰富的管理人员，技能过硬的操作人员，每天营养配餐。

2.执行食谱配餐制度，每周公布一次食谱，注重伙食营养，荤素搭配，按季节调剂品种花样，根据就餐人员的口味配置科学营养餐。每月协助#方进行满意度调查工作。

3.协助#方选用资质过硬的供货商供应食材，安排人员对食材验收入库，严格保证食材的新鲜，无变质、异味，食品做到生熟分开，确保食品味美纯正，对采购及加工的食品、菜品安全负全责。烹饪过程中，优选用料，精细加工，讲究火候，讲究风味，合理膳食。

4.按照《卫生五四制》做到日清扫，每周一次卫生大清扫，保证无死角，环境干净整洁，无异味；操作间的用具物件本色，厨具有序摆放，切生熟食品的砧板分开使用。地面无污渍、无水渍、 (略) 。配有灭四害的用具，设备由操作人员负责，保证设备的延长使用的寿命；各项制度、记录上墙。