厨房设备及排烟系统采购项目询价函
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厨房设备及排烟系统采购项目询价函
本项目需要采购厨房设备及排烟系统。
二．服务与技术要求：
（一）厨房设备及排烟系统设备的安装部署、设备调试，保证设备与设备控制系统紧密衔接，提高设备运行效率。
（二）所供设备应具备较强的安全性、可靠性、健壮性、标准性和可扩展性。
（三）设备参数要求：
1、设备参数：
| 厨房设备 | |||||
| 序号 | 产品 | 规格 | 技术参数 | 数量 | 单位 |
| 1 | 四门双温高身雪柜 | 1210*760*1980 | 尺寸：1210*760*1980，采用全封闭式压缩机，噪音低，耗电小，采用整体高密度发泡技术，保温性能更佳；高强度可调式层架，微电脑数字显示器，内外优质材质，顶板底板背板镀锌板，全铜管2器，自动回归门，电压220V-50HZ，895W | 1 | 台 |
| 2 | 台上式电磁炉 | 2100W | 电压：220v 功率：2100W | 2 | 台 |
| 3 | 台式八孔煮面炉 | 490*680*250 | 电压：380v 功率：9KW | 1 | 台 |
| 4 | 骨碟 | 205*15 | 盘子是20.5*高1.5厘米 | 200 | 个 |
| 6 | 通槽星盆台 | 1200*700*800+150 | 1、面板采用304#不锈钢板，面板厚1.0mm； | 1 | 台 |
| 单冷水龙头 | 2 | 套 | |||
| 7 | 平铺式洗碗机带烘干 | 2400*857*1740 | 1.整机采用食品级SUS304不锈钢材质； | 1 | 套 |
| 分配器 | 洗碗机专业配套 | 1 | 个 | ||
| 洗碗液 | 洗碗液20L 1桶 催干剂20L 1桶 | 2 | 桶 | ||
| 排烟系统 | |||||
| 1 | 四方形不锈钢烟罩 (略) 不带LED灯 | 1000*1000*500 | 说明：采用304不锈钢板 | 1 | 个 |
| 2 | 不锈钢烟罩上封板 | 3000*600*20 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 3 | 个 |
| 3 | 四方形不锈钢烟罩 (略) 不带LED灯 | 1000*1000*500 | 说明：采用304不锈钢板 | 1 | 个 |
| 4 | 不锈钢烟罩上封板 | 3000*600*20 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 3 | 个 |
| 5 | 不锈钢烟管 | 直径300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 18 | 平方 |
| 6 | 不锈钢三通 | 直径300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 3 | 个 |
| 7 | 不锈钢弯头 | 直径300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 1 | 个 |
| 8 | 风管吊杆及支架 | 配套 | 9 | 副 | |
| 9 | 不锈钢变径 | 口径：300*300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 2 | 个 |
| 10 | 4号轴流风机 | 4号轴流风机 | 电压：220v | 1 | 台 |
| 11 | 不锈钢油盆 | 1 | 个 | ||
| 12 | 风机启动保护器 | 电压：380V 功率：2.2kw | 1 | 个 | |
| 13 | 弹簧防震垫(底座式.吊顶式) | 说明：采用优质弹簧制作 | 4 | 个 | |
| 14 | 出风口百叶 | 1 | 个 | ||
| 15 | 出 (略) | 1 | 个 | ||
| 16 | 其他 | 1 | 项 | ||
2、需提供设备制造厂商针对本项目的授权书和售后服务承诺。
（五）故障反馈：供应商应结合系统运维 (略) 的要求，提供7×24小时故障响应， (略) 报修信息后按报修级别抵达现场并解除故障。
（六）售后服务：项目提供一年免费原厂服务。
三、商务条件：
（一）交付时间：自签订合同之日起10个日历日内完成。
（二）验收方式：供应商按照上述服务与技术要求进行设备的厂家企业标准功能高度，现场安装、调试，测试，若无出现质量问题，由采购方组织进行验收。
（三）支付方式：设备正式运行后无出现质量问题，且验收合格后，采购方在收到供应商正式发票10个工作日之内一次性付清项目款项。
（四）报价要求：
① 请于2024年11月20日下午下 (略) 市场 (略) 做出一次性不得更改的报价。
② 采购预算为：￥ (略).00元（人民币(略)万(略)仟(略)元整），报价超过采购预算，报价无效。
③ 按附件《报价函》格式，将《报价函》加盖单位公章，密 (略) 市场 (略) 。
④ 报价以人民币为货币单位，应提供报价明细清单，投标报价价格组成，分单价、小计和总价。
⑤ 报价方式为总包干价。报价为完成采购人本次采购需求，包括但不限于设计开发，成果提交、修改调整、优化、系统投入运行，验收合格、免费维护升级、质保期满所有可能产生的费用，采购人不再需要支出任何费用。供应商对本项目只能有一个报价，招标人不接受有选择的报价。
（五）成交原则：采购人对响应文件中的技术方案满足设备国标要求，且所投设备质量和服务均能满足采购文件实质性响应要求，同时报价未超采购预算的供应商按以下规则进行排序：
评审价低者排序在前。即：评审价最低者排序第一，评审价次低者排序第二，以此类推。评审价相同时，技术方案优者排序在前；评审价、技术方案均相同时，随机产生排序在前的供应商。
询价小组按供应商排序，推荐排序第一的供应商为第一成交候选人，推荐排序第二的供应商为第二成交候选人，以此规则推荐成交候选人。
四、资格和符合性要求：
（一）供应商具有合法主体经营资格和独立承担民事责任的能力，具备提供本项工作服务的技术、人员、管理、服务等方面的能力和经验，保障各项服务的有效提供。
（二）有良好的商业信誉，各项记录良好，在经营活动中没有重大违法记录。
（三）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
（四）熟悉政府项目实施流程，具备较强的综合研究和服务能力。
（五）本项目不接受联合体。
五、材料要求
报价响应文件应包含以下内容：
（一）报价函、报价清单（格式，原件）
（二）有效的营业执照或法人证书等证明文件（复印件加盖供应商公章）
（三）资料真实性承诺书（格式，原件）
（四）提供法定代表人（或单位负责人）对供应商代表的授权书原件(供应商代表不是法定代表人的)及供应商代表的身份证正反面复印件。
五．送交时间及地点
按采购人要求免费送达指定地点。
六．联系方式
采购人： (略) 场 (略)
联系地址： (略) (略) (略) 43号
联系人： 何先生
联系电话：(略)
附件：1.报价函
2.报价清单
3.资料真实性承诺书
4.技术方案承诺书
本项目需要采购厨房设备及排烟系统。
二．服务与技术要求：
（一）厨房设备及排烟系统设备的安装部署、设备调试，保证设备与设备控制系统紧密衔接，提高设备运行效率。
（二）所供设备应具备较强的安全性、可靠性、健壮性、标准性和可扩展性。
（三）设备参数要求：
1、设备参数：
| 厨房设备 | |||||
| 序号 | 产品 | 规格 | 技术参数 | 数量 | 单位 |
| 1 | 四门双温高身雪柜 | 1210*760*1980 | 尺寸：1210*760*1980，采用全封闭式压缩机，噪音低，耗电小，采用整体高密度发泡技术，保温性能更佳；高强度可调式层架，微电脑数字显示器，内外优质材质，顶板底板背板镀锌板，全铜管2器，自动回归门，电压220V-50HZ，895W | 1 | 台 |
| 2 | 台上式电磁炉 | 2100W | 电压：220v 功率：2100W | 2 | 台 |
| 3 | 台式八孔煮面炉 | 490*680*250 | 电压：380v 功率：9KW | 1 | 台 |
| 4 | 骨碟 | 205*15 | 盘子是20.5*高1.5厘米 | 200 | 个 |
| 6 | 通槽星盆台 | 1200*700*800+150 | 1、面板采用304#不锈钢板，面板厚1.0mm； | 1 | 台 |
| 单冷水龙头 | 2 | 套 | |||
| 7 | 平铺式洗碗机带烘干 | 2400*857*1740 | 1.整机采用食品级SUS304不锈钢材质； | 1 | 套 |
| 分配器 | 洗碗机专业配套 | 1 | 个 | ||
| 洗碗液 | 洗碗液20L 1桶 催干剂20L 1桶 | 2 | 桶 | ||
| 排烟系统 | |||||
| 1 | 四方形不锈钢烟罩 (略) 不带LED灯 | 1000*1000*500 | 说明：采用304不锈钢板 | 1 | 个 |
| 2 | 不锈钢烟罩上封板 | 3000*600*20 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 3 | 个 |
| 3 | 四方形不锈钢烟罩 (略) 不带LED灯 | 1000*1000*500 | 说明：采用304不锈钢板 | 1 | 个 |
| 4 | 不锈钢烟罩上封板 | 3000*600*20 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 3 | 个 |
| 5 | 不锈钢烟管 | 直径300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 18 | 平方 |
| 6 | 不锈钢三通 | 直径300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 3 | 个 |
| 7 | 不锈钢弯头 | 直径300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 1 | 个 |
| 8 | 风管吊杆及支架 | 配套 | 9 | 副 | |
| 9 | 不锈钢变径 | 口径：300*300 | 说明：整体采用304#不锈钢板制作 | 2 | 个 |
| 10 | 4号轴流风机 | 4号轴流风机 | 电压：220v | 1 | 台 |
| 11 | 不锈钢油盆 | 1 | 个 | ||
| 12 | 风机启动保护器 | 电压：380V 功率：2.2kw | 1 | 个 | |
| 13 | 弹簧防震垫(底座式.吊顶式) | 说明：采用优质弹簧制作 | 4 | 个 | |
| 14 | 出风口百叶 | 1 | 个 | ||
| 15 | 出 (略) | 1 | 个 | ||
| 16 | 其他 | 1 | 项 | ||
2、需提供设备制造厂商针对本项目的授权书和售后服务承诺。
（五）故障反馈：供应商应结合系统运维 (略) 的要求，提供7×24小时故障响应， (略) 报修信息后按报修级别抵达现场并解除故障。
（六）售后服务：项目提供一年免费原厂服务。
三、商务条件：
（一）交付时间：自签订合同之日起10个日历日内完成。
（二）验收方式：供应商按照上述服务与技术要求进行设备的厂家企业标准功能高度，现场安装、调试，测试，若无出现质量问题，由采购方组织进行验收。
（三）支付方式：设备正式运行后无出现质量问题，且验收合格后，采购方在收到供应商正式发票10个工作日之内一次性付清项目款项。
（四）报价要求：
① 请于2024年11月20日下午下 (略) 市场 (略) 做出一次性不得更改的报价。
② 采购预算为：￥ (略).00元（人民币(略)万(略)仟(略)元整），报价超过采购预算，报价无效。
③ 按附件《报价函》格式，将《报价函》加盖单位公章，密 (略) 市场 (略) 。
④ 报价以人民币为货币单位，应提供报价明细清单，投标报价价格组成，分单价、小计和总价。
⑤ 报价方式为总包干价。报价为完成采购人本次采购需求，包括但不限于设计开发，成果提交、修改调整、优化、系统投入运行，验收合格、免费维护升级、质保期满所有可能产生的费用，采购人不再需要支出任何费用。供应商对本项目只能有一个报价，招标人不接受有选择的报价。
（五）成交原则：采购人对响应文件中的技术方案满足设备国标要求，且所投设备质量和服务均能满足采购文件实质性响应要求，同时报价未超采购预算的供应商按以下规则进行排序：
评审价低者排序在前。即：评审价最低者排序第一，评审价次低者排序第二，以此类推。评审价相同时，技术方案优者排序在前；评审价、技术方案均相同时，随机产生排序在前的供应商。
询价小组按供应商排序，推荐排序第一的供应商为第一成交候选人，推荐排序第二的供应商为第二成交候选人，以此规则推荐成交候选人。
四、资格和符合性要求：
（一）供应商具有合法主体经营资格和独立承担民事责任的能力，具备提供本项工作服务的技术、人员、管理、服务等方面的能力和经验，保障各项服务的有效提供。
（二）有良好的商业信誉，各项记录良好，在经营活动中没有重大违法记录。
（三）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
（四）熟悉政府项目实施流程，具备较强的综合研究和服务能力。
（五）本项目不接受联合体。
五、材料要求
报价响应文件应包含以下内容：
（一）报价函、报价清单（格式，原件）
（二）有效的营业执照或法人证书等证明文件（复印件加盖供应商公章）
（三）资料真实性承诺书（格式，原件）
（四）提供法定代表人（或单位负责人）对供应商代表的授权书原件(供应商代表不是法定代表人的)及供应商代表的身份证正反面复印件。
五．送交时间及地点
按采购人要求免费送达指定地点。
六．联系方式
采购人： (略) 场 (略)
联系地址： (略) (略) (略) 43号
联系人： 何先生
联系电话：(略)
附件：1.报价函
2.报价清单
3.资料真实性承诺书
4.技术方案承诺书
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