安徽师范大学附属肥东实验中学食堂设备答疑变更
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安徽师范大学附属肥东实验中学食堂设备答疑变更
* 、原公告主要信息
原项目名称： (略) 附属肥东实验中学食堂设备
原项目编号： * ADDHZ * 6
原公告日期： * 日
* 、公告内容（更正事项、内容及日期等）
(略) 附属肥东实验中学食堂设备答疑公告
(略) 附属肥东实验中学食堂设备（项目编号： * ADDHZ * 6）答疑如下：
1、招标文件第 * 页《相关产品证明材料的评分项表》作为评审依据
此产品评审要求提供的检测报告，是灭火系 (略) 件的检测报告，我公司认为以此标准来衡量整个灭火系统是否合格不合理，据了解，发现符合评审要求的检测报告仅 (略) 符合条件，并且此公司的检测报告已经被人报备，其他潜在投 (略) 的检测报告，产品授权等材料，明显排斥其他潜在投标人，有控标嫌疑。
答：经查询有几个品牌满足以上检测报告，品牌如：丞华、厨盾、南恰等。该设备在高温、高腐蚀环境下使用，感温支架和 (略) 件,若设备无法正常使用，存严重安全隐患。无排斥任何潜在投标人，符合招标文件要求，不予更改。
2、招标文件第 * 页《相关产品证明材料的评分项表》作为评审依据
单槽食品净化机：
★1、产品自我环境声明符合GB/T 点击查看>> 1idtISO1 * 《环境管理 环境标志与声明自我环境声明 （II型环境标志）》的要求且产品具有中国环境标志（II型）产品认证证书。 据了解符合评审要求的产品认证证书仅有 * 家生产企业有，并且此公司的证书已经被人报备，其他潜在投 (略) 的检测报告，产品授权等材料，明显排斥其他潜在投标人，有控标嫌疑。
答：★1、经查询有几个品牌满足以上检测报告，品牌如：博登、永泰、易萨朵等。无排斥任何潜在投标人，符合招标文件要求，不予更改。删除★3、符合CQCS绿色环保荣誉证书
3、招标文件第 * 页《相关产品证明材料的评分项表》作为评审依据
招标文件 * 页商用空气 (略) 要求的检测报告提出具体时间不合理。
答：此检测报告规定时间限制，是保证设备的使用性能，主要保证更高效除去微生物的消杀率，提供良好空气环境。符合招标文件要求，无排斥任何潜在投标人，不予更改。
4、招标文件 * 页第4项售后服务承诺第 * 项，投标人需提供（ * 位 * 体风柜、厨房自动灭火系统、排烟 风机、食品净食机、多功能切菜机、制冷类设备、长龙式洗碗机配烘干机、 (略) 理系统）所投产品提供售后服务承诺，每提供 * 项得 1 分，满分 8 分；提供承诺函。
以上8个产品需要的检测报告和证书都具有唯 * 性，并且这些证书已经被人报备，其他潜在投 (略) 的检测报告，承诺函等材料，明显排斥其他潜在投标人，用这种授权加分不合理。
答：售后服务承诺是保证产品的后期售后标准。任何产品都可以提供相应产品的检测报告及售后承诺。符合招标文件要求，无排斥任何潜在投标人，不予更改。
5、本项目食堂设备采购系整体厨房工程,包含了全套设备的采购、吊装、 (略) 接驳、调试等工作,其中、长龙式洗碗机、大功能排风鲜风柜、烟罩式机械光解复合式饮食业油烟净化设备、冷库、大功率水电线路连接,排风柜、排烟及通风系统管道安 (略) 砸墙、开孔、吊装固件预埋、冷库的冷媒管道预铺设、压缩机与控制箱之间的大功率电源 (略) 需 (略) 施工,另考虑到高空竖横管,风管烟井内高空作业及大型风机高空吊装等作业的安全施工规范性避免安全事故发生,且以上施工工作必须在总包砌墙阶段就要完成,食堂设备单位需要在工地上和土建、装饰、消防等单位同时交叉施工作业,必须要有 * 定的施工实力,确保项目顺利完工并降低施工过程的安全风险。本项目属于采购及施工 * 体化项目,施工单位应具有安全生产许可证,避免造成安全事故.建议投标人资格增加投标人具有有效的安全生产许可证；
答： (略) (略) 安装调试， (略) (略) 进行安装调试和指导培训等。不牵涉到土建施工、装饰及消防施工等。不予更改。
6、安全生产标准化,是指通过建立安全生产责任制,制定安全管理制度和操作规程,排查治理隐患和监控重大危险源,建立预防机制, (略) 为,使各生产环节符合有关安全生产法律法规和标准规范的要求,本项目为幼儿园民生工程,厨房设备产品的质量和生产标准必须达到国家要求, (略) 餐厅、标的较大,施工工期短而紧,自行生产设备占比较大,学生就餐时间集中及饭菜单 * 来源等特殊性,避免设备有生产工艺、质量及质检等环节上的先天缺陷而在后期使用中造成人员或财产损失。故应对投标人本身的资质、特别是生产能力及安全性加以要以要求。故建议投标人资格增加投标人具有市级 (略) 门指定机构颁发的安全生产标准化 * 级企业(机械)或以上证书。
答：安全生产标准化企业不做硬性要求，所投设备都有产品参数及检测报告，各个产品的生产企业都能满足。无排斥任何潜在投标人，不予更改。
7、 (略) 文件后,发现采购需求清单中有几件特定产品,该产品中★参数要求提供的相关证书和检 (略) 业独有的,这几件特定产品 (略) 家产品,通 (略) 家沟通,产品品牌和相关证书资 (略) 报备,形成了品牌保护,违背了公平、公正、公开的原则,违反了采购法 * 号令,清单中特定产品如下:
| 灭火系统 | ★1、感温释放支架(不锈钢和耐热牌号及化学成分)提供第 * 方检测机构的CMA检测报告 ★2、雾化喷嘴(H * 材质和耐热牌号及化学成分)提供第 * 方检测机构的CMA检测报告。 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件) |
| 单槽食品净化机 | ★1、产品自我环境声明符合GB/T 点击查看>> 1 idt ISO1 * 《环境管理环境标志与声明自我环境声明 (II型环境标志)》的要求且产品具有中国环境标志(II型) 产品认证证书。 ★2、具有第 * 方检测机构出具的检测报告,其中检测项包含: 营养保全及瘦肉精等的净化对比检测 ★3、符合CQCS绿色环保荣誉证书 (需提供扫描件或复印件) |
| 多功能切菜机 | ★1、切菜机具有实用新型专利证书 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件)。 |
| (略) 理系统 | ★1.所投中央净水设备具有权威检测机构依据(GB/T 点击查看>> 水质检测报告(菌落总数小于 * CFU/ML,检测报告具有CMA 标志)。 ★2、所投中央净水设备具有权威检测机构依据GB 点击查看>> 7 及GB/T 点击查看>> 净水率检测报告(净水产水率大于 * %)。 (提供检测报告扫描件或复印件) |
| 星盆水龙头/感 应水龙头 | ★1、CQC中国节水产品认证证书。 (提供检测报告扫描件或复印件) |
| 长龙式洗碗机+烘干段 | ★1、所投洗碗机产品具有第 * 方产品责任保险,提供保单。 ★2、所投长龙式洗碗设备具有《符合 GB * * ,GB * * 标准》的报告,其中检测项(3项):1、器具在正常工作温度下输出功率与额定功率的偏差不应超过土2%，器具在正常工作温度下电流与额定电流的偏差不应超过土:1.3%,2、在规定的低阻试验中电阻值≤O. * Ω；工作温度下的泄漏电流测量:电源的任 * 极与易 (略) 件之间测量值≤0. * mA、电源的任 * 极与开关表面金属箔之间测量值≤0. * mA; 3、泄漏电流的测量: (略) 件和仅用基本 (略) 件隔离的壳体之间测量值≤1.9mA、 (略) 件与开关表面金属箔之间测量值≤0. * mA; ★3、针对洗碗机设备具有省级 (略) 门出具 《符合GB * * 、GB * * 标准》的 检验报告,其中检测项:关于有害进水防护等级器具应为≥IPX5 级,检验报告经国家认可且具有 CMA(中国计量认证)标识; ★4、洗碗机产品具有符合产品标准和技术要求 (GB * * ,GB * * )且上述产品符合 CQC * - 点击查看>> 7认证规则要求的中 (略) 颁发的证书； ★5、洗碗机符合ZRGF-CP- * 认证规则,通过 GB * * /GB * * 产品标准 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件) |
| 商用空气消毒净化机 | ★1.极速灭杀:空气消毒效率高提供权威检测机构出具的依据《消毒技术规范》( * 年版)2.1.3, 在 * m3的实验舱微生物去除率( * 分钟微生物去除率≥ * . * %, * 分钟微生物去 除率≥ * . * %)检验合格的检测报告。 ★2.所投商用空气消毒净化机依据GB/T * 4.3- (略) 消毒 * 分钟消毒效率≥ * %，提供权威机构检验报告佐证。(提供检测报告扫描件或复印件) |
| 排烟风机 | ★1、所投风机提供《中国节能产品认证证书》及《中国节能产品试验报告》 ★2、产品符合国家 GB 点击查看>> 9 * 级能效标准(并提供能效标识复印件和查询截图) ★3、提供国家权威机构认证的检测报告,试验报告依据 GB/T 点击查看>> 《工业通风机用标 (略) 性能试验》及 GB/T 点击查看>> 《风机罗茨鼓风机澡音测量方法》 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件) |
答：1、多功能切菜机经调查有如下品牌满足要求：天烨、贵庭、超顺；
2、 (略) 理系统经调查有如下品牌满足要求：蓝鸥、凯威、沁园；
3、星盆水龙头/感应水龙头经调查有如下品牌满足要求：CHG、龙旗、厨标；
4、长龙式洗碗机+烘干段经调查有如下品牌满足要求：格蓝科思、埃科菲、普润思；
5、商用空气消毒净化机经调查有如下品牌满足要求：名厨、寒武纪、奥洁；
6、排烟风机经调查有如下品牌满足要求：德通、旭升、 * 阳。
清单要求提供检测报告及相关资料的产品， (略) 食堂使用频率及重要性选择，多为经常使用的设备，这些产品的性能极为重要。经了解， 这些资料都是满足于产品稳定性能的标准要求， (略) 家都可以办理，不具有唯 * 性，也没有要求特定产品。任何公司都可以参与投标更能体现了公平性原则，本次招 (略) 分都是外购产品，响应招标文件的产品本身已满足食品安全的要求。招标人认为参加投标的单位都应满足安装工期要求。 (略) 文件技术参数要求即可。无排斥任何潜在投标人，不予修改。
8、本次招标清单中 * 层食堂餐厅区第8项商用空气消毒净化机数量遗漏，现在确认数量为1台，以此为依据。
招标文件中与本答疑不 * 致的，以本答疑为准，其他内容不变。给您带来不便，敬请谅解！
特此通知！
肥东 (略)
* 日
更正日期： * 日* 、原公告主要信息
原项目名称： (略) 附属肥东实验中学食堂设备
原项目编号： * ADDHZ * 6
原公告日期： * 日
* 、公告内容（更正事项、内容及日期等）
(略) 附属肥东实验中学食堂设备答疑公告
(略) 附属肥东实验中学食堂设备（项目编号： * ADDHZ * 6）答疑如下：
1、招标文件第 * 页《相关产品证明材料的评分项表》作为评审依据
此产品评审要求提供的检测报告，是灭火系 (略) 件的检测报告，我公司认为以此标准来衡量整个灭火系统是否合格不合理，据了解，发现符合评审要求的检测报告仅 (略) 符合条件，并且此公司的检测报告已经被人报备，其他潜在投 (略) 的检测报告，产品授权等材料，明显排斥其他潜在投标人，有控标嫌疑。
答：经查询有几个品牌满足以上检测报告，品牌如：丞华、厨盾、南恰等。该设备在高温、高腐蚀环境下使用，感温支架和 (略) 件,若设备无法正常使用，存严重安全隐患。无排斥任何潜在投标人，符合招标文件要求，不予更改。
2、招标文件第 * 页《相关产品证明材料的评分项表》作为评审依据
单槽食品净化机：
★1、产品自我环境声明符合GB/T 点击查看>> 1idtISO1 * 《环境管理 环境标志与声明自我环境声明 （II型环境标志）》的要求且产品具有中国环境标志（II型）产品认证证书。 据了解符合评审要求的产品认证证书仅有 * 家生产企业有，并且此公司的证书已经被人报备，其他潜在投 (略) 的检测报告，产品授权等材料，明显排斥其他潜在投标人，有控标嫌疑。
答：★1、经查询有几个品牌满足以上检测报告，品牌如：博登、永泰、易萨朵等。无排斥任何潜在投标人，符合招标文件要求，不予更改。删除★3、符合CQCS绿色环保荣誉证书
3、招标文件第 * 页《相关产品证明材料的评分项表》作为评审依据
招标文件 * 页商用空气 (略) 要求的检测报告提出具体时间不合理。
答：此检测报告规定时间限制，是保证设备的使用性能，主要保证更高效除去微生物的消杀率，提供良好空气环境。符合招标文件要求，无排斥任何潜在投标人，不予更改。
4、招标文件 * 页第4项售后服务承诺第 * 项，投标人需提供（ * 位 * 体风柜、厨房自动灭火系统、排烟 风机、食品净食机、多功能切菜机、制冷类设备、长龙式洗碗机配烘干机、 (略) 理系统）所投产品提供售后服务承诺，每提供 * 项得 1 分，满分 8 分；提供承诺函。
以上8个产品需要的检测报告和证书都具有唯 * 性，并且这些证书已经被人报备，其他潜在投 (略) 的检测报告，承诺函等材料，明显排斥其他潜在投标人，用这种授权加分不合理。
答：售后服务承诺是保证产品的后期售后标准。任何产品都可以提供相应产品的检测报告及售后承诺。符合招标文件要求，无排斥任何潜在投标人，不予更改。
5、本项目食堂设备采购系整体厨房工程,包含了全套设备的采购、吊装、 (略) 接驳、调试等工作,其中、长龙式洗碗机、大功能排风鲜风柜、烟罩式机械光解复合式饮食业油烟净化设备、冷库、大功率水电线路连接,排风柜、排烟及通风系统管道安 (略) 砸墙、开孔、吊装固件预埋、冷库的冷媒管道预铺设、压缩机与控制箱之间的大功率电源 (略) 需 (略) 施工,另考虑到高空竖横管,风管烟井内高空作业及大型风机高空吊装等作业的安全施工规范性避免安全事故发生,且以上施工工作必须在总包砌墙阶段就要完成,食堂设备单位需要在工地上和土建、装饰、消防等单位同时交叉施工作业,必须要有 * 定的施工实力,确保项目顺利完工并降低施工过程的安全风险。本项目属于采购及施工 * 体化项目,施工单位应具有安全生产许可证,避免造成安全事故.建议投标人资格增加投标人具有有效的安全生产许可证；
答： (略) (略) 安装调试， (略) (略) 进行安装调试和指导培训等。不牵涉到土建施工、装饰及消防施工等。不予更改。
6、安全生产标准化,是指通过建立安全生产责任制,制定安全管理制度和操作规程,排查治理隐患和监控重大危险源,建立预防机制, (略) 为,使各生产环节符合有关安全生产法律法规和标准规范的要求,本项目为幼儿园民生工程,厨房设备产品的质量和生产标准必须达到国家要求, (略) 餐厅、标的较大,施工工期短而紧,自行生产设备占比较大,学生就餐时间集中及饭菜单 * 来源等特殊性,避免设备有生产工艺、质量及质检等环节上的先天缺陷而在后期使用中造成人员或财产损失。故应对投标人本身的资质、特别是生产能力及安全性加以要以要求。故建议投标人资格增加投标人具有市级 (略) 门指定机构颁发的安全生产标准化 * 级企业(机械)或以上证书。
答：安全生产标准化企业不做硬性要求，所投设备都有产品参数及检测报告，各个产品的生产企业都能满足。无排斥任何潜在投标人，不予更改。
7、 (略) 文件后,发现采购需求清单中有几件特定产品,该产品中★参数要求提供的相关证书和检 (略) 业独有的,这几件特定产品 (略) 家产品,通 (略) 家沟通,产品品牌和相关证书资 (略) 报备,形成了品牌保护,违背了公平、公正、公开的原则,违反了采购法 * 号令,清单中特定产品如下:
| 灭火系统 | ★1、感温释放支架(不锈钢和耐热牌号及化学成分)提供第 * 方检测机构的CMA检测报告 ★2、雾化喷嘴(H * 材质和耐热牌号及化学成分)提供第 * 方检测机构的CMA检测报告。 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件) |
| 单槽食品净化机 | ★1、产品自我环境声明符合GB/T 点击查看>> 1 idt ISO1 * 《环境管理环境标志与声明自我环境声明 (II型环境标志)》的要求且产品具有中国环境标志(II型) 产品认证证书。 ★2、具有第 * 方检测机构出具的检测报告,其中检测项包含: 营养保全及瘦肉精等的净化对比检测 ★3、符合CQCS绿色环保荣誉证书 (需提供扫描件或复印件) |
| 多功能切菜机 | ★1、切菜机具有实用新型专利证书 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件)。 |
| (略) 理系统 | ★1.所投中央净水设备具有权威检测机构依据(GB/T 点击查看>> 水质检测报告(菌落总数小于 * CFU/ML,检测报告具有CMA 标志)。 ★2、所投中央净水设备具有权威检测机构依据GB 点击查看>> 7 及GB/T 点击查看>> 净水率检测报告(净水产水率大于 * %)。 (提供检测报告扫描件或复印件) |
| 星盆水龙头/感 应水龙头 | ★1、CQC中国节水产品认证证书。 (提供检测报告扫描件或复印件) |
| 长龙式洗碗机+烘干段 | ★1、所投洗碗机产品具有第 * 方产品责任保险,提供保单。 ★2、所投长龙式洗碗设备具有《符合 GB * * ,GB * * 标准》的报告,其中检测项(3项):1、器具在正常工作温度下输出功率与额定功率的偏差不应超过土2%，器具在正常工作温度下电流与额定电流的偏差不应超过土:1.3%,2、在规定的低阻试验中电阻值≤O. * Ω；工作温度下的泄漏电流测量:电源的任 * 极与易 (略) 件之间测量值≤0. * mA、电源的任 * 极与开关表面金属箔之间测量值≤0. * mA; 3、泄漏电流的测量: (略) 件和仅用基本 (略) 件隔离的壳体之间测量值≤1.9mA、 (略) 件与开关表面金属箔之间测量值≤0. * mA; ★3、针对洗碗机设备具有省级 (略) 门出具 《符合GB * * 、GB * * 标准》的 检验报告,其中检测项:关于有害进水防护等级器具应为≥IPX5 级,检验报告经国家认可且具有 CMA(中国计量认证)标识; ★4、洗碗机产品具有符合产品标准和技术要求 (GB * * ,GB * * )且上述产品符合 CQC * - 点击查看>> 7认证规则要求的中 (略) 颁发的证书； ★5、洗碗机符合ZRGF-CP- * 认证规则,通过 GB * * /GB * * 产品标准 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件) |
| 商用空气消毒净化机 | ★1.极速灭杀:空气消毒效率高提供权威检测机构出具的依据《消毒技术规范》( * 年版)2.1.3, 在 * m3的实验舱微生物去除率( * 分钟微生物去除率≥ * . * %, * 分钟微生物去 除率≥ * . * %)检验合格的检测报告。 ★2.所投商用空气消毒净化机依据GB/T * 4.3- (略) 消毒 * 分钟消毒效率≥ * %，提供权威机构检验报告佐证。(提供检测报告扫描件或复印件) |
| 排烟风机 | ★1、所投风机提供《中国节能产品认证证书》及《中国节能产品试验报告》 ★2、产品符合国家 GB 点击查看>> 9 * 级能效标准(并提供能效标识复印件和查询截图) ★3、提供国家权威机构认证的检测报告,试验报告依据 GB/T 点击查看>> 《工业通风机用标 (略) 性能试验》及 GB/T 点击查看>> 《风机罗茨鼓风机澡音测量方法》 (提供检测报告及证书的扫描件或复印件) |
答：1、多功能切菜机经调查有如下品牌满足要求：天烨、贵庭、超顺；
2、 (略) 理系统经调查有如下品牌满足要求：蓝鸥、凯威、沁园；
3、星盆水龙头/感应水龙头经调查有如下品牌满足要求：CHG、龙旗、厨标；
4、长龙式洗碗机+烘干段经调查有如下品牌满足要求：格蓝科思、埃科菲、普润思；
5、商用空气消毒净化机经调查有如下品牌满足要求：名厨、寒武纪、奥洁；
6、排烟风机经调查有如下品牌满足要求：德通、旭升、 * 阳。
清单要求提供检测报告及相关资料的产品， (略) 食堂使用频率及重要性选择，多为经常使用的设备，这些产品的性能极为重要。经了解， 这些资料都是满足于产品稳定性能的标准要求， (略) 家都可以办理，不具有唯 * 性，也没有要求特定产品。任何公司都可以参与投标更能体现了公平性原则，本次招 (略) 分都是外购产品，响应招标文件的产品本身已满足食品安全的要求。招标人认为参加投标的单位都应满足安装工期要求。 (略) 文件技术参数要求即可。无排斥任何潜在投标人，不予修改。
8、本次招标清单中 * 层食堂餐厅区第8项商用空气消毒净化机数量遗漏，现在确认数量为1台，以此为依据。
招标文件中与本答疑不 * 致的，以本答疑为准，其他内容不变。给您带来不便，敬请谅解！
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