深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡及万丽酒店分公司油烟管道清洗服务招标项目变更公告
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深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡及万丽酒店分公司油烟管道清洗服务招标项目变更公告
清洗服务质量标准及要求：
所有清洗后的厨房烟罩、排烟管：无污渍、无挂油、油渍、检查口管道密封良好无滴油滴水现象、保持设备可正常使用。
(略) 有施工清理的垃圾，杂物用垃圾袋装好 (略) (略) 负责清运。
清洗单位首先安排技术专业素质高、责任心强 (略) 做厨房油烟灶清洁工作，做到文明施工、安全施工、杜绝事故、消除隐患。
清洗 (略) 厨房须 (略) 值班人员的协助指导下挂好安全施工指示牌， (略) 厨房人员随意开启电闸导致施工人员触电受伤等意外事故发生。
所有厨房油烟罩清洁工作在厨房收炉后等待半小时，厨房温度低于 * ·C (略) 施工。清洁 (略) 分段清洁，用强力灯引进照亮，施工人员钻入烟管内壁弯腰扑底铲除每节烟管内油渣。
每铲 * 段干净 (略) 主管检查监督验收合格后， (略) 严密封好，不致漏油漏气，保证不影响厨房正常工作。
对厨房烟罩，不锈 (略) 清洁需用强力除油剂洗刷，再用高压水冲洗厨房烟罩或用旧台布抹掉残渣，保持内壁干净程度达到 * %以上。其它烟罩排烟逐个清洗， (略) 位均以清理 (略) 方验收合格为标准。
所有清理过程， (略) 领班必须主动监督，做好工作记录。清理完成后，清洗单 (略) 方，酒店值班人员或指定负责人须当晚对清洗单位 (略) 检查验收，验收合格后签名认可。
深 (略) | ||||||||||||
序号 | 设备名称 | 位置 | 数量 | 规格尺寸 | 备注 | 服务 频率 | 单价 | 年度总价 | ||||
1 | (略) 政酒廊油烟长度 | 行政酒廊备餐间 | 1个 | 1.4m | 每季度/次 | |||||||
1 | (略) 政酒廊油烟管道 | * F- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
2 | 4F宴会厨房烟灶长度 | 4F宴会厨房 | 3个 | * m | 每季度/次 | |||||||
2 | 4F宴会厨房油烟管道 | 4F- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
3 | 4F烧腊间烟罩长度 | 4F烧腊间 | 1个 | 5.6m | 每季度/次 | |||||||
3 | 4F烧腊间油烟管道 | 4F-5F | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
4 | 4F明档烟罩长度 | 4F明档 | 4个 | * . * m | 每季度/次 | |||||||
4 | 4F明档油烟管道 | 4F- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
5 | B2员工厨房烟罩长度 | B2员工厨房 | 1个 | 7.6m | 每季度/次 | |||||||
5 | B2员工厨房油烟管道 | B2- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
6 | B2饼房操作间烟罩长度 | B2饼房 | 1个 | 1.6m | 每季度/次 | |||||||
6 | B2饼房操作间油烟管道 | B2- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
净价总金额（元） | ||||||||||||
税率（%） | ||||||||||||
税额（元） | ||||||||||||
(略) 含税总金额（元） | ||||||||||||
深 (略) | ||||||||||||
序号 | 设备名称 | 位置 | 数量 | 烟罩面积 | 备注 | 服务 频率 | 单价 | 年度总价 | ||||
1 | 负 * 层员工厨房排油烟 | B2F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
负 * 层员工厨房烟罩长度 | 员工厨房 | 1个 | 7. * m | |||||||||
2 | 负 * 层烘烤房排油烟 | B2F- * F | 1个 | 横管管径 * × * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
负 * 层烘烤房烟罩长度 | 烘烤房 | 1个 | 2.1m | |||||||||
3 | * 层厨房排油烟 | 1F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度5m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | 1F厨房 | 1个 | 4.5m | |||||||||
4 | * 层厨房排油烟 | 3F- * | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | * 层宴会厨房 | 2个 | * m | |||||||||
5 | * 层厨房排油烟 | 4F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | 4F厨房 | 1个 | 7. * m | |||||||||
6 | * 层会议茶水间排油烟 | 3F-4F | 1个 | 横管管径 * × * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层会议茶水间烟罩长度 | 茶水间 | 1个 | 1.4m | |||||||||
7 | 行政酒廊厨房排油烟 | * F- * F | 1个 | 横管管径 * × * /长度5m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
行政酒廊厨房烟罩长度 | 行政酒廊 | 1个 | 1.4m | |||||||||
8 | * 层厨房排油烟 | * F- * | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | * F厨房 | 1个 | 7. * m | |||||||||
9 | * 厨房排油烟 | * - * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 厨房烟罩长度 | * F厨房 | 4个 | * .6m | |||||||||
* | * 层厨房排油烟 | * F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | * F厨房 | 2个 | * m | |||||||||
净价总金额（元） | ||||||||||||
税率（%） | ||||||||||||
税额（元） | ||||||||||||
(略) 含税总金额（元） | ||||||||||||
万 (略) 年度服务费用总合计金额（元） | ||||||||||||
清洗服务质量标准及要求：
所有清洗后的厨房烟罩、排烟管：无污渍、无挂油、油渍、检查口管道密封良好无滴油滴水现象、保持设备可正常使用。
(略) 有施工清理的垃圾，杂物用垃圾袋装好 (略) (略) 负责清运。
清洗单位首先安排技术专业素质高、责任心强 (略) 做厨房油烟灶清洁工作，做到文明施工、安全施工、杜绝事故、消除隐患。
清洗 (略) 厨房须 (略) 值班人员的协助指导下挂好安全施工指示牌， (略) 厨房人员随意开启电闸导致施工人员触电受伤等意外事故发生。
所有厨房油烟罩清洁工作在厨房收炉后等待半小时，厨房温度低于 * ·C (略) 施工。清洁 (略) 分段清洁，用强力灯引进照亮，施工人员钻入烟管内壁弯腰扑底铲除每节烟管内油渣。
每铲 * 段干净 (略) 主管检查监督验收合格后， (略) 严密封好，不致漏油漏气，保证不影响厨房正常工作。
对厨房烟罩，不锈 (略) 清洁需用强力除油剂洗刷，再用高压水冲洗厨房烟罩或用旧台布抹掉残渣，保持内壁干净程度达到 * %以上。其它烟罩排烟逐个清洗， (略) 位均以清理 (略) 方验收合格为标准。
所有清理过程， (略) 领班必须主动监督，做好工作记录。清理完成后，清洗单 (略) 方，酒店值班人员或指定负责人须当晚对清洗单位 (略) 检查验收，验收合格后签名认可。
深 (略) | ||||||||||||
序号 | 设备名称 | 位置 | 数量 | 规格尺寸 | 备注 | 服务 频率 | 单价 | 年度总价 | ||||
1 | (略) 政酒廊油烟长度 | 行政酒廊备餐间 | 1个 | 1.4m | 每季度/次 | |||||||
1 | (略) 政酒廊油烟管道 | * F- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
2 | 4F宴会厨房烟灶长度 | 4F宴会厨房 | 3个 | * m | 每季度/次 | |||||||
2 | 4F宴会厨房油烟管道 | 4F- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
3 | 4F烧腊间烟罩长度 | 4F烧腊间 | 1个 | 5.6m | 每季度/次 | |||||||
3 | 4F烧腊间油烟管道 | 4F-5F | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
4 | 4F明档烟罩长度 | 4F明档 | 4个 | * . * m | 每季度/次 | |||||||
4 | 4F明档油烟管道 | 4F- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
5 | B2员工厨房烟罩长度 | B2员工厨房 | 1个 | 7.6m | 每季度/次 | |||||||
5 | B2员工厨房油烟管道 | B2- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
6 | B2饼房操作间烟罩长度 | B2饼房 | 1个 | 1.6m | 每季度/次 | |||||||
6 | B2饼房操作间油烟管道 | B2- * F屋面 | 1个 | 横管管径 * * * mm/长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | |||||||
净价总金额（元） | ||||||||||||
税率（%） | ||||||||||||
税额（元） | ||||||||||||
(略) 含税总金额（元） | ||||||||||||
深 (略) | ||||||||||||
序号 | 设备名称 | 位置 | 数量 | 烟罩面积 | 备注 | 服务 频率 | 单价 | 年度总价 | ||||
1 | 负 * 层员工厨房排油烟 | B2F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
负 * 层员工厨房烟罩长度 | 员工厨房 | 1个 | 7. * m | |||||||||
2 | 负 * 层烘烤房排油烟 | B2F- * F | 1个 | 横管管径 * × * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
负 * 层烘烤房烟罩长度 | 烘烤房 | 1个 | 2.1m | |||||||||
3 | * 层厨房排油烟 | 1F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度5m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | 1F厨房 | 1个 | 4.5m | |||||||||
4 | * 层厨房排油烟 | 3F- * | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | * 层宴会厨房 | 2个 | * m | |||||||||
5 | * 层厨房排油烟 | 4F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | 4F厨房 | 1个 | 7. * m | |||||||||
6 | * 层会议茶水间排油烟 | 3F-4F | 1个 | 横管管径 * × * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层会议茶水间烟罩长度 | 茶水间 | 1个 | 1.4m | |||||||||
7 | 行政酒廊厨房排油烟 | * F- * F | 1个 | 横管管径 * × * /长度5m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
行政酒廊厨房烟罩长度 | 行政酒廊 | 1个 | 1.4m | |||||||||
8 | * 层厨房排油烟 | * F- * | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | * F厨房 | 1个 | 7. * m | |||||||||
9 | * 厨房排油烟 | * - * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 厨房烟罩长度 | * F厨房 | 4个 | * .6m | |||||||||
* | * 层厨房排油烟 | * F- * F | 1个 | 横管管径 * /长度 * m | 含油烟净化器，厨房排油烟风机（变频）等； | 每季度/次 | ||||||
* 层厨房烟罩长度 | * F厨房 | 2个 | * m | |||||||||
净价总金额（元） | ||||||||||||
税率（%） | ||||||||||||
税额（元） | ||||||||||||
(略) 含税总金额（元） | ||||||||||||
万 (略) 年度服务费用总合计金额（元） | ||||||||||||
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