(略) （ * ）[ * ]
发布日期： 点击查看>> * : * 访问次数： * 无标题文档
(略) （ * ） * 、项目基本情况
项目编号： * BFAFZ * 4
项目名称： (略) (略) 校区学生食堂委托经营采购
首次公告日期： * 日
* 、更正信息
更正事项：□采购公告？采购文件 □采购结果
更正内容：
招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“相关人员配备”评分标准中对厨师长要求“ (略) (略) 门颁发的食品安全管理员证书或食品安全培训合格证书得2分。”很多地市在近几年食品安全管理员的培 (略) 负责组织， (略) 门不单独组织学习和考试。 (略) 或第 * 机构颁发的相关证书是否有效
答：招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“项目负责人”评分标准第2点以及“相关人员配备”对厨师长要求“ (略) (略) 门颁发的食品安全管理员证书或食品安全培训合格证书得2分”，此项内容修改为：“ (略) (略) 门 (略) 颁发的食品安全管理员证书或食品安全培训合格证书得2分”。
更正日期： * 日
* 、其他补充事宜
1、招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“食品安全控制”评分标准要求“经营方案中有采购、储存、加工、销售全过程的规范化管理措施，且措施合理的，采用6T、7S等先进管理模式，经营管理有创新”，此处提出的采用6T、7S等先进管理模式，采用任意 * 种是否均可得分
答：采用任 (略) 业认可的先进管理模式均可。
2、招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“相关人员配备”评分标准中对中式烹调师证书、中式面点师证书的评分标准能否修改
答：高校食堂对中式烹调和中式面点的品质、质量和花色品种有较 (略) 求，学生对生活饮食的要求已经远远不是吃饱就可以，招标文件第 * 章“评标方法和标准”中“相关人员配备”评分标准中对中式烹调师证书、中式面点师证书的要求符合本项目实际需要。该评分标准并未歧视中小微企业，未违反国家相关法律和政策，对各潜在投标人 * 视同仁，希望广大潜在投标人积极加强人员培训，提高餐饮人员的业务水平。因此本项不予修改，按招标 (略) 。
3、招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“获奖荣誉”评分标准第1项能否修改
答：不做修改，按招标 (略) 。 (略) 经 (略) (略) (略) 门或在国内依法登记注册的地 (略) 业协会（学会）评定上述荣誉均予以认可。
注：（1）为全力做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，本项目实施全流程电子化交易，投 (略) 上远程解密，投标人无需 (略) 。
（2）疫情期间， (略) 主体均应当按照《 (略) 公 (略) 疫情防控期间交易服务指南》（官网链接:http:/ 点击查看>> ）开展公共资源交易活动，谢谢理解、支持。
（3）此公告视同采购 (略) 分，与采购文件具有同等法律效力。请投标人及时下载。
* 、 (略) 内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称： (略)
地址： (略) 市 (略) 东华路9号
联系方式： 点击查看>>
2.采购代理机构信息
名称： (略) 省政 (略) 有限公司
地址： (略) 市 (略) 新区 (略) 路 * 号（ (略) 大道与 (略) 路交口） * 楼
联系方法： 点击查看>>
3.项目联系方式
项目联系人：李工
电话： 点击查看>>
附件：
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(略) （ * ） * 、项目基本情况
项目编号： * BFAFZ * 4
项目名称： (略) (略) 校区学生食堂委托经营采购
首次公告日期： * 日
* 、更正信息
更正事项：□采购公告？采购文件 □采购结果
更正内容：
招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“相关人员配备”评分标准中对厨师长要求“ (略) (略) 门颁发的食品安全管理员证书或食品安全培训合格证书得2分。”很多地市在近几年食品安全管理员的培 (略) 负责组织， (略) 门不单独组织学习和考试。 (略) 或第 * 机构颁发的相关证书是否有效
答：招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“项目负责人”评分标准第2点以及“相关人员配备”对厨师长要求“ (略) (略) 门颁发的食品安全管理员证书或食品安全培训合格证书得2分”，此项内容修改为：“ (略) (略) 门 (略) 颁发的食品安全管理员证书或食品安全培训合格证书得2分”。
更正日期： * 日
* 、其他补充事宜
1、招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“食品安全控制”评分标准要求“经营方案中有采购、储存、加工、销售全过程的规范化管理措施，且措施合理的，采用6T、7S等先进管理模式，经营管理有创新”，此处提出的采用6T、7S等先进管理模式，采用任意 * 种是否均可得分
答：采用任 (略) 业认可的先进管理模式均可。
2、招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“相关人员配备”评分标准中对中式烹调师证书、中式面点师证书的评分标准能否修改
答：高校食堂对中式烹调和中式面点的品质、质量和花色品种有较 (略) 求，学生对生活饮食的要求已经远远不是吃饱就可以，招标文件第 * 章“评标方法和标准”中“相关人员配备”评分标准中对中式烹调师证书、中式面点师证书的要求符合本项目实际需要。该评分标准并未歧视中小微企业，未违反国家相关法律和政策，对各潜在投标人 * 视同仁，希望广大潜在投标人积极加强人员培训，提高餐饮人员的业务水平。因此本项不予修改，按招标 (略) 。
3、招标文件第 * 章“评标方法和标准”的评分细则中，“获奖荣誉”评分标准第1项能否修改
答：不做修改，按招标 (略) 。 (略) 经 (略) (略) (略) 门或在国内依法登记注册的地 (略) 业协会（学会）评定上述荣誉均予以认可。
注：（1）为全力做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，本项目实施全流程电子化交易，投 (略) 上远程解密，投标人无需 (略) 。
（2）疫情期间， (略) 主体均应当按照《 (略) 公 (略) 疫情防控期间交易服务指南》（官网链接:http:/ 点击查看>> ）开展公共资源交易活动，谢谢理解、支持。
（3）此公告视同采购 (略) 分，与采购文件具有同等法律效力。请投标人及时下载。
* 、 (略) 内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称： (略)
地址： (略) 市 (略) 东华路9号
联系方式： 点击查看>>
2.采购代理机构信息
名称： (略) 省政 (略) 有限公司
地址： (略) 市 (略) 新区 (略) 路 * 号（ (略) 大道与 (略) 路交口） * 楼
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3.项目联系方式
项目联系人：李工
电话： 点击查看>>
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