* 层厨房设备清单

序号

名称

规格

数量

单位

备注

1

双层平板工作台

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

2

保鲜工作台

* * *

3

台

材质：侧板、前板、面板、箱门、及内装为不锈钢板，底板、后板 (略) 架：浸塑碳素结构钢丝断热材：聚氨酯发泡蒸发器：Φ8mm铜管温度设定范围：冷藏0℃～ * ℃，有效内容积：0.5m3，电压: * V功率： * W

3

收残台

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

4

双通工作台

* * *

3

台

优质 * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,台面内衬 * mm防水保温机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

5

调料车

8缸

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，厚度1.2mm,配优质刹车式万向轮

6

炉拼台

* * *

3

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

7

双眼低汤

鼓风

1

台

1、气阀采用不锈钢专用气阀，炒口采用 * mm专用炉圈。2、炉梆1.2mm不锈钢，台面1.2mm，炉身炉背1.2mm不锈钢3、炉体骨架采用4*4国标角钢4、炉膛结构为3mm钢板5、炉通脚位φ * 钢管，内含支撑炉身的港柱及可调炉身高度的子弹脚6、炉膛内采用日本高级耐火棉隔垫，并用耐火砖砌成7、蒸柜炉胆为5mm厚钢板制作，热效率高。

8

大锅灶

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

9

双灶双温灶

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

面点间

1

电饼铛

* 型

1

台

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.2mm,内锅材质为 * 次成型航空铝。恒温控制、上下控温

2

木面案

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材; * mm柳木，耐磨不开裂，耐腐蚀、木纹细腻不掉屑、不伤刀，具抑制细菌功能，结实耐用，易清洗。下 * 层板为1.0mm不锈钢板花格式。Φ * x1.0mm厚支管并配重力调整脚。

3

双门蒸饭车

竖盘

1

台

外壳、内胆均采用加厚坚固优质sus * 拉丝不锈钢板材，耐磨抗氧，全发泡保温工艺，速热发热管， * °循环加热。加固不锈钢防烫把手，橡胶门封，不锈钢保护浮球，蒸柜架体1.2mm,面板为1.0mm;功率为 * KW/ * V

4

单星水池

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

粗加工

1

* 层货架

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

2

* 层货架

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

3

双层平板工作台

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;面板1.2厚

4

双层平板工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

5

收残台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

6

单星水池

* * * * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

洗碗间

1

双层平板工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

2

收残台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

3

单星水池

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

4

* 门碗柜

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

5

热风循环消毒柜

* * *

1

台

用料：优质拉丝不锈钢箱体;不带磁不锈钢层架，全发泡高温 * °杀菌，热风循环，有效烘干餐具，可定时温控操作，电压： * V功率：4.4KW立体循环风高温杀菌

售饭区

1

双层工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

2

双层工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

3

木面案

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材; * mm柳木，耐磨不开裂，耐腐蚀、木纹细腻不掉屑、不伤刀，具抑制细菌功能，结实耐用，易清洗。下 * 层板为1.0mm不锈钢板花格式。Φ * x1.0mm厚支管并配重力调整脚。

4

保温售饭台

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

5

热风循环消毒柜

* * *

1

台

用料：优质拉丝不锈钢箱体;不带磁不锈钢层架，全发泡高温 * °杀菌，热风循环，有效烘干餐具，可定时温控操作，电压： * V功率：4.4KW立体循环风高温杀菌

6

煮面炉

* 直径

2

台

采用优质不锈钢桶身， (略) 理，板材厚度1.0mm，内置优质加热管，高效节能，使用方便

7

餐盘

*

*

个

采用优质sus * 食品级不锈钢模压成型

8

面碗

*

*

个

采用优质sus * 食品级不锈钢模压成型

9

筷子消毒车

* * * * *

4

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，板材厚度1.2mm,层板1.2mm，高浓度臭氧杀菌+中温红外线消毒

冷库

1

冷藏、冷冻库

* * *

1

间

库板采用双面彩钢板聚氨脂S= * mm，库门半埋门2扇，艾墨生谷轮全封闭机组zB * (5p)1台，微电脑化霜柜 * 拖 * 1只，丹佛斯膨胀阀T*2，1只。

售饭系统

(略) 分

1

正元智慧 * 卡通基础服务平台(企业版)V4.0

YT-SPFE4.0

1

套

封闭式接口，防水防油， (略) (略) ，进入服务器，齐全报表功能，数据清晰。

正元智慧会计帐务软件V4.0

套

正元智慧餐厅管理系统V4.0

套

正元智慧门禁管理系统V4.0

套

(略) 分

1

* 卡通通用设备

数据服务器

1

台

建议配置：E5- * GBDDR4内存| * G*3硬盘

3

(略)

系统授权卡

1

个

4

通用读卡器(包含正元智慧读卡器嵌入软件V4.0)

1

个

5

消费系统

消费机(包含正元智慧多媒体消费终端控制软件V1.0)YT *

*

台

6

校园卡系统

正元IC卡(包含正元IC卡嵌入软件V1.0)

1

张

系统集成

1

工程系统

网线、PVC管、辅件等

批

按实结算

A

安装调试

水电路铺设

1

水龙头

冷热

5

个

采用优质不锈钢材质，精铜螺口，高弯设计

2

油水分离器

双眼

9

台

采用优质 * 不锈钢板， (略) 理，厚度1.0mm，采用全新设计工艺，更深层过滤，隔油效果最佳， (略) 门权威认证

3

电路改造费

包含 (略) 需电路工费等。

4* * +1铜电缆

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)

*

米

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

4* * +1铜电缆

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)

*

米

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

4* * +1铜电缆

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)

*

米

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

5*6铜电缆

ZR-RVV/5* * (3火线1零线1地线)

*

米

ZR-RVV/5* * (3火线1零线1地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

2* * 护套线

ZR-RVV/2* * (1火线1零线)

*

米

ZR-RVV/2* * (1火线1零线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

3*4+1铜电缆

ZC-YJV * /3*4(1零线+3火线)+1*2. * (零线)

*

米

ZC-YJV * /3*4(1零线+3火线)+1*2. * (零线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZR-RVV/1* * (单根线)

*

米

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZR-RVV/1* * (单根线)

*

米

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 铜电缆 * 芯

ZR-RVV/4* * (3火线1零线)

*

米

ZR-RVV/4* * (3火线1零线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 防水线( * 芯)

ZR-RVV/3* * (1火线1零线1地线)

*

米

ZR-RVV/3* * (1火线1零线1地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 防水线( * 芯)

ZR-RVV/3* * (3火线)

*

米

ZR-RVV/3* * (3火线)/3* * mm/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

1. * 防水线( * 芯)

ZR-RVV/3*1. * (3火线)

*

米

ZR-RVV/3*1. * (3火线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZC-YJV * / *

*

米

* mm/0.6/1KV国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZR-RVV/1* *

*

米

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* A空开

DZ * - * A

*

个

背部采用双锁定夹结构，内部采用快速闭合功能，有效限制触头闭合时的能量释放，防止过热与老化。

* A * 孔

DZ * - * A

*

个

背部采用双锁定夹结构，内部采用快速闭合功能，有效限制触头闭合时的能量释放，防止过热与老化。

* 防水线 * 芯

ZR-RVV/3* * (3火线)

*

米

ZR-RVV/3* * (3火线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 防水线 * 芯

ZR-RVV/4* * (3火线1零)

*

米

ZR-RVV/4* * (3火线1零)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* * * 表箱

* * * * *

*

个

外壳采用阻燃PC冷轧钢板，前盖采用自熄型耐火PC塑材，高纯度零线流排，提升导通性，电气特性，安全散热。

* * * 表箱

* * * * *

3

个

外壳采用阻燃PC冷轧钢板，前盖采用自熄型耐火PC塑材，高纯度零线流排，提升导通性，电气特性，安全散热。

1

运费及人工费

1

项

包含此楼层设备的 (略) 需费用

* 层厨房设备清单

编号

设备名称

规格

数量

单位

备注

A烹饪间

A *

大锅灶

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

双炒双温灶

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

单炒单尾小炒灶

* * *

4

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

双门蒸饭车

燃气

2

台

材质采用优质不锈钢板材; (略) 理，前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。内胆底为 * 次成型，采用广式预混节能炉头，风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

卧式和面机

* KG

1

台

采用加厚全不锈钢机身，食品级安全和面仓，桨棍模拟手工和面。纯铜电机，KG，电压： * V，功率：3KW，

A *

和面机

* 型

1

台

采用加厚全不锈钢机身，食品级安全和面仓，桨棍模拟手工和面。纯铜电机，KG，电压： * V，功率：3KW，

A *

压面机

* 型

1

台

采用不锈钢机身，纯铜电机，加厚铸钢齿轮，双皮带带动弹力碾棍，;功率：3KW,电压： * V，轧辊调整范围：1- * mm

A *

单星盆水池

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

A *

电饼铛

* 型

1

台

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.2mm,内锅材质为 * 次成型航空铝。恒温控制、上下控温

A *

* 层货架

* * *

4

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

A *

大炸锅

单杠

3

台

材质采用优质不锈钢板材; (略) 理，前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。内胆底为 * 次成型.

B粗加工

B *

双星工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

B *

* 层货架

* * *

6

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

B *

* 层货架

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

B *

切菜机

* 型

1

台

机身采用优质 * 不锈钢板材;面板1.2厚，配备优质纯铜大扭力电机，节能高效，生产能力： 点击查看>> kg/h，电压： * V，功率：1.5KW

B *

收餐台

单孔

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

B *

绞菜机

圆盘式

1

台

机身采用优质 * 不锈钢板材;面板1.2厚，配备优质纯铜大扭力电机，节能高效，生产能力： 点击查看>> kg/h，电压： * V，功率：1.5KW

B *

刨肉机

* 型

1

台

采用 * 优质不锈钢机身，利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。机身重心平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加 (略) 理刀片长时间加工不易疲劳崩裂等情况。

B *

落地称

* KG

1

台

(略) 理，电镀层架，计量精准

B *

绞肉机

绞切双用机- * 型

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;面板1.2厚功率：1.5KW电压 * V采用手柄式离合分离绞肉切片操作

C细加工

C *

热水器

* L

3

台

用料： * /2B不锈钢板;工作电源：AC * V,功率： * KW,额定频率： * HZ，水源压力：0.2-0.6MPa，容积： * L。

C *

留样冰柜

单门

1

台

内外为全不锈钢材料,防锈抗腐,微电脑温度显示器,聚胺脂高压发泡。温度范围：冷藏-6℃~+ * ℃功率 * V/0. * KW

C *

卧式冰柜

* * *

2

台

材质：侧板、前板、面板、箱门、及内装为不锈钢板，底板、后板 (略) 架：浸塑碳素结构钢丝断热材：聚氨酯发泡蒸发器：Φ8mm铜管温度设定范围：冷藏0℃～ * ℃，有效内容积：0.5m3，电压: * V功率： * W

D食物存放区

D *

* 门冰柜

* * *

4

台

有效内容积：1.2m3，电压: * V功率： * W，温区+5℃~- * ℃，制冷剂类型：R * a，豪华数字电子显示器，准确温度显示，侧板、前板、面板箱门、及内装为优质sus * 不锈钢板，外壳磨砂拉丝覆膜保护。配备高档脚轮和不锈钢子弹脚，加宽不锈钢门拉手，加厚不锈钢装饰板，表面平整外观豪华，发泡保温厚度6公分，保温节能性更好，内胆底板采用下沉式圆角模具整体拉深，网片更粗更牢固，知名品牌压缩机，冰箱Φ8mm精铜管蒸发器、电子显示器;

E明档

E *

单星盆水池

* * * * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

E *

豆浆机

* * * * *

1

台

磨浆、加热 * 体化;电能加热，蒸汽煮浆工艺;加热控制系统自动化度高。

E *

冷藏展示柜

* * *

1

台

有效内容积：1.2m3，电压: * V功率： * W，温区+5℃~- * ℃，制冷剂类型：R * a，豪华数字电子显示器，准确温度显示，侧板、前板、面板箱门、及内装为优质sus * 不锈钢板，外壳磨砂拉丝覆膜保护。配备高档脚轮和不锈钢子弹脚，加宽不锈钢门拉手，加厚不锈钢装饰板，表面平整外观豪华，发泡保温厚度6公分，保温节能性更好，内胆底板采用下沉式圆角模具整体拉深，网片更粗更牢固，知名品牌压缩机，冰箱Φ8mm精铜管蒸发器、电子显示器;

E *

单通工作台

* * *

1

台

优质 * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,台面内衬 * mm防水保温机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

E *

电饼铛

* 型

3

台

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.2mm,内锅材质为 * 次成型航空铝。恒温控制、上下控温

7

蒸包炉

* * * * *

1

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.0mm,优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

E *

煮面桶

* * * * *

2

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.0mm,加厚复底汤桶，优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

E *

* 头煲仔炉

* * *

1

台

优质 * 不锈钢制作， (略) 理，板材厚度δ=1.0mm，炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁

E *

多格煮食炉

* * * * *

1

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.0mm,优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

E *

双缸油炸炉

* * * * *

1

台

采用加厚食品级不锈钢，高档温控开关， * - * °长温控域，精准控制全缸温度，多回路 * 环发热管，让传输热量更均匀，铸铁出油龙头，安全探温针，敏感探温，精准探知温度，电子数显温控，独特孔隔油板，安全保护电热管。

E *

* 格售饭工作台

* * *

2

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.2mm,优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

洗碗间

F *

双门不锈钢消毒柜

* * *

1

台

用料：优质拉丝不锈钢箱体;不带磁不锈钢层架，全发泡高温 * °杀菌，热风循环，有效烘干餐具，可定时温控操作，电压： * V功率：4.4KW立体循环风高温杀菌

F *

收餐工作柜

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

水电路铺设

1

水龙头

冷热

*

台

采用优质不锈钢材质，精铜螺口，高弯设计

2

油水分离器

双眼

9

台

采用优质 * 不锈钢板， (略) 理，厚度1.0mm，采用全新设计工艺，更深层过滤，隔油效果最佳， (略) 门权威认证

3

水电路改造费

包 (略) (略) 需费用

* 铜电缆 * 芯

ZC-YJV * /5* *

*

米

5* * mm/0.6/1kv.国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

L*L- * 水表

L*L- *

1

个

外塑壳为全密封，加宽，加厚， (略) 的防水密封性，线路板，电线等，均为单独密封舱，所有先线孔均留胶槽， (略) 理。

水龙头

冷热水

*

个

外部采用优质不锈钢材质，内部阻水阀均为铜制。

1.5扩套线

ZR-RVV/2*1. *

1

盘

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

铝合金地槽

4号(4公分宽)

*

支

采用加厚铝合金材质，卡扣式组装结合。

* 孔明装插座

* 孔

*

个

外壳采用阻燃PC塑材，内部采用优质锡磷青铜耐磨插片。

* 楼 * 楼明厨亮灶系统

序号

设备

规格

数量

单位

备注

1

电视机

* 寸

*

台

超薄金属机身，智能电视，超清影像，护眼滤蓝光，立体声扬声器

2

电视吊装支架

* 寸

*

个

采用冷轧钢制作，前后拉伸调节，倾仰角调节，水平调节， * 轴旋转法工作原理

3

大华录像机8路

*

台

(略) 理器，支持即时回放，H. * 压缩格式，支持U盘或移动硬盘备份，默认支持4路IP通道接入，8路数模转换。

4

3-1分屏器

1

台

智能免驱，即插即用，智能数字芯片，不限系统，支持热拔插，4K分辨率。

5

* 显示器

1

台

采用轻薄外观，至高动态响应时间，滤蓝光技术，

6

无线鼠标

6

个

2.4GHz无线技术，即插即用超小收发器。

7

交换机 * 口

1

台

配备 * 个千兆端口，采用储存转发机制，内部集成高容量缓存，保证每个端口可实现千兆无阻塞转发，配备模式切换开关，无风扇钢壳设计。

8

网线

安普室内超 * 类0.5mm无氧铜

*

箱

采用加粗铜芯线，耐磨损，抗老化，可通过福禄克测试。

9

电源线

安润达纯铜4平方3芯

*

米

采用国标电缆线

*

* 米光路视频传输

翌特视讯(ETV)HD * 光端机2路机架式DVI/VGA高清音视频光纤延长收发传输器

5

条

进口芯片，高品质收发模块，即插即用，低延时传输，保证传输稳定可靠。

*

辅材

1

批

包含本 (略) 需辅料

*

工费

1

项

包含 (略) 需工费

排烟系统

序号

名称

规格

数量

单位

备注

1

排烟罩

* * *

7.1

m

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.0mm，专业精准化设计，高效捕捉并排除厨房设 (略) 油烟、蒸汽、废气，保证油烟热气不外溢

2

排烟罩

1 * * *

* .4

m

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.0mm，专业精准化设计，高效捕捉并排除厨房设 (略) 油烟、蒸汽、废气，保证油烟热气不外溢

3

风筒

* * *

* .3

㎡

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

4

风筒

* * *

* .4

㎡

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

5

风筒

* * *

* .8

㎡

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

6

变径

* * * 变 * * *

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

7

堵头

* * *

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

8

堵头

* * *

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

9

弯头

*

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

弯头

*

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

法兰

*

*

付

采用国标角钢焊接

*

软连接

含法兰

2

套

采用油质防水布制作

*

油烟净化器

* 0风量

1

台

外壳采用冷扎钢板加工、 (略) 理，全密封机身，组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置，放电极采用不锈钢材料制造，净化单元采用铝合金材料精密制造，每个净化单元都有自己的检修门和配电盒，在用于检查时不影响其它组件

*

净化器变径

2

个

采用国标槽钢焊接

*

风柜

* 0风量

1

台

采用加厚碳钢拉伸金属外壳，表 (略) 理，耐磨损，耐腐蚀，加厚加大方形刚支架，硬度高，不易变形，多翼式机翼叶轮，冷轧钢板扇叶，硬度高，耐腐蚀，大风量，低静音，加粗螺杆 * 角力学固定，确保叶轮不易变形不易脱落，高风压，运行平稳，大功率纯铜电机，功率足，发热少，能耗低

*

风柜变径

1

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

减震装置

8

套

采用高压加粗弹簧制作

*

变频启动保护器

希崖 * 相电保护开关自动重合闸缺相缺零剩余电流动作断路器 * A3P+N

1

台

配风柜使用

*

出风口弯头

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

排烟罩架子

6

个

采用国标槽钢焊接

*

* 脚架

点击查看>>

2

付

采用国标槽钢焊接

*

风柜，净化器架子

* * *

1

台

采用国标槽钢焊接

*

安装，运费及辅材

含风柜吊装

1

项

包 (略) 需所有安装运费及辅材。

项目名称

项目编号

磋商时间

拟报价包号

单位名称

单位地址

承办人姓名

电子邮箱

固定电话

移动电话

* 层厨房设备清单

序号

名称

规格

数量

单位

备注

1

双层平板工作台

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

2

保鲜工作台

* * *

3

台

材质：侧板、前板、面板、箱门、及内装为不锈钢板，底板、后板 (略) 架：浸塑碳素结构钢丝断热材：聚氨酯发泡蒸发器：Φ8mm铜管温度设定范围：冷藏0℃～ * ℃，有效内容积：0.5m3，电压: * V功率： * W

3

收残台

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

4

双通工作台

* * *

3

台

优质 * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,台面内衬 * mm防水保温机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

5

调料车

8缸

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，厚度1.2mm,配优质刹车式万向轮

6

炉拼台

* * *

3

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

7

双眼低汤

鼓风

1

台

1、气阀采用不锈钢专用气阀，炒口采用 * mm专用炉圈。2、炉梆1.2mm不锈钢，台面1.2mm，炉身炉背1.2mm不锈钢3、炉体骨架采用4*4国标角钢4、炉膛结构为3mm钢板5、炉通脚位φ * 钢管，内含支撑炉身的港柱及可调炉身高度的子弹脚6、炉膛内采用日本高级耐火棉隔垫，并用耐火砖砌成7、蒸柜炉胆为5mm厚钢板制作，热效率高。

8

大锅灶

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

9

双灶双温灶

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

面点间

1

电饼铛

* 型

1

台

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.2mm,内锅材质为 * 次成型航空铝。恒温控制、上下控温

2

木面案

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材; * mm柳木，耐磨不开裂，耐腐蚀、木纹细腻不掉屑、不伤刀，具抑制细菌功能，结实耐用，易清洗。下 * 层板为1.0mm不锈钢板花格式。Φ * x1.0mm厚支管并配重力调整脚。

3

双门蒸饭车

竖盘

1

台

外壳、内胆均采用加厚坚固优质sus * 拉丝不锈钢板材，耐磨抗氧，全发泡保温工艺，速热发热管， * °循环加热。加固不锈钢防烫把手，橡胶门封，不锈钢保护浮球，蒸柜架体1.2mm,面板为1.0mm;功率为 * KW/ * V

4

单星水池

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

粗加工

1

* 层货架

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

2

* 层货架

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

3

双层平板工作台

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;面板1.2厚

4

双层平板工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

5

收残台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

6

单星水池

* * * * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

洗碗间

1

双层平板工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

2

收残台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

3

单星水池

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

4

* 门碗柜

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

5

热风循环消毒柜

* * *

1

台

用料：优质拉丝不锈钢箱体;不带磁不锈钢层架，全发泡高温 * °杀菌，热风循环，有效烘干餐具，可定时温控操作，电压： * V功率：4.4KW立体循环风高温杀菌

售饭区

1

双层工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

2

双层工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

3

木面案

* * *

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材; * mm柳木，耐磨不开裂，耐腐蚀、木纹细腻不掉屑、不伤刀，具抑制细菌功能，结实耐用，易清洗。下 * 层板为1.0mm不锈钢板花格式。Φ * x1.0mm厚支管并配重力调整脚。

4

保温售饭台

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

5

热风循环消毒柜

* * *

1

台

用料：优质拉丝不锈钢箱体;不带磁不锈钢层架，全发泡高温 * °杀菌，热风循环，有效烘干餐具，可定时温控操作，电压： * V功率：4.4KW立体循环风高温杀菌

6

煮面炉

* 直径

2

台

采用优质不锈钢桶身， (略) 理，板材厚度1.0mm，内置优质加热管，高效节能，使用方便

7

餐盘

*

*

个

采用优质sus * 食品级不锈钢模压成型

8

面碗

*

*

个

采用优质sus * 食品级不锈钢模压成型

9

筷子消毒车

* * * * *

4

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，板材厚度1.2mm,层板1.2mm，高浓度臭氧杀菌+中温红外线消毒

冷库

1

冷藏、冷冻库

* * *

1

间

库板采用双面彩钢板聚氨脂S= * mm，库门半埋门2扇，艾墨生谷轮全封闭机组zB * (5p)1台，微电脑化霜柜 * 拖 * 1只，丹佛斯膨胀阀T*2，1只。

售饭系统

(略) 分

1

正元智慧 * 卡通基础服务平台(企业版)V4.0

YT-SPFE4.0

1

套

封闭式接口，防水防油， (略) (略) ，进入服务器，齐全报表功能，数据清晰。

正元智慧会计帐务软件V4.0

套

正元智慧餐厅管理系统V4.0

套

正元智慧门禁管理系统V4.0

套

(略) 分

1

* 卡通通用设备

数据服务器

1

台

建议配置：E5- * GBDDR4内存| * G*3硬盘

3

(略)

系统授权卡

1

个

4

通用读卡器(包含正元智慧读卡器嵌入软件V4.0)

1

个

5

消费系统

消费机(包含正元智慧多媒体消费终端控制软件V1.0)YT *

*

台

6

校园卡系统

正元IC卡(包含正元IC卡嵌入软件V1.0)

1

张

系统集成

1

工程系统

网线、PVC管、辅件等

批

按实结算

A

安装调试

水电路铺设

1

水龙头

冷热

5

个

采用优质不锈钢材质，精铜螺口，高弯设计

2

油水分离器

双眼

9

台

采用优质 * 不锈钢板， (略) 理，厚度1.0mm，采用全新设计工艺，更深层过滤，隔油效果最佳， (略) 门权威认证

3

电路改造费

包含 (略) 需电路工费等。

4* * +1铜电缆

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)

*

米

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

4* * +1铜电缆

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)

*

米

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

4* * +1铜电缆

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)

*

米

ZC-YJV * /4* * (3火线1零线)+1* * (地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

5*6铜电缆

ZR-RVV/5* * (3火线1零线1地线)

*

米

ZR-RVV/5* * (3火线1零线1地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

2* * 护套线

ZR-RVV/2* * (1火线1零线)

*

米

ZR-RVV/2* * (1火线1零线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

3*4+1铜电缆

ZC-YJV * /3*4(1零线+3火线)+1*2. * (零线)

*

米

ZC-YJV * /3*4(1零线+3火线)+1*2. * (零线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZR-RVV/1* * (单根线)

*

米

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZR-RVV/1* * (单根线)

*

米

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 铜电缆 * 芯

ZR-RVV/4* * (3火线1零线)

*

米

ZR-RVV/4* * (3火线1零线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 防水线( * 芯)

ZR-RVV/3* * (1火线1零线1地线)

*

米

ZR-RVV/3* * (1火线1零线1地线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 防水线( * 芯)

ZR-RVV/3* * (3火线)

*

米

ZR-RVV/3* * (3火线)/3* * mm/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

1. * 防水线( * 芯)

ZR-RVV/3*1. * (3火线)

*

米

ZR-RVV/3*1. * (3火线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZC-YJV * / *

*

米

* mm/0.6/1KV国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 软铜线

ZR-RVV/1* *

*

米

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* A空开

DZ * - * A

*

个

背部采用双锁定夹结构，内部采用快速闭合功能，有效限制触头闭合时的能量释放，防止过热与老化。

* A * 孔

DZ * - * A

*

个

背部采用双锁定夹结构，内部采用快速闭合功能，有效限制触头闭合时的能量释放，防止过热与老化。

* 防水线 * 芯

ZR-RVV/3* * (3火线)

*

米

ZR-RVV/3* * (3火线)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* 防水线 * 芯

ZR-RVV/4* * (3火线1零)

*

米

ZR-RVV/4* * (3火线1零)/国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

* * * 表箱

* * * * *

*

个

外壳采用阻燃PC冷轧钢板，前盖采用自熄型耐火PC塑材，高纯度零线流排，提升导通性，电气特性，安全散热。

* * * 表箱

* * * * *

3

个

外壳采用阻燃PC冷轧钢板，前盖采用自熄型耐火PC塑材，高纯度零线流排，提升导通性，电气特性，安全散热。

1

运费及人工费

1

项

包含此楼层设备的 (略) 需费用

* 层厨房设备清单

编号

设备名称

规格

数量

单位

备注

A烹饪间

A *

大锅灶

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

双炒双温灶

* * *

2

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

单炒单尾小炒灶

* * *

4

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;整体拉伸灶面，Φ * 炮台，Φ * 尾撑;台面为1.2mm厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配两台( * 台)E级绝缘 * W/ * V鼓风机;灶体骨架采用5x5-4x4-3.5mm厚国标角钢焊接并刷防锈漆两遍，炉膛采用A3§3mm冷轧钢板，配特级耐火砖,炉面承托衬板采用A3§3mm冷轧钢板;内垫 * mm厚保温矿棉隔热。配长明火及前置式保压开关水制、气制,配火种制;风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

双门蒸饭车

燃气

2

台

材质采用优质不锈钢板材; (略) 理，前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。内胆底为 * 次成型，采用广式预混节能炉头，风阀、风管和水管均采用国标镀锌管，燃气管道为国标燃气管并做严格的防腐、 (略) 理

A *

卧式和面机

* KG

1

台

采用加厚全不锈钢机身，食品级安全和面仓，桨棍模拟手工和面。纯铜电机，KG，电压： * V，功率：3KW，

A *

和面机

* 型

1

台

采用加厚全不锈钢机身，食品级安全和面仓，桨棍模拟手工和面。纯铜电机，KG，电压： * V，功率：3KW，

A *

压面机

* 型

1

台

采用不锈钢机身，纯铜电机，加厚铸钢齿轮，双皮带带动弹力碾棍，;功率：3KW,电压： * V，轧辊调整范围：1- * mm

A *

单星盆水池

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

A *

电饼铛

* 型

1

台

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.2mm,内锅材质为 * 次成型航空铝。恒温控制、上下控温

A *

* 层货架

* * *

4

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

A *

大炸锅

单杠

3

台

材质采用优质不锈钢板材; (略) 理，前脸、侧板、前围、侧围均为1.0mm厚不锈钢板。内胆底为 * 次成型.

B粗加工

B *

双星工作台

* * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

B *

* 层货架

* * *

6

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

B *

* 层货架

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,层板1.2mm

B *

切菜机

* 型

1

台

机身采用优质 * 不锈钢板材;面板1.2厚，配备优质纯铜大扭力电机，节能高效，生产能力： 点击查看>> kg/h，电压： * V，功率：1.5KW

B *

收餐台

单孔

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

B *

绞菜机

圆盘式

1

台

机身采用优质 * 不锈钢板材;面板1.2厚，配备优质纯铜大扭力电机，节能高效，生产能力： 点击查看>> kg/h，电压： * V，功率：1.5KW

B *

刨肉机

* 型

1

台

采用 * 优质不锈钢机身，利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。机身重心平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加 (略) 理刀片长时间加工不易疲劳崩裂等情况。

B *

落地称

* KG

1

台

(略) 理，电镀层架，计量精准

B *

绞肉机

绞切双用机- * 型

1

台

采用SUS * 优质不锈钢板材;面板1.2厚功率：1.5KW电压 * V采用手柄式离合分离绞肉切片操作

C细加工

C *

热水器

* L

3

台

用料： * /2B不锈钢板;工作电源：AC * V,功率： * KW,额定频率： * HZ，水源压力：0.2-0.6MPa，容积： * L。

C *

留样冰柜

单门

1

台

内外为全不锈钢材料,防锈抗腐,微电脑温度显示器,聚胺脂高压发泡。温度范围：冷藏-6℃~+ * ℃功率 * V/0. * KW

C *

卧式冰柜

* * *

2

台

材质：侧板、前板、面板、箱门、及内装为不锈钢板，底板、后板 (略) 架：浸塑碳素结构钢丝断热材：聚氨酯发泡蒸发器：Φ8mm铜管温度设定范围：冷藏0℃～ * ℃，有效内容积：0.5m3，电压: * V功率： * W

D食物存放区

D *

* 门冰柜

* * *

4

台

有效内容积：1.2m3，电压: * V功率： * W，温区+5℃~- * ℃，制冷剂类型：R * a，豪华数字电子显示器，准确温度显示，侧板、前板、面板箱门、及内装为优质sus * 不锈钢板，外壳磨砂拉丝覆膜保护。配备高档脚轮和不锈钢子弹脚，加宽不锈钢门拉手，加厚不锈钢装饰板，表面平整外观豪华，发泡保温厚度6公分，保温节能性更好，内胆底板采用下沉式圆角模具整体拉深，网片更粗更牢固，知名品牌压缩机，冰箱Φ8mm精铜管蒸发器、电子显示器;

E明档

E *

单星盆水池

* * * * *

1

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,科学设计，结构紧凑坚固耐用，承重力强，无气孔无刮痕，延展性好，拉伸度深，抗腐蚀能力强脚为不锈钢管，配可调节子弹脚，配优质sus * 不锈钢下水

E *

豆浆机

* * * * *

1

台

磨浆、加热 * 体化;电能加热，蒸汽煮浆工艺;加热控制系统自动化度高。

E *

冷藏展示柜

* * *

1

台

有效内容积：1.2m3，电压: * V功率： * W，温区+5℃~- * ℃，制冷剂类型：R * a，豪华数字电子显示器，准确温度显示，侧板、前板、面板箱门、及内装为优质sus * 不锈钢板，外壳磨砂拉丝覆膜保护。配备高档脚轮和不锈钢子弹脚，加宽不锈钢门拉手，加厚不锈钢装饰板，表面平整外观豪华，发泡保温厚度6公分，保温节能性更好，内胆底板采用下沉式圆角模具整体拉深，网片更粗更牢固，知名品牌压缩机，冰箱Φ8mm精铜管蒸发器、电子显示器;

E *

单通工作台

* * *

1

台

优质 * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm,台面内衬 * mm防水保温机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.2mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚

E *

电饼铛

* 型

3

台

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.2mm,内锅材质为 * 次成型航空铝。恒温控制、上下控温

7

蒸包炉

* * * * *

1

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.0mm,优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

E *

煮面桶

* * * * *

2

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.0mm,加厚复底汤桶，优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

E *

* 头煲仔炉

* * *

1

台

优质 * 不锈钢制作， (略) 理，板材厚度δ=1.0mm，炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁

E *

多格煮食炉

* * * * *

1

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.0mm,优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

E *

双缸油炸炉

* * * * *

1

台

采用加厚食品级不锈钢，高档温控开关， * - * °长温控域，精准控制全缸温度，多回路 * 环发热管，让传输热量更均匀，铸铁出油龙头，安全探温针，敏感探温，精准探知温度，电子数显温控，独特孔隔油板，安全保护电热管。

E *

* 格售饭工作台

* * *

2

台

采用优质不锈钢机身， (略) 理，台面厚度1.2mm,优质加热管， * 体成型挡板，高效节能

洗碗间

F *

双门不锈钢消毒柜

* * *

1

台

用料：优质拉丝不锈钢箱体;不带磁不锈钢层架，全发泡高温 * °杀菌，热风循环，有效烘干餐具，可定时温控操作，电压： * V功率：4.4KW立体循环风高温杀菌

F *

收餐工作柜

* * *

2

台

采用优质sus * 不锈钢板， (略) 理，台面厚度1.2mm

水电路铺设

1

水龙头

冷热

*

台

采用优质不锈钢材质，精铜螺口，高弯设计

2

油水分离器

双眼

9

台

采用优质 * 不锈钢板， (略) 理，厚度1.0mm，采用全新设计工艺，更深层过滤，隔油效果最佳， (略) 门权威认证

3

水电路改造费

包 (略) (略) 需费用

* 铜电缆 * 芯

ZC-YJV * /5* *

*

米

5* * mm/0.6/1kv.国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

L*L- * 水表

L*L- *

1

个

外塑壳为全密封，加宽，加厚， (略) 的防水密封性，线路板，电线等，均为单独密封舱，所有先线孔均留胶槽， (略) 理。

水龙头

冷热水

*

个

外部采用优质不锈钢材质，内部阻水阀均为铜制。

1.5扩套线

ZR-RVV/2*1. *

1

盘

国标铜芯线，内部铜芯为全紫铜铜芯，外皮为居氨 * 烯防阻燃外衣，内为无纺布抗拉绳。

铝合金地槽

4号(4公分宽)

*

支

采用加厚铝合金材质，卡扣式组装结合。

* 孔明装插座

* 孔

*

个

外壳采用阻燃PC塑材，内部采用优质锡磷青铜耐磨插片。

* 楼 * 楼明厨亮灶系统

序号

设备

规格

数量

单位

备注

1

电视机

* 寸

*

台

超薄金属机身，智能电视，超清影像，护眼滤蓝光，立体声扬声器

2

电视吊装支架

* 寸

*

个

采用冷轧钢制作，前后拉伸调节，倾仰角调节，水平调节， * 轴旋转法工作原理

3

大华录像机8路

*

台

(略) 理器，支持即时回放，H. * 压缩格式，支持U盘或移动硬盘备份，默认支持4路IP通道接入，8路数模转换。

4

3-1分屏器

1

台

智能免驱，即插即用，智能数字芯片，不限系统，支持热拔插，4K分辨率。

5

* 显示器

1

台

采用轻薄外观，至高动态响应时间，滤蓝光技术，

6

无线鼠标

6

个

2.4GHz无线技术，即插即用超小收发器。

7

交换机 * 口

1

台

配备 * 个千兆端口，采用储存转发机制，内部集成高容量缓存，保证每个端口可实现千兆无阻塞转发，配备模式切换开关，无风扇钢壳设计。

8

网线

安普室内超 * 类0.5mm无氧铜

*

箱

采用加粗铜芯线，耐磨损，抗老化，可通过福禄克测试。

9

电源线

安润达纯铜4平方3芯

*

米

采用国标电缆线

*

* 米光路视频传输

翌特视讯(ETV)HD * 光端机2路机架式DVI/VGA高清音视频光纤延长收发传输器

5

条

进口芯片，高品质收发模块，即插即用，低延时传输，保证传输稳定可靠。

*

辅材

1

批

包含本 (略) 需辅料

*

工费

1

项

包含 (略) 需工费

排烟系统

序号

名称

规格

数量

单位

备注

1

排烟罩

* * *

7.1

m

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.0mm，专业精准化设计，高效捕捉并排除厨房设 (略) 油烟、蒸汽、废气，保证油烟热气不外溢

2

排烟罩

1 * * *

* .4

m

采用优质 * 不锈钢板，板材厚度1.0mm，专业精准化设计，高效捕捉并排除厨房设 (略) 油烟、蒸汽、废气，保证油烟热气不外溢

3

风筒

* * *

* .3

㎡

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

4

风筒

* * *

* .4

㎡

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

5

风筒

* * *

* .8

㎡

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

6

变径

* * * 变 * * *

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

7

堵头

* * *

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

8

堵头

* * *

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

9

弯头

*

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

弯头

*

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

法兰

*

*

付

采用国标角钢焊接

*

软连接

含法兰

2

套

采用油质防水布制作

*

油烟净化器

* 0风量

1

台

外壳采用冷扎钢板加工、 (略) 理，全密封机身，组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置，放电极采用不锈钢材料制造，净化单元采用铝合金材料精密制造，每个净化单元都有自己的检修门和配电盒，在用于检查时不影响其它组件

*

净化器变径

2

个

采用国标槽钢焊接

*

风柜

* 0风量

1

台

采用加厚碳钢拉伸金属外壳，表 (略) 理，耐磨损，耐腐蚀，加厚加大方形刚支架，硬度高，不易变形，多翼式机翼叶轮，冷轧钢板扇叶，硬度高，耐腐蚀，大风量，低静音，加粗螺杆 * 角力学固定，确保叶轮不易变形不易脱落，高风压，运行平稳，大功率纯铜电机，功率足，发热少，能耗低

*

风柜变径

1

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

减震装置

8

套

采用高压加粗弹簧制作

*

变频启动保护器

希崖 * 相电保护开关自动重合闸缺相缺零剩余电流动作断路器 * A3P+N

1

台

配风柜使用

*

出风口弯头

2

个

采用优质镀锌板材，厚度1.0mm，做工精细，设计合理，有效排烟

*

排烟罩架子

6

个

采用国标槽钢焊接

*

* 脚架

点击查看>>

2

付

采用国标槽钢焊接

*

风柜，净化器架子

* * *

1

台

采用国标槽钢焊接

*

安装，运费及辅材

含风柜吊装

1

项

包 (略) 需所有安装运费及辅材。

项目名称

项目编号

磋商时间

拟报价包号

单位名称

单位地址

承办人姓名

电子邮箱

固定电话

移动电话