海南省经济技术学校桂林洋校区学生食堂委托经营管理项目澄清公告

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海南省经济技术学校桂林洋校区学生食堂委托经营管理项目澄清公告


更正公告
* 、项目基本情况
原公告的采购项目编号:HNTXGP 点击查看>>
(略) 编号:
原公告的采购政府采购计划编号:
原公告的采购采购计划备案文号:
原公告的采购项目名称: (略) (略) 洋校区学生食堂委托经营管理项目
首次公告日期: * 日 * 时 * 分
* 、更正信息
更正事项:采购文件
更正内容:
招标文件中第 * 页“技术、商务评分表(1包、2包)”变更 * :原招标文件中“技术、商务评分表(1包、2包)”“ (略) 分-经营管理方案”(1)企业生产能力说明及证明材料,根据投标人提供的生产能力 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(2)从业人员岗位职责及人数合理配置方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(3)服务质量管理方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(4)食品安全卫生管理方案(含食品安全卫生、人员卫生、环境卫生、除“ * 害”方案、 (略) 理方案、 (略) 理等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(5)保障安全生产的各类应急预案(含食物中毒、天燃气漏气、消防、停水停电、台风等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(6)操作规程控制方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(7)人员管理与培训方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(8)食堂经营创新措施(包括食堂经营理念、经营创新方案、饮食结构设置、供餐模式及菜品创新等),根据投标人提供措施的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得2分,较好的得1分,较差的得0分;(9)饮食文化实施方案(包括餐厅环境改善、师生参与的活动策划,需 (略) 项目的成功案例的活动照片和相关报道佐证),根据投标人提供的 (略) 综合评分,优秀的得2分,较好的得1分,较差的得0分。总分值为 * 分。现更正为:(1)企业生产能力说明及证明材料,根据投标人提供的生产能力 (略) 综合评分,优秀的得4-6分,较好的得1-3分,较差的得0分;(2)从业人员岗位职责及人数合理配置方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(3)服务质量管理方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(4)食品安全卫生管理方案(含食品安全卫生、人员卫生、环境卫生、除“ * 害”方案、 (略) 理方案、 (略) 理等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(5)保障安全生产的各类应急预案(含食物中毒、天燃气漏气、消防、停水停电、台风等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(6)操作规程控制方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(7)人员管理与培训方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(8)食堂经营创新措施(包括食堂经营理念、经营创新方案、饮食结构设置、供餐模式及菜品创新等),根据投标人提供措施的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3分,较好的得1分,较差的得0分;(9)饮食文化实施方案(包括餐厅环境改善、师生参与的活动策划,需 (略) 项目的成功案例的活动照片和相关报道佐证),根据投标人提供的 (略) 综合评分,优秀的得3分,较好的得1分,较差的得0分。总分值为 * 分。变更 * :原招标文件中“技术、商务评分表(1包、2包)”“投入本项目的人员配备情况”( * )投标人拟派到本项目的项目经理资历:(1)拟派到本项目的项目经理具有本科及以上学历的得3分;(2)拟派到本项目的项目经理, (略) 门组织的培训考核中获得食品安全管理员证书的得2分;(3)拟派到项目单位上的项目经理,具有高级营养师证书的得2分;(以上须提供投标单位 * 年连续 (略) 保证明材料、劳动合同、学历证书、职业资格证书复印件、投标人需同时承诺拟派人员在项目中标后原则上 (略) 调整(提供承诺函), (略) 有证明材料均需并提供原件核查,未提供原件本项不得分。( * )投标人拟派到本项目的其他人员资历:(1)拟派到本项目的厨师具备 * 级或 * 级以上中式烹饪证的每个得2分,此项满分为6分;(2)拟派到本项目的厨师具有 * 级或 * 级以上面点师证的每个得2分,此项满分为4分;(1)拟派到本项目的管理人员具有 (略) 门组织的培训考核中获得食品安全管理员证书的得3分,此项满分为3分;(以上须提供投标单位 * 年连续 (略) 保证明材料、劳动合同、职业资格证书复印件、投标人需同时承诺拟派人员在项目中标后原则上 (略) 调整(提供承诺函), (略) 有证明材料均需并提供原件核查,未提供原件本项不得分。总分值为 * 分。现更正为:( * )投标人拟派到本项目的项目经理资历:(1)拟派到本项目的项目经理具有本科及以上学历的得5分;(2)拟派到项目单位上的项目经理,具有高级营养师证书的得5分;(以上须提供投标单位 * 年连续 (略) 保证明材料、劳动合同、学历证书、资格证书复印件、投标人需同时承诺拟派人员在项目中标后原则上 (略) 调整(提供承诺函), (略) 有证明材料均需并提供原件核查,未提供原件本项不得分。
更正日期: * 日 * 时 * 分
* 、其他补充事宜
1、项目其余事项不变。2、请各供应商登录 (略) 省公共资源交易交易平台(http:/ 点击查看>> ) (略) 文件并以此为准。
* 、 (略) 内容提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名称: (略)
地址: (略) 省 (略) 市
联系方式: 点击查看>>
2.采购代理机构信息
名称: (略) (略)
地址: (略) 省 (略) 市 (略) 区海运路 * 号宝岛花园 * 号商铺
联系方式: 点击查看>>
3.项目联系方式
项目联系人:应巍
电话: 点击查看>>

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* 、项目基本情况
原公告的采购项目编号:HNTXGP 点击查看>>
(略) 编号:
原公告的采购政府采购计划编号:
原公告的采购采购计划备案文号:
原公告的采购项目名称: (略) (略) 洋校区学生食堂委托经营管理项目
首次公告日期: * 日 * 时 * 分
* 、更正信息
更正事项:采购文件
更正内容:
招标文件中第 * 页“技术、商务评分表(1包、2包)”变更 * :原招标文件中“技术、商务评分表(1包、2包)”“ (略) 分-经营管理方案”(1)企业生产能力说明及证明材料,根据投标人提供的生产能力 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(2)从业人员岗位职责及人数合理配置方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(3)服务质量管理方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(4)食品安全卫生管理方案(含食品安全卫生、人员卫生、环境卫生、除“ * 害”方案、 (略) 理方案、 (略) 理等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(5)保障安全生产的各类应急预案(含食物中毒、天燃气漏气、消防、停水停电、台风等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(6)操作规程控制方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(7)人员管理与培训方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-4分,较好的得1-2分,较差的得0分;(8)食堂经营创新措施(包括食堂经营理念、经营创新方案、饮食结构设置、供餐模式及菜品创新等),根据投标人提供措施的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得2分,较好的得1分,较差的得0分;(9)饮食文化实施方案(包括餐厅环境改善、师生参与的活动策划,需 (略) 项目的成功案例的活动照片和相关报道佐证),根据投标人提供的 (略) 综合评分,优秀的得2分,较好的得1分,较差的得0分。总分值为 * 分。现更正为:(1)企业生产能力说明及证明材料,根据投标人提供的生产能力 (略) 综合评分,优秀的得4-6分,较好的得1-3分,较差的得0分;(2)从业人员岗位职责及人数合理配置方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(3)服务质量管理方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(4)食品安全卫生管理方案(含食品安全卫生、人员卫生、环境卫生、除“ * 害”方案、 (略) 理方案、 (略) 理等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(5)保障安全生产的各类应急预案(含食物中毒、天燃气漏气、消防、停水停电、台风等),根据投标人提供方案的科学性、合理性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(6)操作规程控制方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(7)人员管理与培训方案,根据投标人提供方案的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3-5分,较好的得1-2分,较差的得0分;(8)食堂经营创新措施(包括食堂经营理念、经营创新方案、饮食结构设置、供餐模式及菜品创新等),根据投标人提供措施的科学性、 (略) 综合评分,优秀的得3分,较好的得1分,较差的得0分;(9)饮食文化实施方案(包括餐厅环境改善、师生参与的活动策划,需 (略) 项目的成功案例的活动照片和相关报道佐证),根据投标人提供的 (略) 综合评分,优秀的得3分,较好的得1分,较差的得0分。总分值为 * 分。变更 * :原招标文件中“技术、商务评分表(1包、2包)”“投入本项目的人员配备情况”( * )投标人拟派到本项目的项目经理资历:(1)拟派到本项目的项目经理具有本科及以上学历的得3分;(2)拟派到本项目的项目经理, (略) 门组织的培训考核中获得食品安全管理员证书的得2分;(3)拟派到项目单位上的项目经理,具有高级营养师证书的得2分;(以上须提供投标单位 * 年连续 (略) 保证明材料、劳动合同、学历证书、职业资格证书复印件、投标人需同时承诺拟派人员在项目中标后原则上 (略) 调整(提供承诺函), (略) 有证明材料均需并提供原件核查,未提供原件本项不得分。( * )投标人拟派到本项目的其他人员资历:(1)拟派到本项目的厨师具备 * 级或 * 级以上中式烹饪证的每个得2分,此项满分为6分;(2)拟派到本项目的厨师具有 * 级或 * 级以上面点师证的每个得2分,此项满分为4分;(1)拟派到本项目的管理人员具有 (略) 门组织的培训考核中获得食品安全管理员证书的得3分,此项满分为3分;(以上须提供投标单位 * 年连续 (略) 保证明材料、劳动合同、职业资格证书复印件、投标人需同时承诺拟派人员在项目中标后原则上 (略) 调整(提供承诺函), (略) 有证明材料均需并提供原件核查,未提供原件本项不得分。总分值为 * 分。现更正为:( * )投标人拟派到本项目的项目经理资历:(1)拟派到本项目的项目经理具有本科及以上学历的得5分;(2)拟派到项目单位上的项目经理,具有高级营养师证书的得5分;(以上须提供投标单位 * 年连续 (略) 保证明材料、劳动合同、学历证书、资格证书复印件、投标人需同时承诺拟派人员在项目中标后原则上 (略) 调整(提供承诺函), (略) 有证明材料均需并提供原件核查,未提供原件本项不得分。
更正日期: * 日 * 时 * 分
* 、其他补充事宜
1、项目其余事项不变。2、请各供应商登录 (略) 省公共资源交易交易平台(http:/ 点击查看>> ) (略) 文件并以此为准。
* 、 (略) 内容提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名称: (略)
地址: (略) 省 (略) 市
联系方式: 点击查看>>
2.采购代理机构信息
名称: (略) (略)
地址: (略) 省 (略) 市 (略) 区海运路 * 号宝岛花园 * 号商铺
联系方式: 点击查看>>
3.项目联系方式
项目联系人:应巍
电话: 点击查看>>
    
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