* 、答疑

1、根据评审标准中的第 * 点：投标人需提供本项目 (略) 使用食材的合格检测报告， (略) (略) 有食材的 (略) 有供应商签订供货 (略) 有的第 * 方检测 (略) (略) 在每次的检查中都认可提供的检测报告是合法合规的。

答:对各品类食材合格的检测报告主要是考察投标人是否具有持续的对其供应商抽检管控机制，以求更好的管控食品供应渠道，确保杜绝校园食品安全事故。

2、根据评审标准中的第 * 点：投标人在本项目中身兼数职，在正常的工作中是否真正能做到身兼数职还 (略) 去设置。

答：拟担任本项目管理人及厨师长是本项目的核心管理者，我们要求其任职资格能够在食品安全、营养健康、管理知识、专业技术能力及重点管理环节上具备足够的知识与资格，才能具体有序的管 (略) 的各个岗位。并非项目管理人及厨师长亲自担任每个岗位。

3、根据评审标准中的第 * 点：在 * 年 (略) 部门已经不再颁发这些证书 (略) (略) 所颁发的证书同样是合法国家认可。

答： (略) 门包括 (略) (略) 、 (略) 会保障厅、 (略) (略) 。

注：原招标文件与本文 (略) 的以本文件为准， (略) 文件为准。

招标人： (略)

招标代理机构： (略) (略)

发布时间： * 日

* 、答疑

1、根据评审标准中的第 * 点：投标人需提供本项目 (略) 使用食材的合格检测报告， (略) (略) 有食材的 (略) 有供应商签订供货 (略) 有的第 * 方检测 (略) (略) 在每次的检查中都认可提供的检测报告是合法合规的。

答:对各品类食材合格的检测报告主要是考察投标人是否具有持续的对其供应商抽检管控机制，以求更好的管控食品供应渠道，确保杜绝校园食品安全事故。

2、根据评审标准中的第 * 点：投标人在本项目中身兼数职，在正常的工作中是否真正能做到身兼数职还 (略) 去设置。

答：拟担任本项目管理人及厨师长是本项目的核心管理者，我们要求其任职资格能够在食品安全、营养健康、管理知识、专业技术能力及重点管理环节上具备足够的知识与资格，才能具体有序的管 (略) 的各个岗位。并非项目管理人及厨师长亲自担任每个岗位。

3、根据评审标准中的第 * 点：在 * 年 (略) 部门已经不再颁发这些证书 (略) (略) 所颁发的证书同样是合法国家认可。

答： (略) 门包括 (略) (略) 、 (略) 会保障厅、 (略) (略) 。

注：原招标文件与本文 (略) 的以本文件为准， (略) 文件为准。

招标人： (略)

招标代理机构： (略) (略)

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